Beste oppskrifter 2024, November

Svampekake er en ideell base for kaker. Slike kaker preges av sin porøse struktur, behagelige smak og delikate aroma. Med dem kan du tilberede en dessert av enhver kompleksitet og få et utmerket resultat. Det er nødvendig for en klassisk kjeks:

Vinteren er tiden for surkål. Det kompletterer perfekt dietten, inneholder mange vitaminer, makronæringsstoffer, organiske syrer og probiotika, og kan til og med erstatte friske grønnsaker. Så, hva skal jeg lage mat av en så sunn ingrediens?

Spiselige kastanjer er næringsrike og fordelaktige for kroppen. En av fordelene med den spiselige kastanjen er allsidigheten. Du kan legge til disse verdifulle fruktene i søte og salte retter, kastanjer kan stekes, bakt, tilberedes, serveres som en uavhengig rett, som en del av salater og så videre

Hvetemel, salt, et egg … du trenger ikke å gå videre, for på faste dager kan du ikke nyte dumplings tilberedt etter den klassiske oppskriften. En vegetarianer vil heller ikke spise en slik rett. Prøv å lage dumplings av usyret, mager deig uten egg

Om sommeren vil du sjelden lage tunge og komplekse retter. Og du vil tilbringe et minimum av tid på kjøkkenet mens du prøver å lage en solid og allsidig tallerken som vil glede deg med smak både varm og kald. Det er nødvendig - bulgarsk pepper - 150 g

Nutria kjøtt regnes som en delikatesse og er høyt ansett som et kostholdsprodukt. Nutria-kjøtt inneholder mange essensielle aminosyrer (det vil si de som kroppen vår ikke kan syntetisere alene, og derfor må de konsumeres regelmessig med mat), spesielt lysin og treonin

Når du følger et glutenfritt kosthold, er det ikke alltid forbudt å spise dyrekjøtt og fjærfe. Deilige orientalske paier - samsa - tilberedes ikke bare av puff, men også av usyret deig. Disse paiene, laget av glutenfri deig, er perfekte for de som må eller ifølge preferanser følger BGBQ-dietten

Isbergsalat er en sunn og velsmakende mat som er kjent for mange tilhengere av et sunt kosthold. De grønne bladene på dette produktet kan brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter - grønnsakssalater, supper, smørbrød, smørbrød. Men få vet hvorfor en salat, som ligner på hvitkål, fikk et slikt navn

Mandariner er en av de mest verdifulle sitrusfrukter, siden de har en utmerket vitaminsammensetning og en veldig behagelig smak, så det er en glede å få helsemessige fordeler av en slik naturlig medisin. Bruksanvisning Trinn 1 Det er ikke for ingenting at mandariner blir populære før nyttår, det vil si i den kalde årstiden, når risikoen for forkjølelse øker betydelig

Denne oppskriften på deilige pannekaker med melk vil glede de som strever for et sunt kosthold og ser på figuren deres. Valsede havrepannekaker kan enkelt tilberedes til frokost. De viser seg å være så tynne, delikate og, viktigst av alt, deilige at både barn og voksne spiser dem

Vafler er en favoritt godbit for mange barn og voksne. Tynn og crunchy eller aromatisk og luftig - alt avhenger av din smak. Retten kan helles med kondensert melk, syltetøy eller syltetøy. Vel, hvis du legger iskrem inne i waferullene, vil delikatessen være mye bedre enn en butikkjegle

Grønn te regnes som en av de sunneste drikkene i verden for sine medisinske egenskaper. Den stammer fra Kina, og spredte seg deretter over hele Asia, og nå over hele verden. Å drikke en kopp grønn te hver dag kan gi store helsemessige fordeler

Bicherin-kaffe er en tradisjonell italiensk drink. Oppskriften på tilberedningen ble oppfunnet av folket i Torino. Metoden for tilberedning har ikke endret seg i flere århundrer. Det er kjent at forfatteren Alexander Dumas elsket denne kaffen

Iskaffe med vaniljelukt, macchiato med kanel, kaffelorange med oransje smuler - det spiller ingen rolle hvilken av de utmerkede kaffekreasjonene som kan være, for vi elsker denne drinken i alle varianter. Bruksanvisning Trinn 1 Iskaffe Du trenger klassisk kaffe, vaniljeis og pisket krem

Kudin er en slags tedrikk, hvis blader er laget av den eviggrønne og bredbladede planten Holly. Det vridde bladet til denne planten ligner en spindel i sin form. Du kan snakke om de helbredende egenskapene til te uten å stoppe. Denne teen har betennelsesdempende og febernedsettende egenskaper, senker blodtrykket, virker vanndrivende, lindrer bakrus og fjerner giftstoffer fra kroppen, forbedrer fordøyelsen og forbedrer tonen

Hva kan være bedre for en kald vinterkveld enn en kopp oppvarming og aromatisk te? De beste oppskriftene vil hjelpe deg å lage denne terte drikken på en spesiell måte. Ingredienser: - 50 gram sitron og appelsin - 50 ml appelsinjuice - 50 ml sukkersirup (1:

Disse informasjonskapslene krever ingen spesielle utgifter, er enkle å tilberede, har en utsøkt smak og vil samtidig være en veldig nyttig dessert til te for hele familien. Det er nødvendig - 2 kopper havregryn - 2 egg - 3-5 ss sukker Bruksanvisning Trinn 1 Ved begynnelsen av tilberedningen, skille eggeplommene forsiktig fra proteinet

Å lage varm sjokolade hjemme er enkelt. Det er nødvendig For 1 servering sjokolade: - 100-150 ml melk, - 3-7 st. spiseskjeer kakaopulver (jo mer kakao, jo tykkere og mer bitter sjokolade vil vise seg), - 3-5 ss sukker, -1 ts smør (valgfritt)

Pasta er en favorittrett for voksne og barn. Men virkelig deilig er bare de pastaene som ikke klistret seg sammen under tilberedningsprosessen og ikke ble til velling. Hvordan forbereder du dem? 1. Det skal ikke være lite vann. Basert på omtrent 1 liter vann per 100 gram pasta

Tedrikking for mange mennesker er et daglig ritual av ro, konsentrasjon og fullstendig avslapning. Det er et stort utvalg av te, blant annet Pu-erh kan skilles ut på grunn av sin fantastiske smak og uvanlige opprinnelse. Pu-erh te er en kinesisk te som har en ikke-standard produksjonsteknologi og en fantastisk smak

Hvis du følger figuren din, men av og til liker å skjemme deg bort med alle slags desserter, så vær oppmerksom på desserter, hvis hovedkomponenter er fettfattig cottage cheese og gelatin. Ostemasse dessert med gelatin Du vil trenge:

Smaken av cottage cheese-gryte er kjent for mange fra barndommen. Tross alt elsket bestemødre og mødre å bake det til frokost. Og menyen i barnehagene inkluderte nødvendigvis dette produktet. Takket være tilstedeværelsen av cottage cheese, vil godbiten sikkert være til fordel, spesielt den voksende kroppen

Egg er en av de vanligste matvarene i verden. De består av eggeplomme og protein og inneholder en enorm mengde næringsstoffer. Du kan spise gås, fasan, and, vaktel, kalkunegg. I noen land kan du finne retter laget av struts, perlehøns og emuegg, men kyllingegg er de mest populære

Høstost er en av de uunnværlige matvarene for et sunt kosthold. Vitaminer, sporstoffer, aminosyrer som utgjør det er essensielle i alle aldre. Tilbered den mest delikate gryten fra cottage cheese - en utmerket tallerken til frokost eller ettermiddagste

Lingonberries er sunne og smakfulle, både ferske og bearbeidede. Du kan lage syltetøy, fruktdrikke, syltetøy eller andre alternativer for blanke. I denne formen vil bæren bli lagret hele vinteren, den kan serveres med te eller brukes til å lage paier, mus, sauser

Sakte karbohydrater har en kompleks, forgrenet struktur. Dette er det som reduserer hastigheten på deres assimilering av kroppen. Når de deles, frigjøres energi gradvis, slik at en person ikke føler sult på lenge. Strukturen av sakte karbohydrater

I sommervarmen vil du ofte drikke noe velsmakende og kult. Myntbrus er den beste måten å kvitte seg med tørsten og oppdatere deg selv. Alkoholfri Mojito Ingredienser: - 6-7 mynteblader; - 1 glass Sprite; - en halv kalk - is

Kvass er en tradisjonell russisk drink som slukker tørsten perfekt. Men denne eiendommen er bare iboende i kvass tilberedt med egne hender. Ingen drinker fra butikken vil kunne forfriskes i sommervarmen. Det er nødvendig - rugbrød 1 kg - vann 8 l - sukker 200 g - presset gjær 25 g Bruksanvisning Trinn 1 Å lage hjemmelaget kvass begynner med utvalget av de rette ingrediensene og de rette redskapene

Om sommeren er disken full av ferske hjemmelagde bær, frukt og grønnsaker! Så hvorfor ikke fylle dietten med vitaminer ved å introdusere en rekke smoothies i det: både velsmakende og sunt, og du trenger ikke å stå ved komfyren! Kokeprosessen i hver oppskrift er den samme:

Fargerike cocktailer er det du trenger for et vennlig selskap på varme sommerdager. Kos deg med smak og aroma. Kava sangria For å tilberede denne sprudlende cocktailen trenger du: - 8 store mynteblader; - 1 flaske musserende vin - 3/4 kopp hvit druesaft

Tranebær er en av de mest kjente og nyttige bærene som har gunstige egenskaper. Det antas at denne bæren bidrar til å bekjempe forkjølelse og mange andre sykdommer, både for voksne og barn. Tranebær kan oppbevares i fryseren, du kan lage syltetøy og bake paier av det, eller du kan tilberede en deilig og sunn drink

Jordbær er kanskje det mest populære og elskede bæret. Den er god både av seg selv og som en del av dessertretter eller søte drikker. Lag deilige jordbærsmoothies med pålegg som spenner fra is og fløte til champagne og brus til hovedingrediensen

Bloody Mary-cocktailen dukket først opp i Frankrike på 1920-tallet. På den tiden avviste franskmennene drikken. Cocktailen ble verdsatt i Amerika, hvor skaperen Fernand Petiot snart flyttet. I de fleste tilfeller er blanding av ingrediensene under tilberedning av cocktailen ment å eliminere alkoholens karakteristiske smak

"Pisket te" - slik oversettes den tradisjonelle malaysiske drikken teh tarik til russisk. Det smaker og lukter godt. I tillegg er piskete en utmerket tørsteslukker, noe som gjør den rett og slett uerstattelig i tette dager. Det er nødvendig - Vann - 250 ml

I Ungarn er det mange måter å tilberede fiskesuppe på, men ideen er alltid den samme - en kombinasjon av paprika og fisk. La oss ta en titt på den vanligste måten å tilberede denne retten på. Det skal bemerkes at jo flere typer fisk som brukes, desto mer deilig er ungarsk fiskesuppe

Grønnsaksblanding med ris er ikke bare et utmerket lett tilbehør til fisk og kjøtt, men også en uavhengig rett som kan brukes under faste og til og med med dietter. Og viktigst av alt, ingrediensene kan endres under tilberedningsprosessen, hver gang du lager nye kombinasjoner

Den ølbaserte røren er perfekt for å steke en rekke matvarer. Den passer både til fisk og kylling. Du kan bruke den til å lage grønnsaker, eller du kan tilberede en sprø matbit til samme øl - for eksempel pølser i ølrøre. Det er nødvendig 500g mel 2 egg 1 glass øl 50g smør salt krydder Bruksanvisning Trinn 1 Retter laget med ølrør har en deilig sprø skorpe

Hvis du skal invitere vennene dine til et glass øl, ikke skynd deg til nærmeste kiosk for poser med nøtter eller chips. En velsmakende og original ølbit er lett å lage hjemme. Du trenger ikke engang å kjøpe ekstra dagligvarer - bruk det som allerede er i kjøleskap og kjøkkenskap

Nototenia er en deilig fisk som blir bakt, stekt, brukt til å lage fylte pannekaker. I tillegg kan veldig rike fiskesupper tilberedes fra notothenia. Bakt Notothenia For å tilberede bakt notothenia trenger du følgende ingredienser:

Moreller er de første som dukker opp og kan høstes om våren. Ikke alle vet hvordan å lage morell, men forgjeves - disse soppene er veldig velsmakende. Men når du behandler dem, må du ta hensyn til alle reglene, ellers kan du bli forgiftet - moreller er betinget spiselig sopp

Kaffe er ikke bare en forfriskende drink, men også et symbol på psykologisk komfort og velvære. Noen ganger blir kunsten å lage deilig kaffe en av komponentene i et varmt forhold. Hvordan brygge klassisk svart kaffe riktig? Brygget kaffe skiller seg fra pulverkaffe på samme måte som en raskt røkt sigarett skiller seg fra en smaksatt sigar

En av de viktigste trinnene i å lage kaffe er å steke bønnene. Faktisk vil smaken og aromaen til den ferdige drikken avhenge av hvor intensivt kaffebønnene ble utsatt for varmebehandling. Det er nødvendig - kaffebønner; - stekepanne

Hva kan være bedre enn en kopp aromatisk kaffe om morgenen? Bare en kopp riktig tilberedt aromatisk kaffe. Inntil nå er det generelt akseptert at den mest korrekte kaffen brygges i en Turk eller cezve - et spesielt metallkar med en smal hals

Din velvære under trening påvirkes hovedsakelig av kostholdet ditt den dagen. Du føler deg treg, noe som betyr at du ikke spiste rett før du trente. Du føler deg energisk - det betyr tvert imot at du hadde riktig måltid. Ernæring bestemmer også suksessen til treningen

Oregano (også kalt oregano) er en krydret urt mye brukt i matlaging og legemidler. Denne smakstilsetningen er kjent siden antikken. Selv kokkene i det gamle Egypt og Roma la det til kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter. Oregano utseende og distribusjon Oregano smaker som et annet vanlig krydder, merian, så de to brukes ofte om hverandre

Kalkun kjøtt er et deilig lavt kalori produkt rik på vitamin A og E, samt jern, fosfor, kalsium og andre sporstoffer som er nødvendige for en person. Dette er en av de sunneste typene kjøtt fra kosten. Supper laget av kalkun anbefales å inkluderes i kostholdet til barn og voksne

Yoghurt er et unikt næringsrikt produkt oppnådd gjennom samspillet mellom helt forskjellige ingredienser: melk og laktobaciller. Naturlig yoghurt oppfyller nødvendigvis flere grunnleggende kriterier, nemlig: den lages alltid på grunnlag av melk, inneholder levende mikroorganismer av laktobacillifamilien og dannes nødvendigvis under gjæringsprosessen

Du kan smake på ekte italiensk lasagne, ikke bare i restauranten! Å lage dette mesterverket av italiensk mat hjemme er helt ekte og ikke så vanskelig. Denne oppskriften beskriver hele prosessen med å lage lasagne, inkludert arbeid med deigen

Kopi Luvak kaffe er en av de dyreste og sjeldneste varianter av kaffe. Men han er ikke kjent for sin "elite", men for en uvanlig måte å behandle på. Hvis du nøye leser navnet på kaffen "Kopi Luwak" og finner ut oversettelsen av ordene, blir det delvis klart hvordan den produseres

Muggede oster er en verdifull kilde til mineraler, vitaminer, essensielle aminosyrer og svært fordøyelige proteiner. Det er praktisk talt ingen laktose i disse ostene - alle melkens gunstige egenskaper er imidlertid fullstendig bevart i dem, og selve produktet inneholder mye kalorier og inneholder en stor mengde fett

Pekingkål inneholder en stor mengde vitaminer og næringsstoffer, det hjelper med å forbedre fordøyelsen og har lite kalorier. Mange retter kan tilberedes med dette produktet, men det passer best til salater. Grønnsakssalat med kinakål På grunn av sin nøytrale smak er kinakål i perfekt harmoni med et bredt utvalg av matvarer, inkludert grønnsaker

Penne er en type pasta. Prøv å lage en penne med røkt laks, du bruker bare en halv time. Du får en veldig øm og velsmakende pasta med fisk! Det er nødvendig For to porsjoner: - krem - 200 g; - penne pasta - 120 g; - kaldrøkt laks - 120 g

Valnøtt er en av de mest unike valnøttene når det gjelder innholdet av næringsstoffer. Selv i avhandlingene fra gamle orientalske leger var det opptegnelser om at valnøtter styrker hjernen, hjertet og leveren. Det er nødvendig Nøtter Varmt vann Kniv En hammer Bruksanvisning Trinn 1 For at nøttene lett skal skrelles, må du vite en hemmelighet

Den gjennomsnittlige russeren vet lite om tradisjonell koreansk mat, selv om den koreanske halvøya deler en grense med Russland. Det koreanske kjøkkenet ligner på noen måter japansk og kinesisk, men det har også sine egne spesifikasjoner på grunn av klimaet, produktutvalget og til og med skjebnen til den koreanske diasporaen i utlandet

Sorbet og granitt er typer is som er laget uten melk. Disse smakfulle godbitene med lite kalori kan tilberedes hjemme. Oftest lages "vann" -is på basis av bærpuré, men du kan prøve andre originale alternativer. Det er nødvendig Jordbær iskrem:

Deilig og lett å tilberede eggrull, som bare inneholder sunne ingredienser, er perfekt for folk som lever en sunn livsstil. Og fyllingen av en slik rulle kan være forskjellig hver gang, noe som vil gjøre menyen din variert og interessant. Det er nødvendig Egg - 3 stk

Hovedforskjellen mellom klassisk carbonara er bruk av tradisjonelle produkter og riktig matlagingsteknikk. Hvis du kan lage hjemmet ditt carbonara ettersom det er mer praktisk for deg, bør du følge rådene i den klassiske versjonen. Hvilke ingredienser bruker italienerne?

Duftende, smakfull og varm shangi med poteter, som bestemor. En enkel og deilig oppskrift. Dette er faktisk vanlige ostekaker med poteter. Det er nødvendig - melk - 300 ml (250 ml i deig, 50 ml i puré) - gjær - 10 g - smør - 50 g (30 g puré, 20 g smøring) - egg - 3 stk (2 i deig, 1 i potetmos) - mel - 600 g Poteter - 6 store Vegetabilsk olje - 2 ss Salt - 1 ts Sukker - 1 ts Bruksanvisning Trinn 1 Først må du lage deigen

Potetpannekaker er en populær og ganske enkel rett å tilberede. Hvis du er lei av potetmos, stekte poteter, lapskaus og så videre, så vil pannekaker være din potetfrelse. De har en spesifikk smak som ikke kan sammenlignes med andre matlagingsalternativer for denne rotgrønnsaken

Husmødre tenker ofte på hvordan man kan lage frodige ostepannekaker. Noen legger brus til "deigen", noen bestemmer seg for å legge til et bakepulver, men noen prøver bare og prøver og finner sin egen versjon. Det er nødvendig - en pakke med cottage cheese 350 g

I foreldrenes ungdoms dager ble alle sprø med salatene "Mimosa", "Sild under pelsjakke" og "Olivier". I dag er ikke en eneste tur til en restaurant eller kafé komplett uten Cæsarsalat. Det moderne alternativet er veldig enkelt å tilberede

Pannekaker og pannekaker er veldig like. Hovedforskjellen deres er i form og oppskrift. Hvis pannekakene er små og pene i form, er pannekakene tynne og med stor diameter. I følge oppskriften blir pannekakedeigen tykk, som rømme, du kan tilsette gjær, kefir eller sur melk til den for å gi dem oppblåsthet og letthet

Makrell er en fisk som er ideell for beising og beising. Men for å gjøre fisken sunn og velsmakende under varmebehandling, er det bedre å koke den i folie i ovnen. Riktig valgt steketid og temperatur er viktige forhold for å få en saftig tallerken

Hva kan du lage mat med fersk fisk? Etter å ha stilt dette spørsmålet, kaller de tradisjonelt stekt fisk, fiskekaker, fiskesuppe. Ovnbakt fisk er ikke så hyppig gjest på bordet vårt. Årsakene til dette er uvitenhet om de store mulighetene og variasjonen i den smakfulle paletten med fiskeretter tilberedt i ovnen

Høstost er veldig sunt. Den inneholder protein, kalsium, fosfor, vitamin A, vitaminer i gruppe B. Av alle gjærede melkeprodukter har cottage cheese minst begrensning i bruk. Men ikke alle elsker å spise den i sin rene form. Men ostemasse gryten vil appellere til mange

Glede dine kjære med denne deilige retten! Det er nødvendig - 500 g cottage cheese, - 1 ss smør - 50 g rosiner eller tørkede aprikoser, - 1 ts vaniljesukker - 3 ss sukker - 1-3 stk. egg, - 2 ss semulegryn, - 5 ss rømme

Surdeigskål er en enkel prosedyre, men det krever viss kunnskap og ferdigheter. For at preparatet skal bli velsmakende, lagres i lang tid og ikke miste det attraktive utseendet, er det viktig å bruke bare ingredienser av høy kvalitet, følg nøye oppskriften for tilberedning og reglene for lagring av produktet

Sauerkraut viser seg å være velsmakende bare hvis oppskriften ble fulgt nøye under gjæringen. Det er ikke nok å bare tappe de hakkede grønnsakene i en krukke / kar og dryss dem med salt, det er nødvendig å nøye følge proporsjonene til ingrediensene, og deretter, når kålen er gjæret, gjennombore maten med en trepinne med en hyppighet 2-3 ganger om dagen

Avar khinkal, selv om den er konsonant i navnet med den georgiske parabolen khinkali, er tilberedt og produktet ser annerledes ut. Ahink-stil khinkal er en kombinert rett som består av kokt kjøtt, kokte luftige flate kaker, sterk rik kjøttkraft og saus

"Napoleon" - den mest delikate desserten med vaniljesaus. Den klassiske kaken er laget av butterdeig, men denne retten kan tilberedes uten baking, ved å bruke flere ark vanlig pitabrød til ditt kulinariske mesterverk. Selv om "

Du kan lage mange retter fra sopp. Både kalde snacks og varme retter er velsmakende fra dette produktet. Og pluss med sopp er at de kan tørkes for fremtidig bruk og brukes hele året for å tilberede sine kulinariske mesterverk. Sopp passer bra til mange grønnsaker, kjøtt, til og med pastasopp kan gi en interessant smak

Stekt brød i en stekepanne eller med andre ord krutonger er en flott rask frokost. Denne retten kan tilberedes enten bare med salt eller sukker, eller med tilsetning av forskjellige krydder eller andre mer tilfredsstillende ingredienser. Ikke hver husmor har mye tid om morgenen til å lage for kompliserte frokoster til seg selv og familien, så den eneste frelsen for dem er "

Bokhvete pinnsvin er en veldig velsmakende rett. Du kan tilberede denne retten fra kjøttdeig, inkludert kylling og kalkun. For at pinnsvinene ikke faller fra hverandre under varmebehandling, må grunnlaget for retten lages strengt i henhold til oppskriften, og måler alle ingrediensene med skalaer og en målebeger

Pizza er en rett som kommer fra Italia og er elsket av hele verden. Fyllet kan være hvilket som helst, men tradisjonelt er tomater og ost alltid tilstede. Pizza kan tilberedes med gjær og gjærfri deig. Nylig har gjærfri pizza blitt populær. Det er nødvendig For testen:

Pizza er en av de mest populære rettene i verden. Siden 90-tallet av det tjuende århundre har denne nasjonale italienske retten blitt utbredt i Russland. Forresten, i motsetning til amerikanere og europeere, som vanligvis bestiller pizza hjemme i hurtigmatrestauranter, tilbereder de fleste russere pizza på egenhånd ved hjelp av hjemmet oppskrifter

Deigen er "fundamentet" til pizzaen. Det er på den smaken av den italienske retten holdes, og ikke på fyllet, slik mange tror. Uten et godt fundament er fyllingen ingenting. Pizzadeig er annerledes. Så i Roma er den laget tynn og med en lett knase, og i Napoli - lubben og myk

Pizza var opprinnelig en rett for de fattigste befolkningsgruppene og var ekstremt enkel - tortilla og tomater med ost. I dag forbereder hvert land sine egne varianter av pizza: på tynn og tykk deig, calzone, med ansjos, sopp, kjøttingredienser

Kalach er et ringformet kulinarisk produkt laget av mel. Produktet kan være i forskjellige størrelser og er laget av deig basert på vann, melk, kefir og andre. Den enkleste å tilberede og samtidig deiligste er rundstykker, som inkluderer cottage cheese

Charlotte er et søtt bakverk med epler. Det er flere alternativer for å tilberede en slik dessert, og den valgte oppskriften bestemmer hvordan kaken vil bli - lett og luftig, smelter i munnen eller tett og saftig. Charlotte er en kake som er lett å tilberede som kan tilberedes enten på gass i en panne, eller i en sakte komfyr, mikrobølgeovn eller ovn

Andekjøtt er noe tøffere og tørrere enn kyllingkjøtt, og i noen tilfeller har det en spesifikk "sump" eller fiskelukt, så det må tilberedes på en spesiell måte. For å gjøre anda aromatisk og saftig, er det viktig å marinere kadaveret i en syreholdig saus med tilsetning av favorittkrydder og urter

Delikat paj "Charlotte" er laget av kjeksdeig, som dekker alt fruktfyll, for eksempel eple. En slik enkel pai vil perfekt utfylle ditt hjemmelagde teselskap. Det er nødvendig For testen: - 1 glass mel; - 1 kopp sukker

Charlotte er en eplepai som kan lages raskt og enkelt. I følge en av legendene skylder paien navnet sitt til damen Charlotte, som den engelske kokken var forelsket i i løpet av George III. Charlotte produkter 1 kopp sukker, 1 kopp mel 1 kg epler 4 egg, smør

Det er mange mulige forklaringer på smuldring av brød. Alle årsakene til dette må søkes i kornproduksjonen eller på stedet for lagring. For det første kan denne ulempen skyldes et oppskriftsbrudd. Så brød kan smuldre når det blir tilsatt for lite fett i deigen - en slik deig viser seg å være for tørr og begynner raskt å smuldre etter steking

Å lage en luftig kjeks er ikke en enkel oppgave. Faktisk, når du elter deigen, er det nødvendig å observere en viss sekvens, samt ta hensyn til en rekke viktige nyanser. For å lage en frodig kjeks, må du vite alle dens matlagingshemmeligheter

Når du baker hjemmelaget brød selv, kan du oppleve at det ikke hever seg. Det kan være mange grunner til dette problemet. Når du tilbereder dette produktet, må du ta hensyn til faktorer som kan påvirke brødets prakt. Sjekk kvaliteten på gluten i melet du bruker, det kan hende det ikke passer

Ikke et eneste festbord er komplett uten saltfisk. Salater, snacks, smørbrød eller forshmak er laget av det. Det vanligste og favorittalternativet er sild. Prøv å salte det selv hjemme ved hjelp av enkle og greie oppskrifter. Havsild er det mest verdifulle sortet av marin fisk

Letsalt smakfull sild, som er så god med kokte poteter, kan lages hjemme. Men for å gjøre det virkelig velsmakende, trenger du god, fersk fisk. Som en siste utvei er fersk frossen mat også egnet for dette formålet, som ble lagret i butikken i samsvar med alle regler og temperaturforhold

Hjemmesaltet sild er utrolig velsmakende og sunn. Salting av silda er ganske enkelt. Dette krever ikke spesielle ingredienser og ferdigheter. Og sild saltet hjemme er mye bedre enn den som selges i butikkene. Det er mange oppskrifter for salting av sild, men det er en tidstestet enkel og rask måte å saltfisk på

Salting av sild hjemme er ganske enkelt. Hele prosessen tar fra 1 til 3 dager, avhengig av hva slags fisk du liker: lettsaltet eller sterkt saltet. Den største fordelen med hjemmesaltet sild er at den er mye bedre enn butikkjakt. Det er nødvendig stor fersk eller frossen sild

Saltet sild serveres på hverdager og høytider. Men kvaliteten på kjøpt fisk er ikke alltid på sitt beste. Derfor er det bedre å lage salt sild selv. Produkter for salting av sild For å tilberede 1 liter sildelake trenger du følgende ingredienser:

Chips er en delikatesse som både voksne og barn elsker. Det er mange typer chips, som potet, eple, rødbeter, ost. Det siste alternativet er den perfekte typen sjetonger, som er ypperlig som tilbehør som salater og sjømat. Det er nødvendig - 200 g ost

Pizza på pitabrød er en delikatesse som på ingen måte er dårligere i smak enn vanlig pizza, men en slik rett tilberedes mange ganger raskere, siden det er unødvendig å kaste bort tid på å tilberede kaken. Det er nødvendig - lavash

Gresskar er en av de sunneste grønnsakene rundt. Ikke bare kan mange forskjellige retter tilberedes av denne frukten, men de viser seg også å være så velsmakende at de ikke kan etterlate noen gourmet likegyldige. Gresskarpai er en av de enkleste rettene som en nybegynner husmor kan takle

Det er mange oppskrifter på forskjellige salater, men de mest populære om sommeren er grønnsaksalternativer for disse rettene. Å tilberede en grønnsakssalat raskt og velsmakende er ikke vanskelig. Fordelen med disse rettene er at kostnadene er mye lavere enn kjøttretter

Høstostkake er ikke bare en veldig delikat og deilig dessert, men også utrolig sunn. Det er ikke vanskelig å bake en slik rett, og smaken er så god at den kan serveres på et festbord. Oppskriften nedenfor er så enkel at selv noen som aldri har jobbet med å bake, kan lage en fantastisk ostemasse med den

Fylte paier er en av de mest populære rettene i Russland. Disse rettene er forskjellige ikke bare i form, men også i sammensetningen av fyllet. Paier med kål og poteter er et unikt produkt som kan serveres både med te og som tilbehør. Det er nødvendig Til deig:

Crackers er den enkleste typen informasjonskapsel. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme, og du kan servere dette bakverket både med søt te, kaffe og som base for smørbrød. Crackers laget i henhold til oppskriften nedenfor er alltid deilig og knasende

Hercules kjeks er ideell til frokost. Alle kan lage mat, og uten spesielle ferdigheter i matlaging. Cookies tilberedes raskt, og deres smak kan lages av alle, det er bare nødvendig å tilsette visse frukter eller aromatiske urter i deigen. Det er nødvendig - 200 g havregryn

Bærpai er en veldig sunn dessert som har utmerket smak. Du kan lage en deilig og aromatisk kake fra nesten hvilken som helst bær, og hvert alternativ vil ha sin egen smak. Det er nødvendig - 130 g ferskt smør; - 1 kyllingegg - 1, 5 kopper sukker

Ostesuppe er en veldig velsmakende og tilfredsstillende rett som har en unik aroma av ost og en luftig kremaktig konsistens. Hvis du elsker ost, må du prøve å lage mat denne retten, smaken vil ikke la deg være likegyldig. Hvordan lage ost kyllingsuppe Du vil trenge:

Ris-koteletter er en tallerken som passer bra med absolutt alle sideretter. I tillegg kan riskaker serveres som en egen rett. Alle kan lage saftige og aromatiske riskoteletter. Hvordan lage koteletter fra ris og hermetikk Du vil trenge:

Gresskar suppe er ikke bare en deilig rett, men også utrolig sunn. Tross alt inneholder gresskar (grønnsaken som er grunnlaget for denne suppen) vitamin D, A, B, PP, C, E, samt et sjeldent vitamin T, som akselererer metabolske prosesser i kroppen

Det er mange oppskrifter for matlaging av vegetabilske gryteretter. Hver husmor bruker forskjellige ingredienser. Vegetabilske retter er lette å fordøye, koker raskt, velsmakende og sunt. For tilberedning av vegetabilske gryteretter brukes vanligvis poteter, kål og eggplanter

En gryte er en tallerken som kan tilberedes med et bredt utvalg av matkombinasjoner. Høstost, grøt, kjøtt, pølse, pasta, grønnsaker vil gjøre. Prøv en gryte med grønnsaker og ost. Kanskje til og med de mest kjipe hjemmevoksne mennesker ikke umiddelbart gjetter hva en slik intrikat rett er tilberedt av

Potetgryte kan mates til barn fra 1 år. Selvfølgelig anbefales det også for resten. Grønnsaker og smør tilsatt oppskriften gir gryten en spesiell smak. Det er nødvendig hvitkål - 200 g, smør - 70 g, poteter 300 g, brødsmuler - 3-4 ss, salt, malt svart pepper

En ovnsbakt gryte er en enkel, men deilig rett som passer selv til diettmåltider. Prøv en potetgryte. Det kan suppleres med andre grønnsaker, sopp, kjøttdeig eller ost, men det smaker godt alene. Under bakingen dukker det opp en gylden skorpe på overflaten, noe som gir retten et spesielt appetittvekkende utseende

Cookie cake er en skikkelig godbit. Fordelene med denne desserten er at den ikke krever baking, men gjøres veldig enkelt og raskt. Ulike typer kaker kan lages av kaker; cottage cheese, gelé og fruktkaker er spesielt velsmakende. Hvordan lage en kake og cottage cheese-kake Du vil trenge:

Bokhvete-gryn kan brukes til å lage ikke bare solid grøt, men også deilige aromatiske koteletter. Når du lager mat, kan du drømme deg og legge til kjøttdeig, for eksempel sopp, ost, hvitløk eller andre produkter. Hvordan lage enkle bokhvete koteletter Du vil trenge:

Kirsebærene tilberedt i henhold til denne oppskriften har en delikat smak av friske bær. Kirsebærbær i aromatisk gelé, tilberedt for fremtidig bruk, blir en utmerket dessert som vil muntre deg opp og minne deg om sommeren om vinterkvelder. Det er nødvendig - 1 kg kirsebær

Er det et barn som ikke liker iskrem? Sannsynligvis ikke. La oss skjemme bort de små og lage deilig hjemmelaget iskrem - popsicles. Det er nødvendig -200 gram jordbær, -3 kiwi, -2 ss. ss sukker -150 ml vann -2 ts sitronsaft

Iskrem er en av de mest populære desserter for voksne og barn. Å lage hjemmelaget is er lett. Ved å bruke forskjellige ingredienser kan du lage iskrem for forskjellige smaker: sjokolade, iskrem, frukt og bær og andre varianter. Grunnleggende forhold for å lage iskrem En iskremprodusent brukes til å lage iskrem hjemme, men hvis den er fraværende, brukes en fryser i kjøleskapet

Iskrem er en av de mest populære desserter som lett kan tilberedes hjemme. For å gjøre dette trenger du en stavmikser, i tillegg til spesielle popsicle-former laget av silikon eller plast av matkvalitet. Sjokolade marshmallow-is Ingredienser:

Courgette kake er litt som en vegetabilsk gryte, men den er en egen tallerken og ser festlig ut, og skaper stemning. Du kan endre fyllingen til squashkaken etter eget ønske og smak, mens du kombinerer favorittmatene dine. Det er nødvendig Kaker:

Deilige paier kan tilberedes ikke bare med kjøtt eller fisk, men også vegetabilsk fylling. Courgette med andre grønnsaker eller urter er et godt tillegg til gjær eller butterdeig. Det er nødvendig For squash og rosinpai:

Courgette kan brukes til å tilberede forskjellige retter hele året. Men selvfølgelig, når en grønnsak blir tatt ung fra hagen, er den bedre og sunnere. Courgette er en veldig sunn frukt som inneholder mange mineraler og vitaminer som er nyttige for kroppen vår

Noen menn liker ikke søt mat, men det betyr ikke at du ikke kan glede kjæresten din med kake. Denne retten trenger ikke å være søt, da det er mange oppskrifter med nesten ikke sukker på ingredienslisten. Hvordan lage en usøtet Napoleon-kake til en mann?

I sommersesongen, når det er spesielt mye courgette og courgette, vil originale og lett å tilberede oppskrifter bli mer relevante for ethvert bord enn noen gang. Courgetts trekkspill med aromatisk ost Skjær squashen ut skrelt i et trekkspill

Tomatflis er en velsmakende og sunn rett som alle kan lage mat. En slik rett er en gave for folk som kontrollerer kroppsvekten, men elsker å knuse noe velsmakende hjemme foran TV-en, fordi kaloriinnholdet i tomatflis er halvparten av potetgull

I dag kan chips kjøpes uten hindringer i kjøpesenteret. Likevel, når det gjelder selvtilberedning av sjetonger, kan du redusere skaden de gir kroppen, betydelig uten å miste i det hele tatt de lyse smakssensasjonene de gir. Den største hemmeligheten bak deilige sprø chips er hvordan de kutter potetene

Kommersielle chips er, så vidt vi alle vet, ikke akkurat et sunt produkt. Men hvis du fortsatt er en fan eller en fan av denne deilige retten, er det bedre å lage dem hjemme. Hjemmelagde chips beholder smaken av poteten og er mye sunnere enn kjøpte chips

Poteter er en sunn grønnsak som inneholder vitaminer og mineraler. Og sjetongene laget av det er skadelige. Hvorfor? For under industriproduksjon mister poteter næringsstoffer og blir "beriket" med kunstige farger, smaker og smakforsterkere

Chips regnes ikke som det mest nyttige produktet. Men hvis du har lyst til å knuse potetskiver, må du lage dem hjemme. Håndlaget, de blir mindre fettete og koster deg mye mindre. Det er nødvendig poteter; vegetabilsk olje

For å diversifisere menyen, gå på piknik på en varm vårhelg, må du tilberede en kebab. Det er nødvendig - 1 kg biff - 300 g løk - 350 g fett halefett; - en haug koriander; - 1/2 ss. l. malt svart pepper; - 1 ss. salt

Kjeksen tilberedt på denne måten viser seg å være øm og velsmakende. Den kan brukes til å lage kaker, bakverk og rundstykker. Kaker og bakverk er myke og saftige. Det er nødvendig - eggeplommer fra - 8-10 stykker (150 gram) -sukker - 120 gram vegetabilsk olje - 65 ml

Den første varme vårhelgen - en tur til piknik, hvile med venner, slektninger og selvfølgelig en deilig grill med røyk. Litt mer tid vil gå og mai-ferien kommer. Bak de lange vintermånedene i tette byleiligheter, og med begynnelsen av solfylte mai-dager, vil du komme deg ut på piknik

Påskekaker troner på bordet i hvert hus for lyset "påske". De spises på vennlige familiefester og blir tatt med når de skal på besøk. Og det er ingen gave som er dyrere og hyggeligere enn en kake, hvor et stykke sjel er investert. Det er nødvendig Til påskekake:

Fet uke kommer. I løpet av hele uken er det vanlig å behandle familie og venner med pannekaker. Pannekaker, pannekaker, pannekaker er den mest favorittbehandlingen til enhver tid, og regnes som den nasjonale retten til de slaviske folkene. Bruksanvisning Trinn 1 Russisk, blonder, gjennombrudd - dette er en skikkelig delikatesse for barn

Hjemmekål er en veldig tilfredsstillende og lett å tilberede tallerken. Det er nødvendig - hvitkål - 1 kg - ghee og tomatpuré - 3 ss. skjeer - kokt ris - 3 ss. skjeer - gulrøtter - 1 stk. - løk - 1 stk. - storfekjøtt - 200 g - mel - 2 ts - sukker - 2 ss

Kålruller med ris og kjøtt er veldig tilfredsstillende og velsmakende. Denne retten serveres alene til lunsj eller middag. Det er nødvendig - hvitkål 1 stk. - svinekjøttmasse 500 g; - ris 3/4 kopp; - løk 2 stk .; - gulrøtter 1 stk

Kålruller er lat, vegetabilsk, med forskjellige fyllinger. Også, alle pakker dem inn på forskjellige måter, noen i pepperrotblader, noen i drueblader, noen i kålblader. Jeg liker å lage kålruller og drueblader. Aromaen er ekstraordinær

Fylt kål, som er en tallerken med ukrainsk og russisk mat, minner komforten på hjemmet på en best mulig måte. Det er mange varianter av en slik tradisjonell mat, men de klassiske kålrullene vil appellere til alle. Det er nødvendig 400 g kjøtt

Kålruller er en veldig vanlig rett blant russere. Oppskriften på fylt kål inkluderer vanligvis kjøtt og kål. Dette er en veldig tilfredsstillende og velsmakende rett, du må bare prøve den, og den blir tilberedt på kjøkkenet ditt oftere og oftere

Lam er ikke veldig populært i Russland (med unntak av Kaukasus) og absolutt forgjeves, fordi det inneholder mye mindre fett og kolesterol enn svinekjøtt og storfekjøtt. I tillegg betraktes lam på grunn av det lave kaloriinnholdet som et kostholdsprodukt

Strutsekjøtt har en original smak som gleder mange gourmeter. Kjøttet fra denne eksotiske fuglen har lite kalorier og praktisk talt ingen skadelig kolesterol. Strutsekjøtt koker ganske raskt, absorberer perfekt aromaene av krydder og viser seg alltid å være saftig og øm

Kålruller er en deilig og lett tallerken som du ikke skammer deg for å unne deg de aller kjæreste gjestene. Vanligvis tilberedes de med kjøttfylling, men du kan legge dem i dem og ganske enkelt med ris og grønnsaker. Det er nødvendig hvitkål - 2 kg

Kålruller er en utrolig velsmakende og tilfredsstillende rett som kan serveres enten med tilbehør eller som en separat rett. Å lage mat er ikke en lett oppgave, det tar ganske lang tid. Det er nødvendig For tilberedning av fylt kål:

Varm, nærende, aromatisk borsjch regnes som en av de mest populære rettene til tradisjonell russisk og ukrainsk mat. Det er mange typer av denne retten, inkludert lett, men rik kyllingborscht. Det er nødvendig - poteter - 4 stykker

I dag verdsettes deilige oppskrifter som kan tilberedes raskt og enkelt. Latkålruller er en slik oppskrift som sparer tid og vil glede enhver gourmet. Hvordan kan du tilberede en kålrett som bevarer alle nyttige egenskaper, samtidig som du sparer tid?

Pære er en veldig øm, smakfull og saftig frukt. Det er grunnen til at alle retter med den er uten sidestykke. Jeg foreslår at du baker en pærekake med mandler. Det er nødvendig - butterdeig - 800 g; - pærer - 6 stk. Sirup:

Kålruller er blant de rettene som kan tilberedes både til et festbord og til en vanlig familielunsj eller middag. Tradisjonelt blir de stuet i en panne og kokt i tomatsaus. Og hvis du baker dem i ovnen, vil kålrullene vise seg å være spesielt saftige og ømme

Kålruller er en veldig velsmakende og lett å tilberede tallerken med russisk mat. Dessuten er det ikke mindre populært langt utenfor landets grenser. Mange mennesker har egne oppskrifter på denne maten. Som regel tilberedes kålruller av kål eller unge drueblader

Hvordan diversifisere en familiefrokost? Tross alt prøver hver husmor å skjemme bort familien sin med noe velsmakende og samtidig nyttig. Ris- og fiskepannekaker med tilsetning av hard ost og friske urter - det er akkurat det du trenger! De er enkle å tilberede og spise veldig raskt

Deilige og næringsrike kålruller i henhold til den tradisjonelle oppskriften vil glede hele familien. For tilberedning kan du ikke bare bruke bladene av hvitkål, men også Savoy- eller Pekingkål, rødbeter og spinatblader, drueblader og til og med villløk

Hvis du virkelig vil ha kålruller, men det er ikke tid til å lage mat, kan du raskt lage en "mishmash" av alle ingrediensene som er spionert i den klassiske oppskriften på kålruller. Navnet taler for seg selv - late kålruller. Hvordan forbereder du dem?

Gjærdeig er ment for baking av forskjellige produkter: paier og rundstykker, smultringer og paier, ostekaker og kaker, samt mange andre melprodukter. Det er to måter å tilberede gjærdeig på - svamp og uparret. Svampemetoden består av to prosesser - tilberedning av deig og tilberedning av deig

En rask frokost og en original dessert, en smak kjent fra barndommen og et enormt felt for fantasi - alt dette er god gammel melk semulegryn. Men hun tåler ikke oppstyr! Det er nødvendig 1 liter melk 0,3-0,5 vann 0, 5-1 ss

Vertinnen vil alltid at kaken hennes ikke bare skal være den deiligste, men også å se deilig og vakker ut. Spesiell innsats og interesse er nødvendig når du lager en søt, åpen kake. På hvilke måter kan du dekorere en åpen kake? det er viktig å være oppmerksom på noen nyanser, og til slutt vil kaken vise seg å være ganske fantastisk

Enhver baking blir oppfattet som noe festlig, men det er åpenbart at lidenskapen for slike desserter uunngåelig vil føre til overvekt. Dette skyldes ofte den store mengden smør som er tilsatt deigen. Du kan imidlertid endre oppskriften litt ved å tilsette mindre næringsrike og sunnere ingredienser i stedet for olje

Hjemmelagde paj med gjærdeig kan se veldig fancy ut. Pynt dem med et rist, kringleapplikasjoner eller hell for å holde fyllet saftig. Rikt dekorerte paier kan til og med serveres på et festbord, og beskjedne dekorasjoner vil gjøre bakevarer mer attraktive for hjemmet te drikking

Granateple er en veldig smakfull og veldig sunn frukt. Fordelene skyldes den unike sammensetningen; det er et reelt lager av vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer! Den største fordelen med granateple er i kornene, selv om skallet av frukten og til og med bladene også er nyttige

Røde og hvite grapefrukt er en enkelt fruktvariant, en hybrid av en pomelo og en appelsin. Grapefrukt har en tykk skall, stor frukt og saftig masse med en lett søtlig smak og spesifikk aroma. Frukt med både hvitt og rødt eller rosa kjøtt er veldig like, men det er en rekke forskjeller mellom dem

Den lyse og aromatiske sitrusfylte kaken er rett og slett en fantastisk dessert som er lett å tilberede og rask å spise. En slik budsjettoppskrift bør være oppmerksom på enhver husmor, siden den krever et minimum av produkter som ofte er tilgjengelig, og et minimum av kostnader

Som du vet er retter med gresskar veldig ømme, saftige og velsmakende. Jeg foreslår at du lager tsjetsjenske flatbrød kalt "Khingalsh" fra denne grønnsaken. Det er nødvendig For testen: - hvetemel - 600 g; - kefir - 500 ml

Denne situasjonen skjedde minst én gang med hver husmor: du forbereder deg på å bake brød eller pizza, eller paier, eller til og med en påskekake. Du kjøper de beste produktene - sukker, smør, egg, elter deigen og merker etter hvert at deigen din ikke vokser

Kjeksdeig brukes ofte til tilberedning av kaker og bakverk på restauranter og kafeer. Likevel kan du også lage en deilig kjeksbasert dessert hjemme hvis du følger kulinarisk teknologi og følger oppskriften strengt. Svampekake med kremaktig soufflé Med denne oppskriften kan du lage en enkel, men deilig kjeksdeigkake

Det viser seg at i en mikrobølgeovn kan du ikke bare lage mat først eller hovedretter, men også bruke den til baking. Fordelene over en vanlig ovn er at deigen blir bakt raskere i mikrobølgeovnen, og det ferdige produktet er ømt og luftig. Det er nødvendig - mikrobølgeovn - kjøkkenutstyr for baking i mikrobølgeovn

I familien vår er positurer den viktigste nasjonale retten. Denne oppskriften gjør posene smakfulle og saftige. Prøv det og skriv anmeldelser) Det er nødvendig For testen: -Egg 1 stk; -Vann (varmt) 50 ml; - Mel (ca.) 2-3 ss

Kjeksdeig er en ufravikelig komponent i mange typer konfekt. Hvis du baker en kjeks riktig, skal den vise seg å være veldig lett, smeltende, luftig og øm, med en unik varm gul fargetone. Dessverre, for at kjeksen skal bli akkurat slik, må du vite og bruke noen hemmeligheter i ferd med å lage den

Å vite oppskriften på kjøttbrød, kan du overraske dine kjære med en deilig rett. Et lite antall ingredienser, relativt enkel tilberedning og unik smak vil gjøre denne retten til sentrum for både et festbord og en familiemiddag. Det er nødvendig - svinekjøtt til rull 1-1, 5 kg

Lasagne er en italiensk gryte laget av deig, kjøttdeig og Bechamelsaus. Det kan tilberedes på russisk måte, fra kålblader. Forresten, etter å ha tilberedt kålruller, har mange husmødre substandardblader, som ofte blir kastet og helt forgjeves, fordi de kan være nyttige for en så fantastisk rett

Hva kan være bedre enn aromatiske hjemmelagde paier. I Russland ble paier ansett som en favoritt delikatesse og hovedrett. Hjemmelagde kaker hadde et spesielt sted i tradisjonell russisk mat. Ikke rart det var et ordtak: "Hytta er ikke rød i hjørnene, men hytta er rød av paier

Etter å ha bestemt seg for å lage kylling, kjøper de vanligvis bryst, filet, trommestikker eller hel kadaver (til suppe). Noen ganger vil du ha variasjon … Derfor vil en deilig og solid gryte laget av ventrikler eller hjerter, tilberedt med courgette og poteter, være et utmerket alternativ til lunsj og middag

Spinat i Russland mottok dessverre ikke så berømmelse og popularitet som i Vesten. Men fra denne planten kan du lage veldig velsmakende, uvanlig sunne og helt ukompliserte retter. Spinat tilberedt til frokost vil stimulere dagen din. Det er nødvendig - 200 gr

Med et vakkert musikalsk navn er denne kaken veldig enkel å lage. Selv en uerfaren vertinne kan takle det. En veldig delikat og saftig smak vil sikkert glede ditt hjem og gjester. Det er nødvendig - 200 g olje; - 3 glass sukker

Pickles kalles ofte små syltede agurker, men dette stemmer ikke helt. Pickles kan være alle små syltede grønnsaker - paprika, squash, tomater. De kan hermetiseres separat eller sammen. Syltede gulrøtter Syltede gulrøtter er uvanlige i russisk mat, men brukes ofte i Frankrike til å lage salater og tilbehør

Ved steking mister ikke rødbeter sine gunstige egenskaper. Det tilhører retter med lite kalori, det kan spises i innlegget. Å spise rødbeter hjelper til med å senke kolesterolet, eliminere giftstoffer og giftstoffer fra menneskekroppen. Rødbetegryte kan serveres som en separat rett eller med kjøttstek

Rødbeter og gulrot salater er utmerkede måltider for fullverdige faste dager for de som ønsker å gå ned i vekt eller holde sin fysiske form i perfekt stand. Grønnsaker inneholder en stor mengde vitaminer, fremmer eliminering av giftstoffer fra kroppen, senker kolesterolnivået og har en rensende og helende effekt

Rødbetsalat kan tilberedes etter forskjellige oppskrifter. Det er alternativer for solide måltider, og det er veldig lett snacks. Nedenfor vil vi vurdere en oppskrift for å lage en ren kvinnelig rødbetsalat. Det er usannsynlig at en mann får nok av dem, men for damer er en slik rett perfekt for harmoni

Rødbeter er en kilde til vitamin B, som har en gunstig effekt på tilstanden til hud, hår og negler. Rotgrønnsaken inneholder nikotinsyre, som er involvert i stoffskiftet. Ikke glem den store mengden mineraler: jod, kalsium, etc. Generelt sett er rødbeter et nyttig lager, etter å ha lært om hvilke folk flest vil spise denne grønnsaken der

En sprø salat med rå rødbeter bør tilberedes for å skjemme bort kroppen din med vitaminer, rense den for giftstoffer og giftstoffer. Rødbetsalat er også en gave for gourmeter, da fetaost, pærer og mynte gjør retten veldig krydret. Når du tar denne oppskriften som grunnlag, kan du eksperimentere - kom opp med din egen sunne betesalat, ta hensyn til de tilgjengelige produktene

Salater opptar en av de viktigste stedene i ernæring. Grønnsakssalater fra rødbeter er spesielt nyttige, da denne grønnsaken normaliserer fordøyelsen, hjelper leveren og beskytter den mot giftstoffer. Rødbetsalat med tørket frukt Søte svisker fortynner ferske rødbeter i denne smakfulle og sunne salaten, og gir denne retten en lys og original smak

De utrolige helsemessige fordelene med røde grønnsaker har lenge blitt bevist og testet i generasjoner. Det er spesielt levende avslørt i rå rødbeteretter i en harmonisk smak og ernæringsmessig kombinasjon med andre produkter. Tilbered din favoritt betesalat, og du vil øyeblikkelig føle en bølge av energi fra denne kraftige naturlige vitaminforsterkningen

Grønnsakssalater er veldig gunstige for menneskekroppen. Som regel inneholder grønnsaker en enorm mengde vitaminer. Rødbeter er ikke noe unntak, siden de inneholder vitaminer: C, B og BB, sporstoffer og mineraler. Derfor er salater fra ferske rødbeter så nødvendige for en person

Rødbetsalat til vinteren i kombinasjon med epler regnes som den mest optimale måten å bevare verdifulle stoffer i grønnsaker. Blanket kan lagres i lang tid og brukes som et tillegg til den daglige menyen. Det er nødvendig - ferske rødbeter (2,5 kg)

Salting er en god måte å fylle på en sunn grønnsak til vinteren og ikke la den gå til spille. Saltbeter er også en god forrett og kan brukes i borsjcht. Det er nødvendig - 1 kg små småbeter - 2 løshoder; - 2-3 laurbærblader

Syltede rødbeter om vinteren kan tjene som en god matbit og bli en ekte dekorasjon på bordet. I tillegg kan den brukes som et tillegg til grillet eller stuet kjøtt. Syltede rødbeter er også en god ingrediens i forskjellige salater og vinigretter

Rødbeter kan brukes til å tilberede et bredt utvalg av preparater til vinteren. Hermetiske rødbeter konsumeres ikke bare som en uavhengig rett, men legges også til borscht eller chill. Alternativt kan du hermetisere rødbeter sammen med andre grønnsaker i form av salat eller kaviar

Rødbeter er en unik grønnsak: rimelig for kjøpere, lett å dyrke for gartnere, og veldig nyttig og velsmakende for alle. Denne rotgrønnsaken inneholder en enorm mengde vitaminer som ikke går tapt under høytemperaturbehandling og langtidsoppbevaring

Hvis du bestemmer deg for å følge et vegetarisk kosthold eller spise et sunt kosthold for å holde kostholdet ditt balansert, må du vite hvilken plantemat som har mest protein. Protein spiller en avgjørende rolle i dannelsen av muskelvev, som er viktig for hud og bein

Forskere-ernæringseksperter har funnet ut at perioden fra 16 til 17 timer er best for å konsumere søtsaker. Derfor har selv de som følger figuren råd til litt søtsaker under en ettermiddagsmatbit, og dette er rett og slett nødvendig for barn

Retter fra frosne sopp hjelper deg med å huske tidlig på høsten om vinteren. Fra dem kan du lage kaviar, potetgryte, suppe, saus. Honning sopp stuet i rømme er deilig, det samme er potetpai med soppfyll. Sopp høstet for fremtidig bruk hjelper til med å huske begynnelsen på den gyldne høsten om vinteren, når hele enger med honningsvamp vises på fallne trær i skogen

Fasting helbreder ikke bare sjelen, men også kroppen. Avslag fra animalsk mat hjelper kroppen til å rense seg for giftstoffer, forbrenne fett, gir klarhet i sinnet og roen i nervesystemet, øker aktiviteten til immunrespons. Retter i løpet av det faste er ganske enkle og lett fordøyelige, men det er vanskelig for nybegynnere å faste for å finne en uvanlig meny først

Det nærmer seg en fantastisk ferie - 8. mars. Hvordan vi ønsker at noe uvanlig skal vises på bordet vårt. Slik at gjester og husholdninger gispet av glede og spiste alt ryddet opp. Melkeveiskaken vil være en fantastisk dekorasjon av festbordet

Hvis du har en hage med epletrær i, oppstår det fra tid til annen et problem - hva du skal gjøre med overflødig frukt. Den enkleste løsningen er å lage eplesyltetøy, dette er et velsmakende og sunt produkt som vil bli lagret hele vinteren og gleder deg med aromaen til sommerens epler

I gamle dager ble kål lagret i store volum om vinteren, og selv i landsbyene og landsbyene gjærer de den også i fat og lagrer den i kjellere. Og en liten familie som bor i en leilighet trenger ikke så mye, og nylaget surkål er mye bedre enn en som har stått hele vinteren og har mistet smaken og aromaen

I lang tid var kyllinghalsene i forkjærlighet for kulinariske spesialister; det ble antatt at dette er et slakteavfall som bare passer til å lage buljong. Imidlertid har situasjonen i dag endret seg, og retter fra dem finnes til og med på restaurantmenyen

Hvis du ikke har rød matfarging for hånden, kan du erstatte den ved hjelp av praktiske matvarer i riktig nyanse. Rødt er fargen på sommerbær, men kan også fås fra noen grønnsaker. Bær Når du fargelegger kakekrem eller mastikk, kan ikke vertinnen klare seg uten røde nyanser

Pannekaker er en flott rett til ethvert måltid. Pannekakene er lette og ømme, og ostemassefyllingen med spinat gir dem en ekstraordinær smak. Ingredienser til deigen: Stivelse - 90 g; Melk - 125 ml; Granulert sukker - ½

Eggeskall har lenge vært brukt som behandling for sykdommer forbundet med kalsiummangel. Det er 90% kalsiumkarbonat. I tillegg inneholder den kobber, jern, mangan, fluor og andre sporstoffer. Ungarsk lege Krompeher bestemte seg for å bevise at eggeskall har positive egenskaper

Det er en oppfatning at skjellene av kyllingegg er utrolig nyttige. Mange pund og drikker det som et vitamin. Forskere har lenge empirisk bevist at eggeskall er en ideell kilde til raskt assimilerbart kalsium for kroppen. To ganger i året skal skallet av kyllingegg som kalsiumleverandør tas av både barn og voksne for å forhindre sykdommer i ryggraden, osteoporose og tannkaries

På litt tid vil du tilberede stekte kamskjell som ikke bare vil være velsmakende, men også sunne. Denne retten inneholder lite kalorier, den inneholder mye protein og forskjellige vitaminer. I tillegg inneholder sammensetningen av kokt kamskjell et minimum av fett og karbohydrater, noe som gjør det mulig å bruke dette produktet i ernæring

Populære georgiske krydder er kjent langt utenfor grensene til hjemlandet. Imidlertid er det få som vet hva som er forskjellen mellom utskho-suneli og hop-suneli. Suneli humle er en urteblanding som inneholder varm rød paprika, persille, selleri, koriander, mynte, fenegreek, safran, timian, salt og noen få ingredienser

Protein er grunnlaget for alle levende ting på jorden. Cellene i enhver organisme består av den, og kilden er mat. Det er nødvendig for barn, idrettsutøvere, gravide og personer som har hatt en sykdom. De mest brukte er melk og kjøttproteiner, som skiller seg betydelig fra hverandre

Vanlig stekt kylling kan gjøres til din signaturrett ved å tilberede deilig Teriyaki-saus til den. Det er nødvendig - kyllingvinger eller lår, du kan også bruke kyllingbryst 900 gr. - solsikkeolje 50 gr. - hvitløk 7 fedd - honning 3 ss eller sukker 4 ss - soyasaus 70 gr

Hvis du plutselig har gjester eller bare vil glede dine kjære med deilige hjemmelagde bakverk som fyller hele huset med sin innbydende aroma, bør du absolutt prøve denne enkle sjokoladekaken å lage. Det er nødvendig For å lage kaker:

Potetelskere kjenner mange oppskrifter for tilberedningen. Du kan diversifisere din vanlige middag med potetkoteletter eller fylte potetkaker. Det er nødvendig - poteter 4 stk. - mel 2 ss. - egg 1 stk. - smør 2 ts - salt, pepper etter smak

Hvis gjestene er på grunn om 50 minutter, og du ikke har noe å servere til te, vil denne gangen være nok til å bake en fantastisk dessert. Først av alt, slå på ovnen, la den varme opp til 190 ° C. På dette tidspunktet forbereder du ostemassefyllingen

Australsk ostekake er den perfekte kaken for elskere av ostemasse desserter. Å lage en slik ostekake vil ikke ta deg mye tid og krefter, og resultatet vil gjøre deg og din familie lykkelig. Det er nødvendig - Hytteost - 400 g - Smør - 200 g

Ostekake er en tradisjonell dessert av både europeisk og amerikansk mat, som inneholder en tynn kakebunn og et tykt ostelag. Toppen av denne desserten er pyntet med fersk sitrusfrukter eller bær. Merk at denne ostekaken tilberedes veldig raskt og enkelt, og bruker bare tilgjengelige produkter

Kyllingegg er en populær matvare. De mest populære eggrettene er bakevarer, salater og en rekke snacks. For å bevare smak av egg, er det nødvendig å følge forholdene og lagringsperioder. Egglagringsmetoder avhenger av ytre forhold og graden av forbehandling