Riktig ernæring 2024, November

Om høsten og vintersesongen vil duftende og vannet mini-paier med saftige bær og deilig frukt minne deg om sommeren. En deilig dessert med Chantilly-krem vil dekorere søndagsbordet og vil bli husket av barn lenge. Det er nødvendig For 4 paier med en diameter på 12 cm For testen:

Du kan tilberede en deilig godbit uten å berøre ovnen. Jeg gjør oppmerksom på informasjonskapsler med mandler uten baking. En slik dessert vil ikke bare erobre deg med sin fantastiske smak, men også fordi den er veldig sunn. Du kan trygt bruke den som matbit eller frokost

Den aromatiske aprikospai er ideell til både te og kaffe. Du vil huske paien for sin raffinerte smak, guddommelige aroma, honningsødme og behagelig syrlighet. Det er nødvendig For åtte porsjoner; - 300 g aprikoser; - 200 g hvetemel

Kremet krem, aprikosens søthet og fantastisk aroma av mandler vil ikke etterlate deg og din familie likegyldig! Det er nødvendig For det grunnleggende: - 300 g smør; - 200 g melis; - 600 g mel; - 2 egg; - et par klyper salt

Disse ømme potetpannekaker med salt eller røkt fisk kan serveres til frokost eller middag. Det er også en flott forrett for et festbord. Pannekaker tilberedes på 45 minutter. Det er nødvendig - 500 g poteter; - 3 ss. ss mel

Et interessant tillegg til det tradisjonelle bordet vil være retter fra nasjonale retter, for eksempel serbisk. Serbere elsker grønnsaker og kjøtt, samt alle slags frokostblandinger. Prøv å lage kjøtt og ris med en oppskrift som minner om sentralasiatiske pilaf

En veldig original og sinnsykt deilig rett er perfekt for en rolig familiemiddag. Vel verdt det for deg å prøve! Det er nødvendig - 700-750 g kjøttdeig; - 9-10 små poteter; - 3 løk; - 3 gulrøtter; - 3 egg; - 250-300 g ost

Mange kaller denne kaken solrik. Den har en veldig uvanlig kombinasjon av epler og karamellglasur. Ikke alle kjenner historien til denne kaken. Det handler om hvordan to franske søstre, som bar navnet Taten, bestemte seg for å lage en kake til en viktig gjest

Høstost er en av de sunneste gjærede melkeproduktene. Siden innholdet av kalsium og fluor i cottage cheese er høyere enn i andre produkter, er prosessen med dannelsen av skjelettsystemet praktisk talt umulig uten den. Dessverre liker ikke alle å spise cottage cheese

Lasagne er en populær italiensk rett som lenge har vært inkludert i menyen til restauranter over hele verden. Det er flere varianter av denne deilige maten, inkludert rislasagne med aubergine og ost. Bruksanvisning Trinn 1 I denne versjonen av lasagnen vil små biter av aubergine spille deigens rolle, og fyllet vil være en blanding av rømme, urter og ris

Spinat og lever separat er veldig sunne matvarer. Egenskapene deres er veldig viktige i dietten til enhver person. Koker du dem sammen riktig, kan du få en veldig velsmakende og sunn matbit. Det er nødvendig - bakepapir; - pergament

Tapioca mango er en vakker, solrik dessert. Ingen kan motstå gylden mango i sukkersirup toppet med karamelliserte pistasjnøtter og malt paprika. All denne skjønnheten ligger på en melkeaktig pute med luftig tapioka. Tapioca er et granulært stivelsesholdig produkt som er ideelt til denne desserten

Persimmon er en sunn tropisk frukt av ibenholtfamilien. Dets latinske navn - Diospyros - oversettes som "mat av gudene". Persimmons hjemland er Kina, hvorfra det ble ført til Europa. I dag dyrkes den sunne frukten i mange land med varmt klima

En søt salat er en dessertrett. Den tilberedes av frukt og bær, krydret med vin, naturlig yoghurt eller honning. Søte salater kan dekorere bordet og overraske gjester hyggelig. Det er nødvendig Eksotisk salat: ananas - 1stk

Friske bær kan være en utmerket base for en lett dessert - en søt salat. Kombiner forskjellige nyanser av smaker, kombiner søte og sure, ømme og tette bær for å skape nye uvanlige desserter. Og ikke glem å fylle opp salaten med en dressing - eggekrem, rømmesaus eller pisket krem

Melløse muffins er overraskende luftige og fuktige i tekstur. Smaken er rett og slett utrolig! Det er ingen olje i oppskriften heller, men denne sjokoladekaken kan ikke tilberedes uten egg. Etter smak kan ingen gjette at denne te-godbiten er laget av poteter

Vi vil bruke brunt sukker og fullkornsmel til å lage denne desserten, noe som betyr at kaken vår kommer utrolig sunn ut også! Det er nødvendig - 30 stk. datoer; - 400 ml melk; - 150 ml sukker - 400 ml fullkornsmel; - 1 ts bakepulver

Stekt ris kan trygt rangeres blant klassikerne i asiatisk mat. Denne aromatiske retten er populær langt utenfor grensene til hjemlandet. Enhver type kjøtt og grønnsaker kan spille rollen som tilleggsingredienser. Prøv stekt ris med kylling, gulrøtter og grønne erter

Hvem elsker ikke søte bakverk? Jeg tror det er praktisk talt ingen slike mennesker. Jeg foreslår til alle de med en søt tann å unne seg en deilig kake som heter "Smak". Det vil ikke være vanskelig for deg å forberede det. Det er nødvendig For testen:

Det er fremdeles ukjent hvem som er forfatter av oppskriften på de populære franske Crepp Suzette-pannekakene. Men ifølge en av de mange historiene, i Frankrike på slutten av 19., under et måltid på en av restaurantene til prinsen av Gali selv og hans neste venn av hjertet, Suzette, fikk han servert pannekaker til dessert, inn i pannen som brennevin ved et uhell kom inn i og antennet

Denne ostekaken er forskjellig fra den klassiske engelske godbiten. Basen er også laget av informasjonskapsler, men fyllingen er litt annerledes. Irsk ostekake er et must for den delikate kombinasjonen av hvit sjokolade, pekannøtter og irsk krem

En italiensk kake kalt "Pastira" kan kalles fabelaktig velsmakende uten overdrivelse. Delikat shortbreaddeig passer bra til cottage cheese, og kandiserte frukter gir bakevarer en unik ekstra smak. Det er nødvendig - smør - 200 g

For elskere av gulrotbaking anbefaler vi å prøve denne oppskriften på en ostekake. Den fuktige gulrotbunnen, myk ostfylling og mør rømme er bare en magisk kombinasjon! Det er nødvendig For gulrotbunn: - 200 g gulrøtter; - 120 ml vegetabilsk olje

Alfredo saus er en kulinarisk klassiker. Et av de miraklene som skjer på kjøkkenet når det produseres en deilig sofistikert tallerken med et begrenset antall enkle ingredienser. Kremaktig, fløyelsaktig, tykk alfredosaus kan edle mange retter

Et trekk ved arabisk mat er bruk i retter av en stor mengde hvitløk, løk, forskjellige krydder, aromatiske urter. Bønnesupper med ris, kjøtt, erter er spesielt populære. For å tilberede bønnesuppe på arabisk trenger du: 300 g kjøtt, 150 g røde bønner, 90 g tomatpuré, 75 g løk, 15 g hvitløk, 15 g urter, salt, 30 g ghee

Lyse saftige paprika og courgetter kombineres overraskende i denne retten med øm kyllingfilet. Et utmerket tilbehør til denne retten er ris, for eksempel vill eller couscous. Det er nødvendig - 4 kyllingbrystfileter (uten hud)

En luftig, aromatisk, deilig kake med biter av hermetisert fersken er ideell for te. I mangel av fersken kan du erstatte dem med ferskenstopp. Søt rømme fyller perfekt og dekorerer Peach Delight-kaken. Det er nødvendig Til kaken:

I følge den ortodokse kirkens pakt er det nødvendig å begrense seg i visse typer mat under faste. Maten skal være enkel, men næringsrik. Det er mange oppskrifter på magre retter. Det er nødvendig For tilberedning av den magre retten "

Dette er en enkel, men samtidig luksuriøs rett som kan dekorere feriebordet ditt eller bare en familiemiddag. Vel, fortell meg hvordan du noen ganger vil lage mat som er enkel i kompleksitet, men raskt i tide. Så denne suppen er en gave for nydelige vertinner

Grønnsakspai med ostemasse fyller deg ikke bare fordi den er lett å tilberede, men også på grunn av sin delikate og behagelige smak. Unn deg familien din med disse bakevarene. Det er nødvendig - potetmos - 320 g; - smør - 60 g

Deilige, ømme og smakfulle boller kan lages hjemme. Jeg foreslår at du lager dem av en grønnsak som gresskar. Denne retten vil overraske deg hyggelig. Det er nødvendig For testen: - gresskarmasse - 500 g; - mel - 300 g; - bakepulver til deig - 1 ts

Melkesuppe er ikke favorittretten for barn. Siden melkesuppe er veldig viktig for babyens utvikling å bli spist av babyen, kan retten forbedres med forskjellige ingredienser. Det er nødvendig - liten vermicelli 200 g; - melk 1 l

Når det ikke er tid eller energi til å tilberede et komplett måltid, kan ekspressoppskrifter, det vil si oppskrifter for tilberedning av øyeblikkelig mat, hjelpe vertinnen. Selvfølgelig kan du lage en pose suppe eller nudler, men det er andre alternativer som er så nær som mulig i smak og kvalitet til våre tradisjonelle retter

Kokosnøttmakroner er amerikanske kaker. Jeg foreslår at du tilbereder denne retten. Det er veldig velsmakende, og dessuten koker det raskt. Det er nødvendig - eggehviter - 4 stk; - sukker - 200 g; - salt; - vaniljeekstrakt - 1 ts

Om sommeren vil du alltid ha noe velsmakende, men lett og forfriskende samtidig. En av disse rettene er Summer Pleasure-salaten. Den uvanlige kombinasjonen av jordbær med grønnsaker gjør smaken av denne salaten unik. Det er nødvendig - kirsebærtomater (200 g)

Det er mange alternativer for Margo-salat, som hver er deilig. Denne salaten er tilberedt med kylling, kjøtt, sopp og sjømat. Hver gang du får en unik rett. Ingen vet nøyaktig hvor dette navnet på salaten kom fra, men det er ingen tvil om at det vil bli utrolig velsmakende

Hvorfor lage sennep hjemme hvis hyllene til det ferdige produktet allerede sprekker i butikkene? Svaret er enkelt - konserveringsmidler er nesten alltid til stede i den kjøpte sausen, fra bruk som de fleste moderne mennesker vil avstå fra. Og i hjemmelaget sennep på agurk saltlake - "

Det finnes et stort antall salatoppskrifter med et bredt utvalg av ingredienser. Denne versjonen av salaten vil virkelig appellere til menn på grunn av dens rike smak og næringsverdi. Det er nødvendig -250 gram kokt kjøtt (biff eller kylling er bedre)

Kjøttelskere vil sette pris på den unike smaken av kjøtt bakt med poteter i ovnen. Ulike krydder som brukes til tilberedningen av parabolen, vil ikke være likegyldige for noen gjester. Det er nødvendig - 1 kg svinekam - 1 kg poteter

Bakte poteter med kjøtt er en velsmakende og ganske populær rett som tar stolthet selv på festbordet. I tillegg kan en nybegynnervertinne også lage den. Det er nødvendig poteter 1,5 kg; kalvekjøtt 1 kg; løk 2 stk; hodet av hvitløk

Svinestativ er ideelt for kulinariske eksperimenter. For eksempel kan den fylles med aromatiske urter og epler og stekes i ovnen - du får en elegant rett til et stort selskap. Det er nødvendig - svinestativ med 5 ribber (ca

Vareniki er en berømt ukrainsk rett. Den er laget med forskjellige fyllinger: forskjellige bær, kål, poteter og andre. Til frokost eller ettermiddagste er dette et av de beste alternativene. Enkle blåbærdumplings For å tilberede denne retten kreves følgende produkter:

En rekke grønnsaker kan tjene som grunnlag for sauten. Når du tilbereder sauté, er det viktig å følge nøye med på teknologien, som består i primærsteking av grønnsaker over høy varme med periodisk intens risting, og deretter en lengre stuing på bålet, redusert til et minimum

Slike courgetter kan være både et utmerket tilbehør og en komplett middagsrett! Det er bedre, selvfølgelig, å spise dem umiddelbart fra ovnen, varme, men de vil også overføre transport til kysten eller til parken perfekt. Det er nødvendig - 4 courgetter - 1 ss

Nyttår nærmer seg, og hver husmor tenker nok allerede på hva de skal forberede seg på festbordet. Selvfølgelig er det mange oppskrifter, men som alltid vil vi lage noe spesielt. Og her, etter min mening, er en av de passende oppskriftene. Det er nødvendig - 12 store ferske sopp

Grønnsakssnacks er veldig sunne og vakre takket være ingrediensene de inneholder. Noen oppskrifter hjelper deg med å tilberede fantastiske kaloriretter som er preget av pikant smak og original ytelse. Det er nødvendig - 4 store løk med vanlig form

Nyttår faller i en tid da ortodokse kristne holder fødselen rask. Men selv i denne perioden kan du dekke deilig og vakkert. For eksempel, i stedet for den tradisjonelle "Olivier", kan du tilberede en veldig interessant, solid og spektakulær salat med røde bønner og avokado, som ikke inneholder egg, majones og andre meieriprodukter og kjøttprodukter

Kanskje enhver kvinne som prøver å få kroppen i form, forstår kompleksiteten i kampen mot fettavleiringer i magen. Trening i mange timer i treningsstudioet vil ikke gi resultater hvis du ikke tar hensyn til dietten. Å spise riktig fett Det er nødvendig å forstå at ikke alt fett er fiender av figuren

Det er nødvendig - 500 g tunfisk - sesam - balsamico - oliven olje - arugula - salt - malt svart pepper koriander - sukker - hvitløk - tobaskosaus - 300 g tomater Bruksanvisning Trinn 1 Skjær tunfilet i små skiver og stek i olivenolje til den er gyldenbrun

Ratatouille er en populær fransk rett som er enkel og velsmakende å tilberede. Denne retten består av grønnsaker - tomater, courgette, paprika og løk. Men du kan avvike fra den opprinnelige oppskriften for å få en mer tilfredsstillende rett

Kokos purre suppe er en vegetarisk rett, den er veldig lett, du kan legge til en skje tomatpuré på platen for pikant og pynt med grønne basilikumblader. Denne suppen serveres med ristet brød strøet med linfrø eller olivenolje. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Det er med parmentiersuppe at Julia Childs bok The Art of French Culinary Arts begynner. Det er det enkleste, mest allsidige og kan bli grunnlaget for mange deilige supper: løk gir den en spesiell pikant aroma, og poteter gir metthet. Vertinne kan legge til det hun synes er passende i denne suppen

Gulrøtter og rødbeter er rike på vitamin A, C, B, PP, U, de er i stand til å fjerne salter av tungmetaller og radionuklider fra kroppen. Kombinasjon med forskjellige grønnsaker, ost og krydder lar deg lage sunne og smakfulle kulinariske mesterverk fra dem

Til tilberedning av den tradisjonelle Wiener Schnitzel brukes kalv og smult vanligvis til steking. Men du kan også bruke stekt svinekjøtt, kylling eller kalkun. Wiener-schnitzel vil vise seg å være like deilig i smak, perfekt kombinert med en potet-side-tallerken

En veldig velsmakende kake kan tilberedes til en bursdag, og ta alle gjester med en unik smak. Den søte kaken har tre lag med fyll, noe som gjør den veldig tilfredsstillende og deilig. Det er nødvendig - 4 ss. mel; - 4 eggeplommer

Den absolutte fordelen med denne kaken er fraværet av smør og egg i sammensetningen - dette gjør den mye lettere enn klassiske kaker med smørkrem. Smaken på denne kaken er imidlertid rett og slett utmerket, som jeg inviterer deg til å se … Det er nødvendig For kaker:

Barnas bursdagskake kan gjøres ikke bare vakker, men også deilig. En interessant idé er en dessert i form av en favoritt tegneseriefigur, for eksempel Mickey Mouse. Mikke Musformet Pisket Kremkake Du vil trenge: - 4 egg; - 125 g sjokolade - 6 ss

Oppskriften på fargerikt vegetabilsk brød ble oppfunnet av innbyggerne i Australia. Retten viser seg å være ikke bare ganske eksotisk, men også veldig velsmakende. Du kan eksperimentere med blomster ved å legge til forskjellige vegetabilske ingredienser

Kylling, svisker og agurksalat er en deilig lettrett. En slik salat er perfekt for en festfest, for en familiemiddag og til og med for en romantisk kveld. For å tilberede en salat med kylling, svisker og agurker trenger du: 300 g kyllingfilet, 6 kyllingegg, 200 g svisker, 2 friske agurker, 70 g valnøtter, majones, salt, friske urter til dekorasjon

Det er ingen hemmelighet at kylling er en flott salatingrediens. Og det er det faktisk. Grønnsakssalat med kylling viser seg å være ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Det kan inkluderes i dietten til forskjellige dietter, fordi det ikke bare inneholder fiber, men også protein og sunt fett

Hvis du tenker på en meny for en familiemiddag, så lag kylling med tomatsaus som hovedrett. I følge denne oppskriften får du en øm kylling med en original saus laget av tomatpuré, hele husstanden vil ha nok av det! Eller hvis du vil ha en krydret saus, øk mengden hvitløk og tilsett chilipepper

Retter i asiatisk stil kan nå nytes ikke bare på restauranter, men også hjemme, ettersom mange av ingrediensene til dem er lette å finne på markedet. En av de originale rettene som kan overraske slektninger er krydret biff. Det er nødvendig Ingredienser for 2 personer:

Tyrkia i ostemasse er en god ide for en festlig matbit. Du kan servere denne retten med en salat med friske grønnsaker og urter. Det er nødvendig - kalkunfilet 800 g; - cottage cheese 200 g; - valnøttkjerner 100 g; - mel 1 ss

Oyakodon er en av de populære japanske rettene. Det er en veldig original løsning - en omelett med kylling og ris. I Japan tilberedes oyakodon både hjemme og i mange spisesteder og restauranter. Det er nødvendig -Kyllingfilet 350 gr -Risrunde 200 gr - Suhari paneringstemperatur 60 gr -Grønnsaker olje (for dyp fett) 600 gr -Kyllingbuljong 150 gr -Egg 4 stk

Kalkunen er klassifisert som et kostholdsprodukt, fordi den inneholder praktisk talt ikke noe fett. Men denne funksjonen har også en ulempe: Når du lager mat, viser det seg å være tørt og seigt. Bløtlegging i saltlake i 12 til 24 timer eliminerer denne ulempen

Er du usikker på hva du skal lage mat til andre? Lag deretter det fylte kalkunbrystet. Denne retten er veldig øm og tilfredsstillende, og den er ganske enkel å tilberede. Det er nødvendig - kalkunbryst uten hud - 900 g; - basilikum - 2 kvist

Biffmedaljonger er en vakker kjøttrett som perfekt vil takle rollen som den viktigste på festbordet ditt. Det er et stort antall oppskrifter for tilberedningen, du kan bruke en av dem eller en kombinasjon, men det viktigste som du bør huske på når du tilbereder biffmedaljonger er at dette er en festrett, noe som betyr at den skal snu ikke bare deilig, men også vakker

Gjennom århundrene har de regionale egenskapene til fransk mat blitt dannet. Hver del av landet har en rett som er mest elsket av innbyggerne og serveres ofte til turister. I Toulouse er dette cassoulet, en bønnegryte med lam og annet kjøtt

Reker lever i alle verdenshavene, de har lenge blitt et favorittprodukt i matlagingen av alle kystland. Rekekjøtt er rikt på protein og mikroelementer (jod, natrium, kalsium, fosfor), det inneholder nesten ikke noe fett og kan betraktes som et kostholdsprodukt

Bacon og eggpai regnes som en klassiker av solid og solid gammelengelsk mat, men siden britene er store kolonialister, kjemper også australiere, newzealendere og amerikanere for retten til å kalle denne retten nasjonal. Det er nødvendig For fylling:

Delikat cottage cheese og deilige kirsebær utfyller hverandre perfekt, og skaper en fantastisk følelse av lyksalighet. Det er ingen styrke til å motstå denne delikatessen. Det er nødvendig For sandkrummer: - 700 g mel; - 100 g sukker

Denne delikate ostemarken med kirsebær og mandler er ikke bare veldig velsmakende, men inneholder også et minimum av kalorier fordi den tilberedes uten mel. Det er nødvendig 500 g fettfattig cottage cheese 100 g kirsebær på boks 1 pose vanillin 80 g rørsukker Saft av en appelsin 100 ml soyamelk En håndfull mandler 3 egg Melis Bruksanvisning Trinn 1 Kvern cottage cheese, soyamelk, egg og appelsinjuice grundig

For mange pleide mor å lage ostemasse som barn. Barn vokser opp, nå ødelegger de allerede barna sine med en rekke cottage cheese-produsenter. Her er et av alternativene for ostemasse med kirsebær - det viser seg å være ømt og velsmakende. Det er nødvendig - 180 g cottage cheese 9%

Denne fantastiske sausen gjøres best i små mengder, da den smaker mye bedre når den er fersk. Den har en moderat skarphet, litt sur. Greenene gir sausen en spesifikk smak. Det er nødvendig - eddik (helst eplecider) 5% - 1 ss

Nalistniki i Ukraina, Hviterussland og de sørvestlige regionene i Russland kalles tynne pannekaker laget av gjærfri deig basert på melk med alle slags fyllinger. Det er nødvendig - 1 liter melk; - 6 ss mel; - 4 kyllingegg - en halv teskje salt

Nevøen min Kiryusha har en forferdelig søt tann, han er klar til å spise desserter til frokost, lunsj og middag! Hele familien får hjernen til å overraske den urolige lille gutten. I en gammel kokebok kom jeg over denne oppskriften: barnet likte den originale delikatessen så mye at han nå bare ber om å lage den

Mikrobølgeovnen åpner for mange muligheter for å lage mat, inkludert fisk og sjømat. Med hjelpen kan du få flotte resultater veldig raskt. Makrell, tilberedt i mikrobølgeovn, har en veldig delikat smak, den smelter bare i munnen. Det er nødvendig 1-2 makreller

I en mikrobølgeovn kan du ikke bare varme opp eller tine mat, men også tilberede et bredt utvalg av retter. For eksempel blir fisk tilberedt på denne måten mykere, mer øm og aromatisk. Fiskekålruller For å tilberede denne retten trenger du:

Shanga er en flat kake som ligner på en ostekake, men ikke søt. Det er ikke noe spor i kaken, fyllet må spres på deigen. Denne retten i det russiske nord diversifiserer perfekt fort. La oss forberede shangu med sopp. Det er nødvendig - 150 g ferske sopp

Den uvanlige kikertesalaten viser seg å være enkel og forfriskende, mynte gir retten aromaen, og de fordelaktige egenskapene skyldes tradisjonelle middelhavskrydder - løk, hvitløk, olivenolje og sitronsaft. Det er nødvendig Ingredienser til 4 porsjoner:

Courgette stekt med sjømat er en utmerket rett for de som følger en diett. Det er veldig nyttig. Tross alt er både courgette og sjømat veldig rik på vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen. Det er nødvendig -emballasje av sjømat -3 middels courgette -4 fedd hvitløk -1/2 haug persille -1/2 haug grønne løk -1 chili pepper -oliven olje -100-125 ml vegetabilsk buljong - litt sitronsaft Bruksanvisning Trinn 1 Vi tar courgette

Fisk er et veldig sunt produkt som inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Fisk på spansk er en veldig velsmakende og sunn rett som det er en glede å lage mat. Den passer både til middag og lunsj. Ingredienser: 1 kg fisk

Potet kremet sellerisuppe er en veldig sunn rett som inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Den passer både for voksne og barn. Det er nødvendig - 6 poteter; - 8 små stilker selleri; - middels løk; - 2 fedd hvitløk

For at kjøttretten skal bli virkelig velsmakende, må kjøttet tilberedes ordentlig. Å lage en marinade er en ekte kulinarisk vitenskap. Ingrediensene til marinaden velges avhengig av kjøtttype. Det er nødvendig Marinade 1 Varmt vann - 1 liter

Sommervarmen er en flott tid for å lage deilig kjøtt okroshka. Denne eldgamle retten slukker ikke bare tørsten, den har også nok kalorier til å glemme sult i lang tid. Det er nødvendig - 300 g biff - 1 haug med reddik; - 2 agurker

Når du ikke har mye tid til å lage godbiter og vil lage noe velsmakende, kan du lage trøffelgodterier. Hvis det til nå virket for deg at deres forberedelse skulle være lang og møysommelig, så er det slett ikke tilfelle. Hvis du vil lage trøfler, kan oppskriften være veldig enkel

Fordelene og tilgjengeligheten av et slikt biprodukt som lever har vært kjent i lang tid. Men ikke alle kulinariske spesialister, spesielt blant nybegynnere, vet hva som kan tilberedes av det, og hvordan du klipper det riktig. Etter min mening er leveren deilig i en rekke salater

Leveren regnes som en av de mest "lunefulle" matvarene som krever nøye forbehandling før matlaging. Hvis leveren ikke er ordentlig forberedt for steking, vil en deilig rett ikke fungere - den vil vise seg å være for tøff og tørr. I tillegg kan den ferdige retten ha en ganske uttalt ubehagelig lukt som ingen krydder kan skjule

Vi er allerede vant til å spise vakre, lyse grønne frukter. Elsker dem for deres behagelige smak og muligheter for å dekorere dessert, vi tenker ikke engang på fordelene de gir kroppen vår, og denne fordelen er betydelig. Denne eksotiske frukten har nylig blitt tilgjengelig i vårt land, selv om den har vært kjent i verden i veldig lang tid

Kiwi er en rik kilde til næringsstoffer, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Mer presist inneholder den vitaminene A, E, K og folsyre, samt magnesium, kalium, fosfor og kalsium. I tillegg inneholder kiwi også fiber. Bra for øynene Kiwi inneholder fytokjemikalier som zeaxanthin og lutein, som er avgjørende for øyehelsen

En veldig harmonisk suppe med et lett hint av mandler, friskhet av grønnsaker, ømhet av avokado og fantastisk smak av tomatjuice! Gazpacho er en suppe som serveres kjølt. Et utmerket alternativ til all kjent okroshka. Det er nødvendig - 350 ml tomatjuice

Purésuppen viser seg å være veldig delikat i konsistens, forskjellige krydder gir den en krydret aroma. I tillegg tilberedes denne suppen med tilsetning av mango. Et slikt originalt første kurs vil appellere til alle kjennere av eksotiske oppskrifter

Blomkålretter har en uvanlig smak. Blomkål smaker vanligvis best når det kombineres med andre grønnsaker. Det er nødvendig - blomkål 1 stk. - champignons 250 g; - paprika 1 stk .; - kyllingegg 3 stk .; - sitron 0,5 stk

Savoykål refererer til en type jordbruksavlinger som kål, og skiller seg fra det utbredte i Russland og inngår i det såkalte borsch-settet med grønnsaker i tynnere og bølgede blader. På slutten av modningen danner den store kålhoder, som den vanlige hvitehodet

I varmen vil du ikke stå lenge ved ovnen. Standard lunsjer med varme retter bør erstattes med lette, fettfattige og forfriskende måltider basert på grønnsaker, frukt og melkeprodukter. Urter og krydder kan bidra til å gjøre måltidene dine mer appetittvekkende

Poltava borscht viser seg å være veldig tilfredsstillende på grunn av tilstedeværelsen av dumplings i oppskriften. Generelt er borscht den rikeste første retter, det viser seg å være deilig og virkelig hjemmelaget. Det er nødvendig - 600 g kyllingfilet

Noen elsker kjøtt i hele stykket, og noen i kjøttdeig. Du kan kombinere disse to preferansene i en rett. Det er nødvendig Serverer 4: - 700 g biffmasse; - 125 g kjøttdeig - 100 g champignons; - 100 g østerssopp; - 1 liten løk - 1 kvist timian

Det er mange oppskrifter for å lage borscht. I forskjellige regioner tilberedes denne rike og hjertelige suppen med forskjellige buljonger, forskjellige vegetabilske tilsetningsstoffer og andre ingredienser. Prøv å lage en variant populær i Vest-Ukraina og Polen - borscht med pølser

En veldig vakker og delikat forrett av pepper og cottage cheese i form av båter. Med litt fantasi kan du detaljere dem, lage små flagg. Det er nødvendig - 250 g fett cottage cheese; - 6 stk. rød paprika; - 100 g persille

Du kan legge til forskjellige grønnsaksblandinger eller frosne grønnsaker i denne grønnsakssuppen. I stedet for brokkoli eller blomkål fungerer vanlig kål bra. Du kan legge tørkede urter eller italienske urter til stekingen, så blir suppen enda mer aromatisk

Utmerkede søte bakverk. Disse bollene kan serveres til et festlig teselskap. Perfekt for en ettermiddagsmatbit for barn. Kombiner med melk, kakao, te og kompott. Det er nødvendig Deig: - 4 egg, - 800 g melk, - 7 g fersk gjær, - 200 g vann, - 40 g vegetabilsk olje, - 150 g margarin, - 150 g sukker - 1 ss

Cake "Fairy Tale" er kjent for mange. Forbered denne desserten ved å forme den til et rektangel, ovalt eller rull. En trinnvis beskrivelse, bilder vil hjelpe i dette kreative arbeidet. Eventyrkaken var en populær dessert tilbake i Sovjetunionen

Ved å bruke denne oppskriften kan du lage deilige bringebærdoughnuts på bare 20 minutter. Til dessert passer både friske bær og syltetøy. Donuts er luftige og myke. Det er nødvendig - 200 g cottage cheese - 2 egg - et glass mel - 2 ss sukker - en kvart teskje natron - en pose vaniljesukker - 2 ss bringebær - melis - vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Kombiner cottage cheese med vaniljesukker, egg, sukker og bringebær

Enkle sjokoladekjeks uten problemer å tilberede. Du vil bli fascinert av smaken og teksturen til informasjonskapselen. Den tilberedes veldig raskt, den må avkjøles før servering. Det er nødvendig - 300 g mørk sjokolade; - 200 g kaker - 100 g roser uten frø

Veldig delikate og smakfulle kaker med en overflod av sjokolade og en delikat aroma av ingefær. Når det er bakt, gir sjokolade deigen en behagelig kornete tekstur. Hvis du ofte tilbereder hjemmelagde kaker til te, så ikke pass opp denne oppskriften

Denne mastikken er rett og slett ekstraordinær i smak. Vil glede både voksne og barn. I tillegg kan den brukes ikke bare som spiselige dekorasjoner på en kake eller kake, men også som en uavhengig rett, bare kuttes i små "pølser" og legges på en tallerken - barna vil glede seg

Eddik er et produkt som er kjent siden antikken. Det ble også brukt i medisin som et desinfeksjonsmiddel, og ble tilsatt i forskjellige retter og sauser, og til og med renset retter. I dag er det et stort antall eddikstyper, som hver brukes av mennesker til bestemte formål

Futomaki er en slags store ruller, som inkluderer flere typer fyll samtidig. Denne japanske retten tilberedes ved hjelp av "ris innover" -teknologien, det vil si at når nori-tanget vrides, bør det være utenfor. Det er nødvendig - 250-300 g ferdig sushi ris

Hva gjør nyttårsstemningen bedre enn kandiserte fruktmuffins? Det er nødvendig For 5 stykker: - 125 g mel; - 0,25 ts soda; - 125 g tykk rømme; - 1 egg - 75 g sukker; - kandisert ananas og mango - melis til dryssing

Chowder kalles vanligvis en tykk purélignende suppe med sjømat, opprinnelig fra USA. Men det er en variant av denne retten for de som har gitt opp å spise animalske produkter med unntak av meieriprodukter. Det er nødvendig - unge poteter av middels størrelse - 5 stykker

Trinn 1 Skjær laksefilet i tynne skiver og tilsett fløten, legg i to smurte porsjonsformer, smak til med salt og pepper. Steg 2 Pisk ett egg av gangen i disse formene. Hell kremen forsiktig i formene. Krydre med salt og pepper igjen

Mannik med bær og rømme er en skikkelig fryd, selv om den er veldig enkel å tilberede. Prøv å servere denne delikatessen til dine kjære - de vil sette pris på det! Det er nødvendig - tre små egg; - mel, sukker, kefir, semulegryn - 1 identisk glass hver

Nå er piknikene i full gang, alle drar i skogen for å lage duftende kebab. Vi inviterer deg til å legge til variasjon i dine vanlige piknik - prøv kyllingbryst og beskjær kebab. Marinert i krydder og rømme, i tillegg til svisker, er slike kebab attraktive fordi de er saftige, ømme og nærende

Disse ømme kyllingbitene vil vinne hjertene til dine gjester. Du kan erstatte butternut squash med vanlig squash og rødløk med tre sjalottløk. Det er nødvendig - en fennikelløk; - rødløkhode; - 300 g muskatnøtt gresskar

Gresskar har mange gunstige egenskaper, det er ikke for ingenting at det kalles et helseprodukt. Det er også veldig næringsrikt og svært fordøyelig. Bakt gresskar kan være et velsmakende tillegg til grøt eller en frittstående rett. Det er nødvendig - 150 g smør

Denne deilige oransje flanoppskriften vil ikke være likegyldig noen av familien din. Denne retten tar 25 minutter å lage mat. Dette er en delikat melkeaktig dessert med vaniljearoma. Det er nødvendig Du trenger: appelsiner - 4 stk, melis, hvitvin - 2 ss

Server disse knasende kyllingeskivene med rug eller maisbrød og en enkel tomatsalat. Forbereder seg i 20 minutter. Det er nødvendig - 500 g kyllingbrystfilet; - ett egg; - et glass brødsmuler; - en teskje tørre krydder

Pepperkakene er faktisk en stor myk pepperkake. For å lage pepperkaker, elt omtrent den samme deigen som for pepperkaker. Plomme-pepperkaker viser seg å være veldig velsmakende, det ser ut som en skikkelig søt pai. Du kan forenkle prosessen med å lage pepperkaker ved å tilberede en delikatesse i en multikooker

Du kan lage kylling med ingefær og cashewnøtter som hovedrett for en familiemiddag eller et festbord. Resultatet er en solid og velsmakende rett. Det er nødvendig For fire porsjoner: - kyllingbryst - 2 stykker; - grønne erter - 150 g

Kylling er billig, velsmakende, sunt og det mest populære kostholdskjøttet. Og hvis du vil ha variasjon, så kok kyllingen i ingefærsaus. Den skarpe ingefærrot gir ikke bare retten en krydret ettersmak, men hjelper også med å bekjempe ekstra kilo

Abrikos, ingefær og kylling er en god hovedrett. En rett tilberedes på en time, det tar bare omtrent åtte timer for kyllingen å marinere, uten dette vil ikke smaken på retten bli så rik. Det er nødvendig For åtte porsjoner: - 16 kyllinglår

Svinekjøtt med appelsiner tilberedes i en gryte, så alle næringsstoffene i kjøtt og appelsiner er bevart. Det viser seg å være en veldig aromatisk tallerken fra et minimum av ingredienser. Det er nødvendig - 500 g svinekjøtt

Svinekjøtt med krydret saus kan serveres som en uavhengig rett eller pyntet med kokt ris eller poteter. Det er nødvendig - svinekjøtt - 0,5 kg; - cognac - 100 ml; - søt paprika grønn og rød - 2 stk; - løk - 1 stk .; - sylteagurk - 2 stk

Biff er en rik kilde til animalske proteiner, jern, jod og mange andre stoffer som er nødvendige for kroppen. Biff kan brukes til å lage ikke bare supper, sauser og hovedretter, men også deilige og solide salater. Kokt biff salat med reddik Nødvendige ingredienser:

Brie er en perle i ostenes verden. Det er en ideell og deilig vinforrett og dekor av ethvert festbord. Men få mennesker vet at denne osten kan brukes til å lage en deilig kremsuppe. Det er nødvendig vegetabilsk buljong - 300 ml tørr hvitvin - 200 ml krem - 200 ml Brieost - 250 gr purre - 2 stilker selleri - 1 stilk salt malt svart pepper oliven olje ristet brød Bruksanvisning Trinn 1 Skjær purren og selleristenglene i små biter

I moderne matlaging er det dusinvis av alternativer for å tilberede den italienske retten Carpaccio. Men essensen deres er den samme: produktet må kuttes så tynt som mulig og krydres med krydder, fordi det viktigste i denne retten er skjæremetoden

Tyrkisk pilav er pilaf. Pilav brukes ofte som tilbehør i Tyrkia, det kan til og med sies at den er den viktigste. Det viser seg å være veldig tilfredsstillende, lett og velsmakende. Det er nødvendig - 1 glass ris - kokt vann - 6 ss

En helt unik kake som vil overraske alle! Sopppai er overraskende variert i oppskrift og tilberedningsmetode. Sopppai kan serveres som forrett på et festbord eller bakt til frokost med te for å glede husholdningen din. Disse paiene serveres både varme og kalde

En av de mest berømte usbekiske rettene er pilaf. Den tilberedes i alle regioner i Usbekistan på forskjellige måter, og alle tror at det er oppskriften hans som er ekte. Kvinner har sjelden lov til å lage pilaf, dette er en ekte manns arbeid, og rettens hemmelighet overføres fra generasjon til generasjon, fra far til sønn

Ertesuppe er veldig næringsrik og inneholder mye protein. Det kan være komplett uten tilsetning av kjøtt, men denne oppskriften bruker røkt ribbe. De gir suppen en rik smak og unik aroma. Det er nødvendig - 1 kopp tørre erter - en løk - en gulrot - 600 g røkt svineribbe - 4 poteter - vegetabilsk olje - salt etter smak - Laurbærblad - greener Bruksanvisning Trinn 1 Legg en stor gryte på bålet og kast svineribben i den

Det er et enormt antall retter som bruker aubergine i tilberedningen. Dette skyldes nytten, enkelheten til matlagingsoppskrifter og tilgjengeligheten av komponenter. Jeg foreslår at du prøver en annen deilig rett med denne grønnsaken. Det er nødvendig - 2 store eggplanter

Denne salaten vil lyse ethvert festbord. Å lage mat vil ta bokstavelig talt 20-30 minutter. Det er nødvendig - 200 g lettsaltet laks - 40-50 g oliven - 60 g hard ost - 1 oransje - 5 egg - majones - salt og pepper - grønn løk - 1-2 ss rød kaviar Bruksanvisning Trinn 1 Kok først eggene som er hardkokte, og skill deretter eggeplommene fra det hvite og rasp på et fint rivjern

En salat basert på kyllingkjøtt og tilleggsingredienser vil glede ikke bare gourmetmat, men også bare elskere av kaloriretter. Kylling, svisker, nøtter i kombinasjon med grønnsaker vil gi oppskriften nye smaker. Det er nødvendig –1-2 kyllingegg

Lag en fancy cookie. Peppermynte gir den en spesiell smak, så vær forberedt på at denne retten blir en permanent rett på bordet ditt! Det er nødvendig - 30 g kakao; - 400 g mel; - 2 ss. Sahara; - 1 egg - 250 g smør; - 150 g mørk sjokolade (du kan ta melk)

Parfait er et fransk ord for noe perfekt. I matlaging refererer parfait til et antall kjølte eller frosne desserter basert på sukker sirup, pisket egg og fløte, og dette ordet kan også referere til en veldig glatt fjærfe leverpostei tilberedt med likør

Runde formløse kjeks i forskjellige størrelser smelter virkelig i munnen! Denne oppskriften gir veldig aromatiske kaker, myntsmak og smeltendeig - en flott kombinasjon for baking. Det er nødvendig - 210 g margarin; - 100 g mel

Mange vil elske sitronkremsjokoladekake. Denne delikatessen forbløffer med sin delikate sitrussmak og appetittvekkende utseende. Dette er imidlertid ikke den eneste fordelen med desserten. I tillegg er det veldig enkelt å tilberede, noe som du ser er et viktig poeng

I denne retten føles oransjen praktisk talt ikke, så du skal ikke være redd for den sure eller søte smaken av lapskausen. Det er nødvendig - 8 utbenede, skinnfrie kyllinglår - 6 poteter - 1 løk - 1 oransje - 1 ss. mel - ½

Det er mange typer kaker. De som tilberedes for hånd er spesielt verdifulle. En kake kalles lett, hovedsakelig bestående av forskjellige typer soufflé og en kjekskake, som er grunnlaget for dette kulinariske mesterverket. Kaken er veldig øm, sjokoladesvampkaken er fuktig, og souffléen smelter bokstavelig talt i munnen din

USA er kjent for mat som er praktisk å spise på farten. Hamburger er den mest berømte hurtigvarme retten og tilberedes best i USA. Butikken kan imidlertid inneholde mye skjult fett, salt og sukker. En hjemmelaget burger er mye sunnere og lettere å tilberede

Denne salaten er en lett matbit du kan ordne selv på kontoret, og tar med tilberedte grønnsaker og en flaske soyasaus. I denne oppskriften kan du erstatte balsamicoeddik med juice fra en halv lime, hvis ønskelig. Det er nødvendig For to porsjoner:

Riktig valgt og dristig kombinasjon av produkter hjelper kokker med å lage virkelige mesterverk. Feriesalater er et reelt felt for kulinariske eksperimenter. Og retter med svisker og nøtter har ikke bare en spesiell pikant smak, men er også veldig sunne, spesielt i kombinasjon med kyllingkjøtt

Varm kjøttsalat med druer kan til og med serveres som en hovedrett i orientalsk stil. Salaten tilberedes med svinekjøtt, og derfor viser det seg å være veldig tilfredsstillende. Soyasaus og peanøtter tilfører det smak. Det er nødvendig - 400 g magert svinekjøtt

Informasjonskapsler kalt "Torchetti" kom til oss fra Italia. Dette italienske bakverket er interessant, ikke bare for sin delikate smulete tekstur, men også for dets enkle tilberedning. Det er nødvendig - mel - 250 g

I følge denne oppskriften er suppen lett og aromatisk. Hvis du bytter ut det røkt brystet med kokt kylling, får du en mer øm utgave av denne suppen. Tilberedt i kyllingbuljong med tilsetning av hvitvin. Det er nødvendig - 400 g røkt kyllingbryst

Jellied Eggs forrett til festbordet er perfekt for enhver feiring på grunn av sin utsøkte smak og attraktive utseende. Som ingredienser for aspic kan du velge produkter som ferske og kokte grønnsaker, hermetiske erter, mais, skinke, kyllingfilet, sopp, krabber, kokte egg, urter, etc

Gelert kjøtt er en veldig populær rett som serveres med forskjellige sauser eller uten dem til festlig fest og på hverdager. Tradisjonelt brukes forskjellige typer kjøtt til tilberedningen, men det er også originale oppskrifter for matlaging av gelé kjøtt, for eksempel potet

Diversifiser menyen din og lag deilig bringebærpudding til dessert. Du vil absolutt like denne delikatessen. Det er nødvendig - frosne bringebær - 350-400 g; - mel - 1/2 kopp; - kakao - 3 ss; - bakepulver til deig - 1 ts

Oppskriften er slående i sin sofistikerte og organiske natur, man kan til og med anta at den ble oppfunnet et sted i Frankrike. Faktisk består retten helt av russiske produkter, og generelt er det grøt i utgangspunktet. Men bringebærsesongen vil snart passere, så du bør skynde deg med tilberedningen av puddingen, eller fryse bringebærene til fremtidig bruk

Bønner kan brukes til å tilberede ikke bare salte retter, men også deilige og sunne desserter. Hovedkomponenten i desserten er hvite bønner - en rik kilde til lett fordøyelig vegetabilsk protein, kalsium og fosfor, jern og magnesium, kalium og selen, samt B-vitaminer

Trinn 1 Skyll bønnene, ha i en gryte, hell vann slik at den dekker litt til bønnene. Når vannet koker, tøm det, og hell kokende vann over bønnene igjen. Steg 2 Skjær gulrøtter, løk og persillerot i små terninger. Ha i bønnene og kok sammen til de er møre

Brokkoli er en middelhavsgrønnsak. Det kan spises rå, dampet, bakt, stuet. Brokkoli ostesuppe kan bli en favoritt suppe for familien, den smaker delikat og ser vakker ut. Det er nødvendig kyllinglår - 2 stk., løk - 1 stk., gulrøtter - 1 stk

Den ekstraordinært deilige mandelpaien kan enkelt lages med både ferske og hermetiske ferskener. Du kan også ta aprikoser i stedet for fersken - resultatet blir ikke mindre velsmakende. Veldig myk, øm, bare en guddommelig kake, la oss finne ut hvordan dette søte mirakelet er tilberedt

Nektarin er en svært aromatisk frukt som inneholder mange vitaminer. Kaken fra den vil vise seg å være utmerket, og hvis du også legger til muskat, så vil du definitivt ikke glemme denne smaken! Server med is eller kremfløte. Det er nødvendig - 1 glass hvetemel

For elskere av tyttebær og ferske hjemmelagde kaker, anbefaler vi den deilige tyttebærmarengspai. Det tar halvannen time å forberede seg. Det er nødvendig For seks porsjoner: - hvetemel - 2 kopper; - sukker - 2 glass; - tyttebær - 2 glass

Legg til litt orientalsk mat til din daglige meny med saftig biff i en smakfull saus! Det er nødvendig - 500 g biff - 50 g purre; - 300 ml vin; - 50 ml sesamolje; - 5 g natriumglukamat; - 50 g ingefær; - 50 ml soyasaus

Det er lett å tilberede tyttebærkaker, men resultatet blir imponerende - en utmerket kombinasjon av kjeks og fløte med tyttebærsurhet. I tillegg er små kaker veldig praktiske å servere ved bordet - enten i dessertplater, eller du kan pakke dem i pergamentrosetter

Oksekjøtt tilberedes på forskjellige måter: stekt, kokt, stuet, bakt. En uvanlig oppskrift på matlaging av biff i en søt-sur glasur laget av honning og sitron vil bli midtpunktet på bordet, både på høytider og på hverdager. Det er nødvendig - Saltet oksemasse (1 kg)

Søte gourmetretter er en verdig avslutning på enhver feiring. Etter solide og smakfulle snacks og hovedretter, vil voksne og barn gjerne bruke en lett bærdessert. Jordbær i melkesaus er en klassisk og nøytral kombinasjon, der ingrediensene understreker og utfyller hverandre

Fylt blekksprut kan serveres på et festbord som en fullverdig hovedrett eller som forrett. Oppskrifter kan være veldig forskjellige. Men den mest populære og favoritten blant husmødre er blekksprut fylt med ris og egg, samt blekksprut med sopp

De helbredende egenskapene til appelsiner har lenge vært kjent. Massen av disse lyse fruktene bidrar til å styrke immunforsvaret, bekjempe virussykdommer og holde kroppen i god form. Imidlertid finnes ikke mindre næringsstoffer i appelsinskall

En veldig interessant kombinasjon vil vise seg hvis du kombinerer den søte smaken av hvit sjokolade med den sure smaken av friske tyttebær. Og hvis du også danner vakre sjokoladekurver av sjokolade, og lager gelé av tyttebær, får du en utrolig festlig dessert

Nøtter og rosiner, den mest delikate smørkremen og sjokoladen kombineres i en kake oppkalt etter et vakkert kvinnelig navn - Tatiana. Minst en søt tann vil neppe kunne motstå en slik delikatesse. Nødvendige ingredienser For å lage Tatiana-kake trenger du:

Det er veldig viktig å lage sjømat ordentlig fordi det er så lett å overdrive det. Det er enda viktigere å velge en delikat saus til dem, som vil understreke verdigheten til den verdifulle gaven til havet og gi retten en fullstendighet. Du vil bli overrasket over hvordan rekesmaken blir forvandlet når den dyppes i en rik saus

Frodige donuts med varm sjokolade er deilig! I tillegg nærmer det seg Valentinsdag, slike deilige valentiner vil være veldig nyttig. Det er nødvendig For to porsjoner: - to egg; - melk - 200 ml; - sjokolade - 100 gram

Kjøtt inneholder verdifullt protein og mineraler som mennesker trenger. Den inneholder kalium, kalsium, magnesium, sink, kobber og jern. Dette næringsrike produktet er i forkant av mange retter over hele verden. Kjøttet er bakt, stuet, kokt og selvfølgelig stekt

Denne vietnamesiske oksesuppen kalles også pho-bo. Det viser seg å være veldig tilfredsstillende, fordi det er tilberedt av kjøtt i kjøttkraft. Mynte, sitron og chilipepper tilfører en unik aroma til den første retten som umiddelbart sprer seg i hele huset og samler familien til en deilig lunsj eller middag

Disse søte kremete svampekakene lages best små, bokstavelig talt to biter unna. Unn deg kollegaene og vennene dine med denne delikatessen. Det er nødvendig For testen: - 2 egg; - 225 g mel; - 125 g caster sukker; - 80 g kakaopulver

Stekt asparges er en veldig sunn og, viktigst av alt, deilig rett. Å lage denne retten tar veldig lite tid og krefter. Du kan erstatte asparges med grønne bønner hvis ønskelig. Fra de listede produktene får du en rett for 4 personer. Det er nødvendig • 500 g kylling

Krabbepinner er en populær ingrediens i mange salater, spesielt de som serveres på nyttår. Hvis du elsker dem for deres gode smak og tilgjengelighet, kan du prøve å lage en veldig vellykket salat. I en duett med hermetisert mais oppnås en veldig lett matbit

Det opprinnelige vekststedet for valnøtter er Lilleasia, men de kom til Russland gjennom greske kjøpmenn - hvorfra de fikk navnet sitt. Når det gjelder energiværdi og næringsverdi, overgår valnøtter poteter 7 ganger, hvitt hvetebrød 3 ganger, epler 12 ganger og melk 10 ganger

En tallerken for sparsomme husmødre. Når du kjøper fjærkre eller kaninkjøtt, lurer du igjen på hva du skal gjøre med slakteavfall. Du kan lage en deilig suppe fra hjertet, leveren og magen, men for et komplett måltid med innpakninger vil ikke et kadaver være nok

Jeg liker veldig godt puffesalater. Lag en så enkel salat i lag, produktene for tilberedning trenger de enkleste, men det ser interessant og ganske velsmakende ut. Kanskje fordi ingrediensene i de fleste salater, som jeg blir behandlet, bare blandes, eller kanskje fordi det er lettere for meg å påføre produkter lag for lag, men det er noe i dem så … deilig

Hvis du ikke vet hvilken rett du skal overraske gjester eller husholdninger med minimum tid og krefter, kan du prøve å lage kylling i sursøt saus. Det er nødvendig - kyllingkadaver - 1 stk - soyasaus - 70 ml - honning - 1 ts

Svinekjøtt kan tilberedes på en rekke måter. Stekt kjøttelskere kan tilberede sprø bringebryst i asiatisk stil. Det er nødvendig - 300 g svinekjøtt - en spiseskje med soyasaus; - en halv teskje salt; - en halv spiseskje sukker (valgfritt)

Med denne enkle, men veldig smakfulle og sunne pilaf, kan du enkelt mate et stort selskap tilfredsstillende. Det er nødvendig - 750 ml svak kyllingbuljong; - 6 ss. oliven olje; - 1, 5 store løk; - 2 små fedd hvitløk; - 1, 5 ts malt spisskummen (spisskummen)

Fugass er en kake av provençalsk opprinnelse. Flatbrød skiller seg fra andre hjemmelagde brød i form av baking, i form av et blad. Fyllingen av flatbrødet kan være annerledes: med oliven, med stekt løk, med grønnsaker, ansjos. Det er nødvendig - 250 g mel - 10 g sukker - 100 g hard ost - 0,5 ts salt - 1 ts gjær - 150 ml vann - 15 g smør - 1 rødløk - 60 g bacon - vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Forbered deigen

En flott, næringsrik frokost for hele familien! Spesielt hvis du serverer retten ledsaget av din favoritt syltetøy … Det er nødvendig - 100 g tørr bokhvete; - 250 g cottage cheese; - 2 egg; - 50 g sukker; - 40 g smør

Hvitløk er en av de mest populære krydderene i verden. Pærene og skuddene til denne planten er inkludert i retter fra hele verden og er verdsatt for sine medisinske egenskaper. Og de kulinariske mesterverkene tilberedt på grunnlag er rett og slett fest for øynene

Duftende brød med en tynn sprø skorpe og aromatisk fylling vil være et flott tillegg til kebab eller grønnsaker kokt over peisen! Det er nødvendig Serverer 4: - en liten haug med grønne løk; - 4 basilikumblader; - 3 syltede artisjokker

Hvitløksbrød er populært blant mange. Det er mange oppskrifter for tilberedning, alle velger en mer praktisk en for seg selv. For å overraske gjester med en uvanlig smak, kan du bruke bakt hvitløk til matlaging i stedet for den vanlige ferske

Denne salaten er velsmakende, lett, interessant, saftig, kosthold. Den største fordelen med salaten er selvfølgelig smaken. Sikori kan erstattes med salat, pinjekjerner - med valnøtter. Det er bedre å ikke fjerne alle andre ingredienser fra salaten

Currant-curd gelékake er tilberedt i lang tid, men resultatet av arbeidet ditt vil være ros fra husstanden din. Med en slik dessert vil ethvert teselskap være en suksess. For tilberedning av kaken kan du ta både ferske ripsbær og frosne, og blåbær er også egnet i stedet for rips

Kyllingsalat med jordbær og avokado er perfekt for et festbord, for en romantisk middag og for et barnebord. Og alt takket være den delikate smaken og det vakre utseendet. En lett fruktsalat med tillegg av ømt kyllingkjøtt vil utfylle sommerbordet, det kan serveres med kjølt juice eller sitronade

En skikkelig kake til høytiden. En veldig lys, ekstraordinær, fantastisk bukett med smaker, de skinner på tungen din, ikke la gleden svekke et sekund for å overraske. Prøv det selv. Det er nødvendig - 150 g mørk sjokolade - 300 ml fløte, 33% fett - 50 g tørket rødbær - 200 ml mørk øl - 230 g kakaopulver - 50 g melkesjokolade - 100 g smør - 150 ml kefir - 200 g sukker - 250 g hvetemel - 4 kyllingegg - 1 ts vanillin - 20 g bakepulver til d

Geléfat har vært en populær rett i flere hundre år! Retten tilberedes ganske enkelt, og hvis du slår på fantasien din, kan den dekoreres vakkert og gjøres til en verdig rett på festbordet! Det er nødvendig - skjema for jellied

Chicken aspic er en matbit som vanligvis serveres før hovedretten. Det er den gelerte som kan dekorere ethvert festbord. La oss tilberede kylling geléert med gelatin, som blir appetittvekkende, velsmakende og vakker. Det er nødvendig - løk - 1 stk

Risgryte med kyllingfilet eller kjøttdeig er en deilig og næringsrik rett som er veldig enkel å tilberede. Du kan lage den klassiske kylling- og risretten, eller tilsett bønner og mais. Så har du en meksikansk gryte. For å tilberede en deilig gryte med kylling og ris i henhold til den klassiske oppskriften, trenger du ingredienser som et glass ris, 600 g kyllingfilet, 200 ml vegetabilsk olje, 400 g ferske frosne grønnsaker (courgette, gulrøtter), 1 kyllingegg, sort pe

Forshmak (geakte goring) er en original forrett av jødisk mat og er en sildebasert paté. Det er nødvendig - lett saltet sildefilet (470 g); - sitronsaft (6 ml); - egg (2-3 stk.); - smør (65 g); - sort pepper etter smak

Potet reir med champignon og ost er en enkel forrett, men de ser veldig imponerende ut på festbordet. Når du steker sopp, kan du legge til litt fedd nellik til dem - dette vil gi forretten en spesiell smak. Det er nødvendig For reir:

Mottak av gjester er en skikkelig test for vertinnen. Å tenke over menyen begynner som regel lenge før den planlagte feiringen. For å overraske og glede gjestene, kan du velge interessante retter fra nasjonal mat. For eksempel, dekorer en fest i japansk stil og lag eksotisk asiatisk mat

Mange asiatiske retter virker vanskelig å tilberede, men de er faktisk ganske enkle å tilberede. Du trenger bare å finne de rette ingrediensene i supermarkedet på forhånd, for eksempel en krukke kokosmelk. Det kan overraske gjestene med en deilig rekekarry

Så enkelt at selv en nybegynner vertinne kan takle det. Du kan også bruke naturlig yoghurt i stedet for krem, hvis du er komfortabel med den karakteristiske syrlige smaken. Det er nødvendig - 7 kyllingtrommestikker; - 500 g drikkekrem

Den velkjente baren vil være et flott tillegg til ostefyllingen av en fantastisk kake! Det er nødvendig På en avtakbar form 18 cm: - 190 g sjokoladekakekaker; - 115 g smør; - 2, 25 ts pulver gelatin; - 300 g myk kremost

Puster du ujevnt mot sjokolademuttersmør? Tenk deg den kombinert med sprø kjeks og delikat kremaktig Mascarpone-ost … Perfekt dessert på den varme sommeren, er det ikke? Det er nødvendig For 8 porsjoner: - 440 ml tung krem

Hjemme kan du enkelt lage deilig og sunn bæris. Dette produktet består av bare tre komponenter. Det er nødvendig - bær - 1 glass - solsikkefrø - 0,5 kopper - vann - 100 ml Bruksanvisning Trinn 1 Bruk rå bær du liker for rå bæris

På leveren kan du ta lungene, leveren, magen og hjertene til en fugl. Kaken er enkel å tilberede, men kan være en livredder hvis det forventes et budsjett på gjester. Det er nødvendig - mel - 3 glass - salt - 1 ts - sukker - 1 ss - gjær - 1 ss - vann - 400 ml - poteter - 3 stykker - innpakninger - 150 - 200 g Bruksanvisning Trinn 1 Tilberedningen av leverkaken bør startes med tilberedningen av fyllproduktene

Kålsuppen har en behagelig syrlig smak på grunn av sorrelen den inneholder. I dette tilfellet kan sorrel brukes ikke bare fersk, men også frossen, noe som er viktig om vinteren. Det er nødvendig 500 gram biff, 2 løk, 600 gram sorrel, 1 ss smør, 0,5 kopper rømme, 3 liter vann

Det er mange alternativer for matlaging av skaft, men hvis du lager en tallerken i en multikoker, vil kjøttet vise seg å være spesielt aromatisk og velsmakende. Rødvinssaus vil gjøre skaftet mykere, og når det kombineres med grønnsaker, vil svinekjøttet være mindre næringsrikt

Hjertelige og deilige tunfisksmørbrød er perfekte til frokost. I tillegg er tunfisk også veldig sunn. For det første er det et kalorifattig produkt (mindre enn 150 Kcal per 100 gram), og for det andre er det rikt på alle aminosyrer som er nødvendige for vekst, så vel som jern og magnesium - viktige elementer som kroppen vår ofte mangler