Beste oppskrifter 2024, November

Hytteostgryte er en tallerken som spises med glede ikke bare av voksne, men også av barn. Du kan tilberede den mest ømme gryten, ikke bare i ovnen, men også i en langsom komfyr. Det viktigste er en bevist oppskrift. De husmødrene som har en slik mirakleteknikk som en langsom komfyr på kjøkkenet, kan lett tilberede en ostemasse gryte for hele familien

Italienerne oppfant pizza, og hele verden begynte å eksperimentere. Hvor mange mennesker, så mange oppskrifter. En interessant smak er hentet fra pizza med russisk pølse. Og hvis du heller den med selvtilberedt majones på toppen, viser det seg ikke bare velsmakende, men også sunt

Egg er en av de eldste matvarene som er næringsrike og inneholder et stort antall næringsstoffer. De kan konsumeres stekt, dampet, kokt og til og med rå. Det er sant at kaloriinnholdet deres vil variere i dette tilfellet. Kaloriinnhold i et kyllingegg Energienes verdi avhenger ikke bare av størrelsen, men også av måten eggene blir kokt og matet på

Tørrherdet pølse er en veldig god og velsmakende forrett, men dessverre produseres et slikt pølseprodukt med tilsetning av forskjellige skadelige tilsetningsstoffer og kjemikalier. Derfor gjenstår det bare å lage den selv, og retten vil vise seg å være enda mye bedre enn noen butikkmotpart

Dette er en gammel bestemors oppskrift. Paiene er saftige og veldig smakfulle. Takket være denne oppskriften kan paier tilberedes til frokost eller middag for familien din. Det er nødvendig - 2 kopper mel - en klype salt - 0,75 glass melk - 0,5 ss tørrgjær - 70 g smør - 2 egg - 2 ss sukker Bruksanvisning Trinn 1 Varm opp melken litt - den skal være varm, men ikke varm

Saftig og aromatisk lam bakt med provencalske urter vil dekorere bordet ditt. Appelsinjuice tilsatt under tilberedning av kjøtt vil gi kjøttet en skarp kant og en unik smak. Hvis retten ikke blir servert med en gang, la den ligge i en varm ovn, dekket med folie

Under moderne forhold, når mange produsenter av kjøttprodukter synder ved å ikke produsere matvarer av høy kvalitet, men du fortsatt vil nyte deilige pølser eller pølser, kan hjemmelagde produkter være en utmerket vei ut. Dessuten har de garantert ingen natriumnitrat, ingen konserveringsmidler og fargestoffer, bare kjøtt av høy kvalitet og tilleggsingredienser

Kokt pølse har lenge blitt et veldig populært matprodukt blant befolkningen, men moderne produksjonsteknologier har endret smaken av "kokt pølse" uten anerkjennelse. Et stort antall kunstige tilsetningsstoffer, fargestoffer, smaksforsterkere har gjort kokt pølse til og med farlig for helsen

Poteter er et universelt produkt. Det passer bra med forskjellige typer kjøtt. Stew poteter med røkt brisket kan serveres både til en lunsj hver dag og til et festbord. Det er flere måter å tilberede denne retten på, avhengig av hva slags kjøkkenutstyr du har

Stew poteter med kål er et vanlig kostholdsmåltid. Å gjøre det hjemme er ikke så farlig! Steketiden tar omtrent 30 minutter, noe som sparer mye tid. Det er nødvendig - vegetabilsk olje 15 g; - poteter 0,5 kg; - surkål 200 g

Kyllinghjerter med poteter er et flott alternativ for en familiemiddag. Ved hjelp av en multikooker har det blitt enda enklere og raskere å lage denne retten, hjertene viser seg å være veldig saftige og myke, og potetene blir lett kokte og røde

Kebab er en asiatisk rett som tradisjonelt er laget av hakket lam, stekt på spyd. Glede familien med et deilig, aromatisk sommermåltid som er lett å tilberede. Det er nødvendig Per porsjon: - 100 g lam; - 100 g biff; - aubergine

Torskelever er et veldig velsmakende og sunt biprodukt. Den inneholder vitamin A og D, sunne omega-3 fettsyrer, jod, kalium, magnesium og andre mikroelementer som er nødvendige for kroppen. Salater med hermetiske kjeks vil dekorere festbordet og vil bli verdsatt av dine gjester

Poteter med kjøtt eller lapskaus er en solid kombinasjon som sjelden blir kjedelig, hjelper til raskt å bli mett. Og la kjedelige gourmeter snu nesa og tro at kjøtt og poteter ikke skal blandes i en tallerken. Til enhver tid, fra sovjettiden til i dag, har klassiske poteter med lapskaus forblitt en populær rett hos de fleste russere

Poteter med lapskaus er en enkel, men likevel tilfredsstillende, velsmakende rett. Det er fullt mulig å koke den når det ikke er tid for å steke poteter med kjøtt i henhold til den klassiske oppskriften. Poteter med lapskaus er en solid og kalorirett

Kombinasjonen av poteter og kjøttdeig er en av de mest fordelaktige i smak og enkel tilberedning. Ingredienser for å lage hakket potetstuing: - 300-350 gram av tilgjengelig kjøttdeig; - 400-500 gram poteter; - løk; - gulrøtter (valgfritt)

Bokhvete og agurker er så kjent og kjent for mange millioner russere at de ser ut til å være opprinnelige russiske produkter. Det er faktisk vanskelig selv å forestille seg at en gang var det mulig å gjøre uten bokhvete grøt, så velsmakende, tilfredsstillende og sunt

Er semulegryn til frokost for kjedelig? Forvandle den fra en vanlig tallerken til en solid dessert som verken en voksen eller litt masete vil nekte. Unn deg de hjemmelagde, lag en semulegryn omelett og server med sukker eller melkesaus. Omelett av semulegryn Ingredienser:

Den ideelle frokosten for voksne og barn er havregryn, kjent fra uminnelige tider. I løpet av Sovjetiden fikk det et annet, mer "snakkende" navn: Herculean grøt, som betyr at den gir vitalitet og energi. Når den er tilberedt riktig, kan denne retten være deilig

Pannekaker er et deilig og tilfredsstillende frokostalternativ for hele familien. Knapt noen kan være ligeglade med den aromatiske lukten av nystekte pannekaker! Kefir-pannekaker er en utrolig enkel oppskrift, prøv den selv og se selv. Det er nødvendig - kefir eller yoghurt - 500 ml

Mange har hørt om fordelene med havregryn. Frokost, som består av havregryn, vil gi energi, muntre opp og forbedre ytelsen. Grove havreflak anbefales for forkjølelse. De er rike på fiber og hjelper deg med å bekjempe virusinfeksjoner raskere

Havregryn er en ideell rett for en person som ikke er likegyldig for helsen. Prøv å lage sunt havregryn i vann med honning, frukt, eller lag en uvanlig tallerken basert på granateplejuice. Du får ikke bare en god frokost, men også en naturlig energidrikk som er så nødvendig helt på begynnelsen av dagen

Når du planlegger barnefest eller bursdag, tenker mamma på hva hun skal lage mat til bordet. Når alt kommer til alt, bør rettene ikke bare være velsmakende, men også attraktive for barn. En utmerket løsning i en slik situasjon vil være pølseretter

Pasta og pølse er populær og næringsrik mat. Ved å kombinere dem får du en interessant tallerken som vil dekorere bordet ditt, ikke vil trette deg med matlaging og vil overraske deg med en ny smak. Den tilberedes og kalles enkelt - gryte. Pølse - pastagryte Ingredienser:

Gourmet lett pasta med sjømat i en kremet saus er veldig lett å tilberede, og smaken vil glede selv de mest kresne gourmeter. Det er nødvendig - 400 g pasta; - 250 g krem; - 50 g rømme; - 400 g av en blanding av sjømat

Til frokost er egg det beste produktet, og i alle former. Oftest er det eggerøre. Denne retten er kanskje ikke så vanlig som vi er vant til å se. Bare litt kreativitet er nok til å overraske din sjelefrende med noe nytt. For eksempel hjerteformede eggerøre

Pølser er allsidige pølser som kan brukes til å tilberede deilige og solide måltider på bare noen få minutter. Du kan lage pølser på en rekke måter: koke, steke, bake. Pølser med pasta og urter. For å tilberede denne retten trenger du:

Melkkjeks er et av de mest smakfulle barndomsminnene. De er veldig ømme og tilfredsstillende. Ideell for en matbit med melk. Prøv å bake småkaker til barna dine, oppskriften er ganske enkel. Det er nødvendig - 95 gram smør (romtemperatur), - 200 gram sukker, - 75 ml melk, - 1 egg, - 400 gram mel, - 1 ts vaniljesukker, - 4 gram bakepulver (ufullstendig teskje), - 2 gram natron (en tredjedel teskje)

Informasjonskapsler kan tilskrives hverdagsbakt varer, barn elsker dem veldig godt. Du kan servere kjeksene med melk. Det er nødvendig - 500 g mel, - 100 ml melk, - 200 g sukker, - salt etter smak - 100 g mykt smør, - 5 g bakepulver, - 1 egg til deig, - 1 egg for å smøre toppen av kjeksene

Italiensk pasta, eller pasta, er kjent over hele verden. De er laget av durum hvetemel og vann, skader ikke figuren og er en uavhengig rett. Pasta skiller seg ut fra vanlig pasta, først og fremst med råvarene den er laget av. I Russland var det inntil nylig ikke vanlig å lage pasta av hvetemel, noe som gjenspeiles i utseendet og smaken

Kli er en av de viktigste kildene til fiber. De renser og helbreder fordøyelseskanalen, som et resultat av at huden blir renset og får en vakker farge og vekt reduseres. Bruksanvisning Trinn 1 Kli i en høy mengde inneholder kostfiber som er nyttig for det menneskelige fordøyelsessystemet

I jakten på nybegynnere for vekttap legger vi ikke merke til de som handler mer effektivt og mer naturlig enn mange dyre medisiner. Hvis du har prøvd mange dietter og ikke har oppnådd positive resultater, er det på tide å ta hensyn til kli, som er skånsomt og hjelper til med å gå ned i vekt i lang tid

Courgetterforretten med ris skiller seg fra mange andre ved at den er veldig velsmakende og tilfredsstillende. Dette betyr at det til og med kan serveres som en uavhengig rett. Jeg foreslår at du tilbereder en så interessant og krydret matbit til vinteren

Noen ganger i markedene kan du se den såkalte kongelige honningen. Selgere hevder at det hvite kremete produktet er biehonning med tilsetning av kongelig gelé, den som biene mate larvene med. Men er det virkelig slik, er det noen kongelig kjære?

Laks tartare vil være en original forrett for enhver anledning. Den tykke sausen kan serveres med sprø krutonger eller en baguette. I følge den tradisjonelle oppskriften er stekt ciabatta en integrert del av retten. Det er nødvendig - salatblader - 1 ciabatta - 300 g laksefilet - 2 fedd hvitløk - 150 g soltørkede tomater - 30 g ingefærrot - gressløk - salt - malt svart pepper - oliven olje Bruksanvisning Trinn 1 Det er bedre å ikke

Ikke alt er velsmakende og sunt. Men denne påstanden gjelder ikke gulrøtter. Det er mange retter fra denne rotgrønnsaken, som serveres ikke bare hjemme, men også på offentlige steder som en kafé eller restaurant. Gulrøtter er en av få grønnsaker som har en rikelig mengde stoffer som er nyttige og nødvendige for kroppen

Pannekaker med jordbær-semulegryn er en virkelig sommerfrokost. Slike delikate pannekaker kan også serveres som snacks. I stedet for jordbær kan du ta andre sesongbær. Det er nødvendig - 1, 5 kopper hvetemel; - 1 glass yoghurt - 200 g jordbær

Ikke alle barn liker semuljegrøt, men mange spiser gryte med glede. Voksne vil også like denne delikate desserten. Gryte med semulegryn er en flott rett til en ettermiddagsmatbit og en lett matbit. Det er nødvendig For gryten med semuljekjeks:

Kulesh-suppen er ikke av veldig klar opprinnelse. Sammensetningen av produktene som inngår i den, og fremgangsmåten for tilberedning, gir grunn til å tro at den ble kokt over ilden fra ingrediensene som kunne dekorere hirse grøt, noe som gjorde den mer flytende

Courgettepannekaker med semulegryn er en solid og velsmakende rett som ikke lar deg vente lenge hvis du trenger en rask matbit. Det er nødvendig 300 gram courgette, 3 ss semulegryn 1 ts salt ett kyllingegg, 30 gram vegetabilsk olje

En solid og deilig frokost for hele familien er ikke et spørsmål om du har litt gryn og rosiner for hånden! Det er nødvendig For 1 porsjon: - 1 ss. melk; - 50 g semulegryn; - 25 g smør; - 1 egg - 10 g sukker; - en klype salt

Kvaliteten på melk som selges i butikkene holdes på omtrent samme nivå, men landlig melk gir noen ganger mye å være ønsket. Når du handler på et landlig marked, er det noen triks du kan bruke for å skille kvalitetsmelk. Du får selvfølgelig ikke lov til å gjennomføre et "

Korn og frokostblandinger basert på dem er en kilde til vitaminer, mineraler, proteiner og komplekse karbohydrater, de må være i kostholdet til en person som ønsker å være sunn og spise riktig. De anbefales å bli gitt til barn fra 6-7 måneder for å sikre riktig utvikling

Grøt regnes utvilsomt som en tradisjonell rett i Russland. Tilbake på 1800-tallet var Guryev-grøten ekstremt populær blant adelen, som er en variant av semulegryn, men bakt i ovnen med tilsetning av nøtter, honning, syltetøy og forskjellige frukter

Et økende antall mennesker begynner å tenke på helsen sin. Hvis en person vil holde seg i god form, være energisk, å leve et aktivt liv så lenge som mulig, så er et av nøkkelpunktene mangelen på overvekt. I et forsøk på å opprettholde eller miste ekstra kilo, går folk på forskjellige dietter eller bytter til kalorifattig mat

Gryn av semulje er en kjent og kjent rett for alle fra barndommen. Men hvor ofte, når nevnte det, begynner til og med voksne å pusse hendene og si at de hater gryn av grøt, fordi de ikke spiste noe mer ekkelt, og barna prøver bare å velte platen som ved et uhell

Fisk i sitronsafran saus med poteter vil tjene som en utsøkt godbit på festbordet. Og det faktum at fiskekjøtt er ekstremt nyttig for menneskekroppen gjør denne retten enda mer verdifull. Det er nødvendig stør og laks; poteter

Retter som sushi og rundstykker har blitt vanlig i Russland i lang tid. I dag er de vellykket forberedt hjemme. En av de viktigste ingrediensene til disse rettene er riseddik. Når et slikt produkt ikke finnes i hyllene til nærmeste supermarked, kan du erstatte det med andre tilgjengelige ingredienser

Gryn av semulegryn er en rett som mange forbinder med barndommen. Noen mennesker tror at det er to typer av det - med og uten klumper. Imidlertid er det mye flere oppskrifter, og mange av dem produserer ikke den vanlige søte grøten, men en ny uvanlig rett

Og hvem sa at vinteren ikke er tiden for grillmat? Du kan veldig enkelt og raskt tilberede en deilig og aromatisk kebab i mikrobølgeovnen når som helst på året! Ingredienser: - 350-400 gram svinekjøtt; - 12-15 kirsebærtomater

Martini - alkoholholdige drikker produsert på Martini-fabrikken. De kan drikkes pene, men de er også en ingrediens i mange cocktailer. De mest populære er vermut produsert på Martini-fabrikken, men det er fortsatt flere typer musserende viner som også produseres under dette merket

Fantastisk bokhvete-grøt kan tilberedes i mikrobølgeovnen. Å legge forskjellige tilsetningsstoffer i bokhvete (for eksempel grønnsaker, sopp, hakkede egg), kan du få en tallerken med en helt ny smak. Det er nødvendig For den klassiske bokhveteoppskriften:

Livet til en moderne person er veldig begivenhetsrik, og ofte er det ikke nok tid til å ha tid til å tilberede en velsmakende og samtidig sunn rett. Her kan et produkt som viltgryte komme til unnsetning. Viltkjøttgryte første rett Når det gjelder forberedelse av de første kursene, kan du ofte møte det faktum at tiden for denne prosessen er mye lenger enn forventet

Hermetisert fisk er veldig etterspurt i dagens markeder. Men dessverre er ikke alle produsenter klare til å være ansvarlige for kvaliteten på produktene de leverer. Hvis tiden tillater det, kan du lage hermetisk mat av elvekarpe hjemme, og beholde alle de nyttige egenskapene og maksimal smak

Stew er et uunnværlig produkt når du raskt trenger å lage lunsj eller middag. Kok ris, poteter, pasta eller bokhvete, bland med lapskaus - det tar 30-40 minutter. Men butikkstuing er ganske dyrt, og kvaliteten gir noen ganger mye å være ønsket

Poteter med lapskaus er en av de enkleste rettene å tilberede. Du kan piske opp poteter med lapskaus, uten andre ingredienser, hvis du er i naturen, for eksempel på landet. Hjemme kan du dekorere smaken og aromaen til denne retten ved å tilsette grønnsaker og krydder

Takket være lang steking viser kjøttet seg å være mykt, og tomatsausen, kombinert med oregano og basilikum, gir biffen et krydder. Det er nødvendig Serverer 4: - 500 g biff - 100 g konsentrert tomatpuré; - 1 tomat; - 2 ss

Du kan lage mange interessante retter fra kjøttdeig. Men selv en uerfaren person i matlaging kan lett takle tilberedningen av kjøttdeigssaus. For dette trenger du ikke mye tid, og retten vil vise seg å være velsmakende og tilfredsstillende. Det er nødvendig svinekjøtt - 200 gr

Bokhvete er ekstremt sunn og næringsrik. Mange husmødre prøver å lage nye og smakfulle retter fra den. Bokhvete med sopp i rømmesaus viser seg å være veldig aromatisk og velsmakende. Denne retten vil være et utmerket alternativ til middag. Det er nødvendig - bokhvete 1 kopp

Bokhvete grøt kan tilberedes med forskjellige kjøtt, kylling, kalkun, storfekjøtt, etc. er perfekte. Bokhvete er veldig velsmakende og tilfredsstillende i kombinasjon med svinekjøtt, men det tar litt tid å lage den. Det er nødvendig bokhvete - 1 ss

Smaken og fordelene med bokhvete er vanskelig å overvurdere, fordi denne frokostblandingen inneholder mange sporstoffer og vitaminer. Men denne oppskriften vil gjøre en enkel bokhvetegrøt til en original og veldig velsmakende rett som til og med kan dekorere en festlig middag

Alle vet om fordelene med frokostblandinger, men ikke alle elsker dem. Men dette kan kanskje ikke sies om bokhvetegrøt. Mange elsker denne grøten og er klare til å spise den til frokost, lunsj og middag. I tillegg er det også veldig nyttig. Bokhvete inneholder B-vitaminer, som hjelper til med å takle stress og søvnløshet, samt A-vitaminer, som vil bidra til å styrke øyekarene

Et stort antall husmødre koker regelmessig bokhvete. Det er flere grunnleggende regler, etter hvilke bokhvete grøt vil vise seg å være veldig velsmakende. For å tilberede bokhvete som tilbehør, må du observere et forhold på en til to

Den munnvannende schnitzel, kjent i fransk mat, kalles Cordon blue. Det oppnås vellykket ikke bare fra kalvekjøtt. Kyllingbryst passer godt med skinke og ost. Du kan enkelt dekorere ethvert festbord med en slik tallerken. Det er nødvendig - kyllingbryst - 3 stk

Kyllingkjøtt er veldig sunt. Det absorberes bedre enn svinekjøtt, og det tilhører også kostholdsprodukter. Jeg foreslår at du lager en cordon bleu av den med en kremet hvitløkssaus. Det er nødvendig - kyllingfilet - 4 stk; - skinke - 150 g

Den sprø skorpen av kyllingkjøtt passer godt med den delikate fyllingen av skinke og ost. Det er nødvendig - 4 store kyllingbrystfilet - 100 g Gruyere-ost; - 4 skiver skinke; - ett egg; - 100 g brødsmuler; - sitron til dekorasjon

Cordon Blue er en schnitzel laget av kjøtt, skinke og ost. Den kan serveres som hovedrett med tilbehør eller som en solid matbit. Delikat kjøtt med ost viser seg å være veldig velsmakende. Det er nødvendig - kyllingbryst 2 stk

Kjøttet, skilt fra beinene, brukes til tilberedning av forskjellige typer retter. Forbered en skarp kniv og skjærebrett for å skjære kjøtt. Du kan skille kjøtt fra bein i flere trinn. Det er nødvendig Skarp kniv, skjærebrett. Bruksanvisning Trinn 1 Forbered en liten, skarp kniv for å slakte lammet

Et skaft er en del av svinekjøtt eller biff. Den brukes til å forberede første og andre kurs. Før du baker, anbefales det å koke skaftet, etter å ha tidligere marinert i en blanding av vin, krydder og salt. Det er nødvendig For marinaden for 1 kg kjøtt:

Sommeren, på en eller annen måte, forbinder vi med naturen og en piknik. Og hva en piknik uten grill, kokt på kull en kjølig kveld? Grunnlaget for mykt og saftig kjøtt er en marinade, spesielt til lammegrill. Å tilberede riktig marinade er ikke vanskelig, det viktigste er å følge oppskriften og kjøttets aldringstid

Gulasj er en av de mest populære og deilige kjøttretter som kom til Russland fra Øst-Europa. Det er dusinvis, om ikke hundrevis, av forskjellige oppskrifter og varianter av gulasj, men i de fleste av dem er hovedingrediensen biff, som kuttes på tradisjonell måte, det vil si i terninger

Kaloriberegning er nødvendig når du følger en diett og når du lager en meny. Men samtidig kan det oppstå vanskeligheter, for eksempel hvordan beregne kaloriinnholdet i en rett som består av flere produkter? Bruksanvisning Trinn 1 Først må du ta hensyn til massen av vann som er lagt til parabolen, fordi kaloriinnholdet du vil stole på er 100 gram av den totale vekten av parabolen

Uansett hvordan du foretrekker å tilberede kjøtt - i store biter eller tynne skiver, er det viktig å kunne skjære det vakkert og pent. Gjort riktig, vil kjøttet beholde formen og se appetittvekkende ut på tallerkenen. Bruksanvisning Trinn 1 Legg kjøttet i kjøleskapet en stund eller begynn å bearbeide det litt frossent

Kompott, konserver, fruktpuré i krukker og annen konservering, dessverre, bevarer ikke alle fordelaktige sporstoffer og vitaminer i frukt. Dette er grunnen til at frysing av mat er så populært. Men noen frukter er problematiske å spare for vinteren, selv på denne måten

Internett-kilder og kulinariske magasiner er fulle av forskjellige oppskrifter på deilige bakevarer. Etter dem skal boller og paier være luftige. Og nå er komponentene tilsatt i henhold til instruksjonene, ovnen er i orden, men av en eller annen grunn hever deigen ikke eller blir ikke bakt

Bakte epler og is tatt hver for seg har alltid vært ansett som fantastiske dessertretter. Denne oppskriften kombinerer is og epler i en dessert. Ingredienser: Smør - 120 g; Røde epler - 6 stk; Pulverisert sukker - 120 g

Høsten gleder seg med høsten av epler, som ikke bare kan lagres, men også laget av dem mange smakfulle forberedelser for vinteren. Mangfoldet av oppskrifter lar deg legge til forskjellige frukter og krydder, noe som gir hermetiske eple-desserter en sofistikert og uvanlig smak

Det er mange måter å behandle epler på. De kan brukes til å lage syltetøy, syltetøy, marmelade, marshmallows, juice, kompott osv. Epler kan tørkes om vinteren, eller bare kokt charlotte. Eple syltetøy Den vanligste typen eplebearbeiding er syltetøy, og oppskriftene er gode

Riktig tilberedt i en multikoker, får hodgepodgeen den samme smaken som fra ovnen, noe som aldri kan oppnås i en vanlig kasserolle på ovnen. Denne tradisjonelle russiske retten er en krydret, sur, krydret og veldig rik suppe. Den ferdige hodgepodge inkluderer flere typer kjøtt, sitron, kapers, grønnsaker og andre tilsetninger er tillatt

Havregryn er en lett og sunn frokost som inneholder mange verdifulle vitaminer, fiber og mikroelementer. Du kan lage det ikke bare på komfyren, men også i en multikoker, og i sistnevnte tilfelle viser det seg å være spesielt velsmakende. Havregryn er en av favorittmatene i skotsk og britisk diett

Svinekjøtt er godt til enhver sidetallerken og til enhver anledning, det være seg en storslått feiring eller en enkel familiemiddag. Svinekjøtt spises om morgenen, ettermiddagen og kvelden. De la den i suppe og eggerøre, bake paier med den. Videre kan nesten hvilken som helst svinekjøtt tilberedes i en multikoker

Gryte kan ikke bare være cottage cheese og søt. Du kan lage kjøttgryte, fra courgette, gresskar, aubergine, poteter og andre grønnsaker, fra pasta, med sopp og krydder. Tilberedt i en langsom komfyr, viser denne retten seg å være øm og saftig på grunn av spesiell sløvhet, og beholder også maksimalt nyttige stoffer

Baking i tregkokere kan være hva som helst: fra hjemmelaget hurtigbrød til cottage cheese dessert. I en lukket bolle, ifølge et spesielt program, får du lunefull kjeks og enkle paier, sprø og luftige boller og muffins med alle slags fyll. Selv den enkleste multikookeren vil i stor grad forenkle bakeprosessen

Deilig og sunn fiskesoufflé vil ikke forlate familie og venner likegyldige. Denne retten er kosthold og diversifiserer kostholdet til barn og vektovervåker. Hovedhemmeligheten til denne retten er tilsetningen av piskede proteiner til hakket fisk, noe som gjør souffléen luftig og øm

Prøv så langt fra klassisk versjon av den klassiske kaken, og den vil helt sikkert vinne deg med sin smak! Det er nødvendig For en liten kake: Deig: - 200 g smør; - 1 egg - 75 ml isvann; - 325 g premiummel; - 1, 5 ss

Høstost er et mye etterspurt produkt i dag fordi den har et veldig lavt fettinnhold, ideelt for slankere. Det er enkelt å kjøpe det i ethvert supermarked - det viktigste er å velge riktig kvalitetsprodukt. I tillegg tilberedes cottage cheese rett og slett hjemme

Ulike salater med krabbepinner har ikke mistet populariteten på mange år. Slike salater tilberedes både til en enkel familiemiddag og til en festfest. Salaten med krabbepinner og appelsin har en original smak, så den er perfekt for en festlig meny

Spaghetti er en favorittrett for mange mennesker. Denne retten er lett å tilberede, og dens viktigste pluss er at den passer godt til både grønnsaker, kjøtt- og fiskeretter. Hvordan lage pasta i en Redmond sakte komfyr Du vil trenge:

Mange husker den søte Garfield fra tegneserien når de sier "lasagne". Og selve denne italienske retten blir mer og mer populær i vårt land. Her gir kokker fantasier å streife omkring ved å legge til utrolige ingredienser til lasagne

Å lage pastasuppe er en takknemlig virksomhet for vertinnen, fordi alle elsker denne retten, også barn som er kjent for å være lunefulle. Dette deilige måltidet er en flott kombinasjon av første og andre retter, næringsrike og veldig tilfredsstillende

Fylt pasta er en interessant forrett som egentlig bare er en tallerken med små porsjoner av hovedretten. Du vil bare legge et appetittvekkende skall med kjøttdeig eller et rør med cottage cheese i munnen, og helle det med en deilig saus. Og å tilberede pasta med å fylle ut en multikooker forenkler vertinnens arbeid og sparer tid

Pasta Carbonara er en populær rett med italiensk mat, det er en pasta krydret med krembasert saus. I tillegg tilsettes ofte bacon, bryst eller røkt skinke, samt rå eggeplomme og parmesanost. Du kan tilberede en tallerken både i en panne og i en sakte komfyr

De fleste av oss er vant til å lage pasta i en gryte, men nå er det mange tekniske nyvinninger, som en langsom komfyr, en mikrobølgeovn osv. Du kan også lage deilig pasta i disse enhetene, dessuten trenger du ikke å røre dem og overvåke nivået av ild

Pilaf er en deilig rett som alltid er populær ved bordet. Men det er sjelden å lage det på riktig måte, i en kjele og i brann, i vår virkelighet. Og å lage det på komfyren er ikke noe problem. Men med en sakte komfyr viser pilaf seg å være deilig og uten unødvendig oppstyr

Pølser er et flott alternativ for en rask frokost eller middag. De blir vanligvis kokt, men stekte pølser er også deilige. Prøv å lage dem i mikrobølgeovn - prosessen vil bare ta noen minutter, og retten vil vise seg å være sunnere. Kokte pølser Det er ikke vanskelig å lage pølser i mikrobølgeovnen - det er bare viktig å velge de riktige rettene og ikke helle for mye vann

Grøt er en tradisjonell rett på bordet vårt. Forholdene for tilberedning av korn er imidlertid forskjellige. For å gjøre grøten virkelig velsmakende, bør du bruke riktig mengde vann eller melk. Grøt er den sunneste retten, da kornblandinger inneholder mange nyttige stoffer

Krydret kjeks er en utmerket kald matbit. En blanding av cottage cheese, ost, pepper vil gjøre smaken uforglemmelig. Det spesifiserte antall produkter er nok for 40 stykker. Det er nødvendig - mel - 250 g; - cottage cheese - 250 g

Prototypen av pasta dukket opp i det gamle Kina. Ifølge legenden kom de til Europa takket være den beryktede Marco Polo. Likevel, hvordan lages pasta? Pasta er et kulinarisk produkt i forskjellige lengder og former, laget hovedsakelig av hvetemel

Pølser er noe vertinnen alltid kan hjelpe. Hvis dette produktet er i kjøleskapet, tilbys en rask frokost, deilig lunsj eller middag. Pølser kan rett og slett kokes med hvilken som helst pasta - dette er et vinn-vinn-alternativ. Eller hvis du har nok tid, kan du lage en mer raffinert og velsmakende tallerken fra dem

Pasta er en av de eldste matvarene som folk har laget med egne hender. Biter av tørket deig ble først brukt til matlaging så tidlig som på 1. århundre f.Kr. I dag tilbyr markedet et stort antall typer pasta. Det er umulig å liste opp alle typer pasta

Smør er et deilig og næringsrikt matprodukt, som dessverre nylig har blitt forfalsket i økende grad som det mest populære og kjøpte i Russland. Sammensetningen og normen for visse ingredienser i smør bestemmes i samsvar med føderal lov nr. 88-FZ vedtatt i vårt land

Pasta kan være veldig annerledes: tykk og tynn, lang og kort, hvit og farget, spaghetti, nudler, nudler, fjær, rør, spiraler, skjell og til og med pasta for barn i form av lekebiler og dukker. Det er mange varme retter og salte pastasalater med grønnsaker og krydder

Hvis du vil varme opp og lade opp en overskyet dag, kan du tilberede en enkel, men deilig rett basert på poteter, bacon og egg. Det er nødvendig Ingredienser for 2 personer: - 4 mellomstore poteter; - middels løk; - salt etter smak

Vet du ikke hva du skal lage mat til søndagsmiddagen? Pasta med en utrolig smakfull og aromatisk saus, ideell til bordet ditt. Ingen av gjestene dine vil legge igjen smuler på tallerkenen, fordi denne retten er uforglemmelig velsmakende og appetittvekkende

Biff buljong er en flott base for supper eller lapskaus. Kjøttkraft inneholder en aminosyre kalt taurin. Det er i stand til å beskytte kroppens celler fra penetrasjon av giftstoffer og giftstoffer. Biff buljong hjelper til med aktiv fordøyelse og kan kurere matforgiftning

Hvis du er lei av kjedelige og ensformige retter, er det på tide å lage pasta i ovnen. Denne enkle retten vil nytes av alle familiemedlemmer. I tillegg er det mange interessante oppskrifter for å lage pastagryte. Det er nødvendig Oppskrift 1:

Husmødre krangler stadig om hvilket kjøtt som er mer velsmakende og sunt - biff eller svinekjøtt? Begge disse produktene er veldig populære ved tilberedning av forskjellige retter, men de skiller seg fra hverandre både i struktur og i innholdet av visse stoffer i sammensetningen

Mysli er et kornprodukt med forskjellige tilsetningsstoffer i form av frø, nøtter, frukt eller honning. De anses å være den perfekte frokosten for de som er helsebevisste og ikke liker å bruke mye tid på å tilberede mat. Imidlertid betraktes ikke alle mysli som sunne

Ved første øyekast kan det virke som å lage pasta hjemme er en umulig oppgave. Det er det imidlertid ikke. Alle kan lage pasta hjemme, og deres smak vil være mye bedre enn de som produseres. Det er nødvendig - 500 gram mel; - 6 eggeplommer

Spaghetti med kylling i en kremet saus er en deilig, øm og veldig appetittvekkende rett. Det tar ikke mer enn en halv time å lage den, noe som er ekstremt viktig når du har veldig lite tid til å lage mat. Det er nødvendig • 450 g spaghetti

Datoer er næringsrike og verdifulle spiselige frukter avledet av visse typer daddelpalmer. Regelmessig inntak av dadler har en gunstig effekt på helsen. Daddelpalmer er hjemmehørende i Mesopotamia, hvor det er funnet bevis på dyrking av dette treet 4000 år f

Spaghetti er en pasta innfødt i solfylte Italia. Spaghetti har blitt veldig populært også i kjøkkenet vårt. Denne typen pasta kan ikke knuses under koking, de kokes hele, i full lengde. Spaghetti serveres med en rekke sauser og annen mat. Dette kan være fisk og sjømat, kjøttprodukter og vegetabilske tilsetningsstoffer, urter og krydder

Pasta og pasta er elsket av mange som tilbehør og som uavhengige retter. Det ser ut til at det ikke er noe vanskelig i tilberedningen - du trenger bare å koke dem i saltvann. Men dette ordner seg ikke alltid, og til slutt kan du ha en klebrig, kokt melaktig masse

Gjennom lange kampanjer fylte sjømenn blant andre produkter med kjøtt og mel. For å diversifisere menyen kom en oppfinnsom kokk med en oppskrift som i moderne liv kalles "pasta i marinestil." Tilberedning av denne solide retten tar ikke mye tid og krever ingen spesielle ferdigheter

Pasta er den mest populære retten i Italia, som russerne allerede har smakt. Dessuten begynte mange av dem å forstå nyansene i forberedelsen, for eksempel hvordan man skulle oppnå "al dente" -tilstanden. I Italia er det vanlig å kalle pasta nesten hvilken som helst pasta, uavhengig av form og størrelse

Selv frisk frukt er ikke like sunn som tørket frukt. Tørket og soltørket frukt inneholder mer biologisk aktive stoffer enn de "originale". Den nødvendige mengden kalsium, magnesium, jern og andre verdifulle stoffer er konsentrert i tørket frukt

Pasta er et produkt som er egnet for tilberedning av både første og andre retter - en sidebakke, og det er derfor den alltid er tilgjengelig i arsenalet til enhver husmor. Nå i butikkhyllene kan du se mye av alle slags pastaer med forskjellig sammensetning, som ufrivillig i dagene av faste lurer på om dette produktet kan spises hvis du faste

Veldig velsmakende og lett å tilberede suppe med kylling og pasta. Forresten, pasta kan erstattes med nudler eller nudler. Denne suppen er den perfekte første retter, lett middag, sunn og solid frokost. Det er nødvendig 3 liter vann

Spaghetti pasta er en flott næringsrik rett til frokost, lunsj eller middag. Spaghetti-tilberedningsprosessen har en rekke særegenheter. Spaghetti er laget av durumhvete. Dette produktet er forskjellig fra pastaens lengde. Gjennomsnittlig lengde på spaghetti er fra 30 til 35 cm

En salat med kylling, sopp og nøtter vil dekorere ikke bare det vanlige, men også festbordet. Det ser veldig appetittvekkende ut. Det er nødvendig 150 gram kyllingfilet, to egg, 100 gram fersk eller frossen sopp, en løk, 150 gram av deilig ost, to mellomstore hvitløksfedd, 80 gram skallede valnøtter, majones

Hvis du har herdet brød som ligger hjemme, må du ikke skynde deg å kaste det. Du kan lage krutonger av det (eller krutonger etter vår mening), og de kan igjen brukes i en fantastisk salat med kylling. Det er nødvendig - olivenolje 2 ss

Denne retten er en komplett og sunn middag for hele familien. Den har mye bakte grønnsaker og kylling, noe som gjør sauté deilig, mettende og enkel å behandle samtidig. Det er nødvendig - 3 tomater; - 2 eggplanter; - 3 røde paprika

Puff-salater er veldig ømme og velsmakende, selv om de er noe tunge for fordøyelsen på grunn av at lagene er smurt med majones. Dette hindrer imidlertid ikke deres popularitet. Prøv å lage en kylling- og sopppuff-salat, ikke engang en om gangen, men tre oppskrifter

"Bokhvetegrøt er vår mor," sa de i Russland. Fordelene med bokhvete har lenge vært kjent. Selv i dag er det en uunnværlig komponent i et sunt kosthold. Bokhvete inneholder lettfordøyelige proteiner og nyttige aminosyrer, den er rik på vitaminer og mineraler

Den sprø grønnsakssalaten med kokt bokhvete er en utmerket tallerken som kan tilberedes både om sommeren og om vinteren, ettersom produktene er tilgjengelig for det hele året. I tillegg kan denne salaten, når det gjelder metthet og kaloriinnhold, godt erstatte et komplett måltid, slik at den kan serveres som en hovedrett

Hvilken forrett bør du lage for å kombinere letthet og metthet? Lag en kyllingbrystsalat. Legg puffversjonen med ris, sopp og ost på festbordet. Spis en tallerken med mozzarella og grønnsaker i stedet for lunsj, og du vil kombinere forretning med glede, skjemme deg bort med smaken og uten å legge centimeter i livet

Østerssopp er en kjent tresopp i vårt land. Populariteten til østerssopp forklares ikke bare av det faktum at denne soppen kan brukes som grunnlag for tilberedning av deilige retter, men også av det faktum at østerssopp inneholder en høy konsentrasjon av spesielle enzymer som kalles perforiner

Stekte poteter er en av de enkleste og raskeste rettene. Med tilsetning av kjøtt og sopp vil det bli enda smakfullere og mer aromatisk. Stekte poteter med svinekjøtt og sopp er en flott rett for en solid familiemiddag og et flott alternativ til vanlig potetmos

Du kan ikke forestille deg et moderne bord uten poteter. Det er så tett inn i den mest varierte formen i kostholdet vårt at det med rimelighet betraktes som det andre brødet. Fra denne knollen kan du for eksempel lage vårruller av poteter. Det er nødvendig greener

Å lage ris er en enkel oppgave bare ved første øyekast. Erfarne husmødre vet at det i denne prosessen er ekstremt viktig å observere de riktige proporsjonene av frokostblandinger og vann: ellers kan risen brenne eller koke. Å bestemme proporsjoner av vann og frokostblandinger når du tilbereder ris er et av de mest avgjørende øyeblikkene i tilberedningen

Visste du at kaker ikke bare er søte, men også spisesteder. Oppskriften på en bakt kake kom til oss fra sovjettiden. Siden den gang er det fortsatt så populært. Leverkake er lett å tilberede, billige ingredienser og kan overraske familien og gjestene dine hyggelig

Riktig kokt svinelever er ikke bare velsmakende, men også ekstremt sunn, fordi rik på vitaminer og mineraler som er nødvendige for å opprettholde god menneskers helse. Den kan brukes til å tilberede mange næringsrike måltider, inkl. alle slags kalde snacks

Leveren anbefales for personer med jernmangelanemi, da den inneholder en stor mengde lett fordøyelig jern. Imidlertid begrenser leverens spesifikke smak alvorlig antall fans. Det er nødvendig - lever - 1 kg, ideelt kalv, men svinekjøtt vil gjøre

Mange mennesker i Kaukasus anser khashlama som deres rett, men de krangler fremdeles om hvilket bestemt kjøkken i verden denne maten tilhører. Lam khashlam har flest referanser til armensk mat. Tross alt er ordet "hashel" oversatt fra armensk som kjøtt tilberedt i et stykke

Manty er en tradisjonell sentral-asiatisk rett, en favorittmat for mange familier. Den overveldende populariteten til disse hjertelige og deilige kulinariske kreasjonene er ikke overraskende. Som regel behandles de med varm damp og er ekstremt saftige

Svinelever fortjener en hedersplass på bordet vårt. Det er relativt billig, men inneholder mange nyttige stoffer, inkludert kobber, sink, kalsium, folsyre. Det er rett og slett uerstattelig for personer med lavt hemoglobin. Leverfritter - svinelever - 0,5 kg

Koreanere og japanere bestemmer fortsatt hvem som er oppskriften - hver side hevder at kimchi-suppe er nettopp deres nasjonale skatt. Vi er bare interessert i matlagingsteknologien til denne retten, ikke dens tilhørighet. Vurder en kimchi suppe oppskrift tilpasset russiske virkeligheter

Kaloriinnholdet i tradisjonelle russiske pannekaker er ikke så bra. Ofte er de mest "tunge" produktene inkludert i fyllingen eller sausen for dem. En viktig fordel med pannekaker er imidlertid at næringsverdien deres kan senkes ganske enkelt

Det er hundrevis av måter å lage eggerøre på. En av dem er eggerøre med svart brød, bacon og tomater. Denne retten er veldig tilfredsstillende og næringsrik, den gir et godt løft av livlighet for intensivt arbeid eller aktiv hvile. Eggerøre i landstil er perfekt for en familie søndagsfrokost

Supper er et godt valg for noen som ønsker å gå ned i vekt. De er mettende og lite kalorier. En oppskrift på å gå ned i vekt er minestrone i kosten. Det er nødvendig 1 middels løk; fersk fennikel; 2 stilker selleri; 1 lite hvitløkshode

Pizza er elsket og respektert over hele verden. Den napolitanske retten fikk enorm popularitet og ble et av symbolene i Italia. Imidlertid kan ikke pizza kalles diettmat. For å ikke bekymre deg for ekstra kilo og nyte en deilig rett, tilbered en base og saus som er trygg for figuren din alene

Dukans tilnærming er interessant for mange å miste vekt fordi den i den klassiske formen er ganske tydelig strukturert og forståelig for persepsjon. I tillegg kommer resultatene i form av avtagende midjesentimeter vanligvis ikke lenge etter

Kremet saus utfyller perfekt tradisjonell spaghetti. Denne dressingen kan være klassisk med en delikat smak eller veldig krydret. Varianter med tilsetning av originale ingredienser er populære: sopp, sitron, hvitløk, tomater, hvitvin og til og med røkt kjøtt

Kjøtt er en god godbit og en måte å fylle på energi. Hvordan lage den slik at retten er saftig, myk og øm? Hvordan velge riktig mørt kjøtt når du kjøper For en saftig og øm kjøttrett, kjøp kjøtt fra et ungt dyr. Slike kjøtt har en farge fra rødt (biff, lam) til rosa (svinekjøtt)

Krydret salater er ofte assosiert med koreansk eller kinesisk mat. Men det er mange oppskrifter på krydret og krydret salater av latinamerikansk, europeisk og russisk mat. Oppskrift på krydret kyllingsalat med ost, ananas og hvitløk Ingredienser:

Kokt kylling, kyllingkoteletter, bakt kyllingben - det er mange raske og enkle kyllingretter der ute som vil ha nytte av en skje med annen saus. Kjøttet til denne fuglen har en mild, delikat smak, og derfor er den vellykket kombinert med en rekke smakfulle sauser - fra delikat smøraktig og kremaktig til dristig pikant og krydret

Mange retter ville være for kjedelige og smakløse hvis ikke menneskeheten hadde oppfunnet mange forskjellige oppskrifter for et deilig tillegg til dem - saus. Sausen kan tilsette krydder og understreke smaken av spaghetti, kjøtt, poteter, ris og mange andre matvarer som vi er vant til å spise hver dag

Retten er ganske rask å lage mat. Brystene i sausen får en fantastisk smak og aroma takket være soppen. Sopp kan være forskjellige, for eksempel porcini eller champignons. Kjøttet passer bra til potetmos. Retten passer både til lunsj og middag

Druer er veldig uvanlige og søte bær. De kan rett og slett spises, du kan lage ekstraordinær velsmakende vin, eller du kan lage druesyltetøy. Hver gang druer dukker opp på bordet i en annen form og spises med glede. Som det viste seg, kan det i tillegg til de allerede kjente metodene for å lage druer, syltes

Idaho poteter er en av de enkleste og deiligste rettene som kom til oss fra Amerika. Det er en potet bakt med krydder. Denne delikatessen tilberedes veldig enkelt og raskt. Den kan serveres som tilbehør med mange kjøttretter. Det er nødvendig unge mellomstore poteter - 4 stk

Tang er veldig gunstig for skjoldbruskkjertelen. Det er veldig enkelt å lage en lett og sunn suppe av den! Det er nødvendig - vann - 1,5 liter; - poteter - 3 stykker; - en gulrot - en løk; - hermetisert sjøkål - 1 boks

Lasagne, som regnes som en tradisjonell italiensk rett, har lenge blitt en rett for alle elskere av italiensk mat. Det serveres i tradisjonelle restauranter som en delikatesse, selv om det i realiteten er fullt mulig å tilberede det selv hjemme

Kefir-saus vil ikke bare tilføre nye smaker til retter fra kjøtt, fisk og grønnsaker, men også lette fordøyelsen av maten på grunn av de gunstige bakteriene den inneholder. Det er mange forskjellige oppskrifter på kefirsaus. Det er nødvendig Kefirsaus med hvitløk og koriander:

En rekke sopp er egnet for å tilberede den omtalte sausen. Du kan ta skogshvit eller flere tilgjengelige sopp i dag. Sausen vil være et utmerket tillegg til forskjellige potetretter. Det er nødvendig - 500 gram av fersk sopp

Sausene som tilbys deg passer godt til alle potetretter. De er spesielt velsmakende med bakte poteter og potet-kjøtt-gryte. De forberedes veldig enkelt og raskt. Kanskje du synes at doseringen av ingredienser er for høy? Jeg forsikrer deg om at det etter middagen ikke vil være en dråpe saus igjen i sausbåten … Det er nødvendig For rømmesaus:

Tykk tomatsaus, som har absorbert all den solfylte sommersmaken, vil være et flott tillegg til spaghetti! Den spesielle sjarmen er at den oppbevares perfekt i fryseren i opptil seks måneder, så jeg anbefaler deg å lage mat med margin! Det er nødvendig - 1, 3 kg plommetomater i sin egen juice

Perlebyg er laget av bygg, som er upretensiøst og vokser under forskjellige klimatiske forhold. Bygg er rik på proteiner, vitaminer, aminosyrer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen. I tillegg er perlebyg en utmerket antioksidant. Kremostperle byggesuppe For å lage kremostssuppe fra perlebygg, trenger du:

Slike sunne produkter som courgette og eggplanter bør ikke ignoreres, spesielt siden du enkelt kan tilberede deilige, enkle retter fra dem. Disse grønnsakene er rike på vitaminer og mineraler og gir betydelige helsemessige fordeler og gleder deg med utmerket smak

Pasta i Russland er en ganske populær type siderett. Nylig, etter å ha oppdaget italiensk mat, har mange innsett at pasta (aka pasta) kan være en helt uavhengig smakfull og sunn rett. Det viktigste er å være i stand til å lage en deilig saus med riktig konsistens, så vil enhver pasta bli til en fantastisk middag

En av de berømte pastasausene er Alfredos tykke, kremete fløyelsaktig saus. Den omslutter hver makaroni forsiktig, glatter overflaten og kjærtegner ganen din med sin rike smørost-smak. Denne klassiske sausen ble først tilberedt i 1914 av kokken Alfredo di Lelio i sin egen restaurant på Via del Scrofa i Roma

Pasta er virkelig en av de mest favorittrettene til russiske borgere. Vi elsker dem for klargjøringshastighet, for smak, for det faktum at de kan kombineres med mange produkter og, selvfølgelig, saus og sauser. Det er nødvendig hvitløk noen fedd valgfritt løk 2 stk

Ostekake er en veldig populær dessert, ikke bare i Europa og Amerika, men også i Russland. Delikat ostefylling i kombinasjon med frukt- eller sjokoladepynt gir en unik smakssans. Hva er inkludert i en klassisk ostekake Kremen i den klassiske oppskriften tilberedes på basis av Philadelphia eller Mascarpone-ost blandet med fløte, egg og sukker

Både elve- og sjøfisk er egnet for tilberedning av denne retten. Kokt i en tomat, vil det se bra ut som en hovedrett på et festlig bord. Men selv når den er kald, vil fisken forbli den samme deilige. Bruksanvisning Trinn 1 For å koke fisk i en tomat, ta et kadaver som veier minst 700 gram

Soyakjøtt, eller soya tekstur, er en naturlig kjøtterstatning laget av soyamel. Den inneholder mye protein og lite fett. Slike kjøtt er mye brukt i asiatisk mat og i kostholdet til vegetarianere. Bruksanvisning Trinn 1 Soyakjøtt er laget av en tyktflytende deig som eltes med fettfritt soyamel og vann

En buljong er et avkok av kjøtt, bein, fjærfe, fisk med røtter og krydder. Kvaliteten og smaken avhenger av forholdet mellom vann og mat, samt varigheten av tilberedningen. Fiskebuljong er hentet fra gjedde, abbor eller ruff, fra størfisk. Det er nødvendig vann - 3 l

Pasta anses med rette som et nasjonalt italiensk produkt, det er flere hundre varianter av dem. Pasta, eller, som italienerne kaller det, pasta, er likt selv av de mest kresne barna og mennene. Fordelen med pasta er at de koker raskt, veldig tilfredsstillende og velsmakende

Denne oppskriften kan brukes til alle typer rød fisk. Men det deiligste kjøttet vil være coho laks. Det er veldig skånsomt, ekstremt sunt, rikt på alle slags mineraler og sporstoffer. Det er nødvendig Å salte en tre kilo coho laks du trenger følgende ingredienser:

Ostekaker "Meat" er en rett som vil appellere til alle, og spesielt barn. Enkel tilberedning, produkter som alltid kan kjøpes og resultatet vil overraske både deg og din husholdning positivt. Det er nødvendig - Kjøttdeig - 1 kg

Som de sier i Frankrike, er saus sjelen til en rett. Disse delikate og smakfulle sauser og oljefrie dressinger kan hjelpe deg med å diversifisere måltidet ditt hvis du faste eller bare vil ha noe nytt. Kikertesaus Legg kikertene i bløt i noen timer, og kok dem i saltet vann til de er møre

Italia regnes som fødestedet til spaghetti, og ingen trenger å krangle med dette. Det er så mange måter å lage lang tynn pasta at alle er umulige, ikke bare å huske, men i det minste på en eller annen måte å bestille. Men de mest delikate rettene er laget i henhold til klassiske italienske oppskrifter, og en av dem er spaghetti carbonara

Kjøttboller er en allsidig kjøttrett som vil appellere til både voksne og barn. Et utmerket alternativ for en solid og velsmakende lunsj i en helg, når hele familien kan samles ved bordet. Det er nødvendig For kjøttbollene: - 30 ml olivenolje

Spaghetti er veldig enkelt og raskt å tilberede. Det blir deiligst hvis du lager kjøttsaus til dem. Retten tilberedes raskt, noe som er veldig praktisk når det ikke er mye tid til å tilberede middag. Det er nødvendig - spaghetti 800 g

Hvis bokhvete, ris eller pasta har dårlig utseende og smak, kan du fortynne dem med en deilig kjøttsaus. Den tilberedes enkelt og raskt, og det kan være mange ingredienser som kan inngå i sausen. Å spise de vanligste frokostblandingene og pastaene hver dag, kan du overraskende diversifisere kostholdet ditt, fordi det er mange oppskrifter på kjøttsaus, i tillegg kan du alltid eksperimentere med sammensetningen

Dampende fisk gjør det mulig å bevare smaken og næringsstoffene så mye som mulig, i tillegg er dampet fisk et utmerket alternativ til lunsj eller middag for de som er på diett. Dampende fisk er naturlig nok mest praktisk i en dobbeltkoker, men hvis du ikke har en, kan du bruke prinsippet om et vannbad - kok fisk på en metallsikt eller et dørslag på en gryte med kokende vann

I laksefamilien er rosa laks en av de mest "demokratiske" fiskene. Til en relativt lav pris har det en rekke merkbare fordeler. Hun har tett og samtidig saftig kjøtt, som gjør matlagingen enklere, den inneholder mye Omega-3 flerumettede fettsyrer, vitaminer og mikroelementer som er veldig nyttige for kroppen

Bokhvete er ideell for vekttap. Fisk inneholder mye lett fordøyelig protein. Og alt sammen, tilberedt i en dobbel kjele, er veldig sunt og næringsrikt. Alle elsker å spise deilig, men ikke mange er klare til å bruke mye energi på å tilberede en slik rett

En overraskende lett salat som Olivier. Passer for elskere av porcini sopp. Akkurat som porcini sopp er "kongen" av sopp, vil denne salaten være stolt av å være på bordet blant alle godbitene. Det er nødvendig - 1 fersk porcini sopp

Dampet fisk beholder alle fordelaktige egenskaper. Gjedde abbor med spinat er en veldig sunn og velsmakende duett. Denne retten er et flott alternativ for en lett middag. Det er nødvendig - gjedde abborfilet 230 g; - ferske champignoner 50 g

Fisk regnes som en av de sunneste animalske produktene. Og ikke uten grunn, fordi den er rik på kalsium, fosfor, jod, essensielle omega-3 fettsyrer. Ernæringseksperter anbefaler å inkludere fisk i kosten for både voksne og barn. De fleste vitaminer og mikroelementer lagres i dampet fisk

De fleste elsker hjemmelagde kaker, deres unike smak og aroma. For at paiene skal bli luftige og appetittvekkende, må du tilberede en deilig gjærdeig. Husmødre må jobbe hardt og bruke mye tid, men resultatet vil glede alle. Det er nyttig for nybegynnere av unge kokker å bli kjent med noen av vanskelighetene med å lage gjærdeig

Det er vanskelig å forestille seg en vertinne som ikke ville ha en eller to oppskrifter på gjærfri deig til paier i sin kjære notatbok. De kan stekes eller bakes, men de er alltid etterspurt av både små og voksne husholdninger. Derfor blir oppskrifter overført fra mor til datter eller fra bestemor til barnebarn, og deretter tatt bort av kjærester, som et resultat bosetter de seg lenge i slike notatbøker

Rødete ostekaker er perfekte til frokost. Tross alt vil de bli spist med glede ikke bare av voksne, men også av barn. Det tar omtrent 30 minutter å lage ostekaker i henhold til denne oppskriften. Det er nødvendig - 700 g cottage cheese (minst 9% fett)

Her er en oppskrift på en lett å lage cottage cheese-informasjonskapsel som aldri vil svikte deg: cookien viser seg å være øm og har en rik cottage cheese-smak. Det er nødvendig Ingredienser: - cottage cheese (250g); - smør (200 g)

Kjøttet av to typer fisk - havabbor og dorado, har en fantastisk smak som kan gi deg utrolig glede. Men hvert alternativ har sine egne individuelle egenskaper og forskjeller fra det andre. Likhet med smak Mange gourmeter kan ikke foretrekke en ting - havabbor eller dorado

Hjemmelaget agarmarmelade er en sunn, kalorifattig dessert som koker og setter veldig raskt. Glede dine kjære med sunne søtsaker! Det er nødvendig Ferskpresset juice (kan være med masse) - 200 ml Fruktose - 1, 5 ss. l. Agar-agar - 1 ts Bruksanvisning Trinn 1 Enhver ferskpresset juice vil fungere for hjemmelaget syltetøy, men du må variere mengden søtningsmiddel avhengig av fruktens syre

Du har et ferdig gjærfritt butterdeig hjemme, men vet ikke hva du skal lage av det? Ikke et problem. Lag en deilig mascarpone-dessert. Kakene er veldig myke, ømme og virkelig sommerlige. Det er nødvendig - 200 g puff gjærfri deig - 250 g mascarpone-ost - 2 egg (du trenger bare eggeplommer) - 3 ss

Søte tilberedninger fra frukt og bær er veldig populære i verden. Konserter, konfekt, syltetøy blir ofte tilsatt bakevarer, servert med te og kaffe, spist med pannekaker, frokostblandinger osv. Hver smakfulle tilberedning har sine egne karakteristiske trekk og egenskaper

Østlig mat er kjent for søtsaker, men baklava er kanskje den mest populære av dem. En utrolig velsmakende rett laget av tynt butterdeig, hver nasjon har sitt eget fyll. Aserbajdsjansk baklava er laget av gjærdeig og har en delikat aromatisk smak

Kirsebærsyltetøy er veldig populært, fordi bærene i den er veldig appetittvekkende karamelliserte og får nye smaker. Hvis du lager kirsebærsyltetøy riktig, vil det beholde mange nyttige stoffer, og en slik dessert vil redusere risikoen for hjertesykdom, senke kolesterolnivået og lindre smerter i urinsyregikt og isjias

Spillretter anses å være deilige og festlige. De har også et spesielt pluss. Ville dyr, som adlyder instinkt, flykter fra skadelige miljøfaktorer. Det er derfor kjøttet deres betraktes som et miljøvennlig produkt. Det viktigste er å kjenne metodene for bearbeiding av villsvin og oppskriftene for å tilberede retter fra det testet av eksperter

Uvanlige tsjetsjenske dumplings serveres med kylling, potetbuljong og hvitløkssaus. De er utrolig deilige. For å se dette, prøv å lage dem hjemme. Det er nødvendig - Hvetemel - 0,2 kg; - Kyllingegg - 1 stk .; - Vann - 0,5 ss

Hva kan være enklere enn stekte egg? Det blir ikke kjedelig fordi det kan tilberedes veldig raskt og i et stort utvalg av alternativer. Du kan steke den med brød, du kan legge til grønnsaker, kjøtt, kokt pølse, ost, urter. Stekte egg til frokost er ikke bare en tradisjonell rett, men også en god start på dagen

Kald tomatsuppe er det perfekte sommermåltidet. Først modnes og saftige tomater på dette tidspunktet. For det andre slukker den tørsten godt. Suppen viser seg å være krydret, så vær forberedt på å oppleve krydderet før du smaker på retten. Det er nødvendig - 1 kg røde tomater, - 2 middels løk, - 2 ss

Hare er vilt, så kjøttet er mørkere, tøffere, mer aromatisk og har en rikere smakspalet enn kjøttet fra tamkaniner. Selv om det er finesser i å kutte et hare kadaver og dets videre forberedelse, er det ikke vanskelig å mestre dem. Hareretter er så gode at de til og med kan dekorere et festbord

Har du noen gang kokt kjøtt på kull … i et håndkle? Men i Colombia er dette den vanligste tilberedningsmetoden. Med et minimum av ingredienser får du en utrolig velsmakende, myk og aromatisk tallerken! Det er nødvendig For 6 porsjoner:

Denne grunnretten er perfekt for din vanlige daglige lunsj eller middag hjemme. Varmrøkt makrell fungerer best for denne oppskriften. Det er nødvendig - 550 g ris; - 2 egg; - 465 g røkt makrell; - 325 g tomater; - 65 g smør

Amerikansk fiskepai med sopp kan tilskrives andre retter, da den har lite deig og mye fyll. Kaken i seg selv er veldig saftig, med en fantastisk soppsmak. Det er nødvendig - pepper; - vegetabilsk olje til steking - 3 ss; - krem 20% - 400 g

Denne rullen er bare kjempegod. Det er raskt og enkelt å tilberede, og de enkleste produktene brukes. Det er nødvendig - 3 egg; - 100 g hard ost - 100 g majones - 1 ss. semulegryn; - 300-350 g hakket kylling; - 2 store løk

Blekksprut er et sunt, miljøvennlig produkt. Cephalopods vokser i naturen, siden det er mye mer lønnsomt å fange dem enn å dyrke dem med vilje. Blekksprutkjøtt er lett å fordøye og rik på protein. Stoffene i den normaliserer tarmene, senker kolesterolet, fjerner salter av tungmetaller

Bakt makrell er deilig. Og legger du til spinat og poteter, får du en rett på egenhånd. Det er nødvendig 2 makreller, 0,5 kg poteter, 100 gram spinat, 1 løk, 1 gulrot, 50 ml majones, 2 fedd hvitløk, oliven- og vegetabilsk olje, salt etter smak