Sunn mat 2024, November

Airfryer-poteter er ikke bare veldig velsmakende, men også sunne. Ikke rart at airfryer er kjent for sin funksjonalitet, enkelhet og økonomi. I tillegg til de ubestridelige fordelene, skiller prinsippet om matlaging i en lufttørker seg betydelig fra andre husholdningsapparater:

Stekt er en av de gamle kjøttretter, vanlig i forskjellige land. Det tilberedes vanligvis i ovnen eller i en stekepanne med poteter og litt grønnsaker. I tillegg kan deilige steker lages i en lufttørker - et elektrisk apparat designet for å lage mat ved hjelp av strømmer av varm luft

Tre forskjellige fyllinger tilfører smak til deigen. Fisk og sopp vil skape det perfekte bakteppet for en risstek. Det er nødvendig For testen: - 1 kg mel; - 300 ml varmt vann; - 3 ss. ss solsikkeolje; - 1 ts melis; - 1 ts salt

Kulebyaka med kjøtt er en klassisk russisk rett, hvis navn allerede er salivating, og når den vidunderlige aromaen av kaken begynner å komme fra kjøkkenet, flyr hele familien med en gang. Forbered denne retten og hjemmet ditt blir enda mer koselig

I lang tid begynte folk å tilberede en slik slags kake som kulebyaka. Hovedforskjellen mellom de to er sammensetningen av ingrediensene i fyllet. Det kan være fra grønnsaker, fra kjøtt eller blandet, det vil si hva husmødrene smaker. Det er nødvendig - mel - 0,5 kg

En stor lukket kake med en rekke fyllinger, ganske fortjent, bærer et søtt navn - kulebyaka. Deilig, appetittvekkende, nærende, den er virkelig universell: den passer bra til kålsuppe, suppe, buljong, kjøttretter, den brukes som en egen hovedrett, som forrett eller bakervarer til te

Kulebyaka er en gammel russisk rett. Dette er en surdeigspai. Opprinnelig ble den bakt med grøt, fisk eller kål. Så begynte et bredt utvalg av produkter å bli brukt som fyll, fra kjøttdeig til kålrot og egg. Overrask med en hjemmelaget rett, hvis oppskrift er mer enn hundre år gammel

Å lage saftige og deilige hjemmelagde dumplings er ikke så vanskelig. Det kreves en viss ferdighet når man skulpturerer, men dette kan raskt håndteres. Matlaging tar litt tid, men hvis du involverer husstandsmedlemmer i prosessen, vil ting gå raskere

Det er en oppfatning at hemmeligheten til langlivene i Kaukasus nettopp ligger i bruken av kefir. Der har denne drikken lenge blitt kalt "en gave fra himmelen", og metoden for tilberedning ble holdt hemmelig. Men stopp! Vi kan snakke lenge om fordelene med kefir og dens variasjon

Forberedelse av sibiriske dumplings er ganske enkelt og enkelt. Hjertelige, munnvannende dumplings. Hvis du vil behage gjestene dine, må du prøve sibiriske dumplings. Ingredienser til kjøttdeig: - 500 gram kjøttdeig (svinekjøtt, storfekjøtt, kalkun) - 250 gram løk - 2-3 fedd hvitløk - 1 ss salt - 1 ts svart pepper - rød pepper (etter smak og ønske) - 50 ml vann Ingredienser til deigen:

Nøtter med kondensert melk er en av favorittdelikatessene, ikke bare for barn, men også for voksne. Disse søte kortkakene med kokt kondensert melk vil imponere selv den mest sofistikerte gourmeten. Nøtter kan lages enkelt hjemme. Det er nødvendig For testen:

Vi gjør oppmerksom på en oppskrift på sprø, duftende småkaker med pinjekjerner. Den lette, delikate smaken av dette miraklet kan ikke annet enn å behage både voksne og barn. Kok disse informasjonskapslene til dine kjære, og de vil bli fornøyd med dine kulinariske ferdigheter

Persimmons er rike på kalsium, magnesium, vitamin A, C, P, pektin. Kyllingelever er en kilde til protein og jern. Jeg foreslår å kombinere to fantastiske produkter og tilberede en god rett. Det er nødvendig - kyllingelever - 500 g

Muffins er assosiert med søte og deilige muffins. Men du kan ikke lage vanlige muffins med grønn bokhvete. De er deilige og kan serveres til frokost eller middag. Det er nødvendig - silikonformer for muffins; - kyllingegg 2 stk

Pate er en fransk matrett. På russisk betyr det "pate". La oss lage kyllingeleverpostei med solbær - produktutvalget er rimelig, men det viser seg å være en original forrett. Det er nødvendig - 250 g kyllingelever

Salaten "Ordinary Miracle" viser seg å være veldig velsmakende og festlig. Så en slik salat er verdig å være på festbordet. Det er nødvendig Vi trenger: 1. kokte skrelte reker - 250 gram; 2. laksekaviar - 100 gram

Den klassiske leverkaken er en rett som er like egnet som forrett, som hovedrett og til og med som dessert for noen menn. Frisk, luftig, øm, festlig leverkake tilberedes etter en enkel oppskrift, som husmødre vanligvis deler i stor hemmelighold

Paier er en av de mest favorittrettene til russerne, og ikke bare. De kommer i en rekke former og er tilberedt med alle slags deilige fyllinger. Leverpai er en veldig næringsrik og tilfredsstillende rett. Den kan serveres til frokost, lunsj, middag eller som høytidsmatbit

Hvis du bestemmer deg for å lage en kake, så velg kyllingelever og bokhvete som fyll. De kombinerer perfekt, fyllet viser seg å være homogent - du kan ikke fortelle med en gang hvor leveren ender og bokhvete begynner. Hele kaken er gjennomsyret av aromaen av stekt løk og lever

Hvor ofte nekter folk i en restaurant eller på et middagsfest gourmetretter, fordi de hører navnene deres for første gang og ikke kjenner deres sammensetning. En av de mest populære gourmetretter i vår tid er foie gras - en tallerken med fransk opprinnelse, som er leveren av en gås eller and som er oppfettet etter en spesiell metode

Tradisjonelle gryn i Nord-Afrika og Midt-Østen dukket opp på bordene våre ganske nylig og er ennå ikke kjent. Det eksotiske navnet er kjent for mange, bortsett fra TV-serier, eventyrfilmer og eksotiske oppskrifter som finnes i kulinariske magasiner

Den tradisjonelle britiske frokosten er ikke veldig sofistikert, men den er solid, stor, kaloririk, men veldig velsmakende. De vanligste ingrediensene er egg, pølser, bacon, ristede tomater, sopp og toastbrød. Alt dette serveres med en kopp te

Bokhvetegrøt er en av de mest favorittblandingene på ethvert bord. Gresk inneholder proteiner, fett, fosfor, kalsium, magnesium, jern. Vektovervåkere elsker denne grøten for at den inneholder lite karbohydrater, og du kan spise den så mye du vil uten å bli bedre

Leveren til dyr rangerer først blant kjøttprodukter når det gjelder innholdet av næringsstoffer. Den er rik på tiamin, B-vitaminer og vitamin A og C. Den inneholder selen, fosfor, sink og mangan. Leverretter har en delikat smak og lys aroma

Tradisjonelt er matlaging ansett som en kvinnes virksomhet, mange kvinner elsker å lage mat og bruker mye tid på denne prosessen. Men det er situasjoner når det praktisk talt ikke er tid til matlaging, men du vil mate familien din med smakfulle og sunne retter

Menneskers helse, humør og generelle tilstand avhenger av riktig og balansert ernæring. Derfor er det veldig viktig å tenke over hverdagsmenyen, som skal være så variert som mulig. Ernæringseksperter advarer mot overspising under middagen. Det er bra hvis det består av kalorifattige og lett fordøyelige måltider

Hvis du bestemmer deg for å miste et par ekstra kilo, så er salater et flott funn for deg. Mange salater inneholder lite kalorier og er gode for slankere. Du kan nyte deilig mat og ikke bekymre deg for å være overvektig. Rensesalat Ingredienser:

I sovjetiske tider var majones et lite produkt, men nå kan det finnes i enhver butikk. Men den kjøpte sausen inneholder mye konserveringsmidler og andre skadelige stoffer; det er bedre å tilberede den hjemme. De kan brukes til å kle salater, servere med første retter osv

Mange elsker sopp, og soppretter dekorerer nesten hvert festbord. Denne oppskriften passer til enhver ferie og vil glede enhver gjest. Det er nødvendig -sopp -majones -vegetabilsk olje -salt -vann paprika etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Skyll soppen godt, ordne dem

Dette er en deilig fransk choux kringle dessert med fløte. Det dukket opp på 1800-tallet, men det slutter fortsatt ikke å glede oss med sin utsøkte og delikate smak. Eclairs kan fylles med vaniljesaus, ostemasse eller fløte, som i vår oppskrift

Thai biff er en klassisk thailandsk rett. Kjøttet viser seg å være utrolig velsmakende og mørt. Og ikke helt vanlig saus gir smaken unike toner. Husk å bruke peanøtt- eller sesamolje når du lager mat, og lag risnudler som tilbehør. Det er nødvendig • 400 g biff

Charlotte er en populær dessert som er rask og enkel å tilberede. Denne retten har imidlertid mange varianter. Prøv å lage en original charlotte av brødsmuler, tilsett epler med jordbærsaus og en tradisjonell kjeks med iskrem. Apple charlotte med brødsmuler Det er bedre å tilberede slik charlotte fra aromatiske Antonov-epler - med dem blir desserten spesielt velsmakende

Denne retten eksemplifiserer enkel fransk mat uten frills. En slik suppe i Frankrike tilberedes vanligvis i kaldt vær, da det er ganske tilfredsstillende. Det vil ikke ta mye tid å forberede den. Du vil motta en veldig sunn, enkel og deilig lunsj

Strukturen til rødløk er lik den vanlige hvite løken og skiller seg fra den i fargen på filmen som dekker skalaene. Kjøttet deres er hvitt, det samme som en kålrotløk. Men smakegenskapene til disse grønnsakene er forskjellige, så vel som vitamin- og mineralsammensetningen

Kyllingkoteletter er veldig velsmakende i seg selv, men med en fylling vil de ikke være likegyldige verken hjemme eller gjester. For å lage fylte kyllingkoteletter trenger du: 500 g hakket kylling eller kjøtt (bryst er egnet, som må føres gjennom kjøttkvern), 1 middels løk, 2 fedd hvitløk, 2-4 skiver brød eller rundstykker (etter smak, men du kan ikke legge den på alt), 3 egg, salt og pepper etter smak, 100 g hard ost, persille og (eller) dill, grønn løk, 2 ss

Små plommer kan være sure eller søte, aromatiske og ikke så mye. Uansett hva fruktene er, kan du lage mange deilige ting av dem - likører, kompotter, syltetøy, sauser. Det viktigste er å velge tilstrekkelig moden og ikke bortskjemt plommer. Liten plommesyltetøy Fra små plommer der steinen er dårlig skilt, kan du lage aromatisk syltetøy

Cupcake er et søtt bakverk som ligner brød i sin struktur. Det er mange oppskrifter på denne konfekten. En rekke smaker oppnås ved hjelp av tilsetningsstoffer: kandiserte frukter, nøtter, rosiner. For å bake en sjokoladekake, er det bare å tilsette en liten mengde kakao i deigen

Vi foreslår at du lager informasjonskapsler, som er veldig populære i Amerika, hvor du kan kjøpe dem i alle bakerier. Det er lett å lage det selv. I stedet for sjokoladedrypp kan du bruke mørkhakket sjokolade eller M&M dragees. Det er nødvendig For tjue stykker:

Hermetisert tunfisk er et velsmakende og sunt produkt som kan brukes til å lage deilige salater. De passer både til en vanlig familiemiddag og til spesielle anledninger. Rask salat med pepper og egg Kok 4 egg, chill, skrell og hakk fint

Oliviersalaten, som har blitt populær i landene i det tidligere Sovjetunionen, ble oppfunnet av den franske kjøkkensjefen fra Hermitage-restauranten i Moskva på 1800-tallet. De første trykte omtalene av parabolen var på 80-tallet av samme århundre

Dressingen eller sausen er en integrert del av salaten. Smaken på retten avhenger helt av kvaliteten og riktig blandede ingredienser. Dressinger uten majones er vanlig i det sentralasiatiske kjøkkenet, da de har lite kalorier og gir salaten originalitet

Kyllingelever er et flott tillegg til ethvert tilbehør. Når den er tilberedt riktig, viser det seg å være sinnsykt velsmakende og øm, og det tar minimum tid å lage et kulinarisk mesterverk. Derfor bør kvinner vite hvordan å lage kyllingelever slik at alle hjemme vil like det

Kylling i en krydret oransje marinade blir sikkert hovedrett på festmenyen. Denne kyllingen viser seg å være øm, duftende og velsmakende, og har også en vakker rødaktig skorpe. Ingredienser for å lage oransje kylling: - 700-800 gram kylling (du kan bare bruke trommestikker eller vinger, så vel som deler av kyllingen)

Kylling bakt i vin med sitron vil sikkert glede selv de mest kresne gourmeter. Forberedelse til baking tar ikke mye tid. I denne forbindelse kan denne retten bli på vakt og dekorere med seg selv ikke bare en festfest, men også en vanlig familiemiddag

Kyllingelever er en amatørrett. Hver husmor har sin egen hemmelighet om forberedelsene. Deilig, øm, utrolig saftig, og, viktigst, den hurtigkokte leveren i henhold til denne oppskriften er like av absolutt alle. Det er nødvendig 500 gram kyllingelever

Superfood (superfood, superfood) - produkter av naturlig opprinnelse med høy konsentrasjon av næringsstoffer som finnes i visse røtter, urter, bær, blader, blomster, frukt, noen ganger eksotiske og sjeldne. De refererer til en ekstra kilde til næringsstoffer som kroppen trenger, som gir styrke, øker fordelene med kosthold og mosjon, og hjelper til med å gjenopprette balansen mellom mineraler og vitaminer

De som strever for en sunn livsstil eller har små barn vet at usunne kommersielle matvarer, snacks og sauser inneholder mange konserveringsmidler og kjemiske bestanddeler. Det er grunnen til at elskere av krydret eller delikat majones bør lære å lage denne sausen alene, og ikke kjøpe den i supermarkedet

En fargerik grønnsaksgryte gir et helt kalejdoskop av regnbuefølelser! En lett kostrett vil absolutt appellere til de som går ned i vekt og alle de som ikke er likegyldige med sin egen helse. Ingredienser: Courgette - 350 g

Vitaminpurésuppe med brennesle, vannkress og løvetannblader vil friske seg perfekt opp på den varme sommeren og gi kraft og styrke etter en hard arbeidsdag. Dette kalorifattige måltidet kan være stolt av diettmatlisten. Det er nødvendig - ung nesle

Hvordan reduserer du kaloriinnholdet i dietten og ikke begrenser deg selv? Ganske interessant spørsmål, spesielt ved nærmere undersøkelse av dietten. For vekttap kan du selvfølgelig trene intensivt hver dag, men likevel er det riktig ernæring som er nødvendig for vekttap

Enhver produsent av solsikkeolje kan med tillit si at virksomheten hans er ganske lønnsom, fordi denne typen produkter har etablert seg på kjøkkenet til nesten alle russiske borgere. Men er det mulig å lage solsikkeolje alene og hva kreves for dette?

I den moderne verden er tid veldig verdifull, så ikke alle vil bruke den ved komfyren. Den raske kakeoppskriften vil appellere til alle som verdsetter tiden sin, men elsker å skjemme bort kjære med deilige og ferske hjemmelagde kaker. Ingredienser:

Hvis du skal tilberede en slik kake til gjestene, er det bedre å lage to porsjoner samtidig - det viser seg å være så deilig at du absolutt vil bli bedt om ekstra. Den kan tilberedes for fremtidig bruk, for eksempel til frokost. Han vil rolig stå en dag i kjøleskapet uten å miste den utmerkede smaken

Mange mennesker er redde for å nærme seg tilberedningen av en slik rett som zrazy. Hvis dette er din situasjon, bør du ikke være redd med oppskriften vår, den første pannekaken vil ikke være klumpete. Retten vil vise seg å være øm og samtidig tilfredsstillende, den vil gå bra som en fullverdig middag eller lunsj

Kjøttkake er en allsidig rett til enhver anledning. En slik solid godbit kan ikke bare legges på festbordet for gjester, men også forberedt på familiemiddager. Oppskriften på kaken er ganske enkel, og til og med en nybegynner vertinne vil trene

Den dovne kakeoppskriften er veldig enkel, så alle kan lage den. En appetittvekkende kjøttpai laget av øm deig vil appellere til absolutt alle som smaker den. - 220-230 ml rømme; - 3 rå egg - 70-80 ml majones; - 1 glass mel; - 300-350 gram av kjøttdeig

Ved omtale av kefir-testen har de fleste husmødre assosiasjoner med pannekaker. Imidlertid, i motsetning til de gjeldende stereotypene, vil et gjæret melkeprodukt være en utmerket øm deig til en usøtet kake. Kefirdeigsoppskrift For myk, øm deig, tilbered følgende matvarer:

Hvis du ikke har tid til å tilberede middag, kan du lage en rask kjøttpai. Dermed vil du spare tid og glede familien din med solide bakverk. Det er nødvendig - kakeform. For testen: - mykt smør 120 g; - mel 150 g; - kyllingegg 1 stk

Emerald Scatter-salaten har ennå ikke blitt så populær som Olivier eller Sild under en pels, men de som ønsker å overraske eller skjemme bort familien med noe nytt og velsmakende, bør definitivt lage mat. Emerald Scatter-salaten viser seg å være veldig elegant og attraktiv i utseende, og kombinasjonen av ingredienser gjør smaken av retten rett og slett uforglemmelig

Lesnoy salat er en av rettene som ikke bare er velsmakende, men også ser festlige og originale ut. Det er flere alternativer for å tilberede Lesnaya-salat, for eksempel med fersk sopp og nøtter, men salaten med syltede champignoner ser mest original og festlig ut

Ingen stor feiring er komplett uten kaker. Delikatessen serveres til dessert på slutten av måltidet. Å kjøpe en kake er selvfølgelig ikke et problem, men prisene er ganske høye, og kvaliteten rettferdiggjør ikke alltid pengene som brukes. Kaken med kondensert melk blir bakt uten å bruke ovnen, noe som forenkler kokeprosessen

På lange kalde kvelder vil du skjemme bort deg selv og familien med noe velsmakende og uvanlig. Selvfølgelig er ferdigretter og bakverk fritt tilgjengelig, du kan kjøpe dem i nesten hvilken som helst butikk, men ofte er prisene veldig høye, og kvaliteten lar mye å være ønsket

Muffins i forståelse for folk flest er muffins med eller uten fyll, som serveres med te eller kaffe. Men i tillegg til smør kommer muffins fra forskjellige produkter, for eksempel kyllingfilet. Vanligvis serveres disse muffinsene som en egen tallerken, men du kan også legge dem til i hovedretten

Havremel ble til enhver tid ansett som en av de mest nyttige frokostblandingene, alle, uten unntak, ble anbefalt å bruke det, fordi havregryn skaper et beskyttende skall på mageveggene, som forhindrer utvikling av gastritt, sår og erosjon på slimhinne, forbedrer fordøyelsesprosessen, og bidrar dermed til vekttap … For øyeblikket har syn på havregryn endret seg, nå anbefales det å veksle med andre korn

Salater har alltid vært stolte av fest på bordet. I tillegg til den vanlige Olivier og sild under en pels, kan du tilberede mange forskjellige salater, hvorav den ene er "Mushroom" puff salat. På grunn av sitt opprinnelige utseende og utsøkte smak, blir det en ekte dekorasjon av festbordet

Pekingkål regnes som en av de sunneste matvarene, den inneholder mange vitaminer og mineraler. Å spise Peking regelmessig fremmer vekttap og senker også blodsukkernivået. Pekingkål brukes til å tilberede første og andre retter, salater og til og med fylt kål

Soya er den høyeste proteinavlingen. Takket være sine høye fôrkvaliteter blir soyabønner mer og mer utbredt i mange regioner i landet vårt hvert år. Soyabønnekorn inneholder 36-48% komplett protein, balansert i aminosyrer, 20-26 - fett og mer enn 20% karbohydrater

Tofu er et soyaprodukt kjent for alle vegetarianere. Den har absolutt ingen smak, så denne typen ost kan brukes til både salte og søte retter. Hva er tofu til? Vegetarer spiser ikke animalske produkter, det vil si kjøtt, egg, ost

Makrell er en velsmakende og sunn fisk, den inneholder store mengder omega-3-syre, B-vitaminer, samt kalsium, fosfor og krom. Med alt dette er prisen på fisk relativt lav. Makrellkjøtt brukes til å lage salater, koteletter, fisk kan saltes eller syltes, eller bakes i ovnen

Kyllingbryst under pels er en tallerken som selv en nybegynner husmor kan takle. Takket være kombinasjonen av ingredienser viser det seg å være veldig uvanlig og deilig i smak. Perfekt til både familiemiddag og festbord. Metoden for tilberedning er litt som fransk kjøtt, og supplert med poteter viser det seg også å være veldig tilfredsstillende

Hvis du vil smake på en skive åpen kake, som har en delikat fylling og knasende deig, så bake den i henhold til en av de to foreslåtte oppskriftene. Den andre er egnet for både søte og salte fyllinger. Mørdeigsoppskrift på søt paj Det er flere oppskrifter på kakdeig til en åpen kake

Butterdeig brukes til å lage forskjellige bakevarer, men å lage det hjemme er ganske tidkrevende og plagsomt. Derfor er ferdig frossent butterdeig en virkelig frelse for den travle moderne kvinnen. I tillegg til søte og salte butterdeig, kan du enkelt lage konvolutter med skinke og ost

Pitabrød, ost og eggkonvolutter fylt med friske tomater er en flott frokost for hele familien, som er veldig rask å tilberede og også raskt spises. En slik lett og solid tallerken vil være passende ikke bare om morgenen, men også på middagsbordet

Deilig tilberedt kjøtt er passende på ethvert bord: på et festmåltid eller under et hjemmemåltid. Svinekjøtt tilberedt som en konge vil glede familien og glede gjestene. I følge denne oppskriften viser svinekjøtt seg å være ømt og saftig. Det er nødvendig - svinekjøtt (masse) - 1 kg

Deilig fylling som vil dekorere absolutt ethvert bord. Prøv å lage denne retten, den krever et minimum av ingredienser, og de er alle veldig rimelige. Det er nødvendig - skinke; - 1 egg - litt hard ost; - et fedd hvitløk

Folk som planlegger faste dager, tenker uunngåelig på hvilket produkt de skal velge. En utmerket løsning for slike dager vil være cottage cheese. Fordelen med dette spesielle produktet: krever ikke spesielle økonomiske kostnader, ekskluderer langvarig opphold ved ovnen

Pizza er en allsidig rett. Den passer for en rask matbit, og for et barnefestbord og for et ungdomsfest. Pizza med forskjellige fyllinger kan tilberedes hjemme, og bruker veldig lite penger og tid. Pizza "lett" Det vil være nødvendig for testen:

Zrazy i forståelsen av vanlige mennesker er koteletter med en slags fylling. Men i tillegg til kjøttdeig av kjøttdeig, tjener forskjellige frokostblandinger også som grunnlag for zraz. Bokhvete zrazy Dette er ikke bare en velsmakende og tilfredsstillende rett, det er også en fin måte å servere vanlig bokhvetegrøt på

Tang finnes ofte i butikkhyllene. Hun selger etter vekt, i krukker eller som en del av koreanske salater. Hvilken kål du skal velge og hvor mye du trenger å spise for å gi bare fordeler for kroppen. Tang (tang) er en alge, hvis lengde på bladene (thalli) når 10 m eller mer

Torskelever er et hermetisert halvfabrikat som hovedsakelig brukes til å lage smørbrød. Men med litt innsats kan du tilberede noen originale og deilige retter. Torskelever salat Du vil trenge: - torskelever - 1 boks; - poteter - 3 stk

Tang er et produkt som er unikt i sammensetningen. Den inneholder mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen. Men å spise kål i sin rene form blir fort kjedelig, så la oss prøve å tilberede flere enkle og smakfulle retter fra den

Svinekjøtt bakt med pære og krydder er veldig krydret og uvanlig i smak. Denne retten vil ikke la noen være likegyldige, og den tilberedes enkelt, men ikke veldig raskt. Det er nødvendig - svinekjøtt uten bein - 1,5 kg; - konferansepære - 4 stk

De fleste husmødre mener at kyllingvinger bare kan stekes. Men med en viss dyktighet, og tilbringe litt tid, kan du få krydret, overraskende smakfulle retter. Kyllingvinger i røre Du vil trenge: - kyllingvinger - 10 stk; - ketchup - 1 pakke liten

Det er mange kjente kyllingretter: den kan kokes, stekes, bakes eller hakkes. Og hvis du har noe kokt kyllingkjøtt, er det perfekt for salater. "Festlig" salat En flott oppskrift på en enkel og rask salat. Takket være den ikke-standardiserte kombinasjonen av ingredienser, viser det seg å være original og overraskende velsmakende

Hvem av oss liker ikke å skjemme bort en familie med lettsaltet sild med kokte poteter? Jeg tror ikke mange. Men i tillegg til tradisjonell fisk med løk og olje, kan du lage ruller av sild, som ikke bare blir mat, men en ekte dekorasjon av bordet

Mange har sett på hyllene et halvfabrikat med navnet "Cordon blue", men turte ikke å kjøpe på grunn av den ganske høye prisen og den uforståelige komposisjonen. "Cordon Blue" er en kyllingbrystschnitzel fylt med skinke og ost, du kan lage den selv

Pollock er en veldig vanlig og elsket fisk av mange. Du kan kjøpe den praktisk talt overalt, og prisen er relativt lav. Pollock inneholder mange vitaminer, har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen, og er også en regulator av blodsukkernivået

Selv mennesker med diabetes har en søt tann. Selvfølgelig kan du kjøpe de tilsvarende produktene i butikken, men i et bredt spekter av dem finner du dem bare i store supermarkeder, og de er ikke billige. Du kan lage deilige og ukompliserte desserter selv

Nyttårsferien nærmer seg. På dette tidspunktet vil jeg overraske familien og gjestene med noe nytt og uvanlig. Puff-salater er ikke veldig populære, bortsett fra sild under pels og "Mimosa", kanskje. Denne listen kan utvides med et par mer originale og deilige salater

Mange av oss elsker å skjemme bort oss selv og kjæledyrene våre med saltfisk, så velsmakende og aromatisk, drysset med løkringer og hellet med olje. Selvfølgelig er den enkleste måten å se på en butikk i nærheten og velge den du liker, men det er en sjanse for at vi ikke får det vi ønsker i det hele tatt

Til tross for overflod av produkter og til og med ferdige måltider i moderne butikker og supermarkeder, vil du noen ganger skjemme bort dine kjære med noe velsmakende og originalt. En utmerket løsning vil være lavash retter - enkle å tilberede og ikke krever mye tid og penger

Butikker forbløffer med en overflod av søtsaker og konfekt, men ofte er prisen for dem ganske ganske stor, og du vil skjemme bort familien din med noe uvanlig. Den ideelle løsningen ville være hjemmelagde kaker, som ikke vil ta mye tid og vil bidra til å spare familiens budsjett

Mange har sett ingefærrot i butikkhyllene, men urettferdig fratatt den oppmerksomheten. Faktisk er dette produktet rett og slett uerstattelig i den kalde årstiden. Ingefær har mange gunstige egenskaper, da den inneholder mange vitaminer, mineraler og syrer som er nødvendige for kroppen

Muffins - små cupcakes er veldig bredt representert i butikkhyllene. De er sjokolade og vanilje, frukt og bær, med kandiserte frukter og nøtter. Men denne enkle godbiten kan raskt tilberedes hjemme ved hjelp av en mikrobølgeovn. Kaffe og sjokoladekake Du vil trenge:

Nøtter er veldig nyttige, hver av oss vet det. Men hvilke frukter å velge og hvor mye skal spises slik at de bare gir fordeler for kroppen? La oss prøve å finne ut av det. Peanøtter (jordnøtt) Kanskje den mest billige og populære av nøttene, selv om det faktisk er et typisk medlem av belgfrukterfamilien

Det er en mikrobølgeovn på nesten alle kjøkken, men de fleste bruker den bare til å varme opp ferdige måltider. Du kan imidlertid bruke den til å tilberede et par raske og originale desserter. Bakte epler med tørket frukt Du vil trenge:

Eggerøre er en allsidig frokostrett, de koker raskt og krever ingen spesielle materialkostnader. Eggretter kan varieres ved å tilsette noen produkter i de stekte eggene. Stekte egg med grønnsaker og røkt pølse Du vil trenge: - egg - 4 stk

Bearbeidet ost er et enklere og rimeligere produkt enn du kan forestille deg. Men til tross for dette, med ham kan du lage flere originale retter som vil overraske og glede kjære. Mandarinemat Du vil trenge: - bearbeidet ost - 2-3 stk

Ketchup er en tomatsaus basert på tomater. Ketchup dukket opp i hyllene for lenge siden og vant umiddelbart kundenes gunst, fordi det passer bra med kjøtt, pølser og pølser, så vel som med de fleste tilbehør. Men til tross for alle fordelene inneholder kjøpt ketchup mange tilsetningsstoffer (smaker, fortykningsmidler, fargestoffer osv

Det er mange oppskrifter på deig til penseltre. Men det er to forskjellige tilnærminger. Penseltre kan lages av røre, dette krever spesielle former og erfaring, og noen ganger er børstetre laget av bratt deig, det er mye lettere å koke det, og vi vil snakke om det

Sommeren har begynt, noe som betyr at det er på tide å bevare alle slags godbiter til vinteren. I følge denne oppskriften rulles agurker inn i liters krukker, noe som er veldig viktig for små familier. Agurker er harde og knasende, de lagres lenge og pålitelig

Duftende jordbær er den mest elskede og etterlengtede delikatessen til den kommende sommeren. Både barn og voksne gleder seg til modningen av bæret. Det er best å bruke nyplukkede jordbær - dette er en flott dessert, og hvis du tilfører gjærede melkeprodukter i den, som cottage cheese, yoghurt, rømme osv

Denne originale og ukompliserte oppskriften passer som en varm kjøttrett, både til et festbord og til en hverdagsmeny. Biffgulasj med grønnsaker og appelsin er en uvanlig kombinasjon av sitrusfrukter og kjøtt. Retten har en krydret smak, og under tilberedningen blir aromaen på kjøkkenet rett og slett fantastisk

Oksekjøtt tilberedt med sopp, soyasaus og rødløk vil diversifisere menyen og overraske med sin uvanlige smak. Det er nødvendig - skrelt biff - Rødløk - soyasaus - Champignonsopp - hvitløk koriander - en blanding av paprika - salt Bruksanvisning Trinn 1 Vask trebuha godt og kutt i strimler som er ca 5 cm lange

Svinestek bakt i appelsin- og hvitløksaus vil være et utmerket alternativ for et festbord. Elskere av asiatisk mat vil sette pris på den rike smaken av kjøtt, krydret med en krydret saus. For å tilberede retten trenger du: - svinekjøtt (kotelett, lend eller annen indrefilet) - hvitløk - oransje koriander - oliven olje - sennep - 1 ss honning - vineddik - en blanding av paprika - salt Skjær svinekjøtt i biff 1-1,5 cm tykke, gni med salt, pep

Vaktelkjøtt er en skikkelig delikatesse med en fantastisk og veldig delikat smak. Du kan lage mange forskjellige retter fra vaktler som vil dekorere ethvert bord. Vaktler bakt med appelsiner og rosmarin er spesielt velsmakende. For å tilberede vaktel bakt med appelsiner og rosmarin trenger du:

Marinert courgette er en flott kald forrett eller tilbehør. Smaken av slik courgette avhenger i stor grad av krydder som du legger i marinaden, fordi grønnsakene i seg selv er så nøytrale at de virker smakløse for noen, selv om dette ikke er slik

Matlaging av pannekaker i henhold til den vanlige oppskriften kan diversifiseres ved å tilsette nye ingredienser. Courgette i retten gir det ømhet og letthet. Å lage pannekaker i henhold til denne oppskriften krever et minimum av innsats og ingredienser, bakevarer er saftige med en sprø skorpe

Marinert courgette er en god matbit. Du kan marinere courgette som en forberedelse for vinteren og oppbevare lenge, eller du kan lage dem i henhold til en rask oppskrift og servere der. Det er nødvendig For krydret courgette:

Koreanere er veldig glad i en rekke supper, nesten ingen fest er komplett uten dem. Dette er ikke alltid supper i ordets tradisjonelle forstand. De er ofte ganske tykke, en blanding av kjøtt, nudler, grønnsaker og selvfølgelig varme krydder

Kuksu (eller kuksi) betyr bokstavelig talt nudler. Denne retten regnes som tradisjonell av koreanere og usbekere. Kuksu er ikke en kalorirett, så det blir en ekte frelse i sommervarmen. I tillegg avkjøles denne retten i kjøleskapet før servering

Denne kaken kan klassifiseres som "gjester på dørstokken", fordi den tilberedes veldig raskt, men likevel vil gjestene være glade. Denne kaken vil vise seg å være veldig øm, og også, noe som er viktig for mange, ikke veldig høy i kalorier

Pai med ost og urter er en populær rett med ossetisk mat. Imidlertid blir slike paier spist med glede av de som aldri har vært i Nord-Kaukasus. I forskjellige landsbyer tilberedes denne retten på forskjellige måter, men det kreves to komponenter:

Ostekake med tomater er lett nok å lage. Videre har den en veldig behagelig og delikat smak og deilig aroma. Glede deg selv og familien din med slik baking! Det er nødvendig - butterdeig - 800 g; - tomater - 800 g; - egg - 8 stk

Ost- og løkkake er et flott alternativ for et teselskap eller en vanlig ettermiddagsmatbit. Den kan serveres med te, kaffe eller kald melk, og den kan oppbevares i kjøleskapet i ganske lang tid. Det er nødvendig For oppskrift nr

Potet zrazy passer bra til kjøtt og sopp og mettes raskt. Derfor inkluderer elskere av upretensiøs matlaging denne retten i sitt daglige kosthold. Bekvemmeligheten av oppskriften ligger i den lille mengden ingredienser som er tilgjengelig, selv for familier med lav inntekt

Den sjenerøse soppsesongen har gått bort, og nå kan husmødrene med hell bruke skogens gaver som er høstet for fremtiden - tørkede eller frosne sopp. Et interessant funn for en hjemmemeny kan være bokhvete grøt som er fylt med sopp og rømme. Det er nødvendig - 300 g bokhvete - 50 g tørket eller 300 g fersk sopp - 1 egg - 1 løk - 3 ss

Arabian Open Pies - Deilige små paier med krydret kjøttdeig. Denne oppskriften tilhører kulturen til folket i den arabiske Maghreb. Bakt varene er laget med en krydret fylling som vil appellere til hele familien. Det er nødvendig - 200-250 g mel - 15 g tørrgjær - 1, 5-3 st

Kjøttkake er perfekt for servering på bordet for en feiring. Det viser seg å være veldig tilfredsstillende og saftig. Hvis den er vakkert dekorert, så blir den en skikkelig høytidskake! Det er nødvendig - kakeform; - folie

Å lage en gryte er ganske enkel, så hver husmor kan mestre denne oppskriften. Makrell har mange nyttige egenskaper, og poteter og osteskorpe gir retten en ekstra utsøkt smak. Ingredienser kan endres etter ønske. Det er nødvendig –Ungre poteter (800 g)

Fylt kylling er en vakker, velsmakende rett til enhver anledning og bare for enhver dag. Enkelt, billig og velsmakende. Det er nødvendig - 1 hel kylling - 100 g bokhvete; - 1 løk; - 100 g sopp; - 1 gulrot - 1 ss. vann

Kylling fylt med en slags frokostblanding er en av de mest tilfredsstillende rettene. Den kombinerer både en sideoppskrift og en kjøttrett på en gang. En av oppskriftene på en slik rett er kylling fylt med bokhvete. Når den er bakt, fylles fyllet i kyllingfett og blir veldig velsmakende

Duck har evnen til å lagre store mengder fett. Derfor er den beste måten å forberede den på å steke den i ovnen. For å diversifisere smaken til denne fuglen har kokker kommet med mange fyll fra korn og grønnsaker. En riktig kokt and fylt med bokhvete vil ta sin rettmessige plass på festbordet

Hjemmelaget karamell er en deilig deilig godbit uten kunstige tilsetningsstoffer og skadelige smaker. Karamell er søte godterier laget av sukker, smør eller vegetabilsk olje, samt mel, peanøtter, sesam eller kondensert melk tilsatt etter ønske

Ovnskokt bokhvete med kylling er et flott alternativ for familiens lunsj eller middag. En slik rett er også egnet for kostholdsnæring, da den har et lavt kaloriinnhold. Bokhvete med kylling er en deilig og tilfredsstillende rett. Matlaging i ovnen gjør det også sunt

Fra barndommen kjenner vi alle smaken av smørbrød eller karamell. Disse godteriene kan lages lett hjemme, for eksempel melkekaramell, rømme-karamell eller sjokoladekaramell. Fordelen med disse søtsakene vil være at du vet nøyaktig hva de er laget av

Mange kjøper et bredt utvalg av yoghurt med forskjellige konserveringsmidler i butikken hver dag. Å lage sunn hjemmelaget yoghurt er imidlertid ganske enkelt. Det viktigste er å ha kvalitetsmelk. Ingredienser: 2 liter melk; ¼

Jordskokk, eller jordpære, er et unikt produkt. Den inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler som er så nødvendige for kroppen vår om våren. Jordskokk salat tilberedes veldig enkelt og bokstavelig på 5 minutter. Det er nødvendig - fersk jordskokk, gulrot og eple i like proporsjoner (for eksempel 200-300 gram hver)

Souring kål er en hel kunst som krever litt dyktighet. Men en enkel hermetisert surkåloppskrift vil hjelpe deg med å få det riktig. Det er nødvendig - kål - omtrent et kilo (du kan ha litt mindre eller litt mer); gulrot - ca 200 gram

Alle husmødre har situasjoner når du trenger å piske opp noe. Deilige salater med sprø krutonger er en flott vei ut! Salat med krutonger og hermetiske røde bønner Ingredienser: Krutonger - 3 pakker (ca. 100-150 gram) Røde bønner i egen juice - 1 boks Champignons (stekt eller hermetisk) - 200-250 gram Majones - 2-3 ss Salatforberedelse:

Nylig har matlaging i leire potter blitt mer utbredt. De serverer mat på kafeer og restauranter. Keramiske potter dukket opp i kjøkkenet til mange husmødre. Det antas at matlaging i leire potter betyr å følge de kulinariske tradisjonene til våre forfedre

Stekt kan tilberedes på noen måte ved hjelp av forskjellige typer kjøtt. Dette kan være en tallerken med biff eller kalv, svinekjøtt eller lam og til og med hare. For en hverdagsmeny kan du lage steker i en stor kjele. Men hvis en ferie er planlagt, er det beste alternativet å steke i leire potter

Delikat kjøtt med sopp er en god lunsj for en elsket. Glede ham med et kulinarisk mesterverk. Det er nødvendig - 200 g kjøtt - 150 g sopp - poteter 3 knoller - 1 gulrot - 50 g ost - bøy 1 hode - majones - 120 ml buljong - 1 ss smør - pepper - vegetabilsk olje - salt Bruksanvisning Trinn 1 Skjær løken i halve ringer, soppen i terninger og stek sammen i vegetabilsk olje

Fantastiske naturgaver - sopp - er deilig i alle former, uansett hvordan de tilberedes. Sopp i en gryte, tilberedt i ovnen - ikke bare ekstremt velsmakende, men også en lett å tilberede tallerken, vil ikke etterlate noen likegyldige og vil ta sin rettmessige plass på bordet ditt

Å sitte ved skrivebordet på kontoret er veldig vanskelig å holde seg i god fysisk form. Vekten begynner å stige jevnt, selv om du spiser riktig kosthold. Dette skyldes lave energiforbruk på dagtid og mangel på fysisk aktivitet. Det antas at kunstig belysning og flimring av skjermen bidrar til utvikling av hodepine, søvnløshet og øker appetitten

Av hensyn til en slank og vakker figur er mange kvinner klare for alt: utmattende dietter, kondisjon og til og med fettforbrennere. Men i de fleste tilfeller er det nok å spise mindre for å opprettholde vekten. Her er noen måter å kontrollere appetitten på

La oss ikke krangle om et bær eller en grønnsak er et gresskar. Uansett hva du kaller det, er den tilgjengelig for alle: den lagres perfekt fersk og frossen, den er alltid tilgjengelig i butikkene som helhet, eller i halvdeler, kvartaler og til og med skiver

En av de tilgjengelige metodene for å bevare plommer er sylting. Denne forretten er perfekt til kjøttretter, salater og vil dekorere festbordet. Syltede plommer uten sterilisering Påkrevd: 2 kg plommer; 1, 2 liter vann; 150 ml eddik

Baking har lenge vært en del av kostholdet vårt. Den tilberedes av forskjellige typer deig og fyllinger - alle velger en rett etter eget ønske. Spesielt populært er bakevarer med pølser, som anses å være en budsjett erstatning for kjøtt. Fra historien Pølser er elsket av både barn og voksne

Pølsegryte er en enkel og solid tallerken som koker raskt og er ypperlig for å fullføre gårsdagens potetmos eller pasta. Alle kan takle tilberedningen av en slik gryte. Selv noen som har liten eller ingen erfaring med å stå ved komfyren. Pølser er en av de rimeligste halvferdige kjøttproduktene

Brokkoli er et sunt produkt med lite kaloriinnhold som inneholder mange vitaminer og mineraler. Brokkoli kan bidra til å øke immunforsvaret og bekjempe forkjølelse. Det er nødvendig 200 gram brokkoli 150 gram champignons, 5 egg, 0,5 kopper melk 0,5 kopp mel 100 gram hard ost litt salt 2 ss

Alle lager pinnsvin av ris og kjøttdeig på forskjellige måter, noen steker dem i en panne, og noen baker dem i ovnen. Men med ethvert matlagingsalternativ er dette en helt velsmakende rett som alle familiemedlemmer vil spise med gusto. Det er nødvendig - 400 g hjemmelaget kjøttdeig - 1 kopp hvit langkornet ris

Benderiki med kjøtt ser ut som enkle fylte pannekaker, men det er fremdeles forskjeller, for eksempel at de tilberedes med rått kjøttdeig, ikke stekt. Jeg foreslår at du lager denne interessante og veldig velsmakende retten. Det er nødvendig - mel - 350 g

Blomkål kan med rette betraktes som dronningen av grønnsaker. Voksne og barn elsker den delikate, milde smaken. Blomkål inneholder en rekke vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen hver dag, inkludert jern, kalium, kalsium, magnesium, fosfor og spesielt vitamin C

Blomkålgryte med brokkoli kan være enten en lett frokost eller en komplett middag. Du kan diversifisere parabolen med ekstra ingredienser - sauser, dressinger eller saus. Det er nødvendig - 300 g blomkål - 300 g brokkolikål - 1 glass kefir - salt - brus - 2 egg - 5 ss

Blomkålgryte kan være både øm og delikat, hvis den for eksempel er laget i fransk stil, a la grateng, eller tykk og hjertelig, hvis den er tilberedt slik italienerne baker sine berømte kaker. Det er nødvendig Blomkålgrateng 1 stort blomkålhode 6 ss smør 1/4 kopp mel 1 ts salt 2 kopper melk 2 ss engelsk sennep 1/2 kopp myke brødsmuler 1/4 kopp parmesanost Blomkålkake pasta og kyllingbryst 1 lite blomkålhode 250 g pappardelle eller and

Denne veldig hjertelige og smakfulle retten er perfekt som tilbehør eller som matbit. En porsjonert bakt kål kan være et utmerket alternativ til soppjulienne. Det er nødvendig • 1 blomkålhode • 250 ml tung krem • 500 g parmesanost • 300 g halvhård ost • 200 g geitost • Salt • Nykvernet pepper Bruksanvisning Trinn 1 Del blomkålen i blomster

Pizza er kanskje den mest populære retten i ethvert hjem, spesielt hvis det er barn i den. Ikke alle liker å tukle med deigen og bruke mye tid på å lage mat, så de foretrekker ferdige alternativer av tvilsom kvalitet. For slike elskere av italiensk mat er en rask oppskrift på pizza i en panne ideell

Å lage pizza i en panne er ukonvensjonelt, men veldig enkelt og raskt! Denne oppskriften er uunnværlig i fravær av ovn eller fritid. Deigen tilberedes med kefir og uten majones. Basen er godt bakt, tynn og litt sprø, og pizzaen er deilig! Det er nødvendig - mel - ½

Faktisk er pizza en nasjonal italiensk rett, som er en tynn rund kake med tekst toppet med tomater og ost. Hjemmelagde pizzaer, som kanskje bare arvet deigen, osten og navnet fra prototypen, ser noen ganger helt annerledes ut. Det hindrer dem ikke i å være veldig velsmakende og enkle å utføre

Bokhvete "mor" - såkalt bokhvete grøt, som har slått rot i Russland siden 1600-tallet. Ikke et eneste bord i russiske hjem kunne klare seg uten bokhvete. I mange land kalles bokhvete tyrkisk eller hedensk korn, svart ris, hjort eller svart hvete

Ingefærkake er en delikat dessert, kjent for alle siden barndommen. I dag kan du enkelt kjøpe denne deilige delikatessen i hyllene til konfektavdelingene. Imidlertid sammenlignes ikke "Ryzhik" -kaken hjemme i smak med den som er kjøpt i butikken

Napoleon kake er en dessert som ble populær i Russland for mer enn 150 år siden takket være innsatsen fra franske konditorer. Oppskriften forble uendret i mange år og ble raskt kjent for et bredt spekter av kulinariske spesialister. "Napoleon"

Cæsarsalat kan sammenlignes i popularitet med Olivier. Men samtidig er forberedelsen mye raskere og enklere. Du skal ikke skrelle, hakke eller lage mye mat. I mange familier har denne retten allerede blitt tradisjonell. La oss finne ut hvordan du lager Cæsarsalat

Den berømte Caesar-salaten er oppkalt etter forfatteren den italienske Caesar Cordini. Ifølge legenden trengte Caesar å bygge en viss tallerken av det som var i pantryet. Italieneren taklet oppgaven så strålende at salaten forblir populær i flere tiår

Ajapsandali er en utrolig smakfull og aromatisk georgisk rett. Å forberede det selv er ganske enkelt. Hvis du ikke liker mat som er for krydret, er det bare å legge mindre pepper. Det er nødvendig • 3 mellomstore eggplanter

Mange liker Cæsarsalat (en klassisk oppskrift), men bare noen få restauranter gjør det slik det skal være i følge tradisjonen. Nedenfor er en trinnvis guide for å lage denne salaten, med en beskrivelse av den "riktige" sausen. Det er nødvendig Salat:

I Georgia er det vanlig å servere en deilig ajapsandali-rett til grillmat. Denne fantastiske grønnsakssausen tilberedes over ilden som en kebab. Det er nødvendig - aubergine - 3 stk .; - tomat - 4 stk .; - Bulgarsk pepper - 3 stk

Svisker regnes som en ideell ingrediens i kjøttretter. Den er ideell for svinekjøtt, kylling, biff og lam. Retter med svisker viser seg å være veldig aromatiske, og kjøttet blir ikke bare ømt og mykt, men får også en litt søtlig smak. Det er nødvendig - lam 1 kg - svisker 150 g - løk 150 g - malt kanel 1 ts - vegetabilsk olje - Svart pepper - salt og malt pepper Bruksanvisning Trinn 1 Skjær løken i halve ringer

Denne aromatiske, velsmakende, vakre retten finner du i mat fra mange nasjoner og nyter velfortjent popularitet. Det er raskt og enkelt å tilberede, men resultatet er virkelig flott. Det er nødvendig - 600 g svinekjøtt eller storfekjøtt

Det er retter som ser veldig festlige ut, hvis navn høres høytidelig ut, og tilberedningen er så enkel at den mest uerfarne husmoren kan lage dem. Biff med svisker "Lakomka" er bare på en slik kulinarisk liste. Det er nødvendig biffmasse - 600 g

Kjøttterrinen er veldig tilfredsstillende, med valnøtter og svisker som høydepunkt. Leverens smak blir perfekt mottatt av sprø nøtter og søt tørket frukt. Resultatet er en balansert smak. Det er nødvendig - 700 g kjøttdeig - 100 g kyllingelever - 50 g valnøtter

Det er et stort antall deilige retter som kulinariske eksperter fra mange land i verden kan skryte av. Noen av de mest populære oppskriftene er sviskeoppskrifter, som har en uvanlig smak og lett tekstur. Tørket frukt har alltid vært ansett som grunnlaget for et sunt kosthold

Ofte serverer husmødre koteletter som en varm tallerken til festbordet. Velkokt, saftig kjøtt med en sprø skorpe appellerer til selv de mest kresne gourmeter. For å lage deilige og ømme koteletter, må du imidlertid vite noen enkle regler. Hvilket kjøtt som passer til koteletter Hvis vi snakker om å velge kjøtt til koteletter, bør vertinnen vite hva som er best for denne retten:

I den moderne verden er det veldig sjelden å finne en person som er likegyldig mot koteletter, vegetarianere er et unntak. Koteletten kan være annerledes - det kan være en enkel kotelett, hvorpå et stekt kjøttstykke eller forskjellige modifikasjoner av retten

Kaken kan lages selv om du ikke har en ovn. Det er enkelt å bake kakelag, selv i en stekepanne. Lag i flere lag for å lage en deilig kake, lag med en delikat krem. Det vil si at du kan bake en høy svampekake og, etter avkjøling, kutte den i like store deler, eller bake hver kake separat

Hvis du ikke har ovn, kan du lage en kake uten den! Dessuten, til tross for mangel på baking, gjør denne enkle oppskriften på en kake i en panne deg i stand til å tilberede en ekte festlig godbit, ikke verre enn vanlig. Denne kaken vil smake som "

Honningkake er en ganske populær dessert og også veldig velsmakende. Og med denne oppskriften kan du lage den veldig raskt og enkelt. Fakta er at kakene tilberedes her ikke i ovnen, men i en stekepanne, noe som i stor grad forenkler hele prosessen

Mastava er en nasjonalrett med usbekisk mat. Dette er en tykk rik rissuppe med grønnsaker og aromatisk tomatsteking. Som regel er mastava laget av fårekjøtt. Men det vil vise seg ikke mindre velsmakende fra biff eller svineribbe. Hvis du er lei av vanlige supper, kan du prøve denne fantastiske retten

Lagman er en orientalsk lapskaus av kjøtt, nudler og grønnsaker, antagelig av kinesisk opprinnelse. Det er mange typer av denne retten, og avhengig av land varierer noen av ingrediensene. Den kan lages av lam, svinekjøtt eller biff, det er oppskrifter fra fisk og fjærfe

Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser

Hvis du er lei av klassisk pizza og vil prøve noe nytt, og samtidig behage familien din, så vil oppskriften på pizza med ananas og skinke komme godt med. Den tilberedes ganske enkelt og raskt, men sluttresultatet er en ganske næringsrik og velsmakende rett

Poteter med kjøtt er en rett som kan spises nesten hver dag, og den vil aldri kjede seg. Den serveres på bordet både som en vanlig og som en festlig rett. Vi vil lære å lage poteter i en multikoker med kjøtt. Vi bruker kyllingben som kjøtt. Det er nødvendig majones - 2 ss

Poteter stuet med kjøtt er en enkel, hjertelig og veldig velsmakende rett for hver dag. Og med adventen av matlaging med flere kokere har det blitt enda enklere! Denne oppskriften er veldig enkel. Det krever minimum tid, ingredienser og matlaging

I multikookeren kan du lage mat ikke bare første og andre kurs, men også forskjellige gryteretter. Det enkleste er en potetgryte med kjøtt. Retten krever svært få ingredienser, men kokeprosessen i seg selv er veldig enkel og tar ikke mye tid og krefter

Mannik i en multikoker er lett å tilberede og har en delikat smak. Den kan serveres til frokost, eller den kan tilbys som en deilig dessert. Det er mange alternativer for fyllinger, og hver husmor kan komme med sin egen unike oppskrift på manna

Ikke alle elsker semulegryngrøt, men knapt noen vil nekte ømt og luftig manna med bær. Det er nødvendig 1 glass melk 1 glass gryn, 70 ml vegetabilsk olje, 1 glass hvetemel 15 gram smør 1 kopp sukker, 2 egg, 15 gram bakepulver vanillin etter smak rips, blåbær, blåbær, jordbær eller bringebær etter smak

Mannik i en multikooker er veldig enkel å tilberede. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser, og kaken viser seg å være øm og luftig. Retten er ideell til daglige menyer og babymat, og kan oppbevares på et kjølig sted i lang tid

Gryten er for det meste laget med rester av ingredienser, for eksempel rester av cottage cheese eller pasta. Men hva skjer hvis du drømmer deg litt og koker en gryte av improviserte produkter. La oss prøve. Det er nødvendig kyllinglår eller fileter - 3 stk, to courgetter, en løk, en gulrot, hvitløk - 1-2 fedd, stort pitabrød, egg - 4 stk, tung krem - 1 ss, litt salt litt sort pepper, Provencalske urter valgfritt

Mange tror at sunn og sunn mat er noe grønt og ikke veldig velsmakende. Men det er to produkter som strider mot denne visjonen. Det første produktet er kyllingkjøtt, som er en kilde til protein, og det andre er sopp, lite kalorier og tilfredsstillende

Du kan ikke steke kyllingbryst lenge, ellers blir de tørre og mister saftigheten. Derfor anbefales det å kutte kyllingbrystet veldig tynt når du tilbereder retter slik at det koker veldig raskt. Veldig velsmakende og saftig kylling vil vise seg med sopp og ost

Kombinasjonen av enkle ingredienser gjør kyllingretten overraskende øm og deilig. Den passer til en beskjeden familiemiddag og vil glede gjestene dine ved festbordet. Det er nødvendig - kyllingfilet - 5-6 stk. - egg - 2 stk

Kyllingbryst er en standard ingrediens ikke bare blant fans av riktig ernæring, men også i kostholdet til en vanlig person. Det er en oppfatning at det er ganske vanskelig å tilberede det slik at det ikke er tørt og smakløst. Imidlertid er det en enkel oppskrift for å lage kyllingbryst, slik at denne retten blir en ekte dekorasjon på bordet ditt

Som navnet antyder, kombinerer denne fantastiske kaken det beste av to av verdens mest populære desserter: en mør browniebunn og en smeltende ostefylling! Det er nødvendig - 125 g smør; - 345 g mørk sjokolade; - 125 g brunt sukker

Den første kaken jeg prøvde viste seg å være fryktelig tørr og slett ikke så sjokoladeaktig som forventet, så i ganske lang tid tok jeg ikke denne desserten på alvor … Inntil jeg prøvde denne oppskriften som vant meg helt! Det er nødvendig - 25 g mel

For de som ikke er likegyldige med kombinasjonen av lett syrlighet av tyttebær med en rik sjokoladesmak … Det er nødvendig - 200 g sjokolade 72%; - 100 g sjokolade 32%; - 2/3 st. Sahara; - 1 ss. mel / s; - 400 g smør

Saltet sild er alltid et populært produkt på det festlige og hverdagslige bordet. Det kan tilbys ganske enkelt skrelt og kuttes i appetittvekkende biter på en tallerken, eller det kan brukes som ingrediens i en tallerken, for eksempel en matbit

"Brownie" er en kjent amerikansk dessert med en unik aroma av vanilje og sjokolade. Det er flere alternativer for å tilberede "Brownie", hver av dem har sin egen unike smak. Hvordan lage en klassisk Brownie Ingredienser:

For meg kommer sildekaviar fra barndommen. Denne retten ble alltid tilberedt av min mor for en ferie. Kaviar er veldig original og velsmakende. Retten er perfekt som matbit. Og du kan lage veldig originale smørbrød med sildekaviar. Kjæledyr vil glede seg

Det nye året er allerede veldig nært, så det er på tide å tenke på en festlig meny. Ikke glem at symbolet for 2017 er Red Fire Rooster, så du må avstå fra retter med fjærfekjøtt. En uvanlig, men veldig enkel forrett med sild er det du trenger til nyttårsmenyen

Sildeforrett er populær over hele verden. Lett saltet sild krydret med krydder, hellet med saus, vil passe som forrett ikke bare til tradisjonelle kokte poteter, men også til andre festlige retter. I tillegg er sild et veldig billig og rimelig produkt, nyttig i egenskaper og sammensetning

I dag er ofte ikke hovedfordringen for mat fordelene eller smaken, men tilberedningshastigheten. Det er ikke for ingenting at smørbrød, pølser og andre "raske måltider" er så populære. Brizol er bare en av de rettene som kan tilberedes på bare noen få minutter

Brizol er en kulinarisk rett som innebærer steking av kjøttdeig, fisk, hakk i et egg. Denne retten ser alltid original og vakker ut, den er en god forrett til festbordet. Det er nødvendig - kjøttdeig - 800 gr .; - majones - 200 gr

Brizol er ikke så mye en kulinarisk rett som en måte å lage mat på. Og det består i at kjøttdeig, fisk, kylling eller svinekotelett stekes i en omelett. Brizol har alle sjansene for å bli inkludert i listen over favorittretter. Det er nødvendig - kjøttdeig (svinekjøtt og storfekjøtt) 400 g

Biff av biff er en solid og samtidig deilig rett laget av egg, kjøttdeig fylt med syltede agurker. Brizol oversettes som omelett eller stekte egg. Det er nødvendig - 400 gram kjøttdeig; - 2 ss. majones; - pepper og salt

Deilig grønnsakssalat med ris er et flott tillegg til tilbehør på vinteren. Dessuten kan et slikt emne brukes som en uavhengig rett for en rask matbit. Det er nødvendig - 1 kg gulrøtter, - 1 kg løk, - 1 kg paprika - 1 kg tomat, - 1 kopp (200 ml) ris - 350 g vegetabilsk olje, - 0,5 kopper (200 ml) eddik - 1, 5 Art

"Winter" salat er et av navnene på den berømte "Olivier" salaten. Salaten fikk navnet sitt på grunn av at ingrediensene er lett tilgjengelige om vinteren, i motsetning til ingrediensene i "sommer" salater. Salaten er veldig populær og er tradisjonelt en av hovedrettene på festbordet

Poteter tilberedes på forskjellige måter: stekt, kokt, stuet. Du kan også bake den i ovnen, den blir spesielt velsmakende hvis du tilfører ost i den. Denne retten kan serveres både som tilbehør og som en uavhengig rett. Det er nødvendig poteter 1 kg

Fersk sild blir vanligvis saltet, syltet og konsumert deretter som en separat tallerken eller brukt til videre matlaging. Ofte lager fisk en salat "under pelsjakke", smørbrød eller forshmak. Sild heh er et annet alternativ for marinert fisk som vil tilfredsstille selv de mest krevende gourmeter

Mange er vant til at han er tilberedt utelukkende av fisk. Han er en veldig velsmakende rett og en god forrett som kan legges på et festbord. I tillegg er han en sunn tallerken, siden den i tillegg til fisk inneholder sunne grønnsaker som gulrøtter og løk