Riktig ernæring 2024, November
Grissini er tradisjonelle italienske brødstikker. De kan tilberedes både søte og tørre. Du kan lage flerfargede pinner med forskjellige grønnsaksjuice - det viser seg vakkert, barn liker det. Men barna vil også like sjokoladepinner. Det er nødvendig - 400 g hvetemel
Cupcake er alltid kjent for sin mykhet, skarphet og ømhet. Og den enkleste måten å lage en bringebærkake på er, og det passer bra med te, melk og kaffe. Den lyse smaken av bringebær gjør muffinen rett og slett fantastisk og aromatisk. Det er nødvendig - 2, 5 ss
Luftige vaniljekjekskaker med fristende krem og friske bringebær - ingen søte tenner kan nekte slike bakevarer. Selv en nybegynnerkokk kan lage en dessert, og ingrediensene til den finnes i enhver butikk. Det er nødvendig Ingredienser til 12 muffins i standardstørrelse:
Muffins med mascarpone og bær er en veldig delikat og aromatisk dessert. I stedet for små muffinsformer kan du bruke en stor, men dette vil øke koketiden. Hvis du tok frosne bær, må du tine dem først slik at overflødig væske er glass. Blåbær og tyttebær er ideelle for oppskriften
Kyllingkjøtt kan enkelt erstattes med kyllingmager. De tilberedes veldig enkelt - du har litt tid til å tilberede produktene, resten gjøres av multikokerassistenten. Det viser seg å være veldig velsmakende og sunt, du kan servere det med hvilken som helst sidetallerken
Ørret har, i likhet med annen laks, sin egen utmerkede smak og inneholder i tillegg en stor mengde næringsstoffer, så du må være ekstremt forsiktig når du koker den for å bevare alle disse egenskapene. De to beste måtene å lage ørret på er å bake eller dampe dem
Oppskriften på dette syltetøyet er viet søtsuget. Både smaken og konsistensen av syltetøyet er uvanlig. Delikate biter av melon omgitt av bringebærsirup. Er ikke dette lykke for elskere av uvanlige delikatesser? Det er nødvendig - kilo melon - 1 kilo bringebær - 650 gram sukker - et og et halvt glass vann - 1 sitron Bruksanvisning Trinn 1 Vask melonen grundig og tørk den med tørkepapir eller håndklær
Den nasjonale georgiske retten "Ojakhuri" vil erobre kjøttelskere, spesielt hvis den er tilberedt i henhold til den kaukasiske oppskriften. Det vil lyse opp hverdagens middag og lunsj. Og den uvanlige kombinasjonen av kjøtt og kvede vil gi krydder, ømhet og duft til retten
Grapefrukt er kanskje en av de mest interessante sitrusfrukter å smake på. Den kombinerer søthet med lett bitterhet. Den er deilig fersk og kan brukes til å lage en rekke deilige desserter som mousse og souffler. Det er nødvendig 1 kg grapefrukt
Courgette er en allsidig grønnsak som er perfekt for å lage kalorifattig og fylle måltider. Zucchini gryte i kombinasjon med rømme saus vil ikke bare dekorere bordet ditt, men vil også glede deg med dets demokrati. Det er nødvendig - kålkopper (240 g)
En dessert som er lett å tilberede viser seg å være veldig øm og velsmakende, med en rik oransje aroma. Det er nødvendig - 2 stk. appelsiner; - 5 stykker. eggeplommer; - 300 ml melk; - 100 g sukker; - 20 g gelatin; Bruksanvisning Trinn 1 Fjern skallen fra appelsinen ved hjelp av en kniv og riv den
Cupcake kalt "Angelic" skiller seg fra alle andre ved at den bare inneholder kyllingegg. Dette bakverket viser seg å være sinnsykt lett, uvanlig ømt og utrolig velsmakende. Ta deg god tid til å forberede den. Det er nødvendig - egg - 8 stk
Høydepunktet med denne smeltende cupcaken er at den er dampet …! Det er nødvendig - 240 g rosiner; - 190 g svisker; - 190 g tørkede aprikoser; - 125 g tørkede tranebær; - 1 stort eple; - 100 ml rom; - 100 g smør
Musaka er en tradisjonell rett fra balkan og orientalsk mat. Den greske versjonen er noen få bakte lag. Dette er en veldig original rett som ikke er vanskelig å tilberede. Hva som trengs for moussaka Basert på 6-8 porsjoner og en bakervarer som måler 23x23 centimeter, trenger du:
Kake "nyttårsaften" er den perfekte delikatessen på nyttårsaften. Kaken viser seg å være veldig velsmakende, og den er ikke vanskelig å tilberede. Slå på fantasien din og pynt kaken etter eget ønske, la den være virkelig fantastisk og magisk
Den rike smaken av mørk sjokolade utfyller perfekt det forfriskende oransje mellomlaget. Ideen om å lage en sjokoladekake tilhører Robert Lynx, eieren av Maison du Chocolat i Paris. Det er nødvendig For mandelkaker: - 10 eggehviter
Persimmon er en sunn og næringsrik frukt. Prøv å lage en kake basert på den saftige og delikate smaken av persimmon. Det er nødvendig - 175 g mel; - 75 g melis; - 100 g smør; - 50 g malte mandler; For fylling: - 4-5 stykker persimmon
Gjestene kommer til deg, men har du ingenting å behandle dem med? Du kan selvfølgelig løpe til butikken og kjøpe noe til te … Men hvis du er glad i hjemmelagde kaker, er det fullt mulig å få tid til å lage en kake hvis du bare får gjester om en time
En søt dessert i form av kongler er perfekt for et nyttårs- eller julebord. En slik rett vil ikke ta mye tid å tilberede, og vil glede både voksne og barn med sitt fantastiske vinterutseende. Sjokoladeflakakegler kan også være den perfekte innredningen til bursdagskake, cupcakes, brownies eller annen dessert på bordet ditt
Selvfølgelig kan slike pannekaker kjøpes ferdige i hvilken som helst asiatisk butikk, men hvis du liker å gjøre alt selv, hvorfor ikke eksperimentere litt? Det er nødvendig - 350 ml vann; - 400 g mel; - 1 ss. vegetabilsk olje
Delikatessen, kjent for mange fra barndommen, kan glede mer enn en generasjon barn. Enkle godterier laget av sukker er en slik delikatesse. Formen deres kan være veldig forskjellig, men lollipops i form av cockerels ser mest kjent ut. Den største fordelen med disse søtsakene er at de ikke inneholder konserveringsmidler eller fargestoffer
Sopp er en av de sunneste matvarene som inneholder protein. En slående representant for denne familien er den deilige sopp med hvit melk. De mest delikate melkesoppene dyrkes tradisjonelt i Arkhangelsk og Vologda-regionen. Det er også bevart gamle tradisjoner for deres samling og forberedelse
Denne snackkaken har en veldig saftig og rik smak. Epler utfyller smaken av kjøtt og paprika godt. Snackkaken serveres best kjølt - den smaker mye bedre på denne måten. Det er nødvendig For testen: - 150 ml melk; - 150 g hvetemel
Å lage gode bakevarer er en kunst. Men de som mener at dette ikke kan læres, tar feil. Noen ganger forbløffer lett å tilberede kaker med sin unike smak og skjønnhet i dekorasjonen. Disse inkluderer Zavalinka-kaken, som forresten kan tilberedes ved hjelp av en multikoker
Kjøper du fortsatt valmuefrø i butikken? Begynn å bake hjemme, spesielt siden det er billigere og smakfullere! For boller laget av gjærdeig trenger du: 200 ml (et vanlig fasettert glass ikke helt til kanten) melk, 50 gram smør (la det stå ved romtemperatur for å mykne det før bruk), 3 ss
Tidligere kokte fransk fricassee fra hvitt kjøtt, men over tid bestemte de kulinariske ekspertene at fricassee også er deilig fra andre typer kjøtt, fisk og sjømat. I alle fall er fricassee en delikat og velsmakende rett. Hvis du liker reker, koker du fricassee med dem, og tilsett fersk sopp og grønne bønner i retten
Denne lette og luftige kaken vil ikke legge kilo i livet, men vil gi deg og dine gjester uforglemmelig glede. Det er nødvendig For testen: - 100 gram hvetemel; - 100 gram granulert sukker; - 50 gram konfektvalmue; - 4 egg
Kald rødbet er spesielt godt i den varme sommersesongen. For denne suppen må du bruke unge rødbeter, siden du også trenger topper. Det er nødvendig - rødbeter - 400 g - gulrøtter - 3 stk. - poteter - 4 stk. - kokt pølse - 200 g - salt, urter - eplecidereddik - 30 g Bruksanvisning Trinn 1 For å tilberede kald rødbet må du først tilberede de nødvendige ingrediensene
Selvfølgelig pleier mange jenter å skjemme bort mennene sine. Det er kjent at det meste av sterkere kjønn har en søt tann! I denne artikkelen vil jeg snakke om hvordan du lager en deilig kake til te uten mye kostnad og krefter. Det er nødvendig For kjeks:
Søt paprika har en ganske spesifikk og krydret smak. Det gir en spesiell smak til hovedproduktet og passer godt til kjøtt, fisk og andre grønnsaker. I den medfølgende oppskriften spiller søt pepper nesten hovedrollen, og fyller fiskefilet med sin unike aroma og smak
Takket være kokosflakene blir enhver delikatesse mye bedre. Jordbærkake av kokosnøtt - en delikat dessert med en kremaktig smak. Du kan også ta frosne jordbær til denne oppskriften. Det er nødvendig - 500 ml krem - 300 g jordbær
Suppa kalles hodet på middagen. Denne flytende retten, populær i mange land, er vanligvis den første som blir servert. Selv travle husmødre kan glede en familie med en deilig suppe; det er mange enkle oppskrifter på denne retten. Vårsuppe For å lage en enkel vitaminsuppe trenger du:
En av de mest populære Caesar-salatene viser seg å være veldig luftig, lett, sunn og lite kalorier. Magert kyllingbryst blir den ideelle komponenten i salaten, og sausen vil gi en original og unik smak, som du kan forberede deg selv, for eksempel med ansjos, sopp, soyasaus, samt kjøp i butikken
Vi er så vant til å bestille Caesar på restauranter, men vi spiser den ofte klassisk, og det er en Caesar-oppskrift som inkluderer ansjos. Hvordan lage mat "Caesar med ansjos"? Det er nødvendig - 350 g romaineblader - 120 g parmesan - 2 egg - 1 pakke med kjeks (150 g) - 60 g ansjos - 3 fedd hvitløk - 1 sitron - 3 ss
Ostekrutonger er en god frokostidee. Det viser seg deilig, og tilfredsstillende, og veldig økonomisk, kan du bruke et bredt utvalg av produkter. Tilberedning av skåler tar ikke mer enn fem minutter. Oftest kommer ideen om å lage krutonger til frokost opp når det er mye brød i brødbøtta som risikerer å bli foreldet
En tradisjonell muffin med en rekke nøtter og tørket frukt som blir bedre hver dag! Cupcaken er spesielt god hvis du oppbevarer den i en måned eller til og med en og en halv måned i kjøleskapet … Hvis duften av cupcaken fanger hjemmet ditt og du ikke kan bekjempe det, kan cupcaken spises neste morgen
Tilapia er en fisk med en delikat smak. Hvis du har tilapia-fileter for hånden, og du ikke har mye tid til å lage mat, er det noen enkle måter å raskt tilberede en deilig fiskerett på. Hvis huset har en multikoker, vil ikke hele tilberedningsprosessen ta mer enn 15 minutter
Denne salaten vil ikke la familien være likegyldig. Han vil erobre selv den mest kresne personen. Den kan serveres på en tallerken som salat. Den kan brukes som fyll for fylling, for eksempel paprika. Det er nødvendig - 200 g varmrøkt fiskefilet, - 200 g krabbestikker, - 200 g marinert Kamchatka krabbekjøtt, - 2 epler, - 1 kiwi, - 2 syltede eller ferske agurker, - 250 g russisk ost, - 5 kokte vaktelegg, - grønn løk, - liten løk, - grønnsaker
Denne salaten er veldig populær i Provence, en region som grenser til Italia. Innflytelsen fra middelhavsmat er spesielt merkbar her. De ferske ingrediensene i salaten skaper en fantastisk kombinasjon av smaker, mens olivenolje og vineddik i sausen myker opp all mat og gir glød
En salat som heter Harbin er vanlig i hele Heilongjiang-provinsen i Kina. Harbin er den sentrale byen i denne provinsen. Salaten er lett å tilberede, og derfor kan du enkelt lage den selv. Hovedingredienser Khabrinsky-salat kan ikke tilberedes uten to hovedkomponenter:
Denne salaten er veldig enkel å tilberede. Derfor vil også de som ikke vet hvordan de skal lage mat kunne gjenta denne oppskriften. I tillegg ser det veldig festlig ut på bordet. Det er nødvendig - 1 glass ris - 3 egg - 250 g krabbepinner - 50 g hard ost - 1 agurk - 1 boks hermetisk mais - majones - bearbeidede osteskiver - tomat og agurk som dekorasjon Bruksanvisning Trinn 1 Først må du vaske og koke risen i saltet vann til den er mø
Kutia regnes som en av de viktigste rettene som serveres i julen. Det er med henne at kveldsmåltidet begynner og det ender med det. Hvert familiemedlem, inkludert dyr, bør smake på kutya for at det neste året skal være vellykket, rikt, fruktbart og lykkelig
Fra enkle produkter som er i hvert hjem, prøv å lage smakfulle kaker som vil appellere til selv de som ikke liker desserter. Det er nødvendig - 200 g mel - 100 g malte mandler - 1/2 pose bakepulver - en klype salt - 150 g smør - 2 egg - 150 g granulert sukker - 200 g frosne pitted kirsebær Bruksanvisning Trinn 1 Forvarm ovnen til 180 grader
For de som elsker fisk og ikke kan forestille seg livet uten sild og retter fra den, så er denne oppskriften noe for deg Det er nødvendig - 1 lettsild sild - 2 små syrlige epler - 1 lite løkhode - 1 liten rund bolle - melk - en håndfull skallede valnøtter - 3-4 ss
Rastegai er tradisjonelt russiske paier med et åpent senter laget av veldig øm deig med en saftig fylling. Kokte paier med kjøtt vil bli verdsatt av hele familien, fordi det rett og slett er umulig å rive deg bort fra dem. Det er nødvendig - mel 500 g
Til tross for enkel forberedelse har denne snacken en utsøkt smak og fordeler for kroppen på grunn av innholdet av en stor mengde vitaminer, antioksidanter og andre fordelaktige mikroelementer. Du kan tilpasse rettens krydder etter eget skjønn
Liker du fylte paprika? Prøv deretter en litt modifisert versjon av matlagingen! "Høydepunktet" i denne oppskriften er bruken av hirse i stedet for den vanlige risen til en slik rett, samt gresk saus i stedet for tomat. Det er nødvendig - 4 ting
Denne salaten kombinerer perfekt sjømat med grønnsaker og andre ingredienser. Selv de som ikke elsker tang, vil være i stand til å sette pris på smaken av denne retten, siden dette produktet harmonisk passer inn i det generelle sortimentet, og gir bare et lett og behagelig preg
Delikat, saftig kotelett bakt under en tykk "pelsjakke" med grønnsaker, sopp, ost og fløte. Prøv det! Denne retten er verdt ethvert festlig bord. I denne oppskriften kan du bruke hvilket som helst kjøtt og dermed endre kalori- og fettinnholdet i retten
Elsker du pølse, men kjøper sjelden på grunn av de skadelige ingrediensene i sammensetningen? Prøv så å lage den selv på kull, grill eller stekepanne! Ingen ekstra tilsetningsstoffer - bare kjøtt og krydder! Chorizo-pølser lages i Portugal, Spania og noen andre land, men hvert land har sin egen versjon, litt forskjellig fra andre
Smørbrød er et godt alternativ til pizza, da de er mye enklere og raskere å lage. I tillegg er det mye flere ingredienser som brukes til å lage smørbrød! En av dem er lettsaltede agurker, som passer godt til kjøtt, egg, cottage cheese eller Adyghe-ost, poteter og friske tomater
En varm salat er ikke forskjellig fra en vanlig salat, bortsett fra én ting: den må serveres varm. For eksempel, hvis "Olivier" eller "Sild under pelsjakke" serveres litt avkjølt eller ved romtemperatur, varmes salater tvert imot opp
Magert svinekjøtt er perfekt for kinesiske retter og vil ikke skade figuren din! Det er nødvendig Serverer 4: - 450 g hermetiske ananas i egen juice; - 100 g rødbærgele; - 2 ss. + 2 ts Dijon sennep; - 0,75 ts salt; - 1 ss
Det er nødvendig - 230 g hermetisert ananas - 1 ss. l. stivelse - 4 ss. l. eplecidereddik - 2 ss. l. soyasaus - 1 ss. l. tomatpuré - 2 ss. l. lett rørsukker - 2 ss. l. vegetabilsk olje - 350 g magert svinekjøtt hakket i strimler - 1 løk, skåret i ringer - 1 stor gulrot, kuttet i strimler - 220 g hermetiske bambusskudd (drenert) - 150 g frosne paprika - ris med egg til servering Bruksanvisning Trinn 1 Hell ananassaften i et krus, tilsett st
Disse engelske pannekakene vil overraske deg med sin uvanlige tette struktur og overraskende balanserte smak. Er det ikke et alternativ for en kongelig frokost? Det er nødvendig - 125 g mel; - 35 g sukker; - en klype ingefær og kanel
Lakseruller er en så enkel, men deilig fiskeforrett med valnøtter, hvitløk og fetaost. Det viser seg å være en flott kombinasjon av ingredienser. Lakseruller er perfekte for et festbord. Det er nødvendig - lett saltet laks - 300 gram
Sauser gir mat variasjon, binder ingredienser og gir saft til retter. Ta ut buljong, vann, vegetabilsk buljong eller stuvede tomater som grunnlag. Ved å bruke buketter med forskjellige krydder kan rød saus gjøres krydret, søtlig eller mild tomatsmak
For en endring kan du lage en kjeks til dessert - denne åpne kaken, oppfunnet av franskmennene, er enkel å tilberede, og smaken oppfyller de mest sofistikerte kravene. Og hvis desserten er bakt av fullkornsmel, er den også sunn. Det er nødvendig - Fullkornsmel - 250 g
Potetgryte er en veldig rask og billig rett som passer til baby- eller diettmat. Tilbered en gryte med rå poteter eller potetmos og tilsett melk, fløte, krydder og ost. Rask fransk gryte Denne deilige potetgryten er perfekt for et festbord
Manty er sentralasiatiske slektninger til ukrainske dumplings og russiske dumplings. Den vanligste fyllingen av denne retten er kjøtt, poteter og løk. Imidlertid er andre fyllinger som gresskar eller poteter også akseptable. Det er nødvendig - mel (semola) - 4 kopper - vann - 490 ml - salt - 1 ts - vegetabilsk olje - 2 ss - poteter - 0,5 kg - grønn løk, salt, pepper - etter smak - hvetemel av høyeste karakter - 0,5 kopper Bruksanvisning Tri
Makrell er veldig sunn. Fersk fisk kan stekes med grønnsaker, bakt, kokt suppe. Den salte sjø skjønnheten er god i salater. I dem passer det bra med surkål, poteter og andre produkter. Det er nødvendig For surkålsalat: - 220 g surkål
Skogsoppsalat er en veldig smakfull og tilfredsstillende rett som kan tilberedes til et festbord. Takket være friske urter vil salaten forbløffe deg ikke bare med sin unike smak, men også med sin aroma. Det er nødvendig -800 g kantareller -3 porcini sopp -1 middels lilla løk -3 fedd hvitløk - en liten haug med dill, en kvist timian - vegetabilsk olje, nykvernet pepper, salt -fett rømme -svart brød Bruksanvisning Trinn 1 Skyll soppen i r
Grønnsaksgryte er en sunn rett som kan serveres alene eller som tilbehør. Hvis du bryr deg om figuren din, kan du lage en lapskaus basert på kalorifattige grønnsaker som courgetter. Bruk forskjellige varianter - lapskausen vil vise seg å være ikke bare velsmakende, men også veldig vakker
En interessant salat med en uvanlig smak vil bli en borddekorasjon og en original forrett. Prøv det, du vil like det! Det er nødvendig En liten krukke med blåskjell, 3 kyllingegg, 2 små friske agurker, en halv løk, 1 ss 9% eddik, dill, salt, sort pepper, 2-3 ss majones, 10 tartetter
Noen mennesker liker ikke sjømat som blåskjell. Kanskje ved å prøve en salat kalt "Breeze", vil du endre holdningen din til dette fantastiske produktet. Å lage en slik salat er veldig enkelt. Pluss at det er deilig. Det er nødvendig - frosne skrelte blåskjell - 200 g
Fantastiske "blomster" er enkle å tilberede og utrolig velsmakende, de kan lett tilberedes til dessert. For å spare tid kan du kjøpe ferdig butterdeig. Det er nødvendig For butterdeig: - 350 g mel (til elte deig)
Tradisjonelt ble pilaf kokt i en kjele - en dyp kjele med tykke vegger. Det er imidlertid ikke alltid mulig å bruke disse rettene hjemme. Du kan tilberede pilaf i en trykkoker - dette vil forkorte koketiden. Usbekisk pilaf Du vil trenge:
Blåskjellelskere vil elske denne enkle og raske oppskriften som bare krever ferske grønnsaker, vin, urter og litt eplecidereddik. Det er nødvendig Ingredienser for 4 personer: - 1 kg blåskjell i skall; - et halvt glass hvitvin
Om våren er det viktig å fylle kroppen med vitaminer, fordi mange av dem har blitt brukt den lange vinteren. Den enkleste og rimeligste måten er å spise ferske grønnsaker rå. Derfor er en lett grønnsakssalat et flott alternativ for å få vitaminer om våren
Aubergine er en populær grønnsak i forskjellige retter i verden. Den er stekt og stuet, bakt i ovnen og fylt, syltet og hermetisert. Produktet passer bra med koreanske gulrøtter. Sammen skaper disse to produktene en utmerket tandem som passer både til forretter og varme retter
En enkel, delikat kjeks passer bra til solbær. Smaken er søt, men litt sur. Det er nødvendig - muffinkopper; - mikser; - kyllingegg 3 stk .; - sukker 0,5 kopper; - mel 0,5 kopper; - kakao 1 ss. skjeen; - smør; - solbær 100 g
Det hender bare at tomater ikke alltid har tid til å modnes i herregården vår - sommeren er kort, været mislykkes ofte. Men siden alle i familien er glad i salte grønne tomater, spiller dette til og med inn i hendene: flere godbiter kan tilberedes til vinteren
Du vil bli overrasket over hvor raskt disse delikate sjokolade-bringebærkakene forsvinner fra tallerkenen din! Hvis du ønsker, i stedet for bringebær, kan du ta kirsebær - det vil vise seg å være ikke mindre velsmakende, kirsebær kombineres også med sjokolade
Aubergine ruller er en original, sunn og velsmakende rett. Det er mye mer interessant enn bare stekte eggplanter, og takket være mangfoldet av fyll kan det dekorere selv det mest utsøkte bordet. Det er nødvendig - 1 kg aubergine - oliven olje - 1 ss
Å lage jordbærpuff tar ikke mye tid hvis du bruker ferdig butterdeig. Utrolig deilig dessert vil være en hyggelig overraskelse for hele familien. Produkter som kreves for å lage dessert For å lage jordbærpuffer trenger du følgende ingredienser:
Donuts er kaloririke, men samtidig alles favorittdelikatesse. Frodig, duftende, øm deig stekt i olje etterlater ingen likegyldig. Donuts med en slags fylling er smakligere og inneholder flere kombinasjoner enn vanlige donuts. Ingredienser:
Apricitta greske bakverk er laget av butterdeig. Fruktpuré med vin fungerer som mellomlag. Du kan velge forskjellige frukter og vin. Apricopitta lages best med nektariner, plommer eller aprikoser. Det er nødvendig - 600 g nektariner
Å lage frokost raskt er enkelt og enkelt, selv om det så ut til at bare erfarne mennesker kunne gjøre variasjonen. Tross alt er en god og full frokost servert i tide en garanti for munterhet, positive følelser og fruktbart arbeid hele dagen
Cake "Chocolate Garden" er en etterlengtet dessert på en storslått feiring. Denne kaken vil appellere til alle søte tenner. Dessert "Chocolate Garden" har en delikat smak og er ganske enkel å tilberede. Det er nødvendig - 340-360 g smør - 350 g sukker - 7 egg - 340-400 g pannekakemel - 10-15 g bakepulver - 60-70 g pulverkaffe - 240-260 ml melk - 240-260 g mørk sjokolade - 30-50 g mørk sjokolade - 90-110 g hvit sjokolade
Myke og aromatiske svinekjøttmedaljonger med en krydret kremet soppsaus vil ikke etterlate noen likegyldige. Retten tilberedes raskt og enkelt, perfekt for et festbord. Det er nødvendig - 350 g fersk eller frossen spinat; - 1 løk - 230 g champignons
Medallion er en kjøttrett med fransk mat. Ofte er den laget av svin eller oksemørbrad. Marinader og garnityr kan være forskjellige, men hovedtrekket er medaljongens form - perfekt rund. Hvordan velge kjøtt Valget av svinekjøtt for medaljonger må tas spesielt nøye, fordi en velsmakende tallerken usannsynlig vil vise seg fra kjøttet fra et gammelt dyr eller fra et tint produkt, det vil være tørt, seigt og smakløst
“Meat Sunday” er navnet på den siste søndagen i Pancake Week. Denne dagen er det tradisjon for å spise kjøtt før Great Lent. Våre forfedre gjorde nettopp det: de kom på besøk med pannekaker, ba hverandre om tilgivelse, så glatt vinteren av. Ingenting kan være bedre enn å rense og fornye sjelen, spesielt hvis det er svinekjøttmedaljonger med pannekakekake på bordet
Å lage potetpannekaker er ikke vanskelig i det hele tatt, og retten viser seg å være velsmakende og aromatisk. Skillen kan være en krydret eplesaus, som serveres separat, som krydder. Vask og skrell 400 g poteter, legg dem i en gryte med vann, salt og kok deretter til de er møre
Sorrel er en flerårig urt. Denne ganske sure urten inneholder karoten, B-vitaminer, kalium, magnesium, kalsium, tanniner. Sorrel aktiverer arbeidet med indre organer, spesielt leveren. Fremmer dannelsen av galle. Den mest smakfulle og sunneste er vårsorrel
Deilig vegetarisk grønnsakssuppe er bra for voksne og barn. Forberedelsen vil ta litt tid, og det vil være mye vitaminer på tallerkenen. Du kan lage en slik tallerken sommer og tidlig høst, når naturen sjenerøst gir friske grønnsaker. Det er nødvendig 1 potet
I henhold til denne oppskriften oppnås en delikat fisk, bare for matlaging er det bedre å ta tilapia, rosa laks eller laks. Sorrelsaus utfyller perfekt smaken av fisk. Du kan lage en saus ikke av sorrel, men av spinat, men ikke glem å tilsette et par spiseskjeer sitronsaft til den for syre
En fantastisk salat med sunn mat som tang og tørket tang. Det er veldig tilfredsstillende og vil få selv de som tidligere var likegyldige overfor dem, forelsket i alger. Det er nødvendig - 6 stk. poteter - 5 stykker. gulrøtter - 2 stk
Poacha er tyrkiske boller. Poacha kan være uten fyll og med fyll: med poteter, ost, kjøtt og fetaost. Deigen til bollene er øm, luftig og elastisk. De viser seg å være veldig smakfulle og tilfredsstillende. Mange innbyggere i Tyrkia, før jobb, går til matlagingen for å kjøpe pacha
Aromatiske jordbær og delikat rosa rabarbra er tilgjengelig samtidig helt på begynnelsen av sommeren. Kombinasjonen av sødme og lett syrlighet gjør kaken til disse produktene til en av de beste desserter på denne tiden av året. Den kan serveres varm eller kald, med eller uten en iskrem
Å bake brød er like morsomt som å lage noen annen rett, så du trenger ikke være redd for å eksperimentere. Jeg foreslår at du baker brød med skinke og løk. Bakt varer er veldig velsmakende og aromatiske. Det er nødvendig - hvetemel - 500 g
I følge denne oppskriften oppnås en rulle med en veldig uvanlig, smuldrende deig og en stor mengde sjokoladefyll. Han vil definitivt vinne over alle familiemedlemmer og gjester. Det er nødvendig - 450 g selvhevende mel; - 125 g sukker
Deilig, solid salat i den originale forestillingen nesten uten kostnad av tid og krefter. Bare 10 minutter, og på bordet ligger en utmerket salat med en "vri" som ikke lar noen være likegyldige. Inspirert? Så kom deg i gang! Det er nødvendig - 50 g kyllingbryst - 30 g myk ost - 1 kyllingegg - 6 stk
Stekte paier er ikke bare gode med søte, men også en rekke smakfulle fyll: med kål, med sopp, med kjøtt, med poteter, med egg og grønn løk. Deigen for tilberedning brukes også veldig annerledes: gjær, puff, kefir og så videre. Stekte paier med poteter og urter:
Hele familien vil elske denne oppskriften. Den kan serveres på en stor tallerken, og alle vil definitivt velge noe til deres smak. Selv om det er de som ikke liker kjøtt, vil de ikke bli sultne og vil sette pris på smaken av grønnsaker. Men det er bedre å prøve alle ingrediensene sammen og føle hele smaksspekteret
Alle vet om fordelene med salater, og denne retten har lenge okkupert sin nisje på det festlige og enkle middagsbordet. Mengden ingredienser som utgjør salaten avhenger av vertinnens fantasi. Men hovedingrediensen skal være et surt eple. Ingredienser:
Den ideelle omeletten skal være lysegul, luftig, øm, ikke for våt, men ikke for tørr. En gang, da de ansatte kokker i velstående hjem, ble de bedt om å lage en omelett som en slags testoppgave, fordi denne enkle retten vitner om en potensiell”forsørger”
Chiffon kjeks er en av de mest delikate, lette og delikate delikatessene. Kaken vil overraske deg med sin smeltende smak og fylle huset med en lys sjokoladearoma. Det er nødvendig - vann 175 ml; - mel (200 g) - siktet; - vegetabilsk olje (125 ml
Når du allerede har forberedt alle alternativene for supper og du vil overraske husstanden din med noe nytt, kommer den napolitanske suppen til unnsetning. Lett å tilberede og deilig. Krever ikke spesielle produkter, alt du trenger er tilgjengelig
Krutonger er et vanlig navn for forskjellige typer ristet brød. De er klassifisert som varme snacks. Varm sild med krutonger kan tilberedes ikke bare for en ferie, men også hver dag som et tillegg til lunsj eller middag. Det er nødvendig 2 stk
Lagman er en rett som består av kjøtt, hovedsakelig lam, grønnsaker og nudler, og kan være enten første eller andre rett. Ifølge legenden dukket lagman opp tilfeldig. Tre reisende møttes på motorveien, de ville virkelig spise, så de tok ut alt de hadde og forberedte denne retten
Hvis du har et kjøleskap med en stor fryser hjemme, bruk tilberedning av frukt og bær til fremtidig bruk - frys dem. Om vinteren vil du ha miljøvennlige produkter fra din egen sommerhus, som kan tines og spises, bare drysses lett med sukker, selv uten varmebehandling
Bokhvetegrøt er et symbol og utførelse av russisk mat. Tilbake i XIV-XV århundrene var denne frokostblandingen bøndenes viktigste mat. Og til nå har den ikke gått ut av bruk, som hirse eller bygg. Bokhvete er næringsrik, absorberes godt og mettes i lang tid, på grunn av hvilken den er inkludert i både diett og barnemenyer
I mange asiatiske land betraktes ris som ikke bare en siderett - dette frokostblandingen ligger til grunn for den nasjonale kulturen og blir æret på samme måte som brød i Russland. Grøt og pilaf tilberedes av det, tilsettes kjøttdeig og supper, og serveres også med kjøtt eller fisk
Blomkål er en vanlig plante som dyrkes i mange land. På grunn av sin delikate uvanlige smak og høye næringsverdi, er kulturen veldig etterspurt, og dens popularitet øker hver dag. De krøllete hettene på blomkål inneholder mange næringsstoffer
Perlebygg er raffinert hele byggkorn, et lagerhus med vitaminer og rekordholder for fiberinnhold blant korn. Det er vanskelig å tro, men i eldgamle tider var bygg en kongelig rett, men i vår tid er den ikke veldig populær, spesielt blant menn, fordi den er en del av hærens fortid
Sopppai er en duftende og appetittvekkende tallerken, et symbol på begynnelsen av høsten. Oppskrifter på originale bakverk med sopp er til stede i det tradisjonelle kjøkkenet til mange nasjoner i verden. Dette skyldes i stor grad at sopp regnes som kjøtterstatninger når det gjelder næringsverdi og kan brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter - fra supper til hakket kaviar og dumplings
Lyubimy honningkake er en av de mest populære kakene i Russland. Kakene er veldig møre og myke, dynket i både sitron-honningimpregnering og rømme med karamell-honning kondensert melk. Det er nødvendig - 100 g margarin - 3 egg - 125 g granulert sukker - 250 ml honning - en klype salt - 1 ts soda - 625 g mel - 2 sitroner - 400 ml kondensert melk - 600 g rømme - 100 g smør Bruksanvisning Trinn 1 Forbered deigen
Spandauers er aromatiske, lette franske firkantede bakverk, som også kalles dansk. Danske knasende gjærsmørdeigprodukter er oftest søte, med krydder og fruktfyll. Det er nødvendig For testen: - 250 g premium mel; - 7 g tørrgjær (pose)
Scones er britiske salte boller laget av gjærfri deig. De er gode til frokost, men de er også gode for familie-te. La oss lage dem med smør og syltetøy. Det er nødvendig - 450 g mel; - 400 ml melk; - 60 g smør; - 1 ss
Disse scones tilberedes øyeblikkelig og smaker upåklagelig, så hvis du lurer på hva du ellers kan overraske dine kjære, ikke gi oppskriften! Det er nødvendig - 140 g mel; - 1 ss. Sahara; - 0,5 ts bakepulver; - 0,25 ts salt
Mange kjenner og elsker en rett som er utbredt fra Hellas til Midtøsten - moussaka, som er aubergine bakt i lag med tomater og kjøttdeig. Det er mange alternativer, inkludert vegansk moussaka og til og med rå mat. Det er nødvendig - aubergine - 1 - 2 stk
En luftig, frodig svampekake med en interessant grønn fargetone kan lages av kirsebærpuré - dette er fargen kirsebærfrukter gir når den blandes med vanlig natron. Kakedeig uten egg og andre animalske produkter, så kaken er ekstremt lett og også egnet for veganere
Prøv å lage saftige soppkoteletter som ikke krever steking, og som derfor er skånsomme mot kroppen. Koteletter er ikke vanskelige å tilberede og krever ikke en omfattende liste over produkter. Det er nødvendig sopp - 100 g brød - 300 g løk - 1 - 2 stykker salt, krydder - etter smak vegetabilsk olje - 2 ss Bruksanvisning Trinn 1 Hvetebrød, bedre foreldet, skrell av - de blir ganske enkelt kuttet fra alle sider med en skarp kniv
Saftig, hjertelig, veldig velsmakende rett fra det nordslovakiske kjøkkenet. Det virker som en enkel kombinasjon av kål og kjøtt, men det kan diversifisere din kulinariske meny. Vanligvis serveres kål med kjøttboller med rømme og hvitløkssaus, som også er veldig enkel å tilberede
Den italienske desserten "Tiramisu" er leder i antall bestillinger i kafeen. Oversatt Tiramisu betyr "løft meg opp", det antas at dette navnet er assosiert med livligheten av kaffe og sjokolade. Det er nødvendig - Ost "
Ofte lages iskrem på grunnlag av egg, ved å bruke dem hele eller bare bruke proteiner. Men du kan klare deg uten disse ingrediensene. Prøv å lage en meieribasert godbit, eller lag granita og sorbet med vann. Naturlige tilsetninger i form av frisk frukt, kakao, kaffe eller champagne vil gjøre desserten spesielt deilig
Det er ikke ofte du møter noen som ikke liker sjokolade eller sjokoladekaker. Dessverre er kakao et svært allergifremkallende produkt. Hva med allergikere? Det er et produkt som ligner kakao, men allergivennlig og søtt i naturen. Vi snakker om johannesbrød - frukten av johannesbrødet, tørket og malt til pulver
Som i Russland, da det er husmødre, er det så mange oppskrifter på paier, så i Tyrkia har hver vertinne sin egen oppskrift, sin egen hemmelighet om å lage deilige paier. I Tyrkia lages paier av den fineste deigen. Slike paier er sprø, smulete, de har mye fyll
Marmalade er en delikatesse som mange mennesker i forskjellige aldre elsker. Dessverre er syltetøyen som finnes i butikkhyllene til liten nytte for mat, siden den er laget av sukker sirup, pektin med tilsetning av matfarger og smaker. Om sommeren kan du tilberede hjemmelaget syltetøy, deilig, aromatisk og naturlig
Faste er ikke en grunn til å gi opp bakingen, for selv uten melk, egg, smør og andre animalske produkter kan du lage utrolig smakfulle kaker, som kan bli en av familiemedlemmets favorittdesserter. Enkel Lean Cookie Oppskrift - tre glass mel
Hjemmelagde paier er en opprinnelig russisk tallerken, og det er veldig mange oppskrifter for tilberedning. Bakverk med kjøtt og kål er populære. Men det er ikke nødvendig å velge en fylling, for paier med disse to ingrediensene vil vise seg å være veldig smakfulle og saftige
Greske husmødre unner seg ofte familien med munkende lukoumades-smultringer. De serveres drysset med oppvarmet honning eller sukkersirup, drysset med kanel og sesamfrø eller hakkede nøtter. Det er nødvendig - mel 3 ss; - tørr gjær 16 g
Denne sprø, aromatiske godbiten med en søt fruktfylling er en ekte kilde til positive følelser og barnslig glede. Å lage smultringer i henhold til den tradisjonelle tidstestede gjærdeigsoppskriften er veldig enkelt! Det er nødvendig - mel - 0,5 kg
Rå sjokolade inneholder lite ingredienser, velsmakende, sunn og lett å tilberede. Det er nødvendig - ustekt karob - 2 ss - kokosnøttolje - 3 ss - Jordskokk sirup - etter smak - kokosflak - 1 ss - du trenger også 1 - 2 ss kokosflak for den siste fasen av matlagingen - dekorere søtsaker Bruksanvisning Trinn 1 Rå sjokolade inneholder johannesbrød - johannesbrødpulverpulver
Retten er veldig tilfredsstillende og næringsrik, egnet for en barnemeny, for å mate nybegynnere med rå mat, generelt, for alle. Det er nødvendig linfrø - 0,25 kopper - bær - 0,5 kopper - vann - 0,5 kopper - honning eller jordskokk sirup - etter smak Bruksanvisning Trinn 1 De gunstige egenskapene til lin har vært kjent siden antikken
Først av alt, la oss bestemme for hvilket formål vi trenger tomater. Store rosa tomater er gode i salat, men ikke bra for saus eller hermetisering. Grasiøse små kirsebærblomster vil dekorere parabolen, legge til raffinement, understreke adelen
En utmerket solid og enkel rett til frokost eller ettermiddagste. Egnet for fastende mennesker. Det er nødvendig - poteter - 3 stk. - potetstivelse - 1 ss - grønne løk (eller hvitløk) - 1 stk. - salt, pepper - etter smak - vegetabilsk olje - 1 ss Bruksanvisning Trinn 1 Riv skrelte og vasket poteter på et grovt rivjern eller på et spesielt rivjern for koreanske salater
Mørdeig med mørbrød, duft av epler og vanilje … Lett å tilberede, utsøkt utsøkt fransk bakverk. Det er nødvendig - 200 g hvetemel - 50 ml vegetabilsk olje - 2 g vanillin - 1/2 ts salt - 1 ts bakepulver - 1/4 ts gurkemeie pulver - 2 ss
Bakt grønnsakspynt er allsidig. Den kan serveres med både kjøtt og fisk. Eller du kan tilberede en egen tallerken ved å legge pistasjdressing til den. Det er nødvendig Første alternativ: aubergine; paprika; tomater
Om sommeren kan du lage mye mer retter enn noen annen tid på året. Og alt fordi det er friske bær! Jeg foreslår at du lager jordbærboller. Det er nødvendig - friske jordbær - 2 glass; - sukker - 1 glass; - hvetemel - 400 g
På slutten av sommeren tenker hver jente på tide å ta seg tid til å forberede kroppen sin for strandsesongen. Det er mange dietter og øvelser på internett som kan hjelpe deg med dette. Et av de mest effektive vekttapverktøyene er vegetarisk borscht
Blomkålsuppe er en solid og behagelig tekstur. Den delikate smaken av puréed kål er mottatt av en rekke tilsetningsstoffer, noe som gir retten forskjellige nyanser av smak og en eller annen grad av krydder og skarphet. Enkel kremet blomkålsuppe Delikat, tykk og kremaktig blomkålsuppe serveres med sprø krutonger som fremhever dens silkeaktige tekstur
Blomkål-fløtesuppe er en deilig rett med en veldig delikat tekstur. Kål består hovedsakelig av fiber, som er lett å fordøye. Krem gir suppen en utsøkt smak. Kremsuppens særegenhet er at den på et bestemt tidspunkt piskes med en blender
En av de mest populære rettene til slavisk mat. Fylte paprika vises ofte på bordet vårt, men linser og sopp vil gi en spesiell smak og variasjon til retten din. En slik rett vil sikkert glede dine gjester og kjære. Det er nødvendig - Bulgarsk pepper (3 stk
Oksetunge er et kostholdsprodukt som du kan tilberede deilige snacks eller varme måltider fra. Den delikate smaken av tungen passer godt med forskjellige tilsetninger - pepperrot, hvitløk, krydder, nøtter. Tungesalat Du vil trenge:
Søte paprikaer finnes i oppskrifter i mange europeiske kokebøker. Den er inkludert i varme retter, forretter og salater. Den brukes til å forberede vintermaterialer. Men en av de vanligste rettene er fylt paprika med kjøttfylling. For å fylle paprika med fyllet, må det tilberedes på forhånd
Svinekjøtt med pære- og ingefærsaus viser seg å være utrolig saftig og aromatisk. En høstlig lys tallerken, det tar ikke mer enn en halv time ledig tid å tilberede den. Det er nødvendig - 500 g indrefilet av svin - 1 stor pære
Fylte paprika regnes som deres rett av forskjellige nasjonaliteter. Fyllet til pepper brukes på en rekke måter: kjøttdeig, ris, gulrøtter, tomater, etc. Den foreslåtte oppskriften er enkel, og kombinasjonen av kyllingkjøtt med grønnsaker vil glede deg med utmerket smak
Ifølge en versjon kommer begrepet "pampushka" fra det franske ordet pompom, det vil si en ball. De er bakt og stekt, laget av gjærdeig, cottage cheese, potet og til og med butterdeig. Tradisjonelt serveres smultringer med hvitløksdressing til borsjcht, men det er også rike variasjoner av dem
Du vil nyte hjemmelagde bakevarer, men du er bekymret for figuren din. Da er denne oppskriften noe for deg. Faktisk, i denne desserten brukes rug i stedet for vanlig mel. Det er best å bruke brunt sukker til å lage muffins. Og så får du en deilig og sunn dessert som du kan overraske gjestene dine med
For hver søt tann er en av favorittdelikatessene sjokolade og alt som lages på grunnlag. Charlotte med sjokolade og kirsebær er en deilig dessert til te. Det vil bli verdsatt av enhver søt elsker. En slik charlotte er tilberedt i en multikooker, noe som er veldig praktisk og enkelt
Bordet skal være lyst, velsmakende og sunt. Denne vegetabilske gryten vil tilfredsstille smaken til slanke jenter. Det er nødvendig Serverer 4: - 2 fedd hvitløk; - 2 løk; - 75 ml olivenolje; - 1 ss. l. tørket basilikum
Hvis du vil steke grønnsaker deilig, så merk deg denne oppskriften. Ratatouille i en panne er lett å tilberede, tar ikke mye tid, og kan serveres både varm og kald. Det er nødvendig - 200 g aubergine; - 200 g courgette; - en halv paprika (rød og gul)
Våren er tiden da alt i naturen våkner og blir levende. På denne tiden vil jenter, mer enn noen gang, se ut og føle seg bra. Og forbereder også kroppen for strandsesongen. Denne salaten vil bidra til å løse disse problemene. Det er nødvendig - 1 stilk selleri - 1 agurk - 1 tomat - 3-4 kirsebærtomater (hvis noen) - 1/3 løk - greener (valgfritt) - skrelte solsikkefrø (etter smak) - sesamfrø (etter smak) - ost - salt pepper - krydder etter smak
Boller blir bakt av gjærdeig. Dette kan skremme mange vertinner, men det er ingen grunn til slik frykt. Alt som trengs her er tålmodighet og tid. Disse løkbullene vil definitivt passe din hjemmelagde smak, diversifisere maten hjemme og erstatte kjøpt brød
Alle skal ha en oppskrift på hva som er lett for ham å tilberede og hva som vil være veldig velsmakende. Det er ikke vanskelig å finne ut hvordan du skal lage pannekaker med kefir, men resultatet vil være utmerket. Det er nødvendig Kefir - 1 glass
Pannekaker er en melrett som er laget av røre og bakt i en varm stekepanne. De serveres på bordet med forskjellige snacks eller fyll som er pakket inn i dem. Fyll kan være veldig forskjellige: søt, frukt, ostemasse, grønnsak, soppkjøtt og kylling
Den klassiske kharcho-suppen er en solid og munnvannende georgisk rett som vanligvis er laget av biff. Et karakteristisk trekk ved kharcho anses å være en liten syrlighet, oppnådd på grunn av spesielle ingredienser fra plommasken. Valnøtter er også lagt til det, og et helt sett med alle slags krydder, inkludert ganske krydret
Kjøttbrød kan kalles en annen kjøttterine eller kjøttgryte, og jeg må si at denne retten alltid viser seg å være veldig interessant, veldig velsmakende og til og med festlig. Det er nødvendig - 600 g kjøttdeig - 1 egg - 1 paprika
Når du reiser rundt i Ungarn og smaker nasjonale retter på lokale restauranter, blir du sikker på å bli kjent med en deilig, solid rett som heter paprikash. Hvis du ikke skal til Ungarn ennå, kan du lage paprikash hjemme, til familie og venner
Breadsticks med hard ost og koteletter er den perfekte kombinasjonen for å glede bokstavelig talt alle familiemedlemmer. Slike pinner passer til en vanlig familiemiddag, og til samlinger med en øl foran TV-en. Ingredienser: 170 ml varmt vann
Hovedingrediensene i denne salaten er krutonger og stekte kyllingbiter. For salaten må du tilberede en spesiell dressing som vil gi salaten en uvanlig smak. Det er nødvendig -2 skiver brød -1 kyllingbryst -1 lite hode av romano salat -1 kyllingegg -2 fedd hvitløk -1 ss sennep -salt -Parmesan - 2 ss balsamico -oliven olje -krydder etter smak
Clafoutis kalles en fransk dessert - et kryss mellom en gryte og en kake. Det kan tilberedes fra hvilken som helst frukt, men kirsebær clafoutis regnes som den mest tradisjonelle. Imidlertid erstatter du kirsebær med kirsebær, vil retten vise seg å være ikke mindre velsmakende og litt søtere
Clafoutis er en tradisjonell fransk dessert som opprinnelig ble tilberedt med kirsebær. I dag har denne retten en rekke fyll, som passer til en solid frokost eller middag. Spesielt delikat clafoutis oppnås med courgette, skinke og cherrytomater
En ekstravagant og næringsrik tallerken med et spennende navn og slående utseende vil være en ekte dekorasjon på bordet ditt. Det er nødvendig tunfisk hermetisert 600 g - pitte svarte oliven 400 g - tomater 400 g - egg 4 stk
Georgisk mat er rikt på grønnsaker, noe som gjør det veldig sunt. Ved å velge de riktige georgiske rettene til ditt daglige og festlige bord, kan du spise velsmakende og sunt. Klassisk Chanaha-oppskrift Du vil trenge: - 400 g lam
I følge den tradisjonelle greske oppskriften tilberedes sitronsuppe med tilsetning av oregano. Hvis du ikke kan bruke dette tilskuddet, må du erstatte det med persille og dill. Gresk sitronsuppe vil være en favoritt på varme sommerdager. Det er nødvendig - 2 liter kyllingbuljong - salt - malt svart pepper - 120 g fin vermicelli - 2 mellomstore sitroner - 3 egg - oliven olje - 1 haug med oregano (dill eller persille) Bruksanvisning Trinn 1
Saltison er en kjøttforrett som tradisjonelt er laget av svinekjøtt. Jeg foreslår at du lager det av kyllingkjøtt. Retten vil umiddelbart overraske deg med sin fantastiske smak! Det er nødvendig - kyllingbryst - 1 stk .; - kyllingben - 3 stk
Denne ekstraordinære smakfulle forretten er perfekt selv for et festbord. Samtidig tilberedes stekt ost så enkelt og raskt at du kan lage den nesten øyeblikkelig - til frokost, til lunsjbit eller bare for å glede familien din med deilig mat
Biff med pærer og honning smaker samtidig surt og søtt. Honningaromaen harmonerer godt med sitronsaft og friske urter. Det er nødvendig - 1 kg storfekjøtt - 1 sitron - hvetemel - vegetabilsk olje - stivelse - salt - persille - basilikum - malt svart pepper - 4 pærer - kjære - 1 liter mørk øl Bruksanvisning Trinn 1 Skjær pærene i flere deler, skrell skinnet og kok i noen minutter i vann med sitronsaft
Den tradisjonelle og enkle måten å tilberede kjøtt i ovnen. Det vil nytes av ekte menn som elsker lam og uvanlige smakskombinasjoner. Retten krever ikke store fysiske kostnader, men det tar nok tid for tøft kjøtt å steke godt og bli mykt og saftig
Spaghetti med courgette og parmesan er en fantastisk og selvforsynt rett for all sin enkelhet. Alle kan nyte en så enkel, men likevel deilig lunsj. Alternativt kan du eksperimentere med forskjellige ingredienser i retten, noe som gjør den mer original
Salat "Alt er genialt - enkelt!" med et billig sett med ingredienser, er det upretensiøst i ytelse og har et utmerket utvalg av smaker. Ingen spesiell kulinarisk opplevelse er nødvendig for å forberede den. Det er nødvendig Generell beskrivelse av retten:
Fylte egg er en tallerken som ikke tar mye tid å lage mat, men som samtidig vil glede deg med sin smak og lyse design. Alt du liker kan tjene som fyll for egg: fisk eller kjøttdeig, grønnsaker og diverse hermetikk. Det er nødvendig - 9 kyllingegg
Jeg vil dekorere festbordet på en spesiell måte, lyst og fargerikt, originalt og selvfølgelig deilig. For å lage et skulpturelt kunstverk av utstoppede egg, vil fantasien din og noen få tips hjelpe deg. Det er nødvendig Bruksanvisning Trinn 1 Ta åtte egg, 250 gram fisk, persille, 2/3 kopp rømme, tre ss smør, fire skiver hvetebrød og tre ss majones
Den luftige rullen med appelsinsmak er en fantastisk dessert som smelter i munnen. Dette bakverket er egnet for enhver anledning, og det tar veldig lite tid å tilberede det. Det er nødvendig Ingredienser til formen på 25 x 30 centimeter:
En enkel oppskrift for å lage en populær salat. Denne salaten skiller seg fra den klassiske oppskriften ved at kylling tilsettes den. Du kan bruke både vanlig kokt kylling og grill. Caesar salat serveres i de beste restaurantene i verden. Det er nødvendig - 1 haug med salat
Høstostgryte tilberedes tradisjonelt med tilsetning av rosiner. Men den klassiske oppskriften kan varieres. For eksempel ved å lage en gryte med tørkede kirsebær. Det er nødvendig - 300 g cottage cheese - 2 ss sukker - 2 ss semulegryn - 50 g melk - 50 g smør - 2 egg - en pose vaniljesukker - en håndfull tørkede kirsebær - rømme - hermetiske kirsebær Bruksanvisning Trinn 1 Kombiner cottage cheese, egg, sukker, myknet smør
Ved å bruke denne mengden av de ovennevnte produktene kan du få 10 gryteretter. Hvis du vil, kan du tilberede en gryte som du kan bruke en stor tallerken for. I dette tilfellet er det viktig å øke koketiden. For gryteretter skal tørr cottage cheese brukes
Når du tilbereder pizza, kan hver husmor bruke fantasien hundre prosent. Fyllet for disse bakevarene kan være veldig variert. Pizzadeig kan også tilberedes på forskjellige måter. Oppskriften på kefirdeig er lett. Det er nødvendig 200 ml kefir
Pizza er en av de mest etterspurte rettene rundt om i verden. De kommer med en rekke fyll: sopp, skinke, tomater, ost, oliven. Pizzadeig kan også lages av forskjellige typer deig. Hvis du legger til kefir i det, viser det seg å være mykt. Det er nødvendig - 1 glass kefir
Pizza, den nærmeste pårørende til paier, kom til landet vårt for ikke så lenge siden, men vant straks kjærligheten til både barn og voksne. Nettverket av pizzeriaer i Russland vokser, baker og selger pizza og minibakerier og store supermarkeder
Fordelene med grønne epler er legendariske. Våre forfedre trodde også på den mirakuløse kraften til salater med grønne epler. Tross alt fascinerer de ikke bare med sin gode smak, men er også veldig gunstige for helsen. De inneholder mange vitaminer og enzymer, så det er et must å legge dem til dietten
Har du noen gang lurt på hvorfor Boucher-kaken er så øm og luftig? Og alt fordi Boucher-kjeksen, som er grunnlaget for kaken, er laget etter en spesiell oppskrift. Liste over ingredienser for "Boucher" kaker i henhold til GOST For å lage 10 kaker trenger du:
Mengden salt tilsatt kjøttdeigen avhenger av hva som skal tilberedes av produktet i fremtiden. I retter laget av rent kjøttdeig (for eksempel kjøttboller) er det nødvendig med litt mindre krydder enn i retter som korn og grønnsaker tilsettes (late kålruller, pinnsvin, koteletter)
Pilaf er en utsøkt rett av det orientalske kjøkkenet, nærmere bestemt fra Usbekistan. Hovedingrediensen i pilaf er ris med krydder. Hvert kjøkken forbereder pilafene på en annen måte. Siden pilaf var en nomadisk rett, ble den opprinnelig tilberedt i en kjele
En and vil dekorere julebordet ditt så vel som en gås. Du trenger en ganske stor fugl, og velsmakende andekjøtt og en god oppskrift vil utvilsomt føre til et utmerket resultat. Det er nødvendig and (2,5 kg); 250 g usyret ost
Kissel er en tradisjonell internasjonal rett som på grunn av sine høye ernæringsmessige kvaliteter ikke har mistet sin popularitet i mange århundrer. For mange er det vanligvis forbundet med en diett eller barnedrikk. I mellomtiden bruker populære kulinariske eksperter frukt og bærgelé, selv som base for kaker og paier
Du må bruke ganske mye tid på å lage ananaspai, resten blir gjort av deg av assistenten din - en langsom komfyr. Delikat fruktkake passer til både morgen- og kveldste. Det er nødvendig - 1 boks hermetisert ananas (ringer) - 250 gram mel - 3 egg - 150 gram sukker - 200 gram margarin eller smør - 2 gram vanillin - 10 gram bakepulver - 1 ss vegetabilsk olje
En tallerken som ananas og mandelpai vil forbløffe deg ikke bare med sin delikate og saftige smak, men også med det deilige utseendet. Jeg foreslår at du lager det. Jeg forsikrer deg om at det vil ta litt tid å lage mat. Det er nødvendig - ananas - 1 stk
En oransje kake tilberedt i en treg komfyr viser seg alltid å være frodig og øm, den lyse fargen og smaken kan ikke etterlate noen likegyldige, spesielt sitruselskere. Det er nødvendig - 200 gram smør; - fire kyllingegg; - et glass sukker
Ostekake er velsmakende og sunt, spesielt for barn. Og en fantastisk kake med cottage cheese, tilberedt i en langsom komfyr, kan være en god frokost eller middag. Det er nødvendig - cottage cheese - 400 g; - kyllingegg - 3 stk
Liker du å bake paier? Husk å lage valmuefrøkake med rømme. Denne desserten vil overraske deg med sin delikate og fyldige smak. Det er nødvendig For testen: - mel - 200 g; - egg - 1 stk; - sukker - 4 ss; - smør - 100 g
Ektemannen og datteren liker ikke cottage cheese veldig godt. Men den inneholder mye kalsium og andre næringsstoffer. Så jeg lagde en cottage cheese pie. De la ikke merke til dette produktet engang. Vi spiste alt på en kveld! Oppskriften er min egen oppfinnelse
Den grunnleggende kakeoppskriften er universell: den kan brukes uavhengig, for å tilberede en dessert til middag, og du kan også bake ekte kulinariske mesterverk på grunnlag: du trenger bare å dekorere en enkel kake med glasur eller pisket krem, smøre med krem eller sirup, server med en original søt saus
Bakt kylling med blomkålpynt er en lett og tilfredsstillende rett. Den kan tilberedes veldig raskt, så den er ideell til både lunsj og festbord. Det er nødvendig - 1 kadaver av en ung kylling; - 700-800 gr blomkål; - 30-40 gr oljeavløp
Kalorifattig, men veldig tilfredsstillende suppe med epler og blomkål er perfekt for en diettmeny. Det er et lager av næringsstoffer som er essensielle for en sunn kropp. Det er nødvendig Ingredienser for 8 personer: - 50 g smør
Det er mange flere alternativer for å lage brød enn det kan se ut ved første øyekast. Jeg foreslår at du baker brød med hvitløk, basilikum og tomater. Slike bakverk vil appellere til elskere av krydret mat. Det er nødvendig - hvetemel - 500 g
En veldig sunn tallerken, hvis tilberedning ikke vil være den minste vanskeligheten. Du vil bli overrasket over hvordan det er mulig å få en deilig velsmakende og øm gryte med de enkleste produktene. Alle ingrediensene finnes i butikkhyllene når som helst på året
Saftig tomat er et av de allsidige produktene som kan kombineres med nesten hvilken som helst ingrediens. Du kan lage en gryte av tomater med ost, sopp eller med kjøtt og paprika. De vil ekko like godt med lakseskiver eller grønnsaksnoter i en tallerken
Sjokoladegelé viser seg å være veldig delikat og vakker, den kan til og med serveres på et festbord. Pisket krem kan brukes som en ekstra dekorasjon. Det er nødvendig - 700 g melk; - 150 g sjokolade - 120 g sukker; - 40 g gelatin
Grønnsaksruller er en saftig og enkel rett som du raskt kan tilberede deg med en liten mengde ingredienser. Courgetter, agurker og tomater er ideelt kombinert med smeltet ost, og hvitløk og dill vil gi parabolen en spesiell pikant. Det er nødvendig –Gurker (1-2 stk
Croutoner er småsmakede krutonger. De tilberedes vanligvis av flere typer brød. Metoden for å lage et knasende tillegg til første retter er veldig enkel. Det er nødvendig - 1 lite blomkålhode - en blanding av urter (løk, persille, dill) - karri pulver - vegetabilsk olje - salt - malt svart pepper - 50 g ost - flere brødskiver av forskjellige typer - mel Bruksanvisning Trinn 1 Lag krutonger
Kremost har en behagelig søtlig smak. "Oppfunnet" i New York i 1872, er det fortsatt en deilig delikatesse på bordene våre i dag. Det er nødvendig - mesofile melkesyrebakterier - geite melk - abomasum - gasbind - tau - termometer - en kopp Bruksanvisning Trinn 1 Start med å helle geitemelk i en kjele
Interessant, og viktigst, rask og lett å tilberede pasta med ansjos og sauost vil diversifisere menyen til enhver hjemmemiddag og tjene som en utmerket unnskyldning for den romantiske fortsettelsen. Det er nødvendig - 100 g spaghetti - 30 g ansjos - 10 g sauost (pecorino) - 2 fedd hvitløk - persille - oliven olje Bruksanvisning Trinn 1 Først må du finhakke hvitløken og ha den i kokende olivenolje i 10-15 minutter
Den tradisjonelle mulen er en veldig enkel og ekstremt rask paprika-forrett. Det vil bli din livredder i tilfelle uventede gjester ankommer og vil skape den perfekte kombinasjonen med hvilken som helst kjøttrett. Det er nødvendig - 2 stykker søt rød pepper - 0,5 ts malt svart pepper - 2 fedd hvitløk - 0,5 ts salt - 250 g majones - 250 g ost - 2 egg - en haug med dill Bruksanvisning Trinn 1 Kok 2 hardkokte egg
Sjokolade er den perfekte desserten og også et deilig afrodisiakum. Sjokoladekaker vil være et godt tillegg til festbordet, og den foreslåtte oppskriften på en sjokoladekake med hasselnøtter og valnøtter gjør at retten din blir det veldig høydepunktet på kvelden
Vakre sandhjerter vil dekorere ethvert festlig bord. Den perfekte godbiten for et romantisk teselskap. Det er nødvendig Mykgjort smør, granulert sukker, vegetabilsk olje, brunt sukker - 1/4 kopp hver Hvetemel - 2 kopper Egg - 2 stk
Slike "snegler" ligger ikke lenge i godteriskålen, men sprer seg ved festbordet i løpet av få minutter. Kan det være duftende kanel eller en uvanlig skalllignende form? Eller kanskje takket være saftig fylling av epler og rosiner eller sprø salt karamell?
Leveren er ikke bare velsmakende, men også et veldig sunt produkt. Den inneholder mye vitamin C, B-vitaminer, tiamin og vitamin A. Leveren er også rik på mineraler som selen, fosfor, jern, sink og mangan. Den inneholder også en tilstrekkelig mengde omega-3 og omega-6 fettsyrer, og er dermed et uunnværlig produkt i kostholdet vårt