Sunn mat 2024, November

Japansk mat blir stadig mer populær hvert år. For å glede deg selv og dine kjære med maki-ruller, trenger du ikke å gå til en restaurant. Du kan tilberede denne retten på kjøkkenet ditt uten å bruke mye tid. Det er nødvendig - ris - 100 gr

Hva kan være vakrere på Valentinsdag enn en romantisk middag med levende lys. I dette tilfellet oppstår et viktig spørsmål, hvordan du kan overraske kjæresten din. Den italienske rekesalaten er perfekt for denne anledningen: den koker raskt og har en krydret smak

Om våren vil du alltid ha vitaminer. Lei av den lange vinteren uten friske grønnsaker, hver vår spretter vi på grønnsaksretter. Men det må huskes at for akselerert modning av frukt i grønnsaksforretninger brukes vanligvis gjødsel som inneholder nitrater, som ikke lett fjernes fra grønnsaker

Alle vet at frukt og grønnsaker er en viktig del av hvert klassisk kosthold. Leger anbefaler generelt å spise så mange fargerike frukt og grønnsaker som mulig. Nylige studier har imidlertid vist at avlinger høstet i dag ikke lenger er like næringsrike som for eksempel for femti år siden

Kaninkjøtt er et kostholdsprodukt med lavt kaloriinnhold og høy næringsverdi. Bare 114 kcal per 100 g lar deg inkludere kaninkjøtt i dietten til de som prøver å gå ned i vekt eller bare følge et riktig kosthold. Det er mange måter å lage en kanin på

Kylling i ovnen er et trygt alternativ for et festmåltid til nyttår 2019. Hvis det blir tilberedt riktig, vil kjøttet bli ømt og saftig, og smaken kan enkelt varieres ved hjelp av tilleggsingredienser. Kylling bakt i ovnen med svisker, epler og sherry til nyttårsbordet 2019 - kylling som veier 2,5 kg

Svinekjøtt er et produkt som er tilstede i kostholdet til nesten alle mennesker. Denne typen kjøtt er praktisk fordi det blir raskt tilberedt, og det er et så stort antall oppskrifter med svinekjøtt at du kan overraske gjestene med noe originalt og uvanlig i enhver situasjon, som ikke krever mye tid å lage mat

Ris er grunnlaget for det daglige kostholdet for mer enn halvparten av verdens befolkning. Asia regnes tradisjonelt som fødestedet til ris, fordi det var i det moderne Thailand og Vietnam at riskulturen først ble dyrket. Ris opptar med rette et av de ledende stedene i kulinariske tradisjoner fra verdens folk

Thailand er et himmelsk land i alle henseender, selv fruktene er himmelske her. Og deres variasjon er fantastisk. Hvilke eksotiske frukter i dette landet bør du smake uten å feile? Jackfruit En gigantisk frukt, hvis maksimale vekt kan nå 40 kg

På høsten er det vanlig å lage retter fra grønnsaker fra den nye høsten. Savoykål er ikke noe unntak. Hva kan tilberedes av denne nyttige naturgaven? For eksempel fylte blader med en deilig kremet saus. Det er nødvendig - pastinaksrot, gulrot, løk, paprika - alt kuttet i terninger

Landene i øst, spesielt Japan, er symboler på lang levetid og uovertruffen helse. Det er ekstremt sjelden å møte overvektige her, de fleste er aktive og alltid glade. Riktig ernæring, samt overholdelse av en sunn livsstil, gjør dem til det. Det er ikke lenger et permanent problem i Vesten - fedme

Sannsynligvis er det ikke en eneste person i verden som ikke ønsker å spise et tett og tilfredsstillende måltid, men samtidig uten skade på helsen. Men ikke alltid velsmakende og kaloririk - sunn og ufarlig. Hvordan finner du dilemmaet mellom disse begrepene i mat?

Nylig forlater flere og oftere mennesker varmebehandlet mat til fordel for rå mat, fordi vitaminer er bevart i sin opprinnelige form. Men er ikke denne måten å spise skadelig på? Rå mat diett - spiser bare rå mat som ikke er underlagt varmebehandling

Nyttår er en spesiell høytid. Og hvis du plutselig lengter etter forandring det kommende året, kan du starte de samme endringene fra nyttårsbordet. Kanskje tiden er inne for å bevege seg vekk fra det hundre år gamle og uten tvil elskede "

Kan du ikke bestemme hvilke retter du skal lage mat til nyttår for å overraske gjestene dine? Det er på tide å eksperimentere med nyttårsmenyen og oppdage talentet til en eksotisk kokk. Dessuten vil alle oppskriftene være ganske budsjettmessige og raske å tilberede

Du kan lage et stort antall av alle slags delikatesser og desserter av frukt. Jeg foreslår at du lager eplemarmelade hjemme. Alle vil sikkert like denne søtheten. Det er nødvendig - epler - 1 kg; - sukker - 100 g; - vann - 100 ml

Hvis du og barna dine elsker syltetøy, trenger du ikke kjøpe den i butikken! En hjemmelaget oransje godbit vil være mye bedre, mer aromatisk og saftigere. Å tilberede slik marmelade er veldig enkelt. Det er nødvendig - appelsiner - 6 stk

Kvinner som ønsker å gå ned i vekt, fornekter seg selv bakverk og frykter å gå opp i vekt igjen. Spesielt for dem har ernæringseksperter laget en liste over ingredienser som kan erstatte kaloririk hvetemel uten risiko for å få ekstra kilo. Kalorirstatning Hvetemel kan enkelt erstattes med ris, mais eller mandelmel, sistnevnte tilberedes selv hjemme, og maler rå mandler i en blender eller kaffekvern

Når sommersesongen avsluttes, kan du glemme dietter og kalorier, slappe av og glede deg selv og din husstand med en fantastisk sjokoladedessert. Tenk på hva du skal lage mat til dessert og hvordan du kan forbløffe alle gjestene med en uvanlig og velsmakende oppskrift, og legg merke til de fem mest delikate sjokoladekakene

Julienne er en veldig velsmakende rett som ikke ofte tilberedes på et vanlig kjøkken. Det kan virke for vertinnene at forberedelsen av den vil være vanskelig og møysommelig, men dette er ikke helt sant. Her er en oppskrift på en god julienne som det tar omtrent en halv time å lage mat Smaksatt julienne med sopp og kylling kan tilberedes slik

Nyttårsdager faller raskt på jul, og de som holder seg til ortodokse kanoner utelukker kjøttprodukter, melk, egg fra kostholdet og erstatter dem med grønnsaker, frokostblandinger og sopp. Men dette betyr ikke i det hele tatt at nyttårsbordet blir lite

En grunnleggende oppskrift på delikat hjemmelaget is inneholder bare 3 komponenter og et minimum av innsatsen. Resultatet er en oppkvikkende kaffe og kremet is og mange herligheter. Hvis vi umiddelbart vender oss til de kjemiske prosessene som oppstår når du fryser væsker, blir det klart at ikke alle oppskrifter på hjemmelaget is med melk vil gi en søt tann en delikat tekstur

Selv om du ennå ikke har hatt tid til å sole deg, og det ikke er tid for soling, bør du ikke umiddelbart løpe til solarium. Alt du trenger å gjøre er å inkludere sunne, solfremmende matvarer i kostholdet ditt og få ønsket gylden hudfarge fra deilig mat

De gastronomiske herlighetene i noen land kan virke ikke bare rare, men til og med skumle, hvis du ikke ser på lokale delikatesser fra et menneskelig alteting. Derfor, hvis du har svake nerver eller konservative syn på mat, bør du ikke bli kjent med disse kulinariske fasene

Hvilke oppskrifter brukes til å høste agurker for vinteren. Syltet, gjæret med tomater eller courgetter, ved hjelp av tørre krydder og urter. Noen foretrekker salting i fat, noen i glassbeholdere. Men det er flere enkle måter å sylte agurker på som selv en uerfaren husmor kan takle

Vil du bake den mest fyldige og aromatiske kaken? Da vil denne oppskriften komme til nytte … Det er nødvendig For en kake som veier 500 g: - premium hvetemel - 200 g - eggeplommer - 2 små biter; - smør - 85 ml; - fettmelk - 85 ml

Tradisjonelle retter på det festlige påskebordet er påskekaker, påske og fargede egg. Det er mange oppskrifter for å lage påskekaker, hvorfra det er enkelt å velge den som passer best. Kulich "Classic" Denne oppskriften ble tradisjonelt brukt til å tilberede deig til påskekaker

Ernæringseksperter identifiserer en liste over matvarer som hjelper til med å øke fordøyelsen og gå ned i vekt så snart som mulig. Denne listen fremhever de 6 mest potente matvarene. Bruksanvisning Trinn 1 Surkål Den inneholder gunstige bakterier for å hjelpe fordøyelsen og akselerere vekttap

Spaghetti med en behagelig, forfriskende myntsmak og et lett hvitløkskrydder. Det vil gå bra med forskjellige typer kjøtt og fjærfe. Det er nødvendig Serverer 4: Spaghetti 300g Fersk mynte 3g (5 blader) Dill 5g Hvitløk 5g Solsikkeolje 30ml Olivenolje 10ml Salt etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Vi tar en dyp og bred gryte

"Mink Mole" vil glede gjestene med en kombinasjon av klassisk kjeks, delikat ostemasse og bananer. Kaken ligner virkelig minken til et hardtarbeidende dyr. Dette bakverket ser ut som en haug, men den største overraskelsen vil åpne for forbrukerne når de ser kuttet av desserten

Hvis "fitness" og "helse" ikke bare er tomme ord for deg, er sjansen stor for at du tar frokosten seriøst. Kanskje begynner morgenen din med havregryn med nøtter og frisk frukt, en proteinriste osv. Etter det har du en følelse av stolthet over at du er på rett spor, og takket være denne innsatsen går ikke trening bort

Svisker er kjent for sine gunstige egenskaper og lavt kaloriinnhold. Hvorfor ikke unne deg en kake laget av denne fantastiske bæren? Det er nødvendig - 130 g margarin; - 250 g sukker; - 3 egg; - 150 g mel; - 1 ts slaked brus

Er du usikker på hva du skal lage mat til lunsj? Hvordan overraske kjæresten din? Lag en lammegryte, så blir du definitivt ikke igjen uten ros. Det er nødvendig - 800 g lam; - 80 g vegetabilsk olje; - 90 g tomatpuré; - 300 g aubergine

Multivitaminer har massevis av positive. I tillegg til vitaminer og mikroelementer inneholder de i sin sammensetning en annen viktig komponent for kroppen - plantestoffer. Naturlige multivitaminer er mye nærmere i sine egenskaper til grønnsaker, frukt, bær

Denne retten er en representant for det hviterussiske kjøkkenet. Det tilberedes veldig enkelt, og det viser seg å være veldig velsmakende. Det viktigste er ikke å overdrive de grønne ertene og ikke tørke kyllingen. Det er nødvendig - 1 kg kyllingbrystfilet - 1 boks grønne erter - 150 g røkt bryst - ½

Røde og hvite fiskekoteletter er veldig deilige og ømme. I tillegg er de veldig enkle å lage mat. Det er nødvendig - 300 g hvitfiskfilet - 300 g laksefilet (ørret er mulig) - 200 ml melk med et fettinnhold på 3,2% - 1 brød hvitt brød - 2 egg - 2 middels løk - 1 kopp brødsmuler for steking - en haug med greener (persille, dill, koriander, etc

Lasagne er en kjent italiensk rett. Mange mener at kjøtt regnes som hovedingrediensen i det. Dette er imidlertid en feil. Vegetarisk lasagne er deilig og sunn. Det er nødvendig Ingredienser til 4 porsjoner: - 10 ark lasagne, - 3 courgetter, - 300 g mozzarella, - 100 g revet ost, - 150 g hver røde og gule cherrytomater, - salt, - 1 fedd hvitløk, - 1 middels løk, - 1 ss

Yoghurtkake med epler er perfekt for jenter som bryr seg om figuren sin. En porsjon av denne kaken inneholder bare 270 kcal. Det er nødvendig Ingredienser til 20 porsjoner: - 350 g sukker - 4 egg, - 400 g mel, - 300 g naturlig yoghurt, - 2 ts bakepulver, - 1,5 kg epler, - 2 ss

Chikhirtma er en georgisk rett. Denne suppen er veldig øm og tilfredsstillende. Kylling er det mest populære fyllstoffet for chikhirtma. Det er også alternativer med lam, men de er ikke så kjent. Det er nødvendig - 4 kyllingben - 4 eggeplommer - 1,5 vann - 3 middels løk - en klype safran - en klype koriander - 1 kanelstang - 3 ts maismel - 2 ss

Kylling med artisjokker og soltørkede tomater tilhører det italienske kjøkkenet. Soltørkede tomater og ost gir denne enkle kyllingretten en deilig aroma og uvanlig smak. Det er nødvendig Ingredienser til 6 porsjoner: - 2 ss

En nyhet i kombinasjonen av smaker: store soppkapper og den sunneste spinaten. Retten forbedrer synet, styrker hjertet og er flott for gravide kvinner. Det er nødvendig - 4 pakker med Portobello sopp, - 3 ss. oliven olje, - 1 fedd hvitløk, - salt etter smak - svart pepper, - 300 g spinat, - 50 ml hvitvin, - Parmesan ost

For alle som elsker blåskjell, blekksprut og reker. Tomater inneholder mye lykopen, som fungerer som en antioksidant. Det er nødvendig - 200 g sjømatcocktail - 200 g mel, - salt etter smak - en halv pakke gjær, - 1 oransje, - 1 fedd hvitløk, - 200 g hakkede tomater, - 2 ss

Potetmos vil gjøre pizzadeigen velsmakende og øm. Vegetarer vil kunne erstatte kjøtt med soyakjøtt. Det er nødvendig - 250 g potetmos, - 150 g hvetemel, - 1 gul pepper, - 1 rød pepper, - 1 grønne pepperkorn, - 200 g kremost, - salt etter smak - 4 ss Aivar, - 200 g kjøttdeig, - 20g gjær, - pepper etter smak - paprika, - tørket oregano

Krydret kyllingsuppe i potter viser seg å være veldig rik, tykk. Unn deg gjestene med denne suppen, og de vil definitivt kreve ekstra. Det er nødvendig Ingredienser til 4 porsjoner: - 1/2 kg kyllingben - 1 løk, - 1 haug persille, - 2 middels fedd hvitløk, - en haug koriander, - en haug med dill, - Laurbærblad, - krydret urter (rosmarin, safran), - 2 gulrøtter, - 2 ts sitronsaft - 2 ss

Japansk kyllingelever er en uvanlig og eksotisk rett. Kjøttet er veldig mørt, mykt. Det er nødvendig Ingredienser: - 500 g kyllingelever, - 2 ss. skjeer med soyasaus, - 2 ss. ss tørr sherry, - 0,5 ts granulert sukker, - 1 søt pepper, - 4 hauger med grønne løk, - 1 fedd hvitløk, - 2 friske ingefærrøtter, - 2 ss

Leverpaté-ruller er perfekte for en piknikmatbit. Det er nødvendig - 1 løkhode (helst rødt); - 30 g margarin; - 1 tynt pitabrød; - 1 kg kyllingelever - 50 ml krem - greener; - oliven olje; - salt, pepper etter smak

Hovedingrediensene i pizza er tynn skorpe, olivenolje, ost og tomater. Det er nødvendig For testen: - 500 g mel; - 1 ts gjær; - 1 glass kokt varmt vann; - 2 ss. olivenoljer; - salt etter smak. For fylling: - 1 pakke mozzarella - 2 ss

Zrazy kan tilberedes av forskjellige typer kjøttdeig. Denne oppskriften bruker kylling, som sammen med ost gir et godt og mettende måltid. Samtidig er kyllingkjøtt lite kalorier og egnet for ernæring i kosten. Det er nødvendig - kyllingfilet (470 g)

Retten erstatter enkle koteletter, og fortrenger dem fra daglig bruk. Når du bruker den originale dekorasjonen, kan den brukes i menyen for gjester. Det er nødvendig - 1 kg kjøttdeig - 1 ss. melk; - 1 brød; - 1 kyllingegg - 1 løk

Flere og flere hurtigmatkafeer har åpnet den siste tiden. Men det er ikke alltid mulig å smake på ekte hjemmekjøkken i dem. Chebureks er en av de godbitene som lett kan tilberedes hjemme. Dette krever bare litt mer enn en time på fritiden og godt humør

Chebureki er en tradisjonell nordkaukasisk rett, en stor "halvmåne" laget av usyret deig fylt med kjøttdeig, løk og krydret urter. Tradisjonelt er kaker fylt med lam, men det er også oppskrifter med svinekjøtt. Deretter stekes de formede paiene til de er gyldenbrune i solsikkeolje eller lammefett

Chebureks og khachapuri er retter som kom til oss fra Kaukasus. Det antas at det historiske hjemlandet til disse rettene er Georgia. Men i tilstøtende områder dateres om stekte paier med urter, kjøtt eller ost fra flere hundre år tidligere. Av en eller annen grunn er mange husmødre sikre på at kaker er ganske store flate paier med kjøttfyll laget av gjærdeig

Denne tilsynelatende uvanlige oppskriften er absolutt verdt å prøve. Rømmesaus passer godt til fisk, spesielt øm ørret. Denne oppskriften vil lett overraske og glede selv det mest kresne familiemedlemmet. Ingredienser: Hvit fiskfilet - 300 g

Porcini sopp er edel sopp, en gave fra skog. Rettene laget av disse soppene er utrolig aromatiske, næringsrike og deilige. Når det ikke er mulig å bruke fersk sopp i matlagingen, kan du erstatte dem med frosne. Supper fra porcini sopp er valgfritt supplert med poteter, gulrøtter, bokhvete, bygg, bønner og fløtesupper tilberedes

De rimeligste soppene - østerssopp har en delikat smak og koker veldig raskt. De inneholder essensielle aminosyrer som er nesten identiske med kjøttets, og anbefales derfor sterkt for vegetariske menyer. Østerssoppsupper har en søt ettersmak som perfekt suppleres med en rekke ingredienser

Vinterpreparater bør være varierte, sammen med de vanlige oppskriftene, er det verdt å prøve noe originalt. En interessant løsning er tomater i tomatjuice, som kan serveres som matbit, tilsatt supper eller grønnsaksgryter. Tomater i sin egen juice:

Tinnede tomater med kål til vinteren er en allsidig matbit som kan utfylle mange retter. For å forbedre smaken og aromaen til retten, tilsettes en rekke ingredienser i krukken: gulrøtter, hvitløk, forskjellige krydder og urter. Surhet, surhet eller søthet av snacksen vil avhenge av mengden av disse komponentene

Smakfulle ristede krutonger er en billig og deilig matbit. De serveres med øl, cocktailer og andre drinker. De er gode som en frittstående rett eller som en lett aperitiff. En rekke sauser vil bidra til å legge til flere smaksmessige nyanser i krutongene

Salater er ikke bare grønnsaker, kjøtt, fisk, men også søte, det vil si dessert. Tørket fruktsalat er veldig velsmakende, duftende og rett og slett vakker, dessuten er den veldig sunn, og det er enkelt og veldig interessant å tilberede den! Det er nødvendig - 150 g tørkede aprikoser - 150 g svisker - 70 g nøtter - 100 g rosiner - 1 ferskt eple - sitronsaft - 2 ss

Når du vil ha noe veldig velsmakende og hjemmelaget til te, og det ikke er mye tid, kan du prøve å lage det berømte godteriet "Korovka". Den utsøkte smaken vil appellere til alle husstandsmedlemmer, og forberedelsene vil ta noen minutter

Fiskekaken er utrolig enkel å lage og smaker deilig. Kaken kan gis til barn på skolen som lunsj, fordi de vil elske den veldig mye. Det er nødvendig - 400 g fisk (fersk eller hermetisert); - 1 løk; - 3 egg; - 50 ml. melk

Gresskar kaker kan spises minst hver dag, fordi de er lette og sunne. I løpet av faste lager du en dessert uten egg og melkeprodukter; til ferien kan du bake en appelsinsjokoladekake, og til og med gourmetmat kan sette pris på gresskarpai med mør rømme

Saltede tomater er inkludert i standardsettet med vinterpreparater. Fra år til år blir samme smak kjedelig selv med den beste oppskriften. Derfor skader det ikke å ha et par nye kombinasjoner og muligheter for å syltetomater. Du kan salte tomater om vinteren med sennep, pepperrot, sitron, kanel, rips, kirsebær, eikeblader

Det er høst, tiden for forkjølelse og varme tepper. Blant sesonghøsten har mange dyrket gresskar, dronningen av grønnsaker, på tomtene sine. Den er rik på næringsstoffer, forskjellige retter tilberedes av den, den blir ofte spist av veganere

Gresskar finnes i nesten alle grønnsakshager. Erfarne husmødre tilbereder salater, supper og til og med frokostblandinger fra denne grønnsaken. I dag vil vi fokusere på gresskar paier. Slike bakverk kan overraske med sin smak og gi det vanlige kostholdet smaken av hjemmelaget mat

Gresskargrøt er sunn og velsmakende, men til tross for dette er det få som inkluderer denne retten i kostholdet. Men du kan lage slik grøt veldig raskt hvis du bruker en enhet som er praktisk for de fleste husmødre - en langsom komfyr. For god ernæring må korn inkluderes i dietten

Fersken er sesongens frukt som inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for mennesker. Den duftende massen av dette produktet forfrisker, nærer og toner kroppen. Fersken er lett å fordøye og er gunstig for god fordøyelse. Tar denne frukten til mat, vil en person aldri lide av mangel på appetitt

Gresskar er undervurdert i moderne mat og huskes ofte bare på Halloween. Men denne sunne grønnsaken er ikke bare bakt, men forskjellige desserter tilberedes på grunnlag av den. Gresskar bakevarer har utmerket smak, du kan lage pannekaker, kaker, muffins, paier

Tradisjonell sur slavisk drikke - kvass kan tilberedes uten gjær, for eksempel på basis av rugbrød. Aromatiske urter, honning, rødbeter, pepperrot, sitronskall, samt forskjellige frukter og bær kan legges til oppskriften. Slike brødkvass brukes ikke bare som en drink, men også som en base for klassiske kalde gryteretter

Gulrøtter kan ikke bare være en av ingrediensene i supper og salater, men også en deilig frittstående matbit. Den tilberedes enkelt, krever et minimum av innsats og ingredienser, og gulrotpinnene er velsmakende og sunne. Det er nødvendig - 10-12 stk

Sitronvalmuesmakede smultringer vil appellere til mange bakeelskere. I følge denne oppskriften er de frodige, fuktige og myke, perfekte for te og kaffe. Det er nødvendig For testen: - 2 ss mel; - 1 ts bakepulver; - ½

Kirsebærfylte sjokolademuffins, toppet med søt pisket krem, drysset med sjokoladeflis og pyntet med kirsebær, er en deilig deilig dessert på bordet som ingen kan nekte. Det er nødvendig - 85 g finhakket mørk sjokolade - 1/3 Art

Å lage frodige og smakfulle hvitløksboller hjemme er ikke vanskelig i det hele tatt. De er perfekte for både tedrikking og din favorittrett. Om ønskelig kan du tilsette finhakket hvitløk, basilikum, paprika eller andre krydder i deigen. Det er nødvendig - 1 ss + 2 ss varmt vann - 1 ¼

Disse fiskekebabene er perfekte for en gruppe venner eller tilbringe tid med familien i den friske luften. Det er veldig enkelt å tilberede dem, og marinaden vil gjøre fiskekjøttet enda mer mørt og velsmakende. Fiskekebab kan tilberedes på kull eller elektrisk grill

Matcha er en pulverisert grønn te som japanerne bruker i sine tradisjonelle te-seremonier. Den har en vakker grønn farge og en bitter smak. Den kan brukes til å tilberede en rekke godbiter, for eksempel å lage en slik smaksatt sjokolade. Det er nødvendig - 400 g hvit sjokolade (4 barer) - 1/2 ss

Potetretter er en av de mest populære i Russland. Det er et stort antall av alle slags oppskrifter for tilberedning. En av disse er "båter" laget av unge poteter fylt med potetmos, krydder, ost og stekt bacon. Det er nødvendig For 8 porsjoner:

Denne oppskriften er nyttig for de som liker å bake paier med kirsebær eller med bær generelt, og som ønsker å overraske hjemmet eller gjestene med bakverk til te. Det er nødvendig - 4 kopper ferske kirsebær - 2 ts mel For testen:

Sprø laks er et alternativ til sprø kylling for de som foretrekker sjømat. Denne retten kan stekes i ovnen eller stekes. Laks er laget med en duftende sprø skorpe, krydret med krydder, servert med tartarsaus og ketchup. Det er nødvendig Serverer 4:

Hvis du vil tilberede noe til te, vil kokosnøttkaker være til nytte. Det er veldig enkelt å tilberede, det viser seg å være veldig velsmakende og krever et minimum av ingredienser! Det er nødvendig For 8 stykker: - 1 eggehvite

Eplepai er en klassisk te-delikatesse. Det er mange oppskrifter for tilberedning. En av disse er dette bakverk med eplefyll. Dens særegenheter er at den er bakt med en kvist rosmarin for å tilsette smak, og serveres med vaniljeis. Det er nødvendig For to porsjoner:

Croutoner kan ikke bare stekes, men også bakt. Og hvis du også drysser med duftende bær og melis, får du en dessert som vil tjene som et utmerket tillegg til ethvert teselskap. En rekke andre hovedfordeler med denne retten er rimelige produkter og en enkel oppskrift

Bærsmør er veldig enkelt å lage. For å gjøre dette trenger du favorittbærene dine, for eksempel kan det være bringebær, jordbær, bjørnebær, samt smør. Det vil perfekt utfylle morgensandwich, toast eller brød. Det er nødvendig - 450 g smør

Denne fantastiske og delikate kaken er laget av butterdeig med pisket krem med en spesiell sommeraroma, som blir gitt til desserten av friske jordbær. Strawberry Napoleon-kake er perfekt for alle festlige og høytidelige arrangementer. Det er nødvendig - 400 g jordbær (eller eventuelle friske bær)

Makroner er et flott tillegg til familie-te eller kaffe og godbiter. Kjeksene har en behagelig aroma takket være kanel og sjokoladeflis. Spesielt deilige varme mandelkaker med melk. Det er nødvendig - 2 egg; - 1 glass melis

Hvis det ikke er tid til å tilberede komplekse desserter, er det godt å alltid ha ferdig puff eller gjærdeig for hånden, noe som alltid vil hjelpe hvis du trenger å forberede noe for te, for eksempel når gjestene er på dørstokken . Det er nødvendig - kjølt puff eller gjærdeig

Tart er en åpen kake med fransk mat. Oppskriften på denne sjokoladeterte ble inkludert i kokeboken til den berømte franske filmskuespilleren Gerard Depardieu "Mitt kjøkken". Denne desserten er en tykk kremaktig sjokoladekremfylling på en shortbread-skorpe

Lakseretter er raske og tidkrevende. Den totale tilberedningstiden for denne oppskriften er 25 minutter. Laksefilet oppnås med en sprø og aromatisk sennepsskorpe, takket som laksekjøttet ikke blir tørt, men beholder saftighet og ømhet. Det er nødvendig For 4 personer:

Disse smakfulle kjeksene er gode til frokost og som en lett matbit hele dagen. Hovedhemmeligheten til oppskriften er maismel, noe som gjør kjeksene sprø, ost og fløte tilfører kjeksen en kremaktig smak, og små biter av røde og grønne chilipepper gir en skarp smak

Cornflakes i denne retten vil gi kyllingens "fingre" et appetittvekkende utseende og knase, og sesam vil bare gjøre dem smakligere. Forbereder seg raskt og med minimal innsats på 15 minutter. Passer som en lett matbit, samt middag, hvis du serverer kyllingfingre med poteter eller salat

Quesadilla er en meksikansk rett som er like vanlig i Mexico som pizza er i Italia. Karakteristiske trekk ved denne retten er maistortillaer, mellom hvilken fylling som helst, og som nødvendigvis er strødd med ost og servert med meksikanske sauser

Disse deilige, luftige ricotta-pannekakene er parret med sprø bacon og velsmakende sennepsmutter-arugula for en solid og smakfull frokost. Det er nødvendig For 6 personer: - 3/4 kopp kjernemelk (eller fettfri kefir); - 2 egg

Kyllingfilet kan paneres ikke bare i mel og brødsmuler, men også i forskjellige frø. Når de er bakt, får frøene en uttalt aroma og danner en skorpe på fileten, og betesalat vil være et utmerket tillegg til en kyllingrett. Både forskjellige frø og rødbeter er verdifulle produkter for kroppen vår, og beriker den med viktige elementer

Denne strudelen kombinerer alt: søt frukt, kremaktig ricottaost og lett filo butterdeig. Det er nødvendig For 6 personer: - 2 epler (Granny Smith kan brukes), skrelt, tynt skiver - 1, 5-2 ss kirsebær (ferske, frosne eller hermetiske pitted) - 1,5 kopp melis - 200 g fersk ricotta - 1 ts finrevet sitronskall - 1 ts malt kanel - 10 ark filodeig - 100 g smeltet smør - 100 g revede mandler Bruksanvisning Trinn 1 Kombiner hakkede epler, k

Unn deg denne autentiske florentinske pizzaen som er rask å tilberede og et solid frittstående måltid. Kjennetegnet på florentinsk pizza er det hamrede egget, som ligner eggerøre midt i en pizza. Det er nødvendig - 6 skiver bacon - 150 g spinatblader - 2 pizzabunner - 125 ml tomatsaus - 1 glass revet ost - 2 egg - 100 g cherrytomater - 1 ss

Kyllingkjøtt er rikt på protein, kalium og fosfor. Den inneholder protein, jern og mange vitaminer B. Kyllinger er et kostholdsprodukt som gir kroppen energi med lavt kaloriinnhold. Derfor er kyllingretter inkludert i forskjellige dietter. De er nyttige for forebygging av hypertensjon, hjerneslag, aterosklerose og diabetes

Denne oppskriften bruker en hemmelig ingrediens som gjør kyllingen veldig øm og saftig. Tilbered kylling i henhold til denne oppskriften til familie og venner. Det er nødvendig - 2 store kyllingbryst - 3 kyllingegg - 2 ts krydder (hvilken som helst) - 1 ts hvilken som helst varm saus - 1 glass mel - ½

Kyllingkjøtt er et delikat kostholdsprodukt. Den forbereder seg relativt raskt og passer godt til ethvert tilbehør. Bruk en av følgende oppskrifter for sitronkylling. Den kan serveres til middag eller lages som en signaturferierett. Å lage kylling med sitron tar ikke lang tid, og kjøttet blir deilig og aromatisk

Hvis du liker å eksperimentere på kjøkkenet, lage interessante og deilige retter, kan du tilberede en kyllingsalat med appelsiner, som helt sikkert vil ta sin stolthet på ethvert festbord. Det ser ut til at inkompatible produkter ved første øyekast kan gi en tallerken en spesiell pikant og originalitet

Kjøttkaker eller kjøttkaker er en populær rett i italiensk mat. Til tross for den rådende stereotypen er ikke spaghetti med kjøttboller den vanligste maten. I Italia serveres det ofte kjøttboller for det andre med en salat eller grønnsaksretter

I følge denne oppskriften er kjøttkuler veldig uvanlige, fordi de tilberedes med tilsetning av malt ingefær i en saus av tomatjuice og ananas. Kokt ris eller poteter passer som tilbehør til kjøttkuler. Det er nødvendig - 550 ml tykk tomatjuice

Smakfulle, utsøkte, smakfulle, saftige kuler med delikat fyll. Selv de som ikke foretrekker bønner, vil elske denne oppskriften. Du kan bruke hermetiske bønner i stedet for kokte bønner. Som tilbehør kan du servere ris eller poteter, samt pasta

Ingen spansk barmeny er komplett uten tapas-stil kjøttboller. De serveres med saus og deilig brød. Det er nødvendig - kjøttdeig - 0,5 kg; - løk - 1-2 stk .; - hvitløk - 3 fedd; - friske greener - en haug; - kyllingegg - 1 stk

Vil du ha glatt, strålende, fast hud? Så er det bare å inkludere fem deilige matvarer i kostholdet ditt og fange andres beundrende blikk! Det første stedet i listen vår er trygt tatt av grønne grønnsaker: salat, spinat, grønnkål … Disse produktene har rekorden for innholdet av vitamin C, som er en kraftig antioksidant, noe som betyr at den beskytter mot negativ miljøpåvirkning

Anthill kake, laget av cottage cheese med tilsetning av kaker, viser seg å være utrolig øm, velsmakende og veldig sunn. Det er ikke noe komplisert i forberedelsen, og som et resultat vil du få en fantastisk dessert som sikkert vil glede voksne og barn

Denne retten dukket opp i 1980. Og det er fortsatt populært blant kjennere av deilig og sunn mat. Det er nødvendig - Ris - 0,5 stabel. - Gulrøtter - 1 stk - Bulgarsk pepper - 1/2 stykke - Solsikkeolje - 100 ml - Tomatpasta - 1 ss

Risdessert er en deilig godbit laget av ris. Denne mildt søte desserten er den siste prikken over i’en på middagen. Det er nødvendig - Rund ris - 70-80 g - Melk - 600 ml - Fettkrem - 150 ml - Vanilje - 1/2 pinne. - Eggehvite - 1 stk

Sommeren begynte og alle ble trukket til å grille. La oss lage en slags matbit i form av pannekake-kebab. Det er nødvendig - hvetemel 1, 5 kopper; - vann - 400 g; - øl (lett) - 100 g; - egg (1 i deigen + 4 i fyllet); - røkt chum filet - 200 g

Fuglemelk er favorittdelikatessen til mange søte tenner. En delikat kake som smelter i munnen din, tar ikke mye tid og gir deg en unik følelse av ømhet. Det er nødvendig For kjeks: - egg 3 stk .; - sukker 100g; - mel 100g

Denne salaten er deilig. Mannen din vil være veldig takknemlig for deg hvis du tilbereder en salat til middag. Det er nødvendig - fersk hvitkål - 600 g - hermetisert mais - 124 g - krabbestikker - 300 g - kyllingegg - 3 stk

Lavash-rulle vil glede hele familien og dine gjester ved bordet. Det er nødvendig - lavash - 2 ark - krabbestikker - 1 pakke - Russisk ost - 300 gram - hvitløk (fedd) - 3 fedd - dill greener - 6 grener - provencal majones - 300-400 gram Bruksanvisning Trinn 1 Riv krabbekjerner på et grovt rivjern

Om sommeren, når bodene gleder øyet med en rekke grønnsaker, tilbereder vi ofte en rekke salater. Gjør dem enda lysere og mer interessante med originale dressinger. Honning sennepsdressing En av de enkleste dressingene, men smaken av enhver salat forbedres dramatisk

Det mest originale er indisk mat. Uvanlig indisk iskrem vil inspirere alle som bestemmer seg for å nyte den med sin smak. Det er nødvendig - Fersk melk - 4 glass - Hvitt brød - 1 skive - Maisstivelse - 1 ss - Rørsukker - 1/4 kopp - Kardemomme - 1/2 ss - Mandler (nøtter) - 10 stk

Enkel og rimelig tomatsaus med et snev av honning. Det er nødvendig - Tomat (litt større enn gjennomsnittet) - 6 stk. - Smør - 3 ss. l. - Ingefær (fersk rot) - 50 g - Persille - 1/4 ss. - Honning - 1 ss. l. - Chili pepper - 1 stk

Lett å tilberede pasta med et stort antall nyttige egenskaper og helt fantastisk smak. Det er nødvendig - Søt rød pepper (middels størrelse) - 3 stk. - Løkløk - 2 stk. - Brødsmuler - 1/2 ss. - Valnøtter (kjerner) - 3/4 ss

Hva er bedre enn fylt pasta? En rask og enkel måte å lage mat på. Det er nødvendig - skjell (den største) - 20 stk. - spinat (frossen) - 300 g - hvitløk - 1 fedd - Fetaost - 50 g - cottage cheese - 200 g - persille - 3 stk

Shakkar Para er utrolig munnvannende, knasende og smakfulle kjeks som er veldig populære i India. Det er nødvendig - Mel - 1 glass - Gryn - 1/4 kopp - Vegetabilsk olje - 2 ss. l. - Vann (varm 1/2 kopp - i deig, 1/2 kopp - i sirup) - 1 kopp - Sukker - 3/4 kopp - Kokosflak - 3 ss

Den krydrede smaken av honning og sprø skorpe vil gi energi til en hel dag. Det er nødvendig - mandler - 100 g - quinoa - 50 g - sesamfrø - 50 g - linfrø - 1 ss. l. - salt - 1/4 ts. - honning - 1 ss. l. - sukker sirup (tykk tyktflytende) - 4 ss

Mange smakfulle og sunne retter kan tilberedes fra kyllingbryst. For å lage et festlig bord eller familiemiddag, prøv å lage deilige kyllingruller med ost. Skinka og sopp som er inkludert i fyllet, vil gi retten en rik smak og behagelig aroma

Gulasj er en populær lapskaus med grønnsaker og saus. Det er vanskelig å forestille seg et tilbehør som ikke ville vært harmonisk kombinert med gulasj. Gulasj kan lages av svinekjøtt, fjærfe eller kaninkjøtt. Men det deiligste kommer fra biff

Stekte purre er en god ølsnack, men du kan til og med servere dem på et festbord som et alternativ til de vanlige salatene. Den tilberedes på bare en halv time; det kreves et minimum av ingredienser. Det er nødvendig - 1 purre

En østersomelett er en tallerken som kan gjøre din gjennomsnittlige frokost til noe spesielt. Enten du bruker ferske østers som en omelettfylling eller åpner en krukke med røkt østers, beriker disse muslingene den kjente smaken med en rik palett med utsøkte nyanser i enhver kvalitet

Søt omelett med aprikoser vil være en flott frokost for hele familien. Retten tilberedes raskt og enkelt. Den angitte mengden ingredienser er nok til to porsjoner. Det er nødvendig - egg - 2 stk .; - melk 2, 5% - 2 ss. l

Vil du ha noe nytt til frokost, men er du lei av de vanlige eggerøre? Lag deretter en omelett som en konge. Hjertelig, smakfull og original rett vil glede deg om morgenen. Det er nødvendig - 2-3 egg - 50 g ost - 100 g kyllingbryst - 30 ml melk - smør - 1 tomat - salt - pepper - greener Bruksanvisning Trinn 1 Hell vann i en kjele, send kyllingbryst dit, salt, kok

Kyllingbryst er den sunneste delen av kylling. Dette er kostholdskjøtt. Kyllingbrystkjøtt inneholder ikke kolesterol, så det fordøyes lett og fordøyes av menneskekroppen. Det særegne ved tilberedning av kyllingbryst med hvitt kjøtt er at det ofte oppnås "

Tsatziki, også kjent som dzadzyki, er kanskje den mest berømte kalde sausen fra middelhavsmat, hvis hjemland er Hellas. Den er basert på tykk, usøtet yoghurt. Sausen har en fantastisk forfriskende smak og krydret aroma. Det passer bra med kjøttretter, men tzatziki serveres ofte som en uavhengig matbit

Hollandaisesaus er en klassiker av europeisk mat, en grunnleggende egg-smørsaus, på grunnlag av hvilken mange andre typer sauser og druer kan tilberedes. Tradisjonelt serveres det med stekt eller kokt fisk, men det passer også bra til kjøtt- og grønnsaksretter

Tagliatelle med Bolognese-saus er en italiensk deilig og næringsrik pastarett dynket i tomat- og kjøttsaus. På grunn av det faktum at Bolognese-sausen er stuet i lang tid, smelter den rett og slett i munnen din. Det er nødvendig For Bolognese-sausen:

Noen ganger vil du diversifisere hjemmemenyen din: ta med berømte retter fra verdensretten. Vanligvis blir kulinariske oppfinnelser av fremmede land mest prøvd på restauranter eller når du reiser i utlandet. Men å vite oppskriftene, kan du lage dem hjemme

Profiteroles er en deilig dessert, men en kjent godbit kan tenkes på som en forrett. Original, interessant og utrolig velsmakende. Det er nødvendig For testen. - 250 ml melk eller vann, - 200 gram mel, - 100 gram smør, - 6 egg, - 50 gram finrevet ost (beaufort, parmesan eller gruver), - en halv teskje salt

Bolognesesaus kommer fra Bologna, en by i Nord-Italia. Den er tilberedt for lasagne og tagliatelle, men serveres noen ganger sammen med andre typer pasta og pasta, samt potetmos. Følgende produkter er vanligvis inkludert i sausen: biff, svinekjøtt, pancetta, selleri, løk, gulrøtter, tomatpuré, buljong, rødvin og muligens tilsetning av melk eller fløte

Jeg vil ha en gryte som i barnehagen! Denne uttalelsen kan høres av foreldre fra et barn som går i førskolen. Gutten blir så vant til hagemat at oppvasken som tilberedes hjemme ikke lenger virker så velsmakende. Derfor ville det være fint for mødre og bestemødre til barn å ha en oppskrift på gryteretter fra en kokebok som i barnehagen

Chicken Hye er en koreansk rett. Til matlaging i originalen brukes rå kyllingbryst, men siden det er farlig, er det bedre å ta kokt. Det er verdt å merke seg at smaken ikke er tapt i det hele tatt, men bare får nye nyanser. Det er nødvendig - kyllingbryst - 1 stk

Fisk er det viktigste produktet som er en integrert del av det menneskelige kostholdet. For å øke holdbarheten har menneskeheten oppfunnet mange måter, den ene er salting. Jeg foreslår at du prøver den enkleste måten å lage salt rosa laks på, noe som krever veldig liten innsats og tålmodighet

Kjøttboller i rømmesaus er en veldig smakfull og saftig rett. Kjøttboller kan serveres som hovedrett for et middagsfest eller et festbord. Dette er ikke en krydret og kremaktig rett som kan gis selv til små barn, den vil definitivt passe deres smak

Funchoza er tynne risnudler rullet inn i nøster som fiskelinje. Risnudler er en kalorifattig mat som passer godt til ferske grønnsaker og kjøtt. Avhengig av krydder kan salaten være krydret eller øm. Det viktigste i matlaging av funchose er å lage eller brygge den riktig slik at nudlene ikke blir myke

Søtsur salat med stivelsesnudler og grønnsaker fra en kinesisk kafé. En pålitelig oppskrift fra en tidligere kokk. I løpet av mine sultne og kalde studentår gikk jeg til kjøkkenet i en stadig voksende og utrolig populær kinesisk matkjede, så populær at den senere absorberte alle andre konkurrerende kafeer i metropolen og gikk inn på regionalt nivå

Den utbredte bruken av hvitkål til matlaging er ikke tilfeldig. Det er en av de vanligste grønnsakene i Russland og utover. Du kan alltid møte kål i hvilken som helst matbutikk. Dessuten er kostnadene veldig lave. Den spesielle verdien av denne grønnsaken er det lave kaloriinnholdet, det høye innholdet av vitamin C og fiber

En enkel og sunn rett ideell til frokost. Det er veldig enkelt å forberede, så selv en skolegutt kan takle det. Gryten inneholder egg og ost, og dette er kilder til protein og energi som kroppen trenger om morgenen. Det er nødvendig - 600 g courgette, - 3 egg, - 120 g hard ost, - salt etter smak - 35 g brødsmuler, - greener etter smak

Duftende kirsebærsyltetøy kan minne deg om sommerdager på vinterkvelder. Hvordan lage mat? Bruk en bevist oppskrift. Å tilberede en slik delikatesse er veldig enkel. Det er nødvendig - 500 g kirsebær, - 900 g sukker. Bruksanvisning Trinn 1 Steriliser krukker og lokk

Få mennesker er i stand til å nekte kjøttboller med poteter med grønnsakssaus. Denne retten som er lett å tilberede, passer både til lunsj og middag. Velsmakende, enkel og hjemmestil. Det er nødvendig For kjøttdeig: - 500 g biff - 400 g svinekjøtt, - 1 løk, - 2 egg, - 3 ss

Vaniljesaus, friske bær, shortbreadbunn - en utrolig deilig kake kan også være på bordet ditt. Litt fritid, litt tålmodighet og dessert er klart for te. Det er nødvendig Deig: - 250 g mel, - 150 g smør, - 80 g sukker - 1 egg

En enkel og overraskende velsmakende rett. Lam med poteter, smør, hvitløk, som kan være smakligere og mer aromatisk. Hvordan lage mat? Det er enkelt, oppskriften på det kulinariske mesterverket er nedenfor. Det er nødvendig - 300 g lam, - 400 g poteter, - 2 fedd hvitløk, - timian etter smak - 2 ss

Det er courgette, men du vet ikke hva du skal lage mat? Prøv å bake en deilig squashrull med ostefyll. Det er ikke noe komplisert i oppskriften, så du kan trygt eksperimentere på ditt favorittkjøkken. Det er nødvendig Til kaken:

Deilig kebab er en rett for den perfekte tiden i naturen. Hva det vil være, avhenger bare av stemningen og smakspreferansene. Tyrkisk kebab kan godt kalles kosthold, om ikke baconet. Utrolig deilig, prøv det. Det er nødvendig - 2,5 kg kalkun, - 500 g smult, - 150 g vegetabilsk olje, - ingefær etter smak -1 sitron, - hvitløk etter smak - 1 ts paprika, - 1 ts rødmalt pepper, - 1 ts av en blanding av paprika, - salt etter smak - salat etter sma

Denne flotte camping suppe kan lages hjemme. Store grønnsaker og kjøttbiter i en duftende buljong vil glede hele familien. Når du prøver å lage shurpa, blir den din favoritt første rett. Det er nødvendig - 700 g biff, - 160 g løk, - 200 g paprika, - 100 g gulrøtter, - 300 g poteter, - 3 laurbærblad, - 40 g tomatpuré, - 3 liter vann, - 3-4 fedd hvitløk, - salt etter smak - tørre krydder etter smak - malt svart pepper etter smak - rød malt

Hvis du elsker kaukasisk mat, er du kjent med en tallerken kalt khashlama. En utrolig duftende, øm og tilfredsstillende tallerken kan tilberedes i en langsom komfyr. En slik middag vil ikke la noen være likegyldige. Det er nødvendig - 700 g biff, - 350 g tomat, - 200 g løk, - 6 fedd hvitløk, - 300 g paprika, - 400 g poteter, - 20 g vegetabilsk olje, - salt etter smak - tørre krydder etter smak - 100 ml rødvin, - 20 g sitronsaft

Gå til naturen? Ta med deg den viktigste og deiligeste godbiten - biff entrecote shashlik. Det utrolig velsmakende kjøttet vil appellere til hele selskapet. Det er nødvendig - 2 kg storfekjøtt, - 500 g løk, - 180 g sitron, - salt etter smak - malt svart pepper etter smak

Restaurantrett hjemme. Hvis du foretrekker å lage mat med biff, vil denne oppskriften være din livredder. Kjøtt tilberedes ganske enkelt og raskt (hvis uten ekstra stuing). Veldig velsmakende og original, prøv det. Det er nødvendig - 300 g biff, - 50 ml soyasaus, - 1 løk, - 2 fedd hvitløk, - chili etter smak - 1, 5 Art

Har du ikke en favorittdessert eller vil du ha noe nytt? Vi vil lage med våre egne hender et kulinarisk mesterverk kalt kokosnøtt. Det er nødvendig Kokosnøttbase. Usøtet kokosflak - 3 kopper og en tredjedel, eggehviter (egg av CO-kategorien) - 3 stk, melis - et og et halvt glass, vaniljeekstrakt - ufullstendig teskje

Dette er en enkel, hjemmelaget forrett, tradisjonell for tysk mat. I Tyskland er det vanlig å spise eggerøre med bacon og poteter, kokt i en panne. Denne retten serveres vanligvis med fløte som forrett eller som tilbehør til fisk. Det er nødvendig poteter - 600 gram, svinekjøttfett - 4 stykker, løk - 1 stk, vegetabilsk olje - 5 ss

Hver familie har oppskrifter som er tidstestet. Stekt kalkun med timian er ikke noe unntak. Det er vanlig å lage kalkun til høytiden. Men ikke mange vet hvordan man gjør det uvanlig og velsmakende. Den amerikanske kjøkkenoppskriften vil tilfredsstille enhver kulinarisk elsker

Meksikansk mat er rik på en rekke supper. Alle supper har sin egen unike smak, og jeg vil lage alt for å prøve. Jeg gjør oppmerksom på Veracrussian fiskesuppe. Det er nødvendig hvit fisk (etter eget valg kan du bruke havgjedde abbor, merlan, rød snapper, kulmule, flyndre, brasme) - 0,5 kg, varmt kokt vann - 2-2,5 liter (mengden vann avhenger av ønsket tykkelse på suppen), ris - 100 gr, gulrøtter - 3 stk, en potet, kokte egg - 3 stk, en halv løk, h

En litt krydret og samtidig søtlig saus, tilberedt på basis av en fantastisk gresskargrønnsak, gir delikate kyllingkjøttboller en unik smak. En lignende rett er ideell for en barnemeny. Det er nødvendig Ingredienser. kyllingfilet - 650 gram havregryn - 3 kopper løk - 1 stk rød paprika - 1 stk gresskar - 650 gram mellomstore tomater (kan erstattes med tomatpuré) - 4 stk renset vann - 4 ss sitron - 1 stk vegetabilsk olje - 2 ss

Denne deilige aprikossyltetøyen er det perfekte akkompagnementet til teen din. Dessuten kan slik syltetøy brukes i baking. Den tilberedes veldig enkelt og raskt nok. Det er nødvendig - 1, 2 kg aprikoser, - 1 kg sukker, - 20 g aprikoskjerner

Potetpannekaker er en veldig smakfull og øm rett. Men du kan gjøre det enda bedre når du legger til sopp i potetene. Vi får en ny tallerken - fylte potetpannekaker med sopp. Hva du trenger for potetpannekaker fylt med sopp: - mellomstore poteter - 10 stk

Tamarillo er en uvanlig eksotisk frukt. Den kan spises rå, men du kan også ty til varmebehandling og tilberede en velsmakende og sunn rett. Tamarillo med saus. Har du hørt om en frukt som tamarillo? Treet eller busken som disse fruktene vokser på, kalles ofte tomat på grunn av likheten med tamarillo i form til tomater

Fylte måltider er ikke bare deilig mat. Det er også en anledning til å samle venner og familie rundt bordet og nyte samtalen. Slike retter vil tross alt være et flott tillegg til festbordet ditt. Matlagingstomater fylt med grønne erter. For å tilberede denne retten trenger du følgende ting

En veldig smakfull og sunn fiskerett som vil dekorere både et festlig og hverdagslig bord. Den tilberedes ganske enkelt og raskt. Selv de som ikke liker fisk, vil like det. For å lage fiskepudding trenger du følgende ingredienser. For 4 porsjoner trenger du:

En vitaminsalat som kan nytes selv under et raskt. Oppskriften er enkel og samtidig uvanlig, fordi en av ingrediensene er mineralvann. Forbereder en sprø salat. En fantastisk vitaminerett for de som bryr seg om helsen og holder seg i form

Å lage en fruktdessert er ikke så vanskelig som det høres ut, og en mikrobølgeovn kan hjelpe deg med dette. Flere fantastiske og enkle oppskrifter for hver dag for en festlig stemning. 1 oppskrift. Hva kreves for matlaging. grapefrukt - 1 stk

En oppskrift for fiskeelskere og de som prøver å spise sunn og sunn mat. Å lage bakt fisk er ikke vanskelig i det hele tatt, men takket være melk viser det seg å være overraskende øm og saftig. I tillegg beholder matlaging i ovnen alle fordelene ved dette produktet

Tilberedning av surkålsuppe med tilsetning av perlebygg vil bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen og normalisere funksjonen i mage-tarmkanalen. I tillegg er denne oppskriften på magert kålsuppe ikke dårligere i kaloriinnhold enn en kjøttrett

Et solid måltid som egner seg til faste. For kvelden legger vi ingrediensene i en gryte, og om morgenen nyter vi varm og aromatisk grøt. Hovedhemmeligheten ligger i putene som holder fatet vårt varmt til morgenen! Det er nødvendig keramisk gryte med et volum på 1 l 200 g bokhvete 1 potet 300 g vann 0,5 ts salt 20 g smør dill 3 puter Bruksanvisning Trinn 1 Vi vasker bokhvete i varmt vann og legger den på bunnen av potten

Frisk, aromatisk, original og utrolig velsmakende … Du kan synge mye ros med margsyltetøy. Det vil dekorere festbordet med en lys øy og vil gi glede for alle de fremmøtte. Og viktigst av alt, det er ikke vanskelig å forberede det. Litt om fordelene med courgette Folk har spist courgette i mange år

Hvis alle de sunne produktene i verden var samlet, ville ikke blomkål være i de siste radene mellom dem. Det er tross alt ikke for ingenting at tilhengere av et sunt kosthold synger så mange ros til henne! Legender kan gjøres om fordelene. Og for å spise det ikke bare sunt, men også hyggelig, må du lære å lage det deilig

Oransje-fargede retter kan muntre deg opp selv i det mest tøffe været. Deilig og sunn hirsegrøt med gresskar er en levende bekreftelse på dette. Dagen med henne vil umiddelbart bli fylt av solen og positiv! Litt om fordelene Grøt er et virkelig unikt produkt i alle henseender

Denne godbiten kommer fra barndommen … Da kunne du spise nøtter hele tiden - til frokost, lunsj, ettermiddagste og middag! Hvis bare mor ikke la merke til at tallerkenen tømmes lynraskt og ikke dirigerer den gastronomiske sikringen til suppeskålen

De har bodd i verden i veldig lang tid. Og i løpet av denne tiden ble de så forelsket i mennesker at de spredte seg over hele verden. I ukrainsk mat har dumplings en spesiell rolle - hemmelighetene til deres forberedelse bæres gjennom årene og overføres fra generasjon til generasjon

Det er som en varm solskinsdag på bakgrunn av generelt dårlig vær, som et koselig bestemors skjerf i en iskald frost, som et krus med oppkvikkende kaffe på en søvnig morgen … Høstostkake med bananer er ikke bare en godbit, det er er en garanti for godt humør

Ønsker du å skjenke deg en varm suppe en kald vinterdag eller om kvelden når du kommer hjem, med innpakninger og sylteagurk? Jada, ikke et problem! Det er like enkelt å tilberede sylteagurk som å pusse pærer. Det viktigste er å få sylteagurk på forhånd

Det er umulig å forestille seg et nyttårsbord uten sild under en pels. Og hvis denne salaten ofte forblir uberørt på en festlig kveld på grunn av det store utvalget av godbiter, er denne retten alltid om morgenen 1. januar en favoritt blant forretter

Koker du ostemassen selv? Hvis ikke, hvorfor ikke? Det er ganske enkelt, og forresten, det kan være mer lønnsomt enn å kjøpe en ferdig. Det er nødvendig - pasteurisert melk; - en sakte komfyr / kasserolle og (helst) et kjøkkentermometer

Cashewnøtter er ganske eksotiske og lite kjente nøtter. Mange forbinder dem med øl som en deilig matbit. I tillegg kan du huske at cashewnøtter brukes til å dekorere konfekt. Er det noen fordeler med dem, hvor ellers brukes cashewnøtter? Er det mulig å skade kroppen ved å spise dem?

Oppskrift på å lage et uvanlig tilbehør som kan serveres med stekt vilt eller svinekjøtt. Amerikansk matoppskrift. Løs og velsmakende ris tilberedt med appelsinjuice. En annen måte å lage kokt ris på. Det er nødvendig - 1,5 kopp langkornet ris

I dag er det vanskelig å overraske med en eksotisk oppskrift. Imidlertid er det ingen grense for menneskelig fantasi. Du vil definitivt elske denne enkle japanske hermetiske ananas salaten. Det er nødvendig - 1 boks hermetisert ananas

Det er kjent at veien til en manns hjerte går gjennom magen. Snacks bør skape en atmosfære av romantikk, letthet. Det er bra hvis valget ditt er en overraskelse som din kjære ikke forventer: for eksempel deilig reker i vermut. Da blir din romantiske kveld og middag for to uforglemmelige

Prøv å overraske gjestene med den utsøkte smaken av ovnsbakt laks med spinat. Hvordan lage mat? Veldig enkelt. Det er nødvendig - laksefilet 500 g; - spinat 500 g; - tørr hvitvin 150 g; - sennep 1, 5 ts; - små løk 2 stk

Tilbered en salat med kreps haler. Det er en enkel oppskrift på dette. Krepsekjøtt, i tillegg til aroma og smak, har en stimulerende effekt på sunne menneskelige livsstøttesystemer. Videre er en skikkelig tilberedt krepsrett en utsøkt delikatesse, en ekte delikatesse for gourmeter

Du kan lage mange forskjellige retter fra bananer, fordi bananer inneholder veldig mange kalorier. I Afrika blir de spist til den første og til den andre og til dessert. De tilbereder salater, kaker fra dem, legger til en omelett og steker. Begynn å mestre den kulinariske sorten med en rull

Oppskrifter med bananer er ganske eksotiske. Det er mange av dem: bananrull, banankake, banansalat, stekte bananer. Begynn å venne deg til bananfornøyelser med bananpudding til dessert. Det er nødvendig - 5 ss. smør; - 9 ss

Vil du føle deg som en aristokrat? Lag parmaskinke med druer og fiken. Denne oppskriften laget av Parma skinke er en skikkelig delikatesse som gourmeter setter pris på. Visste du at visse raser av griser brukes til produksjon av parmaskinke og bare blir oppdratt i Italia?

Den uvanlige, silkemyke smaken av denne milkshaken med hint av vanilje, rom og muskat-aromaer er sannsynligvis en av de mest delikate drinkene. Dessuten er oppskriften for tilberedning i det hele tatt ikke komplisert. Når du har gjort det en gang, vil du gjøre det igjen for å overraske gjestene dine igjen

Det er et blunk å bake en deilig muffins og shortcrustrull. Den enkleste og raskeste oppskriften for nybegynnere og uerfarne husmødre. Det er nødvendig 1 egg, en boks kondensert melk, 1 sitron; 05 ts bakepulver; 6 ss stivelse

Shchi er en av de mest berømte rettene til russisk mat. I begynnelsen var det en vanlig chowder, der kål ble ansett som en helt valgfri komponent. Senere ble bare kålsupper kalt kålsuppe. Hovedtrekket med kålsuppe er dens sure smak på grunn av bruk av fersk eller surkål, nesle, sorrel og spinat i dem

Tradisjonelt er paprika fylt med en blanding av kjøttdeig, ris og gulrøtter. Å erstatte standardingrediensene med krydret kål vil være en virkelig overraskelse for gjestene. Retten viser seg å være aromatisk, tilfredsstillende og lite kalorier

Kharcho er en nasjonal georgisk biffrett. Suppen viser seg å være krydret, mettende, veldig krydret og varmes godt opp i kaldt vær. Denne retten er perfekt for å møte etterlengtede gjester og vil etterlate hyggelige minner. Det er nødvendig - 850-950 g biff på ribbeina - 250 g ris - salt - 240-260 g valnøtter - 100-110 ml tkemalisaus - 4-5 stykker løk - 80-90 ml vegetabilsk olje - 4-5 fedd hvitløk - Laurbærblad - 50-80 g koriander - 250-270

Kharcho suppe er den eldste nasjonale georgiske retten som har vunnet kjærligheten til folkene i hele verden. Selv om oppskriften på denne retten er ganske komplisert, kan enhver husmor, hvis ønskelig, lage den klassiske "Kharcho" hjemme og ha et sett med nødvendige ingredienser

Georgisk mat er rikt på krydret og pikant smak. Hun er kjent, æret og forberedt på mange restauranter. En av de vanligste første kursene er klassisk kharcho. En rik, krydret og aromatisk suppe tilberedes vanligvis av ris og lammekjøtt. Men hvis grynene forblir uendret, kan ungt kjøtt godt erstattes av vanlig biff

De fleste slankere nekter pasta, og tror at de vil skade figuren deres. Dette er både sant og galt. Alt kommer an på hva slags pasta og hva du skal spise. Selve pastaen vil neppe skade figuren. Det handler om hva som serveres med dem

Pasta er et deilig og næringsrikt produkt som er elsket over hele verden. Siden de tilhører melprodukter, ble de lenge ansett som fiendens figur. Men er dette virkelig slik, og er det nødvendig å gi opp pasta under en diett? Liker du pasta?

Mange dietter innebærer spesiell ernæring, takket være at du lett kan miste de ekstra kiloene. Ethvert kosthold kan varieres og krydder kan tilsettes, noe som ikke bare forbedrer smaken på produktet, men også hjelper til med å gå ned i vekt

Armenia er et lite land i Transkaukasus, full av kulturminner og naturlige attraksjoner. Det er potensielt veldig attraktivt når det gjelder turisme. Av flere årsaker, hovedsakelig på grunn av den vanskelige økonomiske situasjonen og anspente forhold til noen naboland, besøker langt færre utenlandske gjester Armenia enn man kunne forvente

En multikoker kan erstatte et stort utvalg av kjøkkenutstyr: kokeplate, stekeovn, yoghurtmaskin og til og med en dobbelkjele. Dampede grønnsaker beholder maksimal mengde vitaminer og er veldig gunstige for mage-tarmkanalen. En dampbåt selges med en hvilken som helst multikoker - en spesiell kurv for damping

De gamle kelterne trodde at de dødes spøkelser 31. oktober kom tilbake til jorden. For å avverge åndene ble store bål brent og dyr drept. Moderne Halloween er slett ikke som den gamle keltiske, men akkurat som de gamle kelterne, på denne dagen, kler de seg tradisjonelt i kostymer og holder støyende fester

Valnøtt kom til oss fra det antikke Hellas for mer enn to tusen år siden. Oversatt fra latin som "kongelig ekorn", er det denne allegorien som beskriver mutternes evne til å øke menneskers mentale evner. Faktisk inneholder valnøtter en stor mengde næringsstoffer, men de skal heller ikke misbrukes

Mange elsker valnøtter på grunn av deres lite påtrengende smak. Imidlertid vet ikke alle hvor næringsrikt og tilfredsstillende produktet er, og hvor sunt det er. Og ikke bare for helse, men også for økonomiske formål. Hvorfor valnøtter og hvordan de er nyttige Valnøtten fikk navnet sitt ikke fra distribusjonsområdet, da det vokser i Sentral- og Lilleasia

Hasselnøtter er kjent for mange helsemessige fordeler. Dette er et ekte lagerhus med sporstoffer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen. Kaloriinnhold i hasselnøtter Når det gjelder kaloriinnholdet, har hasselnøtter gått nesten alle varianter av nøtter

Shurpa er en av de mest berømte og deilige orientalske rettene, ingrediensene er veldig enkle, og maten tilberedt over bålet er enda bedre. Det er nødvendig - lam (med bein) 500g. -tyrkiske erter (kikerter) 100g. (kokt) -poteter 4stk

Karve er et av de eldste krydderne man har kjent. De begynte å bruke karve for omtrent fem tusen år siden. Denne planten er mye brukt i medisin, matlaging og sunn mat. Fordelene med spisskummen Kummin inneholder et stort antall nyttige stoffer:

Bjørnebær er utbredt i både Eurasia og Amerika, som regnes som fødestedet til dette bæret. Utad er det veldig likt bringebær, hvis du ikke tar hensyn til fargen på selve bæret - bærene er svarte, kan være med en blålig fargetone. Bjørnebær brukes til både kulinariske og medisinske formål