Deilig mat 2024, November

Hva elsker barn mest i verden? Selvfølgelig - søtsaker, eller rettere sagt lollipops. Dessverre er det ikke bra å kjøpe en lollipop for den lille. Og hvis du lager det hjemme, vil det absolutt kombinere smak og nytte. Klassiske chupa chups For å lage en slikkepinne hjemme trenger du følgende ingredienser:

Deilig rød fisk er hyggelig å spise i alle former. Det er vanskelig å ødelegge denne fisken med noe, men det er bedre å lage mat i henhold til tidligere kjente oppskrifter. Vi vil tilberede en laksekebab, forhåndsmarinert i en marinade av sitronsaft, dill, oliven og olivenolje

Lettsaltet rød fisk, og spesielt laks, er en av de mest populære snacksene på nyttårsbordet. Saltet laks, tilberedt hjemme, er mye bedre enn kjøpte kolleger. Den kan innlemmes i forskjellige nyttårs salater, smørbrød, kanapeer og tartetter. Ingredienser for å lage lettsaltet laks:

Laks tilhører en stor laksefamilie. I engelsktalende land er det kjent som atlantisk laks. Oppskrifter er egnet for salting, ifølge hvilke du salter en av de mest populære rødfiskene. Saltet laks med sitrusfrukter Fisk passer bra til sitrusfrukter, og laks er ikke noe unntak

Fisk, så vel som kjøtt, melk og egg, inneholder nesten alt som er nødvendig for å opprettholde kroppens vitale funksjoner. Samtidig har fisk lite kalorier og er en verdifull kilde til mineraler: kalium, kalsium, jern, fosfor, svovel og jod, samt vitamin B6 og D3, som er viktige for helsen

Å lage andeben med nypoteter i ovnen er enkelt. Men retten viser seg å være veldig tilfredsstillende, aromatisk. Den er krydret med muskat og en blanding av rød og svart paprika. Det er nødvendig - 2 andeben - 500 g unge poteter - Eple - løk - 0,5 ts av en blanding av svart og rød paprika - en teskje salt - 2-3 klyper muskat - 2-3 kviste timian Bruksanvisning Trinn 1 Vask andeben, tørk med tørkepapir

Det gir ingen mening å snakke om fordelene med bokhvete - dette tilbehør er en av de mest delikate og kostholdsrike. Tilsetningen av ferske skogssopp vil gjøre smaken av retten mer krydret og rik. Ingredienser: Bokhvete - 1, 5 kopper

Vi gjør oppmerksom på en ganske uvanlig, men veldig velsmakende suppe laget av tørket sopp, erter og svineribbe. Denne kombinasjonen av ingredienser gir suppen en rik soppsmak og en mild ertesmak. Alt dette suppleres med krydder, kjøtt og grønnsaker

Det er ikke for ingenting at harekjøtt betraktes som en delikatesse, for hvis det tilberedes riktig, smelter det bokstavelig talt i munnen. Alle som smaker en godt kokt hare minst en gang, vil aldri glemme smaken. Oppskriften på haren beskrevet nedenfor vil sikkert behage, og etter det vil du lage spillet oftere

Hvis du har samlet mye aspesopp i skogen, kan du lage suppe av dem, tørke, fryse sopp eller syltet. Boletus boletus marinert vil være en god matbit. De kan også brukes som en del av salater, eller som fyll for paier. Boletus boletus med sitronsaft og pepper Denne oppskriften på boletus boletus er veldig populær i Frankrike, spesielt i de sentrale regionene, der det er flere skoger og muligheter for å plukke sopp

En svineknoke kan være en god base for en rull. Det smaker kokt svinekjøtt, men det blir mye mykere og saftigere. Det er nødvendig - svineknoke 1 stk. - kyllingfilet 300 g; - gulrøtter 1 stk. - løk 1 stk. - en håndfull løkskall

Burbot er en utrolig smakfull fisk med det mest delikate kjøttet. Det er et utmerket øre. Imidlertid er det mange som ikke liker å kjøpe den uskåret, siden prosessen med rengjøring av piggvar er ganske arbeidskrevende. Det er sant at det er flere hemmeligheter for å raskt slette urt

Ernæringseksperter sier at fisk må være tilstede i kostholdet, ettersom helsemessige fordeler er enorme. Samtidig er det ganske vanskelig å finne et universelt svar på spørsmålet om hvilken havfisk som er mest nyttig, siden hver av dens varianter er gode på sin egen måte

Sopppasta er veldig sunn, velsmakende og næringsrik. Limen inneholder utvinnende stoffer som stimulerer appetitten og fremmer bedre utskillelse av magesaft. For tilberedning av pasta fra sopp, anbefales det å bruke champignon, honningsvamp eller porcini sopp

Ved å bake fisken hele, vil du bedre bevare smaken. Fisk blir ofte bakt i folie, deig eller saus, fylt med krydder, grønnsaker og andre ingredienser. Det viktigste er ikke å overdrive det og ikke drukne den naturlige aromaen med alle slags tilsetningsstoffer

Dampede kyllingkoteletter er veldig sunne og smakfulle. De inneholder ikke ekstra fett fra steking i en panne og fungerer som et utmerket proteintilskudd til bordet. En ideell lunsj eller middag med dampede kyllingkoteletter og grønnsaker for de som vil redde figuren og vil gå ned i vekt

Dampkok er en enkel og rask måte å lage mat på, slik at du kan bevare den maksimale mengden næringsstoffer i den. Dampede produkter er mindre næringsrike enn stekte, kokte og til og med bakte produkter. Det antas at dampet mat er smakløst. Dette er langt fra tilfelle, fordi, i motsetning til matlaging, med riktig dampbehandling, blir ikke smak og aroma ekstrahert

Ernæringseksperter og tilhengere av sunt kosthold gjentar enstemmig om nytten av et slikt produkt som asparges, men for mange er det fortsatt en eksotisk grønnsak. Prøv å lage en solid salat eller delikat suppe med forskjellige typer asparges, og du vil også bli overbevist om den fantastiske smaken

Fastetiden varer i 40 dager. Dette er tiden for omvendelse og avholdenhet fra hurtigmat. Charteret tillater bruk av mat av vegetabilsk opprinnelse. Du kan diversifisere det magre bordet ved å tilberede retter med sopp. Honning soppsuppe Hell kokt vann i en liten gryte, tilsett salt og legg på komfyren

Honeycombs er ganske verdifullt og nyttig produkt. Takket være spesielle kjertler produserer honningbier voks som de senere bygger honningkaker fra. På en måte er det en spesiell emballasje av honning. Du kan spise honning rett sammen med en bikake, få ekstra næringsstoffer og vitaminer på denne måten

Svart spisskummen er den eldste planten som noen gang har blitt brukt av mennesker. I øst er det kjent som et universalmiddel for alle plager. Ayurveda var banebrytende for bruken av svarte spisskummenfrø som krydder. I dag fungerer svart spisskummenfrø, eller nigella, også som en utsøkt krydder for et bredt utvalg av retter

En krydret plante med et dissonant navn pepperrot og unike egenskaper er utbredt overalt. Det er verdt å gi det frie tøyler, det vil krype gjennom hele nettstedet og bli til en irriterende luke. For å forhindre at dette skjer, må du følge kultiveringsteknikkene

De fleste oppskrifter for å lage en lammesadel i deigen er noe komplekse og tidkrevende. Selvfølgelig er de minste nyanser av smak viktig for gourmeter, men enklere alternativer for å lage lam gjør det også mulig å få et godt resultat, mens koketiden reduseres flere ganger

Ørret kan stekes både naturlig, med bare litt salt, eller med forskjellige tilleggsingredienser. Bakt ørret med sitron, sopp, en liten mengde middelhavsgrønnsaker og urter går bra. Det er nødvendig ørret salt hvit pepper ingredienser til fyllingen olje for å smøre et bakeplate kniv skjærefjøl servietter bakepapir tallerken Bruksanvisning Trinn 1 Forbered ørreten din

Porsjonert ørret bakt i ovnen er en rett for en ekte gourmet! Delikat rødt fiskekjøtt bakt i ovnen forblir saftig og mister ikke smaken. Forbereder ørretprodukter For å tilberede parabolen trenger du følgende ingredienser: ørretbiffer, 4-5 løk, sitron, salt, vegetabilsk olje, tørr oregano, fersk dill og persille

Harr er en kjøttfull, fet fisk av laksefamilien. Du kan lage gode snacks av den, bake med grønnsaker og sauser. Og harfilet er perfekt for dristige kulinariske eksperimenter. Det er nødvendig For den første oppskriften: harr

Ministerkjøtt er en porsjonert rett til et festbord. Det tar lang tid å tilberede, men resultatet er verdt det, ømt, krydret og saftig kjøtt med tyttebærsaus vil ikke la gjestene være likegyldige. Det er nødvendig - svinekjøttmasse - 2 kg

Det er vanskelig å forestille seg en ferie, familiefeiring, vennlig fest, forretning eller romantisk middag uten en flaske god vin. Det er imidlertid viktig å ta hensyn til reglene for vinetikette og vite hvilke retter som serveres med en bestemt vin

Ørret er en spesiell fisk som krever nøye forberedelse. Mørt kjøtt og delikat smak kan forverres hvis du overeksponerer fisken i ovnen i det minste litt eller gir den høy temperatur. Når du bruker ørret i matlagingen, må du følge alle de nødvendige reglene for å ende opp med en deilig og saftig tallerken som vil bli et virkelig høydepunkt for både en familiemiddag og et festbord

Deilig ørret med ømt rosa kjøtt regnes som en aristokrat blant fisk. Den legges ikke i en fiskesuppe eller lapskaus og er ikke tillatt på kjøttdeig til fiskekaker. Ofte blir ørret bakt, stekt eller stuet helt eller i store biter, ledsaget av forskjellige sauser, tilsetningsstoffer og originale tilbehør

Ørret er en fet fisk med en delikat smak. Den inneholder en stor mengde essensielle fettsyrer og vitaminer. Ovnsbakt ørret er en utsøkt tallerken som kan tilberedes selv til en festlig middag uten en imponerende tidsinvestering. Ørret er en sunn fisk som kan dekorere hvilket som helst bord

Kyllingfilet viser seg alltid å være veldig saftig og øm. Krem, ost og sopp kombineres perfekt med kylling. Å lage en slik rett er ganske enkel: den passer både til hverdags- og festbord. La oss koke kyllingfilet i ovnen med sopp. Du vil trenge:

En av de mest praktiske og allsidige enhetene for matlaging er en kjele. Dens røtter går dypt inn i historien til de gamle nomadiske sentralasiatiske folkene. For usbekere og andre innbyggere i dette området var det umulig å lage mat uten denne enheten

Ørret er virkelig en kongefisk med en rik smak og høy næringsverdi for kroppen. Retter fra det må nødvendigvis inkluderes i den ukentlige dietten til hver person, som en kilde til nyttige oljer for å styrke blodårene og hjertet. Prøv bakt ørret i en kremet saus, surr den i sprø røre, eller lag en duftende kebab

Ved matlaging brukes mange forskjellige sauser som et supplement til ørretretter. De forbedrer smaken, understreker fiskens aroma, dekorerer utseendet til den ferdige retten, hjelper fiskeprodukter til å absorberes bedre av kroppen. Ofte er slike sauser ikke vanskelig å tilberede fra de vanligste produktene

Laks er en fisk som tilhører laksefamilien, den er næringsrik, sunn, har praktisk talt ingen bein, kjøttet er ømt, saftig. Du kan lage mange originale retter fra laks, for eksempel medaljonger. Tidligere ble de dannet av magert kjøtt, oftest biff eller kalkun, men nå er de også laget av fisk og er populære på grunn av sin utsøkte smak

Kombinasjonen av svinekjøtt og soyasaus er en av de mest populære innen orientalsk matlaging. Smaksrike ribber og ømme koteletter tilberedes med denne sausen, kebab blir marinert i den, den tilsettes til kjøttdeig for saftige kjøttboller. Svinekjøtt med grønnsaker i soyasaus Denne svinekjøtt- og soyasausfat er en av de mest berømte i verden

Soyasparges er næringsrik og rik på næringsstoffer. Retter fra det tilberedes ganske enkelt og smaker godt. Det er nødvendig - 100 gram tørket soyasparges; - 1 løk; - 1 middels gulrot - 2 fedd hvitløk; - 3 ss vegetabilsk olje

Ørret er en type laksefisk. De finnes i kaldt vann, derfor inneholder de den høyeste mengden fett. Fisk inneholder den høyeste mengden flerumettede fettsyrer og fosfor. Det antas at hvis en person spiser ørret, kan det avlaste ham fra depresjon og stressende situasjoner

Kandisert sitronfrukt er ikke bare en veldig velsmakende delikatesse, men også en sunn godbit som voksne og barn helt sikkert vil nyte. Du kan erstatte godteri med kandiserte frukter, servere dem på bordet for te, eller lage en søt suvenir av dem til gjestene

Salting er en av måtene å bevare fisk for fremtidig bruk. Abbor er veldig vanlig i Russland. Denne fisken lever i ferskvannssjøer, elver og dammer nesten i hele Europa, Nord-Asia og Øst-Nord-Amerika. Vanligvis er kokker irritert over abborvekter, som til og med kan kalles et skall

Surkål er en av de mest populære vinterrettene eller forrettene. Det er mange oppskrifter for rask tilberedning av en slik rett, blant dem er det veldig uvanlige. Kål med rosiner og epler For matlaging trenger du: - hvitkål - 5 kg

Tørkede sitronskiver vil tilføre aroma til kalde og varme drikker, de kan brukes til å pynt fisk og kjøtt, dekorere kaker og muffins. Tørkede sitroner er de samme tørkede fruktene som andre frukter og bær - de inneholder også vitaminer som er nødvendige for vinteren, er veldig økonomiske og kan beholde sin naturlige smak og aroma i lang tid, hvis de er riktig lagret

Plommer er sunne og smakfulle frukter som mange vokser i landet. Etter å ha nydt den friske frukten, kan du bruke plommen til å lage deilige kompotter eller syltetøy. En veldig søt og behagelig syltetøy er hentet fra gule blommer. Det er nødvendig 1 kg plommer

Grønne ertesupper ser alltid lysere ut og har sin egen unike smak. Avhengig av hvilken oppskrift du velger, kan suppen gjøres veldig lett eller omvendt hjertelig og rik. Det er nødvendig For den første oppskriften: friske grønne erter

Svært smakfulle retter kan tilberedes fra drueblader. Og for å behage deg selv og dine kjære med dem, ikke bare om sommeren, men også om vinteren, må du kunne skaffe dem ordentlig. Drueblader kan saltes, hermetiseres og syltes. Det er nødvendig vann - 1 liter

Stekt havabbor er perfekt både for matlaging som en sunn hverdagsrett og for møtegjester. Den delikate smaken av sjøfisk passer godt til nesten hvilken som helst sidetallerken, og du kan steke den på få minutter. Det er nødvendig havabbor, salt, pepper, mel, timian, vegetabilsk olje

Kyllingfiletkoteletter er en velsmakende og saftig rett som passer godt til mange tilbehør. Kotelettene er møre, myke og saftige. Denne enkle, populære og ganske rimelige retten vil bli elsket av hele familien. Du trenger bare å lære å lage den riktig

Stekte poteter vil bli kalt pommes frites. Det er gyllent knasende og lukter deilig. Ideell både som tilbehør og som en separat rett med hvilken som helst saus. For å forberede det, trenger du å vite bare noen få enkle regler. Det er nødvendig poteter 500 g

Adjika er en tykk krydret bakkemasse med krydder. Ekte adjika er laget av varm rød eller grønn paprika, og gni ingrediensene på steiner for å bevare essensielle oljer. Hjemme føres pepper og tilsetningsstoffer gjennom kjøttkvernen. Tomater tilsettes for å myke opp skarpheten

For å lage cognac hjemme, er det viktigste å være tålmodig, fordi drikken må tilføres for å få nyanser av smak og aroma av tilsetningsstoffer. Hovedingrediensen i cognac er alkohol, som er best å ta ikke vanlig etylalkohol, men vin. Hjemmelaget cognac er mer som konjakk

En av de mest ikke-varme variantene av pepper - bulgarsk eller søt - har samme harde voksagtige "skinn" som de fleste av sine kolleger. Før du bruker den i supper og salater, sauser og tilbehør, og til og med å bare legge den på en skive baguette, dryss med balsamico, dryss med hvitløk, salt og spis med appetitt, paprika må skrelles

Det er mange oppskrifter for matlaging av havabbor i ovnen. Denne retten viser seg å være veldig velsmakende, aromatisk og næringsrik. Når det gjelder mat og kulinariske kvaliteter, er fisk ikke dårligere enn kjøtt, og overgår til og med den for å lette assimileringen

Oppskriften på å lage sjokoladepølse er veldig enkel, og du vil ikke finne noe særegent eller super komplisert i den. Produktene er de vanligste, men smaken på det ferdige produktet er ekstraordinær. Det er nødvendig Informasjonskapsler (hvilken som helst) - 0,5 kilo

"Pinnsvin med ris" tilbedes av alle: både barn og voksne. De er ganske enkle å tilberede og mye mer elegante enn de "pliktige" kotelettene. Så hvorfor ikke glede din elskede baby og diversifiser familiens meny. Dette er en av de rettene du bare trenger å merke deg

Hver sovjetisk pioner har prøvd karamell med det søte og lovende navnet "cock on a stick" minst en gang i livet. Nå vil du ikke se disse i salg. Er det mulig å fylle dette hullet i forbruksverdenen og lage en lollipop hjemme? Det er nødvendig Granulert sukker melis vann cognac honning vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Lollipop er en søt, herdet masse laget av kokt sukker

Det må være salt rød fisk på festbordet. Saltet chum laks er veldig velsmakende - den er øm og ikke veldig fet. Du kan saltle kummelaks selv, det blir billigere enn å kjøpe saltfisk, og ikke mindre velsmakende. Det er nødvendig Emalj eller fiskeskål av plast kniv kulinarisk saks salt og sukker til sylting krydder og olivenolje valgfritt undertrykkelse

Ovnsbakt kylling er en av de vanligste festlige rettene. Du kan bake hele kyllingen i ovnen, eller du kan begrense deg til bare kyllingben - slik at gjestene ikke finner ut hvem som får benet og hvem som får vingen. Kyllinglår bakt i en krydret sennepssitronsaus er veldig velsmakende og saftig

Det er vanskelig å forestille seg menyen til de fleste uten kjøtt. Kjøttretter er deilige, tilfredsstillende, næringsrike. Nesten alle typer kjøtt kan kjøpes i butikker og markeder. Samtidig var og forblir svinekjøtt et av de mest kjøpte. Rike buljongbein, herlig kjøttdeig, den mest delikate massen, slakteavfall … Og alt kan tilberedes deilig og serveres utsøkt

I slutten av september er det folk som selger ristede kastanjer i hyllene til forskjellige utsalgssteder, så vel som på markedsplassene. I tillegg selges kastanjer ikke bare stekt, men også rå. Hver gang en person som er uerfaren i kulinariske forhold, som går forbi et slikt produkt, stiller spørsmålet:

Tomatpasta er et must for enhver husmor. Uten den vil ikke deilig borsch, kharcho eller gulasch fungere. Butikkproduktet er proppfull av konserveringsmidler, så mange foretrekker å lage pasta på egenhånd, spesielt siden det ikke er vanskelig

Kanskje vinner denne retten blant annet når det gjelder forholdet mellom innsats og produkter og det "deilige" av det endelige resultatet. 20 minutter, mel, melk, egg - og pannekaken er klar. Det er nødvendig Egg - 3 stykker mel - 2 kopper melk - 1 glass bakepulver salt sukker vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Sikt mel med en tredje teskje bakepulver

Den enkleste kaken er kanskje en charlotte med epler, for til og med en skolejente kan takle tilberedningen, og ingrediensene til en charlotte kan kjøpes i nesten hvilken som helst matbutikk. Hvis du forventer gjester fra minutt til minutt, er charlotte i mikrobølgeovnen den raskeste og deiligste retten til te

Bake paier hjemme kan være ganske enkelt. Ha litt tålmodighet, bevæp deg med de nødvendige hemmelighetene ved å bake paier og prøv. Resultatet vil sikkert glede deg og dine nærmeste. Det er nødvendig • melk eller vann - 1 glass • gjær - 30 g • mel - 4 - 4, 5 kopper • egg - 2 stk

Kylling navler, eller ventrikler, er en rett for ekte gourmeter. Kanskje noen vil grimase når han hører at navler blir spist, men de som har prøvd denne delikatessen minst en gang, vil ikke glemme den ekstraordinære smaken på lang tid. Det er nødvendig kylling navler - 1 kg løk - 5 stk

"Little Potato" har lenge blitt et favorittsted for de som raskt vil tilfredsstille sulten med noe velsmakende. Folk som hater hurtigmat kan lage poteter i henhold til oppskriften og hjemme. Den resulterende retten ved utgangen vil ikke være verre, og kanskje til og med bedre enn det opprinnelige produktet

Kremost er en integrert del av nesten alle rulleoppskrifter, den gir denne retten en mild og delikat smak. Vanlig ost er imidlertid ikke egnet til å lage rundstykker; i japansk mat brukes spesielle varianter til dette. Den vanligste osten for rundstykker er Philadelphia

Tønnetomater har en spesiell smak og fantastisk aroma. Å lage dem til vinteren vil ikke være vanskelig hvis du har en bevist oppskrift for hånden, samt alle nødvendige ingredienser. Nødvendig liste over produkter Du må tilberede følgende ingredienser på forhånd:

En moderat søt pai med en veldig rik banansmak og karamellaroma kan rett og slett ikke la deg være likegyldig! Det er nødvendig For bananlaget: - 90 g muscovadosukker; - 2, 5 ss. smør; - 4 modne bananer; - juice av en sitron

Originaliteten til ethvert nasjonalt kjøkken er først og fremst gitt av sauser. Spice er opprinnelig fra Japan. I Land of the Rising Sun serveres det vanligvis med sushi eller rundstykker. Denne sausen, som mange andre japanske retter, er nå populær i mange land rundt om i verden

Skinke brukes til tilberedning av mange retter, inkludert salater. Det passer bra med grønnsaker, oster og til og med frukt. Derfor kan det være mange varianter av salater med skinke, og bruken av krutonger, krutonger eller nøtter gir salaten ekstra tekstur og smak

Denne fantastiske spanske salaten kan lages med alle typer grønnsaker. De kan stekes, stuves, raspes, rå. Takket være skinke er retten ganske tilfredsstillende, og asparges, dill og løk er en kilde til mange gunstige vitaminer. Det er nødvendig For to personer:

Oppskriften på å lage kongereker i en kremet hvitløkssaus er rask og enkel. Denne retten kan serveres på bordet som en matbit til øl, og som en varm rett med forskjellige tilbehør. Det er nødvendig - 1 kg kongsreker - 80 g smør - 5-6 fedd hvitløk - 300-350 ml krem 40% fett - 70 g persille - 2 ts salt - salatblader - 10 ml sitronsaft - 20 ml kokosmelk Bruksanvisning Trinn 1 Skrell hvitløk og hakk fint

Svinegulasj er en populær rett. Faktum er at den kan serveres med nesten hvilken som helst sidetallerken, og den tilberedes veldig raskt og enkelt. Ingredienser: 350-450 g svinekjøtt; 1 stort løkhode; 2 ss rømme; solsikkeolje (helst luktfri)

Reker passer bra til forskjellige matvarer, og det er derfor de ofte blir tilsatt i forskjellige salater. I tillegg er rekekjøtt bra for kroppen, fordi det inneholder protein, fosfor, jern, magnesium, jod og kalsium. Reker lager også en like deilig suppe, som om ønskelig kan varieres ved å tilsette kyllingkjøtt og eventuelle favorittkrydder

Spirer er en deilig og sunn rett, både kokt og stekt. Ernæringseksperter anbefaler å legge det til i ditt daglige kosthold, siden det inneholder alle B-vitaminer, mineralsalter, fiber, protein, samt PP, C og karoten. Spirer har en tendens til å smake litt bittert, men det er lett å fikse

Kaken til ett års jubileum for babyen skal være helt naturlig. For å gjøre søtheten lykkelig, pynt den med heltene i den lille manns favorittbok. Du kan lage en kake i form av et morsomt dyr, som også vil glede bursdagsgutten. Ubakt kake Til din oppmerksomhet - et av de enkleste alternativene

Butterdeig brukes til å bake sprø smaker og deilige paier. Å lage selve deigen kan virke som en tidkrevende prosess, men det er faktisk morsomt og interessant. Det er nødvendig smør 200 g; mel 2 kopper; sukker 1 ts; 1/2 kopp vann

Bringebær soufflé-kake er veldig enkel å tilberede, fordi den ikke trenger å stekes. Tilbered dessert, slapp av og den er klar til servering! Det er nødvendig - shortbread cookies - 250 gram; - bringebær - 600 gram; - sukker - 250 gram

Hvis du elsker pizza, men ikke liker smaken av det som tilbys på kafeer og restauranter - lag Margarita-pizza hjemme. En enkel matoppskrift og unik smak vil gjøre det til en permanent tallerken hjemme. Det er nødvendig 2 ts tørrgjær

Krill kjøtt gir en veldig næringsrik og utrolig velsmakende salat som dine kjære definitivt vil like. Krill er små reker med et lys rosa skall. Denne salaten er perfekt for enhver anledning og vil dekorere bordet ditt. Det er nødvendig - 1/2 boks krillkjøtt - 200 g hard ost - 1 fedd hvitløk - 1 STK

Gulasj-suppe er en populær ungarsk suppe som koker veldig raskt. Hovedproduktene er kjøtt, løk, tomater, poteter. Tomater gir retten en dyp rød farge, hjemmelagde nudler gir tykkelse, og hvitløk og pepper gir krydderi. Transkarpatisk biffgulasjsuppe blir en veldig solid lunsj eller middag

Deilig hjemmelaget godbit som krever et elektrisk vaffeljern. I tillegg til den foreslåtte kremen kan du også bruke pisket krem eller kremost. Det er nødvendig For horn: - 160 g hvetemel; - 140 g sukker; - 120 ml melk

I store oster er det ofte en stor sammensetning av forskjellige konserveringsmidler, det er nesten umulig å finne hjemmelaget ost i hyllene, og hvis den kommer over, er kostnaden for slik ost ganske imponerende, men hva om du prøver å tilberede ost selv?

Melkesopp (kefir sopp) er en hvit kropp og når en størrelse på 4 centimeter i diameter. Den har mange nyttige egenskaper og er mye brukt i folkemedisin for forebygging og behandling av mange sykdommer. Det er nødvendig melk

Myk, øm ost i en sprø skorpe - for en fryd! Panerte osteterninger kan være en god ølbit. Denne oppskriften passer til forskjellige buffeer, slike kuber kan erstatte de vanlige kanapéene. Det er nødvendig - 300 g ost; - 200 g bryst eller bacon

Ost er et velsmakende og sunt produkt, spesielt hvis det er hjemmelaget. Folk har vært involvert i ostefremstilling siden uminnelige tider. Det er mange typer: hard, saltlake, smeltet, myk, moldy. Mange varianter kan lages hjemme, det er ikke så vanskelig som det virker ved første øyekast

Hjemmelaget ost er mye sunnere enn kjøpt, da den ikke inneholder kunstige tilsetningsstoffer og smaker. Smaken av hjemmelaget ost er heller ikke på noe vis dårligere enn ost fra butikken, for i et vanlig kjøkken kan du lage forskjellige typer av denne delikatessen

Kyllingkjøtt er lett å tilberede og har lavt fettinnhold og tilstrekkelig mengde protein. Det er kombinert med mange produkter, så når du lager kyllingretter, kan du ikke være redd for å eksperimentere og dristig vise fantasien din. Det er nødvendig kyllingfilet - 300g

Kyllingnuggets har dukket opp relativt nylig, men ble raskt populære blant hurtigmatelskere. Til tross for det uvanlige navnet består retten av stykker kyllingfilet stekt i brødsmuler. Den enkle tilberedningen og tilgjengeligheten av produkter gjør det mulig å lage nuggets ganske ofte

Khachapuri er en ostefylt kake opprinnelig fra Georgia. Populariteten til denne retten har lenge gått utenfor grensene til de kaukasiske regionene. Og dette er ikke overraskende. Det er tross alt mange måter å lage khachapuri på, dette gjelder både deigen og fyllet

Deilig kyllingsuppe skal være på menyen til hver husmor. Hver gang jeg avgrenser oppskriften og legger til nye ideer, har jeg funnet min egen oppskrift på den perfekte suppen. Det er nødvendig - kylling 400 g; - poteter (middels) 2 stk

Fjærkre kjøtt er ideelt for tilberedning av fettfattige første retter som du trygt kan ta med i kostholdet ditt og ikke tenke på ekstra kilo. Kok kyllingsuppe, for eksempel kremaktig med grønnsaker, sorrel med egg, eller japansk med bokhvete-nudler

Donskoy salat er en av de mest delikate og favoritt vintersalatene. Det er lett å lage mat, maten er rimelig og smaken er god. Når du har tilberedt Don-salaten i henhold til denne oppskriften en gang, vil du bevare den hver sesong. Tross alt vil denne salaten glede hele familien

Rips er et sommerbær med et stort antall nyttige egenskaper. Den inneholder mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen. Morse er en av de tradisjonelle drikkene laget av rips. Det er nødvendig - rips - 1 ss. - sukker - 0,5 ss

Den utsøkte smaken av denne gryten er vel verdt å ikke bare sende restepasta fra lunsj der! Det er nødvendig - 250 g ferdig pasta; - 125 ml krem 15%; - 20 g smør; - 250 g pastaaktig cottage cheese; - juice og skall av en halv sitron

Gjæring av et slikt produkt som kål er en av de eldste måtene å tilberede mat til vinteren. Metoder og oppskrifter har samlet seg over tid. Fra vanlig sylting av kål, med gulrøtter, til bruk av paprika, rødbeter, plommer, druer og epler til disse formålene

Kjøttboller med saus er en favorittmat for mange barn. Uansett er mange klare til å spise kjøttdeig nesten hver dag. Sausen kan være ganske variert: med fløte, rømme, tomat osv. Kjøttkaker kan tilberedes ikke bare på komfyren, men også i mikrobølgeovn eller ovn

I en torskesalat er alle ingrediensene perfekt kombinert og overskygger ikke hverandre. Den inkluderer tran, ferske agurker, poteter, hvitløk, grønn løk, egg. En slik salat kan legges på et festbord, eller du kan spre den på krutonger under frokosten

Dumplings er en tradisjonell rett i mange folkekjøkken. De kan lages med semulegryn eller mel. Suppe med dumplings tilberedt i buljong laget av bearbeidet ost er spesielt velsmakende. Dumpling oppskrift Mos et rått egg med en teskje mykt smør og tilsett gradvis en stor spiseskje med semulegryn, og gni hele tiden

Ingen er likegyldig til amerikansk hurtigmat. Samtidig er de så enkle å lage mat hjemme! Hamburgere i henhold til denne oppskriften er veldig smakfulle og, viktigst av alt, naturlige. Du kan klare deg uten å bake ved å kjøpe ferdige hamburgerboller

Reker er en veldig populær og sunn sjømat. De kan brukes til å tilberede mye varme og kalde snacks, samt mange deilige retter. Stekt reker med hvitløk og soyasaus er en krydret delikatesse av asiatisk mat. Denne retten tilberedes veldig raskt og vil tilfredsstille den mest kresne gourmet

Når du nevner en hamburger, kommer hurtigmat og overvekt umiddelbart i tankene. Men bruker du kli-brød, og erstatter kjøttet med laks, får du en helt kostholdsrett. Det er nødvendig Ingredienser til 2-3 hamburgere: - 2-3 ruller grovt mel

Hvitløk stekt reker er en av de mest populære ølsnacks. Men denne retten er verdt å tilberede, selv om du ikke skal bruke tid på en skummende drink. Sjømat stekt med hvitløk og forskjellige tilsetningsstoffer har en original, pikant smak. Oppskriften kan diversifiseres ved å tilsette soya, ost, honning, tomater og en rekke krydder i rekene

Den klassiske bigusen er laget av surkål og forskjellige typer kjøttprodukter. Her er en forenklet, men likevel deilig ta på denne solide polske retten! Det er nødvendig - 1 kg fersk kål; - 400 g kjøttdeig - 200 g gulrøtter

Champignons kan gjøres om til en god matbit eller til og med en fullverdig varm tallerken hvis du fyller dekslene med forskjellige matvanlige fyllinger og lager mat i ovnen. Deilige bakesopp og bare i soyasaus. Fullbakte sopp Ingredienser:

Ofte når vi tilbereder desserter, kommer vi over anbefalingen "hell smeltet sjokolade til slutt". Den siste finpussen som gir sofistikering til det mest ukompliserte konditoriet. Hvordan smelter du sjokolade mens du beholder aromaen og fløyelsaktig glans på overflaten?

Mikrobølgeovnen er perfekt for å smelte sjokolade mye raskere enn i en dobbel kjele eller et vannbad. Samtidig forblir kjøkkenet i perfekt orden, og vertinnen trenger ikke å gjøre noen spesiell innsats for prosessen. Smelteregler Før du smelter sjokolade i mikrobølgeovnen, må du velge riktig produkt

Barn og voksne elsker sjokoladespredning. Den kan spises både som en uavhengig rett og brukes som en glasur til kaker og paier. Selvfølgelig, nå i butikken er det mange forskjellige sjokoladepålegg, men pastaen laget av deg selv er mye bedre

Kjøttretter er slående i sitt utvalg. Dette er gryteretter, kjøttboller og forskjellige alternativer for koteletter. Men de kommer sjelden til festbordet. Det er verdt å rette opp denne irriterende utelatelsen og forberede kjøttdeig med et egg - en uvanlig og veldig elegant tallerken

En av de mest populære måtene å tilberede grønnsaker til vinteren er å syltet kål i krukker. Fordelen med denne metoden er at kålen alltid er veldig saftig og knasende, med en delikat søt og sur smak. Det er viktig at arbeidsemnene aldri blir mugne, ikke trenger å bruke store beholdere og skape spesielle lagringsforhold

Bokhvete grøt med melk, med et lite stykke smør eller med din favoritt syltetøy - denne retten er assosiert med barndom og hjemmekomfort. Hvordan servere det er et spørsmål om smak; i alle fall er bokhvete en av de sunneste frokostblandingene

På grunn av det faktum at problemet med overvekt er en av de mest presserende for mennesker med stillesittende livsstil, og slike er mange byboere, oppstår spørsmålet om riktig ernæring. En rasjonell tilnærming til de matvarene som skal være i kostholdet, slik at en person ikke overspiser og samtidig får alle næringsstoffene han trenger, hjelper til med å løse problemet med fedme

Det største antallet deigoppskrifter er for bakevarer med epler. Dette er paier, charlottes og bare epler i deigen. I dag vil vi fylle opp oppskriftsboksen med en øm eplemuffin med tilsetning av semulegryn. Ingredienser: Kyllingegg - 4 stk

Brystmelk er den beste maten for babyer. Men når barnet når en viss alder, må barnet gradvis vanes til vanlig mat. Grøt, avhengig av anbefalingene fra barnelege, kan være både den første og den andre komplementære maten. Matlaging av grøt til babyer krever visse regler

Blekksprut er en mat rik på proteiner og næringsstoffer som kobber, selen, vitamin B12 og lite fett. Blekksprut bør tilberedes enten i veldig kort tid, eller omvendt, underlagt langvarig varmebehandling, ellers risikerer du å få et "gummiprodukt"

Stekt blekksprut er en delikatessrett som viser seg å ikke bare være veldig velsmakende, men også ganske sunn. Det tar ikke mye tid å forberede den, men slektninger og venner vil være veldig glade. Det er nødvendig Frossen frossen blekksprut - 2 kilo

Kylling i ovnen med champignons viser seg å være veldig duftende og saftig. Den er bakt i rømme og takket være dette får den en spesiell, uovertruffen smak. Du kan bake hele kyllingen, eller i separate biter. Ingredienser: champignons - 500 g

En veldig enkel oppskrift for å lage deilige sopp. Denne retten vil appellere til alle, store og små. Og vil dekorere hvilket som helst bord. For de som ser på vekten - 90 kcal per 100 g bakt champignon. Oppskriften er veldig praktisk, for det første tilberedes retten veldig raskt - den aktive koketiden er 15 minutter, for det andre er den veldig velsmakende, og for det tredje brukes de enkleste produktene i den

Rettene i ovnen er veldig aromatiske og derfor enda mer attraktive. Stek kyllingen med champignons varm, og gjestene dine vil føle seg velkomne med en gang. Godt humør vil bli gitt til alle, og etter feiringen vil du motta mange komplimenter, som en dyktig og omsorgsfull vertinne

Hemmeligheten med å lage en myk og saftig shish kebab holdes i marinaden, eller rettere sagt i tilberedningsmetoden. Med andre ord, for å tilfredsstille dine kjære og venner med en deilig grill, må du lære å tilberede marinaden riktig. Da vil kjøttet stekt over ilden smelte i munnen din

Den moderne handelsindustrien gleder seg med en overflod av slakterbutikker og et bredt utvalg av produkter som selges i dem. Lam, biff, svinekjøtt … valget er stort. Ofte i butikkhyllene kan du finne et produkt med skiltet "ferskt kjøtt"

Samsa er en type paier som er vanlige i Asia, Middelhavet og Afrika. I Usbekistan, Turkestan og Tadsjikistan tilberedes samsa tradisjonelt i spesielle ovner - tandoors. Produkter som kreves for matlaging For å tilberede samsa med kjøtt trenger du følgende ingredienser:

Denne oppskriften på omelett med kjøttdeig er elementær og er på nivået av marine makaroni i kompleksitet. Unge husmødre kan starte sin kulinariske utforskning. Retten er veldig tilfredsstillende og velsmakende, til tross for sin enkelhet. Kjøttet gir omeletten en heterogenitet og er gjennomvåt i juice

Plov har vært kjent i mange århundrer, det er en legende at Alexander den store var forfatteren av denne retten. I dag er det et enormt antall pilafoppskrifter, den kan tilberedes i henhold til den klassiske oppskriften fra lam, eller den kan lages av andre typer kjøtt, så vel som fra kylling, og det er til og med en søt fruktpilaf

Denne smakfulle og tilfredsstillende retten vil appellere til både voksne og barn. Retten er ikke dyr, passer til matlaging til middag eller lunsj. Det er nødvendig - 6 små kropper av pollock - 2 mellomstore gulrøtter - 1 løkhode - 250 gram rømme - 100 gram ost - 2 ss vegetabilsk olje - salt og malt pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Det første trinnet er å forberede dressingen

Smaken av pollock er kjent for de fleste av oss siden barndommen. Denne fisken spises med glede, siden det praktisk talt ikke er bein i den. Pollock stekes som regel i en stekepanne. Men selv en slik "kresen" fisk kan tilberedes annerledes, uten å kjenne noen av nyansene

Fiskeretter er ekstremt sunne fordi de inneholder alle viktige aminosyrer. I tillegg, sammenlignet med kjøtt, er fisk rikere på vitaminer og mineraler som fosfor, jod, fluor og kalium. Stekt fisk er veldig velsmakende. Det er nødvendig fersk eller tint fisk - 1 kg

Denne retten tilhører hverdagsmat. Absolutt ethvert tilbehør er egnet for en slik fisk. Fisk er billig, og det vil vise seg å være velsmakende og tilfredsstillende til lunsj eller middag. Det er nødvendig - 1 kadaver av pollock - 2 middels løk - 4 ss mel - 5 ss vegetabilsk olje - Fiskekrydder og salt etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Det første trinnet er å forberede fisken

Høstostdoughnuts med epler er en favorittdelikatesse, ikke bare for barn, men også for alle voksne. Ingen kan argumentere for at dette er smaken fra barndommen, som hver av oss savner gal. Ingredienser: Sug rosiner i Roma eller grappa

Det tar ikke mye mat å lage deilige smultringer. Du har sannsynligvis alle ingrediensene du trenger hjemme. Jeg foreslår at du utvider din kulinariske kunnskap og lager ostemassedoughnuts med kefir. Du vil elske parabolen tilberedt i henhold til denne oppskriften

Donuts er utvilsomt en av de mest populære variantene av hjemmelaget gjær eller andre typer deig. For å gjøre smultringer frodige og ømme, ikke glem at matlaging av denne delikatessen vil kreve en viss ferdighet fra deg og er ekstremt følsom for brudd på flere enkle krav

Høstost er det mest nyttige og deilige produktet, som også er populært i matlaging. Hver av oss elsker dumplings, paier, gryteretter, ostekaker og salater med cottage cheese. Dette sunne produktet skal være tilstede i en persons kosthold hver dag, men barn nekter ofte å spise det

Delikate ostemassdoughnuts er en lett å tilberede tallerken som vil være en flott dessert for både familie og venner. For å overraske dine kjære med en ostemasse delikatesse, trenger du ikke en kjevle eller skjærebrett, du blir ikke engang smurt med mel

Glassnudler er laget av belgfruktstivelse. Det er nudler laget av risstivelse, de kalles funchose i Sentral-Asia. Slike nudler passer veldig godt sammen med hvilken som helst mat, men helt fint med grønnsaker. Denne nudelen har ikke sin egen uttalt smak

Deilige hjemmelagde hvite er et reelt funn for bakere. De er enkle å lage mat, mens det er fullt mulig å gjøre uten en ovn - de hvite er perfekt stekt i en panne. Server dem varme, tilsett rømme, kremaktig eller tomatsaus. Hvite i en panne:

Belyashi er en tradisjonell tatarisk matrett. Dette er stekte paier med saftig kjøttdeigfyll. Prøv å lage dem hjemme, unne deg selv og dine gjester en deilig og tilfredsstillende matbit. Det er nødvendig For testen: melk - 500 ml

Trinn 1 Varm kefir til 30 grader, tilsett brus, sukker, salt og bland godt. La stå i 10-15 minutter. i romtemperatur. Steg 2 Tilsett mel til den resulterende blandingen gradvis slik at det ikke dannes klumper. Konsistensen av deigen skal være som rømme

Hvis du ikke kan gå forbi cheburechnaya uten å kjøpe et par duftende og røde hvite, vil du være interessert i å lære om hvordan du lager dem hjemme. I dette tilfellet vil de hvite ikke vise seg å være verre enn fagfolk. Det er nødvendig stekeolje

Du kan ikke bare kjøpe velsmakende belyashi med kjøtt, men også lage mat hjemme. Men hvis du ikke har lyst til å rote med gjærdeig, så bruk denne oppskriften. Tilberedningen er veldig enkel, du må blande ingrediensene og steke det hvite i vegetabilsk olje

Svinekjøtt bakt med trekkspill - det ser helt fantastisk ut! Og hva en duftende aroma av saftig og mykt kjøtt viser seg! Det er veldig enkelt å tilberede kjøtt i ovnen, det er bedre å ta svinelår til disse formålene, potetsopp vil være et utmerket tillegg til denne festlige retten

Svinekjøtt kan spises ikke bare i form av en kebab, det kan bakt, stekt, stuet. Hvis du vil lage svinekjøtt veldig velsmakende og enkelt, er det best å bake det med grønnsaker i ovnen. Med det du kan bake svinekjøtt i ovnen Du kan bake svinekjøtt i ovnen separat med poteter og tomater, men når det er mer grønnsaker i retten, blir retten flere ganger bedre og sunnere

En tallerken bakt i ovnen har en spesiell smak og saftighet, siden den varmer opp jevnt og derfor bakes jevnt og er mettet med aromaen av alle ingrediensene. Selv den enkleste tallerkenen som er bakt i ovnen, vil variere betydelig, til det bedre, fra en lignende tallerken tilberedt på en brenner

Denne potetgryten med pølser vil sikkert glede gjestene dine. Den tilberedes ganske enkelt og raskt. Som et resultat vil du få en veldig tilfredsstillende, appetittvekkende og øm rett. Ingredienser: 1 kg poteter; 2 kyllingegg

En solid og velsmakende rett oppnås hvis du baker kjøtt og poteter på fransk i ovnen. Denne retten kan glede familien på hverdager og lage mat til festlige arrangementer. Det anbefales å ta myke deler av svinekjøtt, for eksempel svinekjøtt, mørbrad, skinke, skulderblad er perfekte

Svinekjøtt bakt med poteter er en solid og velsmakende rett som det ikke tar mye tid å lage mat. Det trenger ikke blandes, konstant overvåkes. Mens svinekjøtt og poteter bakes, kan du kutte grønnsaker til salat, servere bordet. Tilbered denne retten til middag, kanskje blir den en spesialitet for familien din

Sjømatcocktail er en velsmakende og sunn blanding av forskjellige sjømat, mettet med mange aminosyrer, vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen. Du kan lage forskjellige retter fra sjømat. Hvis du vil arrangere deg en full sjømat lunsj, tilbered den første, andre og salaten

Disse havregrynkakene er uten mel og smør og er raske og enkle å tilberede. Et flott alternativ til frokost eller kveldste. Det er nødvendig 3 kopper øyeblikkelig havregryn 0,5 ss knuste nøtter (valnøtter eller hasselnøtter er best) 0,5 kopper brunt sukker salt 1/4 ts muskat 1 ss vaniljesukker 4 egg 0,5 kopper raffinert vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Forvarm ovnen til 180 grader

Søte rundstykker med pisket krem er veldig enkle og raske å lage. Både barn og voksne elsker dem! Det er nødvendig For testen: - 100 g mel - 80 g smør - 130 g sukker - 50 g potetstivelse - 6 egg For kremen: - 300 ml krem - 50 g sukker - 100 g syltetøy eller friske bær - 60 g melis Til dekorasjon:

En utrolig velsmakende og lett å tilberede dessert. Og viktigst av alt, den forbereder seg veldig raskt. En utmerket godbit for barn og voksne. Det er nødvendig - 7 egg; - 3 ss kakao; - 6 ss sukker; - 0,5 ts natron - 250 gram smør

Mousseline er en kjent krem i Frankrike. Og sjokoladerullen smaker som kjekskaker som var i Sovjetunionens dager. Kremen gir rullen en uvanlig og delikat smak. Det er nødvendig - 200 g melk - 4 ss. l. vann - 60 smør - 250 g granulert sukker - 100 g mel - 5 egg - 25 g stivelse - 1 pose vanillin - 1 ts

For en sjokoladerulle er det veldig enkelt å lage en kjeksdeig. Kremen er laget av semulegryn, melk og vanillin - den blir veldig øm, passer godt til sjokolade. Topprullen er dekket med sjokoladekremaktig glasur. Det er nødvendig For testen:

Saftige, smakfulle og næringsrike koteletter er ikke så vanskelige å tilberede. Følg noen regler, følg steketiden, så får du en deilig rett. Når du bruker sennep, vil selv kjøtt som ikke er veldig bra for koteletter bli saftig og appetittvekkende

Disse kotelettene er laget av kyllingkjøtt, så de er veldig ømme. Nøtter gir kyllingen en original smak, grønnsakene er litt sprø og søte, med en behagelig ingefærpung. Det er nødvendig - 4 kyllingbryst - 60 g hasselnøtter og mandler

Denne appetittvekkende retten serveres med ost og potetpuff. Fransk sennep er perfekt - det vil tilføre finesser til smaken. Det er nødvendig - 700 g poteter; - 200 g cheddarost; - 500 g kyllingpinner (brystfilet); - 30 g mel til baking

Ingen andre retter i verden kan konkurrere med kaukasere når det gjelder sauser. Disse aromatiske tilskuddene til retter kan trygt kalles kjennemerket for kaukasisk mat. En av de berømte kaukasiske sausene er tsakhton saus. Det er nødvendig - rømme - 250 ml - koriander - 1 gjeng - utskho-suneli, salt - etter smak - hvitløk - 3 fedd - fersk paprika - etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Generelt er tsakhton laget av tre ingredienser

Jeg har prøvd mange måter å lage en kotelett på, men jeg fant fremdeles at den følgende var optimal for meg. Selve koteletten er rask og overraskende enkel å tilberede, og sausen fortynnes direkte på fettet som blir igjen etter at den er kokt

Pudding er en dessert fra det engelske kjøkkenet. Jeg foreslår at du lager gulrotpudding. Det er ikke bare velsmakende, men også sunt. Sikkert, selv de barna som ikke liker å spise gulrøtter, vil like denne retten. Det er nødvendig - gulrøtter - 3 stk

En fantastisk tørket aprikos soufflé vil gjøre et uutslettelig inntrykk på enhver gourmet. Du kan lage denne souffléen i en stor form og i separate porsjonsformer. I tillegg til tørkede aprikoser, blir appelsinjuice og vaniljeekstrakt tilsatt souffléen - dette gir en unik aroma til delikatessen

Vanligvis brukes gulrøtter som ingrediens i første og andre kurs. Men du kan lage en deilig og sunn dessert av den. Gulrotpudding Hakk 2 gulrøtter i tynne strimler eller riv på et grovt rivjern, overfør til en liten gryte, hell 2 ss melk, legg en spiseskje smør og la det surre på svak varme til den er halvkokt

Høst er den beste tiden å eksperimentere med grønnsaksretter. Uvanlig lett gresskar og gulrot soufflé vil bli verdsatt av de som er på diett eller bare elsker gresskar. Oppskriften er for 4 personer. Det er nødvendig 500 g gresskarmasse

Bananer kan brukes til å lage mange forskjellige desserter. De kombineres ikke bare med is og sjokolade, men også med karamell. Prøv bananpudding med karamelsaus - denne uvanlige desserten viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende

Ris er en universal gryn. Den er perfekt for tilberedning av både hovedretter og søte desserter. Det er sant at den gjennomsnittlige husmor er mer vant til retter tilberedt på vanlig måte, på åpen ild. Pilaf, risgrøt, syltesuppe … Er det mulig å lage noe velsmakende, men enkelt i ovnen?

En typisk svensk rett - tyttebærsaus - har blitt en hyppig besøkende til fransk mat med sin kjærlighet til alle slags andoppskrifter. Det passer veldig bra med fet and og svinekjøtt, spesielt med epler og vin. Lingonberry er en nordlig bær, så det er ingen overraskelse at lingonberry-saus er hjemmehørende i nord, fra Sverige

For at kjøttet tilberedt på grillen eller grillen skal bli saftig og aromatisk, må det først trekkes i bløt i marinaden. Det er mange oppskrifter på marinade, hvorav mange passer for en bestemt type kjøtt. De forenes av nærvær av krydder og urter

Stekte kyllinglår er en av de mest rimelige, deilige og næringsrike måltidene rundt. Kyllingkjøtt koker veldig raskt og er dessuten en rik kilde til lett fordøyelig jern. Det er mange måter å forberede dette produktet på. Denne oppskriften beskriver hvordan du lager stekte kyllinglår med ost

En solid kjøttrett kalt brizol vil appellere til mange gourmeter. Det er ganske enkelt å tilberede, men i ferd med å lage mat skal vertinnen vise fingerferdighet, siden det i rå og ukokt form er en tynn eggekjøttpannekake som lett kan knekke

Gjester dukket plutselig opp, og det var ingenting å legge på bordet for te. Men det er egg i kjøleskapet, og mel og sukker i skapet. Du kan tilberede en veldig delikat og luftig dessert basert på en kjeks på en time. Svampekake er en kringle deig laget av mel, egg og sukker

Broiler kylling er en livredder for enhver husmor, siden det er mange oppskrifter for tilberedning. Den kan stekes, stues, grilles, bakt i kulinariske ermet. Den siste metoden er den enkleste og krever verken materielle eller spesielle tidsutgifter

Tradisjonelt er shish kebab laget av lam. Den unge biff-kebaben er imidlertid også deilig. Det viktigste er å marinere det riktig og ikke tørke det ut slik at kjøttet ikke blir seigt. Det er nødvendig Mengden ingredienser er angitt for 1 kg biff

Dampet kjøttdeig, eller dampkoteletter, er en utmerket vei for de som er foreskrevet for å øke hemoglobininnholdet i blodet, og de tåler ikke biffen med blod. Faktum er at dampkoteletter ikke tilberedes i mer enn 15 minutter, og bevarer de nødvendige aminosyrene

Panna cotta er en italiensk dessert, en veldig delikat delikatesse laget av krem med gelatin. Pumpkin panna cotta viser seg å være øm, hyggelig, med smak av kanel og appelsin, du vil ikke engang gjette med en gang at denne desserten inneholder gresskar

Hvis du aldri har prøvd en dessert som heter panna cotta, anbefaler vi å tilberede den i henhold til denne oppskriften med mandelsaus. Du vil bli forelsket i denne mest delikate desserten for sin duft alene. Det er nødvendig - 400 ml krem 20% fett

Panna cotta er en kjent italiensk dessert. Den klassiske oppskriften inkluderer krem og gelatin, men hvis du legger bær til desserten, vil den ikke bare gi et spektakulært utseende til retten, men også en unik smak. Når du tilbereder desserten, brukes friske eller frosne bær

Panna Cotta er en deilig norditaliensk kremdessert. Slik oversettes Panna cotta fra italiensk - kokt krem. Så tilbered denne deilige desserten også. Det er nødvendig Vi trenger: 1. fettkrem - 300 ml; 2. hvit sjokolade - 100 gram

Panna Cotta er en dessert fra Italia, veldig delikat og deilig. Oversatt som "kokt krem" eller "kokt krem". Grunnlaget for desserten er krem med gelatin, og så kan du legge til noe - bær, frukt, karamell. Nedenfor er oppskriften på Tropical Panna Cotta

Tyrkisk fryd er en populær tyrkisk søt, som i små mengder ikke skader kroppen og gir ekte lykke under tedrikking. Deilig tyrkisk glede med nøtter kan tilberedes hjemme. For å gjøre dette trenger du: -225 g potetstivelse; - 1, 2 liter vann

Rahat lokum er en favoritt-te-godbit på Balkan-halvøya, en delikat og aromatisk delikatesse. Det er også enkelt å tilberede det hjemme. For å tilberede tyrkisk glede trenger du god stivelse, helst hvete eller ris, samt gelatin, ellers vil delikatessen vise seg å være for stram og tung

Deilig og veldig søt tyrkisk glede kan tilberedes hjemme. Det er veldig enkelt å utføre, i tillegg er hjemmelaget tyrkisk glede blottet for konserveringsmidler og viser seg å være mer nyttig enn kjøpt i butikken. Det er nødvendig - 15 g gelatin

Det viser seg at det er veldig enkelt å lage den mest utsøkte orientalske søtheten hjemme! Prøv det selv! Det er nødvendig - maisstivelse - 2 kopper; - sukker - 2 glass; - malt kanel - 1 ts; - sitronsyre - 2 ts; - vanillin på tuppen av en kniv

Tyrkisk glede er en av de mest favoritt søtsaker for barn. Og laget hjemme, er det fortsatt nyttig og trygt. Å lage tyrkisk glede krever ikke mye tid eller materialkostnader fra deg, men du vil få mye glede. Det tyrkiske ordet "

Valnøtter er et produkt kjent for sin smak og helsemessige fordeler. Syltetøy fra grønne valnøtter vil dekorere bordet, glede deg med en uvanlig smak og styrke helsen din. For å lage en slik syltetøy, må du ta umodne frukter, som ennå ikke har et skall, og i stedet en tynn grønn skorpe

Syltetøy er laget av bær og frukt, grønnsaker og til og med blomster. Tørket frukt kan også bli grunnlaget for en ekte delikatesse - tørket aprikos og sviskesyltetøy. Det er nødvendig tørkede aprikoser - 250 g; svisker - 250 g

I moderne tid er en hamburger en veldig relevant og populær rett, som selges i nesten alle hurtigmatforetak. Men en hjemmelaget hamburger er mye bedre og sunnere. Det er ingenting komplisert i preparatet, og ingenting skadelig i sammensetningen

Kostholdsmåltider er sjelden velsmakende. Imidlertid er denne oppfatningen unikt karakteristisk for amatører innen sunn mat. Det viser seg at med en riktig tilnærming vil til og med en hamburger ikke skade figuren. Hvorfor er hurtigmat-hamburgere dårlig for deg?

Denne retten kom til oss fra engelsk mat. I England var pudding navnet på rester fra gårsdagens måltid som ble bakt med et egg. Det er omtrent tusen oppskrifter på et bredt utvalg av puddinger på kjøkkenet vårt. Som regel er det ikke mel i puddingoppskrifter

Brødpudding er hjemmehørende i England. Hjemme serveres denne retten som dessert. Jeg foreslår at du prøver disse fantastiske og utrolig deilige bakverkene. Det er nødvendig - hvitt brød - 100 g; - krem 35% - 1/3 kopp; - mørk sjokolade - 50 g

Pudding regnes som en dessert laget av egg, melk, mel og sukker. En forutsetning er tilsetning av frukt og krydder. Denne deilige retten stammer fra England og er tradisjonell for julebordet. Men du kan skjemme bort deg selv og familien din med noe søtt når som helst

En fantastisk irsk rett til bordet ditt! Det er nødvendig For to porsjoner: - 4 skiver hvitt brød; - 40 g smør; - 60-70 g rosiner; - 0,25 ts malt muskat; - 75 g sukker; - 1 stort egg - 150 ml krem; - 225 ml melk

Delikat ostemasse med rosiner og syltetøy er en deilig ostemassedessert. Den kan tilberedes både i ovnen og i en sakte komfyr. Det er nødvendig - Høstost - 2 pakker - egg - 4 stk. - sukker - 150 gr. - semulegryn - 2 ss

Pannekaker er en favoritt delikatesse for mange, spesielt hvis de er fylt med deilig pålegg. Dessuten forbløffer mangfoldet av disse fyllingene selv den dristigste fantasien: søtt og salt, kjøtt og grønnsaker, frukt og cottage cheese, sopp og fisk … For å behage familien din fylt med pannekaker trenger ikke nødvendigvis en grunn - prøv denne gangen -testede oppskrifter, og du vil se selv

Kalina er et veldig nyttig produkt med en unik sammensetning. Strømpe på det for vinteren, kan du beskytte deg selv og kjære mot forkjølelse, fordøyelsesproblemer og styrke immunforsvaret. Og det er mange retter laget av dette mirakelbæret. Den brukes til å tilberede juice, tinkturer, syltetøy, syltetøy, marshmallow, rå syltetøy, som bevarer det meste av vitaminene

Høstostkuler med jordbær kan serveres som et fullverdig måltid, de viser seg å være ganske tilfredsstillende, selv om de er en dessert. Som en dessert vil en slik cottage cheese være ganske nok. Det er nødvendig For testen: - 500 g cottage cheese

En solid tallerken fra Tyskland. Denne oppskriften er vanlig i forbundsstaten Saarland. Poteter det er et favorittprodukt og brukes i et bredt utvalg av retter, og potetboller regnes som en typisk rett i kostholdet til lokale innbyggere. Ingredienser:

Tysk fiskesuppe med dumplings er en veldig tilfredsstillende og samtidig deilig rett. Tørket eple og plomme tilsatt suppen gir den en krydret og uvanlig smak. Det er nødvendig - 500 g ål; - 200 g røkt skinke; - 100 g tørkede plommer

Gnocchi er en italiensk rett som minner om våre dumplings. Gnocchi kan serveres både som hovedrett og som forrett for en festlig fest. Ingredienser: Stort egg - 1 stk; Poteter - 750 g; Mel - 150 g; Ostemasse (kan erstattes med cottage cheese) - 100 g

Deilige og ømme kyllingkoteletter i en uvanlig design. Passer både til et festbord og til en hverdagsmiddag. Det er nødvendig - hakket kylling 400 g - ost 100 g - mel 150 g - melk 100 ml - egg 2 stykker - rømme 4 ss - bakepulver 1 ts - salt etter smak - dill etter smak - sort pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Forbered alle ingrediensene

Smaken av ost vil perfekt utfylle kyllingen, og muffinsformen er ideell for ethvert middagsbord. Det er nødvendig - 2 kyllingbryst - 2 egg - ost - et halvt glass mel - et halvt glass melk - saus - greener Bruksanvisning Trinn 1 Kok kyllingbrystene til de er møre, avkjøl og skjær i pene biter

Det er knapt noe som kan sammenlignes i smak og aroma med hjemmelagde bakevarer. De mest delikate muffinsene er enkle å tilberede, alle kan takle denne oppgaven. Bruk av tilgjengelige ingredienser gjør denne oppskriften ikke bare enkel, men også billig

For å tilberede denne retten kan du bruke hvilken som helst ost som er i kjøleskapet ditt. Muffins er veldig enkle å tilberede. Kokeprosessen tar ikke mer enn en halv time. Det er nødvendig • 1 søt pepper; • 150 g ost; • Oliven og pitted oliven