Beste oppskrifter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bare innbyggere i Fjernøsten har råd til fersk kjølt rosa laks. Resten må nøye seg med det fiskemarkedet tilbyr oss. Det skal bemerkes at sortimentet er ganske mangfoldig. Det kan være filet av rosa laks, rygg, mage eller hel fisk. Bruksanvisning Trinn 1 Hvis du kjøper helrosa laks, vær oppmerksom på at den kan være av to typer:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Vaffelkaker er et utmerket utgangspunkt for rundstykker, iskrem, kaker. Krem, kokt kondensert melk vil gi en deilig krem. Ved hjelp av vafler kan du tilberede ikke bare søte, men også solide snacks. Fabrikkproduserte vaffelkaker vil hjelpe vertinnen raskt å tilberede en deilig kake

Sist endret: 2025-01-24 11:01

August har kommet, noe som betyr at du kan gjøre deg klar for en "stille jakt" på boletus. Disse soppene vokser i blandede skoger med overvekt av bartrær, og derfor tar det i de fleste tilfeller mye tid før matlaging for å fjerne soppene fra gran- og furunåler

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange kulinariske oppskrifter krever presisjon når du måler ingredienser. Flytende eller bulkprodukter kan måles med en skje eller målebeger. Men hva med hard mat som ost? Sammenlign med referansen Når du står overfor behovet for å måle en viss mengde mat, og kjøkkenskalaen ikke er for hånden, må du gå for triks

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pepperkaker dukket opp i Russland for lenge siden. De har alltid vært elsket av alle. Det er denne delikatessen jeg foreslår at du lager mat hjemme! Jeg forsikrer deg om at de på ingen måte er dårligere enn de kjøpte i smak. Det er nødvendig - kefir - 500 ml

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Løse smørbrødkjeks vil appellere til både voksne og barn. Den smelter varmt i munnen, og når den avkjøles, blir den sprø. Prosessen med å lage disse smørkakene er enkel, og passer både til et kveldsfamilie-te-selskap og et barnefest, når barn selv kan delta i en kulinarisk mesterklasse

Sist endret: 2025-01-24 11:01

"Hercules" er et produkt kjent for mange russere siden barndommen. De som har spist det minst en gang, vet at det er en frokostblanding laget av en populær frokostblanding. Hercules er handelsnavnet for et produkt som faktisk er en frokostblanding laget av havregryn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fordelene med å konsumere frokostblandinger er svært vanskelig å overvurdere, og havregryn er en av de mest populære variantene. Sannsynligvis kjenner alle russere det berømte uttrykket "havregryn, sir!". Men i moderne butikker kan råvarene for tilberedning av denne retten selges under forskjellige navn - havregryn og rullet havre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Aromatisk og rik andesuppe er en næringsrik og sunn rett. For å tilberede en slik suppe er det imidlertid nødvendig å tilberede fuglen nøye ved å sløye og kutte den. Den kjøpte anda er helt klar for matlaging, og den trenger bare å kuttes i porsjoner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sitronsaft er et verdifullt produkt som inneholder forskjellige syrer, essensielle oljer og vitaminer. Den brukes til matlaging, behandling av virale og smittsomme sykdommer, så vel som til kosmetiske formål. Sitronsaft kan erstattes av sitronsyre om nødvendig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Røyking er en møysommelig og langvarig prosess. Så, relativt rask varmrøyking krever minst 6-8 timer, og kaldrøyking utføres i løpet av flere dager. I tillegg må du forberede et røykeanlegg, et røykhus og fylle på spon og ved. Men å lage et kulinarisk mesterverk som en enebærbærand som lukter aromatisk røyk er verdt innsatsen og tiden

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For å koke paier om vinteren, lage aromatiske supper og lage sauser med sopp, må du ikke bare samle dem, men også bevare dem med minimalt smakstap. Tørking av skogens gaver til fremtidig bruk bør være i henhold til visse regler. Generelle anbefalinger Ofte tørkes porcini sopp om vinteren

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Etter vår forståelse fungerer salat oftest som en "aperitiff" før hovedfesten. Men i dag ødelegger moderne gastronomi i økende grad denne stereotypen, salater med elementer av en ekte hjertelig lunsj vises på bordene våre. Det kan være varmt biff, kokt fisk og til og med frokostblandinger med pasta

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gresskar kaviar ligner squash kaviar etter smak, men produsenter produserer den ikke i industriell skala. Så hvorfor ikke fikse denne irriterende utelatelsen og lære å lage denne krydret og sunne retten selv. Gresskar kaviar kan være både en hovedrett og et utmerket tillegg til en sidetallerken

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I Russland er det vanlig å lage en gås til jul. Du kan kjøpe denne fuglen som allerede er sløyd i butikken, selv om en fersk, nettopp slaktet gås vil være mye bedre. Men mange nekter et slikt kjøp, siden ikke alle vet hvordan man skal plukke en gås riktig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fuglen er frossen for langvarig lagring og transport. Før eller siden vil anda imidlertid bli kokt, men før det må den tines helt opp. Selvfølgelig, i en hast, kan du prøve å gjøre dette under en strøm med kokende vann eller i en mikrobølgeovn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Borsch er en tradisjonell russisk og ukrainsk rett. Og hver husmor har sannsynligvis sin egen oppskrift på borscht, bevist gjennom årene. Prøv den klassiske borsjten. Ingredienser til borscht Mange kvinner har sine egne hemmeligheter som gjør henne borsjt unik

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig, rik borsjcht er toppen av vertinnens dyktighet og en velkomstrett på familiebordet. Men erfarne kokker gjør også feil - for eksempel en saltrett. For å forhindre en slik feil og ikke tilsette for mye salt i borsjten, må du være forsiktig i klargjøringsprosessen, og om nødvendig være i stand til raskt og umerkelig å korrigere feilberegningen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig og aromatisk suppe vil lade deg ikke bare med energi, men også med godt humør resten av dagen. Så deilig rissuppe med kjøttkraft er bare utmerket til middagsbordet. Det er ganske enkelt å tilberede det, og de nødvendige produktene finnes sikkert på hvert kjøkken

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Rødbeter er et sunt og veldig pittoresk produkt. Betain, som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, gir denne rotgrønnsaken en rik farge. Den flamboyante skjønnheten brukes av kulinariske eksperter over hele verden for å tilberede og dekorere retter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En slik plage som en saltfat skjer minst en gang for enhver husmor. Erfarne kulinariske spesialister vet hva de skal gjøre i slike tilfeller; i notatbøkene er det mange måter å returnere den tapte smaken til en bortskjemt rett. Det er nødvendig buljong, poteter, ris, grønnsaker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ofte, for tilberedning av en tallerken, er det nødvendig å observere strenge proporsjoner av ingrediensene, spesielt med hensyn til baking. Man trenger bare å tilsette litt eller ikke nok mel - og resultatet er allerede langt fra det som var forventet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Marshmallow krem er den enkleste kremen å tilberede, som enhver husmor kan takle. Hovedfordelen er at den ikke mister formen selv etter langvarig eksponering for romtemperatur. Marshmallow og rømme - 500 gram rosa marshmallow; - 200 gram fet rømme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fantastisk dessert - "Woodpile" kake kan bli apotheosen for enhver festlig feiring. Selv en uerfaren vertinne kan lage en original kake, og gjestene dine vil absolutt sette pris på den delikate smaken av trehaugen. Det er nødvendig - margarin - 150 g - mel - 1 glass - kyllingegg - 6 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Smør er laget av krem hjemme, bare du trenger å bruke et ekte landprodukt, og ikke det som selges i supermarkeder. Kjøp en 3 liters melkedunk fra bønder. Det vil legge seg og krem vil danne seg på overflaten. De vil lage en ekte olje, som inneholder vitaminer og absorberes lett av kroppen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kommer fra middelhavslandene, er selleri kjent ikke bare i kulinariske sirkler. Det er mye brukt til terapeutiske og profylaktiske formål og har en generell tonisk effekt på menneskekroppen. Selleri er en toårig urt. Det ligner persille i utseende, men det er en rotgrønnsak

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I varmt vær vil du nesten ikke spise, men du må fortsatt fylle på energi- og vitamintapene i kroppen. Det beste alternativet er å tilberede en kald suppe til lunsj om sommeren. Det er mange alternativer for slike retter, velg og lag mat fra grønnsaker og annen sunn mat

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Matlaging av courgette er en fascinerende og ukomplisert prosess, oppvasken viser seg å være veldig velsmakende og sunn. Courgetter skiller seg ut fra courgetter i en mer delikat hud. Her er en enkel oppskrift: courgettepannekaker. Det er nødvendig - 500 g courgette

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gulrotretter anbefales for å forebygge vitaminmangel, opprettholde immunitet, med synshemming og generelt tap av styrke. Gulrotretter, spesielt koteletter, er spesielt nyttige for barn, gravide og ammende. Det er nødvendig Magre gulrotkoteletter 500 g gulrøtter (7 stykker)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En tradisjonell fransk rett bestående av flere typer grønnsaker. Denne godbiten er veldig enkel når det gjelder forberedelse, så selv en nybegynner på kjøkkenet kan takle den. Det er utenkelig uten tilsetning av provencalske urter. Det er mange varianter av denne retten i dag, så det er ikke vanskelig å velge en oppskrift for deg selv

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mye debatt og diskusjon om dette produktet, som brukes veldig aktivt i næringsmiddelindustrien. Den ene siden insisterer på farene ved palmeolje, på det faktum at den ikke raskt, men destruktivt påvirker menneskekroppen. En annen svarer med å si at det ikke er grunn til bekymring

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det hender ofte at du vil skjemme deg bort med deilig mat eller unne deg gjester som plutselig dukker opp. Den enkleste kaken er laget av tilgjengelige produkter som finnes i ethvert kjøleskap. - 2 eller 3 egg - 3 dessertskjeer med sukker - litt semulegryn (omtrent tre ss) - 40-50 gram rømme - ca 6 ss mel - 200-220 ml syltetøy (bringebær, eple, jordbær vil gjøre) - 1 ts natron (slukke med en hvilken som helst syre - eddiksyre eller sitronsyre) - 50-60 ml

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tarator. Enig, et veldig uvanlig navn, som du ikke en gang kan forstå hva slags rett det er. Faktisk er en tarator en bulgarsk gjæret melkesuppe. Jeg foreslår at du lager det. Det er nødvendig - naturlig yoghurt - 500 ml; - små agurker - 4 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gazpacho (spansk gazpacho) er en spansk rett som er en kald suppe laget av mosede grønnsaker. Mint agurk gazpacho har en forfriskende smak og er perfekt for en varm sommerdag. Det er nødvendig 15 mynteblader; 2 agurker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

På varme sommerdager er ingenting like ønskelig som kald drikke, snacks, desserter … Men første retter er selvfølgelig mest nyttige for magen. Kald rødbetesuppe er en flott suppe som alle familiemedlemmer vil elske, uten unntak. Det er nødvendig Rødbeter - 3 stk eller 2 stk (store)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Om sommeren vil du at maten skal være lett og samtidig tilfredsstillende. Siden eldgamle tider har okroshka reddet mennesker fra varmen, og har gitt kroppen de viktigste vitaminene og mikroelementene. På grunn av den store populariteten til okroshka, har det kommet mange varianter av denne retten som kan tilfredsstille enhver smak

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Om sommeren, når termometeret leser over 30 grader, er det varme supper, krydret og tunge retter føles ikke som i det hele tatt. Men frukt, bær, grønnsaker, urter, snarere tvert imot selv om bordet. Retter laget av disse produktene er ikke bare velsmakende, men også sunne

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange drømmer om å spise så mye de vil og ikke bli bedre. Dette er faktisk ikke så vanskelig så lenge du velger riktig mat. Hva er riktig mat? Mat som ikke blir bedre, finnes. En person har rett og slett ikke et ønske om å spise dem i tonnevis, de blir spist til den logiske følelsen av metthet

Sist endret: 2025-06-01 06:06

Bakt grønnsakssalat kan tilberedes hele året. Men om høsten vil en slik rett vise seg å være spesielt velsmakende, siden grønnsakene i denne perioden er de ferskeste og mest saftige. Oppskriften er ganske økonomisk og tar ikke mye tid. Det er nødvendig –Fersk aubergine (1 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig lapskaus i butikkhyllene er veldig sjelden, men du kan lage den selv. Det er flere oppskrifter, du må velge den som passer best. Du kan prøve å lage andgryte, det vil være et godt tillegg til enhver suppe eller lapskaus. Andstuing i ovnen For å koke lapskaus i ovnen trenger du 1 and, svarte pepperkorn, løvblad, krydder, vann

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er ikke noe bedre og mer tilfredsstillende enn pizza, spesielt når den lages med egne hender og ikke kjøpes i en butikk. Tross alt kan du legge favorittingrediensen i den, ikke i henhold til oppskriften, men litt til. Det er nødvendig For testen:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelagde kaker kan se like imponerende ut som kjøpte. En rekke dekorasjoner - kremblomster, vakre kanter, figurer laget av sjokolade, sukkermastikk og karamell - vil gi dem et elegant utseende. Velg en innredning avhengig av situasjonen og sammensetningen av selve kaken

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelaget is kan lages som sommerdessert. Den delikate og myke smaken av vanlig iskrem kan diversifiseres ved å legge sjokoladeflis til den. Det er nødvendig melis (120 g); - melk (200 ml); - krem med et fettinnhold på 35% (300 ml)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelaget svampekake er et flott alternativ for en festlig fest. En kake med et lag marengs og marshmallows nyter alltid velfortjent oppmerksomhet på bordet. Kaken viser seg å være høy, luftig, duftende og smelter i munnen. Det er nødvendig - 9 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Luftig og delikat proteinkrem er en favorittingrediens hos konditorer. Å vite de grunnleggende prinsippene og finessene i tilberedningen, er det ganske mulig å tilberede en dessert basert på proteinkrem hjemme. Hovedtyper av proteinkrem Før du tar på deg tilberedningen av en dessert med proteinkrem, må du bestemme hvilken krem som passer best for en bestemt oppskrift

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Eclairs - kaker laget av luftig chouxdeig fylt med protein, smør, frukt eller vaniljesaus. Men etter at du har prøvd de tradisjonelle metodene for å lage kremer, kan du lage din egen oppskrift. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Å drikke så mye væske som mulig er en av de viktigste tingene for å unngå dehydrering og heteslag under varmt vær. Imidlertid er det drinker som best unngås i varmt vær … Ernæringseksperter anbefaler på varme dager å drikke primært ikke-kullsyreholdig mineralvann med en stor mengde natrium

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ofte går en person som i hverdagen spiser produkter av animalsk opprinnelse, etter å ha tatt en beslutning om å observere en ortodoks fort, uten å vite hvordan man skal spise og hvordan man kan diversifisere den magre menyen. Vegetabilske kaviaroppskrifter vil komme til unnsetning, som vil være passende på festbordet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Krydret rom er en alkoholholdig drink som er mest assosiert med pirater, skatter, sjøeventyr og romantikk. Spenningssøkere drikker det i sin rene form, og tilfører bare noen få isbiter, og de som ikke liker dette ekstreme foretrekker å nyte rom i cocktailer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det virker spesielt åpenbart at suppen er basert på buljong, ikke sant? Bare når det gjelder japanske supper er det en spesiell buljong - dashi. Hovedoppgaven er å levere umami - den legendariske femte smaken. Det er nødvendig Det faktum at umami er den femte smaken, som har samme rettigheter som søt, salt, bitter og sur, er ikke lenger i tvil i den moderne vitenskapelige verden

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Når du bestiller en biff på en restaurant, vil servitøren definitivt spørre gjesten hvilken grad av steking han foretrekker, fordi smaken av kjøtt avhenger av intensiteten like mye som mørbraden. I den gastronomiske verden er det syv klassifiseringer av graden av steking av kjøtt - disse er BlueRare, Rare, MediumRare, Medium, MediumWell, WellDone og Overcooked

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fastetiden er den lengste og strengeste gjennom året. Ikke alle kan overleve 7 uker ved å bare spise magert mat. For å redde kroppen fra stress og diversifisere den magre menyen, må du følge noen regler og anbefalinger. Korn, pasta, ris og poteter er mat som konsumeres i overkant under faste

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nyttårsferie forventes hele året, og de går så raskt, som om de aldri skjedde. Imidlertid forlater ikke konsekvensene av høytidsfestene lenge. Etter en lang helg må du komme tilbake på jobb, og de fleste føler seg enda mer slitne enn før du hviler

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ikke alle elsker lam, de tror at det lukter. Men alle har forskjellige smaker, og godt lam har en god lukt. Ikke skynd deg med å forlate dette kjøttet helt, men prøv veldig smakfulle retter fra det. Vi trenger: 600 gr. lammekjøtt, 250 g løk 80 gr

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Smaken av desserten, som utfyller kaffen vår, skal forlenge effekten av drikken, understreke de beste kaffeanmerkene. Når du velger desserter til kaffe, tar du utelukkende aromaen og smaken av kaffe. Desserten skal understreke og forlenge smaken på kaffen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Spiseforstyrrelser er et veldig presserende problem. Mange mennesker blir stadig møtt med overspising. Det er visse prinsipper, som følger det, det er mye lettere å etablere ernæring. Mat med lite kaloriinnhold Det vil si at hvis du vil spise sjokolade, velger du den laveste kalori

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Seabass (sea ulv eller havabbor) i matlaging betraktes som en universell fisk: den er bakt i ovnen og grillet, stekt og dampet. Mange elsker denne fisken fordi den har svært få bein og ømt hvitt kjøtt. For å lage fisk trenger du: 1 kg havabbor fisk, 4 fedd hvitløk 4 korianderrøtter, liten paprika, 3 mellomstore sitroner 1 ss

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sjø, elv, innsjøfisk er et veldig nyttig produkt, så det er viktig å inkludere fiskeretter i kostholdet ditt. For å forberede denne delikatessen trenger vi: 600 gr. fiskefilét, 200 gr. hermetiske grønne erter, 100 g smør, Rød pepper, 1 kg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Eikenøtter høstet fra begynnelsen av eplefrelsen til begynnelsen av oktober er mindre giftige. Du kan spise dem bare etter bløtlegging eller varmebehandling. Slike handlinger lar deg også bli kvitt bitterhet. Eikenøtter er fruktene av kastanje, bøk og eik

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Epler er en av de mest populære og lett tilgjengelige fruktene du kan kjøpe i butikken hele året. Men hva skal jeg gjøre med epler hvis året viste seg å være fruktbart og du selv dyrket dem? Det er flere måter å høste og lagre disse fruktene som en sommerboende og en elsker av denne fantastiske frukten burde vite

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En favorittingrediens i meksikansk mat er bønner. Den er rik på proteiner og andre næringsstoffer. Prøv denne bønnebaserte sausen, så vil du definitivt elske den. I Latin-Amerika tilsettes bønner tradisjonelt i supper, salater, sauser, gryteretter, stekt frites og smørbrød

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gryte med lam og spinat er veldig lett å tilberede, det viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. 1 kg. hakket lam, 1 kg. spinat, 2 løk, 3 rå egg 2 hardkokte egg, 4 ss. l. oliven olje, 2 ss. l hvetemel, 3 ss

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Papaya er et palme av liten høyde med ganske store blader, men uten grener. I bladene på bladene utvikler det seg blomster, som senere dannes rundformede frukter og når en diameter på 30 cm. Fruktene av denne planten er mye brukt til matformål

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For ikke så lenge siden kom moten til fruktsalater inn i livet vårt. Med hjelpen går de ned i vekt, bruker den som matbit, behandler gjestene i høytiden. Men ikke alle vet at denne retten kan presenteres på en helt ny måte hver gang. Du trenger ikke noe overnaturlig for å gjøre dette, bare kle fruktsalaten med en av sausene som er oppført nedenfor

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Høsten gir ikke bare blå og forkjølelse, men også en rik høst av grønnsaker, frukt og bær, en rekke frø, nøtter. Fargerike farger på høstløv vil hjelpe deg til å muntre deg opp, og fra sesongens frukt kan du tilberede aromatiske lyse rå matretter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er ikke så mange elskere av rødbetsalater, fordi denne grønnsaken, selv i kombinasjon med andre, gir en søt smak til den ferdige retten. Men hvis du mestrer en liten hemmelighet, kan stuvede rødbeter og gulrøtter få en soppsmak. Du kan bare ta en grønnsak til en prøve:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I seg selv har pasta ikke en uttalt smak. Ved å bruke forskjellige smaker kan du lage mange første, andre og søte retter av pasta som er helt forskjellige fra hverandre. Aspargespasta Vi trenger: 300 gr. pasta, 300 gr. aspargesbønner, 50 gr

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Linfrøolje brukes best til tilberedning av salater og retter uten varmebehandling. Under oppvarming til høye temperaturer dannes frie radikaler og kreftfremkallende stoffer. For noen århundrer siden kunne folk ikke forestille seg livet uten linolje

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Olivenolje er et uunnværlig produkt i det menneskelige kostholdet. Den er rik på umettede fettsyrer, vitaminer, antioksidanter. Regelmessig inntak av olivenolje reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, forbedrer mage-tarmkanalens funksjon og bremser aldringsprosessen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De siste årene har vegetarisme blitt mer populært blant unge og eldre mennesker. Noen mennesker velger vegetabilsk mat for å gå ned i vekt og få figuren av drømmene sine. Andre nekter kjøtt av personlige årsaker. Og mens mange vegetarianere kan skryte av utmerket velvære og fantastisk helse, er dette dietten ikke for alle

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Takket være TV-sendinger, media og Internett, vet vi mye om prinsippene for sunn mat, mengden og kvaliteten på mat, kostholdsprodukter osv. Men få vet hvordan man kan kombinere mat på den mest korrekte måten slik at de gir bare fordeler. Grønn te med sitron Bare den late sa ikke om fordelene med grønn te, drikken stimulerer stoffskiftet, fjerner overflødig salt, inneholder naturlige antioksidanter som beskytter kroppen mot utvikling av forskjellige svulster, men

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Et flott alternativ for en solid og sunn middag for hele familien, som ikke tar for lang tid å tilberede og utvilsomt vil glede alle husstandsmedlemmer. Det er nødvendig - 220 g svinekjøtt; - 240 g biff; - 165 g hard ost

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pasta er et produkt laget av tørket hvetedeig blandet med vann. For tilberedning av pasta brukes høykvalitets mel, rik på proteinstoffer. For å tilberede en gryte trenger du følgende ingredienser: 250 g pastaruller, 500 gr. røde modne tomater, 200 gr

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelagde kjøttboller er fremdeles uforlignelige med kjøttboller i butikken, for i tillegg til produkter legger vi sjelen i dem når vi lager mat. Det er allerede veldig mange oppskrifter, alle prøver å ta med noe av seg selv. For å tilberede denne retten trenger vi:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Selv enkle foreldede brød kan brukes til å lage en rekke retter, fra supper til drinker og desserter. Det er vanlig og enkelt å legge foreldet brød på koteletter eller brødsmuler. Eller bare tørk kjeksene. Og du kan også lage mat: Florentinsk suppe med brød Ta eventuelle grønnsaker du liker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En person som blir vant til tunge sauser og dressinger til forskjellige retter tilberedt på basis av animalske proteiner og fett, kan rett og slett bli forvirret på dager da bruk av magre retter er foreskrevet for ortodokse troende. I mellomtiden er det et stort utvalg av magre sauser og dressinger

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ifølge eksperter er frokost det viktigste måltidet på dagen. Mangel på frokost, til og med den letteste, kan føre til dårlig helse hele dagen, ubehag i magen og generell svakhet. For å vekke kroppen, starte stoffskiftet og lade kroppen med energi, må du spise frokost

Sist endret: 2025-01-24 11:01

På en kald kveld i et koselig selskap, mens du snakker, er det hyggelig å nippe gløgg rolig. Og etter å ha kommet hjem fra frost og vind, er det godt å varme opp med gløgg. Et interessant alternativ til tradisjonell gløgg kan være en varmedrikk laget av øl og honning, som er veldig enkel og rask å tilberede, dessuten koster en slik drink mindre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Til minne om den eldre generasjonen er minnene fra tiden da bananen ble ansett som den mest eksotiske frukten fremdeles friske, og de visste ikke en gang om eksistensen av den fantastiske litchifrukten. Kina regnes som sitt hjemland

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er en oppfatning at råvarediet er veldig dårlig og kjedelig begrenset til rå epler og gulrøtter, så vel som ukomplisert salater. Dette er imidlertid ikke tilfelle, og fordi du er en tilhenger av sunn mat, kan du spise variert, velsmakende og tilfredsstillende

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Dumplings suppe er generelt en genial rett. Du kan komme hjem sent og lage en slik suppe til middag på tjue minutter. Den er deilig, næringsrik og smakfull. Det er nødvendig -1/2 persillerot, -1 mellomstore gulrøtter, -1 middels løk -2 ts smør, -4 glass kjøttkraft, -200 g frosne dumplings, -grønnsaker av persille og dill, -Laurbærblad, - salt, en blanding av allehånde paprika etter smak

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Du har kanskje ikke en gang hørt om disse uvanlige drikkene, og hvis du gjorde det, våget du ikke å prøve å lage det. Oppskrifter for lett å tilberede, aromatiske, sunne og rett og slett vakre drinker. Du trenger 200 g furukvister, du kan spise den, men furu er mer duftende, ½

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Grønnsaker i røre er en favorittrett for mange husmødre. For å forberede det kreves ingen spesielle ferdigheter og materialkostnader. Et stort pluss av slike retter er at du kan bruke alle tilgjengelige grønnsaker. Ølrøre For å forberede det trenger du:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Vårsolen har varmet, og de første villblomstene er i ferd med å dukke opp, blant annet lyse gule løvetann er spesielt behagelige for øyet. Sommerboere vil skynde seg å rykke dem fra stedet så snart de blomstrer og vinden sprer de luftige frøene i hele området

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Yoghurtbaserte sauser blir mer og mer populære i kostholdet vårt. De er veldig uvanlige, smakfulle, lett fordøyelige og lite kalorier. Alle disse egenskapene passer bare godt for sommersesongen. For å lage yoghurtsaus trenger du: 300 gr modne, røde tomater, 1 liten paprika 150 gr fersk hagemynte, 150 gr koriandergrønt, 1/2 liter vanlig yoghurt paprika, salt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Langt fra Atlanterhavet og Stillehavet - steder der torsk er funnet, kan innbyggerne i Midt-Russland bare nøye seg med frossen eller hermetisert fisk. Torsk har et veldig lavt kaloriinnhold, men inneholder mange nyttige mikroelementer, men leveren, fet og kaloririk, er virkelig et lager for menneskelig diett

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pu-erh te regnes som en av de mest utsøkte typene kinesisk tradisjonell drikke. Denne typen te ble raskt populær blant russerne, men ikke alle vet hvordan de skal velge riktig Puerh. Det er noen få enkle retningslinjer, takket være at du kan få ekte Pu-erh

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Oksekjøtt er veldig velsmakende og næringsrikt kjøtt, som er et ekte pantry av protein, nyttige mineraler og B-vitaminer. Den mest praktiske måten å lage biff er å steke. For å tilberede en rett må du ta: 2 kg ungbiff, 350 gr svinekjøtt, 500 gr løk, 3 persillerøtter, 3 sellerirøtter, 1 middels sitron 200 gram rugbrød, 1, 5 liter brød kvass, nellik, kanel, malt svart pepper, Svart pepper, paprika, salt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Estragon er en flerårig plante som ser ut som malurt. Ved matlaging brukes bare unge skudd, de har en skarp og pikant smak, en krydret aroma. De høstes helt i begynnelsen av estragonblomstringen. Folk kaller denne planten estragon og estormurt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Dumplings med kirsebær eller poteter overrasker ingen. Men noen ganger vil du virkelig ha noe mer originalt. For å gjøre dette er det slett ikke nødvendig å finne på noe eksotisk. Prøv å implementere ideer for tilpassede fyllinger fra enkle produkter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Supper må være inkludert i dietten til enhver person. Fiskesupper er relativt lette og lett fordøyelige, og de kan være helt forskjellige. Supper er laget av fersk fisk eller hermetisk fisk. For suppen trenger du: 2 små hvitløkshoder, 1/2 kg røde tomater 1 pølse med varm pepper, 700 gr rød abbor, 30 gram vegetabilsk olje, 150 gr løk, 1 sitron salt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Høsten er tiden for å plukke sopp, tilberede deilige retter fra dem og gjøre forberedelser for vinteren. Når det gjelder næringsverdi, er sopp ikke dårligere enn kjøtt, grønnsaker og frukt. På grunn av det lave kaloriinnholdet og den lave prosentandelen fett, kan de inkluderes i kostholdsmåltider, og på grunn av sitt høye proteininnhold er sopp populært blant vegetarianere

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Oversatt fra sanskrit betyr navnet på denne fantastiske planten "hornet rot". Ingefær har blitt brukt av mennesker i århundrer og er inkludert i mange tradisjonelle oppskrifter. På grunn av sine helbredende egenskaper brukes ingefærrot også som medisin

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den klassiske italienske unge mozzarellaosten er laget av svart bøffelmelk; i en forenklet versjon kan kumelk brukes til dette formålet. Ostlagring utføres i form av små kuler i saltlake. Som hovedingrediens brukes ost i Caprice-salaten, til tilberedning av kanapeer, osteboller, lasagne med tomater og mascarpone

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange mennesker som bor i nærheten av havene eller havene har tradisjonelle rå fiskeretter. Dette er ikke bare den velkjente sushi og sashimi, men ceviche og stroganina, crudo og tartar. For å tilberede alle disse delikatessene, er det viktig ikke bare å kjenne oppskriften, men også å velge riktig fisk i seg selv - den må være av en bestemt type, fersk og klargjort for rå forbruk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Stekt hvitløk brukes i forskjellige retter. Hver husmor kan enkelt tilberede den og oppbevare den i kjøleskapet, for det tar bare noen minutter å steke hvitløk. Det er nødvendig - flere hvitløkshoder; - vegetabilsk beite; - salt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bokhvete og kefir er to av de mest populære matvarene blant folk som ser på vekten. Mange publikasjoner er viet til faste dager på disse produktene. Imidlertid prøvde få mennesker å kombinere dem. Bokhvete og kefir, selv hver for seg, er uunnværlige produkter for kroppen, og deres kombinasjon er dobbelt gunstig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kjøttretter er vanskelig å ødelegge - mange husmødre tror det. Imidlertid ikke forsømme krydder og krydder, men forstå deres kombinasjon. Tross alt er det de som er i stand til å gi kjøtt en unik aroma og smak. Biffkrydder bør velges avhengig av tilberedningsmetoden til retten som dette kjøttet er tilsatt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Raw foodists hevder at matlaging ødelegger enzymer, tømmer vitaminer og, i tilfelle av animalske produkter, denaturerer protein og fett. Mens det er enkelt å spise frukt og grønnsaker rå, er det en tvilsom prosess å spise rå kjøtt. Hvordan velge rått kjøtt Rått kjøtt er lett å fordøye, det inneholder flere enzymer og vitaminer, spesielt B6 og B12, A, D, samt jern, selen, sink og magnesium

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tenk på hvor mange ganger du har hørt diettprat ved lunsjtid. Hvor mange ganger har vennene dine nektet mat, motiverende med det faktum at de ikke har lov, de er på diett, de har spist så mye og så videre. Intuitiv spising er også en slags diett, essensen av det er å … spise når du vil og hva du vil