Interessante oppskrifter 2024, Kan

Cookies "Nantes kjeks" er en fransk matrett. Det skjedde i byen Nantes. Delikatessen viser seg å være veldig velsmakende, øm og ideell for drikking av familien. Det er nødvendig - 1 eggeplomme - 1 egg - 50 g smør - 150 g mel - 75 g brunt granulert sukker - en klype salt Bruksanvisning Trinn 1 Bland først smøret og en klype salt

Hjemmelagde kyllingnudler er en av de deiligste suppene som mange elsker. Derfor prøver husmødre alltid å ha en oppskrift på å lage denne pastaen i sin kulinariske sparegris. Det er lett å lage mat. Den klassiske hjemmelagde nudleroppskriften Det antas at klassiske hjemmelagde nudler bare skal blandes med egg, mel og salt, men dette er ikke tilfelle

En kjeks er en type tørr kjeks, som på grunn av sin smak kan diversifisere kostholdet og om nødvendig bli en verdig erstatning for brød. Denne retten er i stand til å beholde sin smak og næringsverdi i flere år. I dag er det et bredt utvalg av oppskrifter for dette produktet, som varierer både i typen og mengden ingredienser som brukes, og i kompleksiteten i utførelsen

Diettkaker er en virkelig frelse for de som ønsker å slappe av i et varmt selskap over en kopp te og ikke tenke på kalorier. Til tross for all sin nytte er disse informasjonskapslene ikke dårligere i smak enn de rike og ikke alltid nyttige kolleger

Å bake kylling i folie er en sikker måte å tilberede både en vanlig og en festlig rett. Dets kostholdskjøtt med en rik smak vil tilfredsstille sulten og levere en ekte gastronomisk glede uten å skade helse eller form. Soak fuglen før denne i en honning-soya eller kefir-marinade, og den vil bli deilig myk og saftig

Takket være den perfekt matchede kombinasjonen av kyllingkjøtt, krydder, nøtter og grønnsaker, får denne retten en fantastisk smak, aroma og forbløffer samtidig med enkelheten i tilberedningen. Det er nødvendig - 1250 g kyllingbryst

Kyllingben i deig er ikke bare en solid og enkel tallerken, den ser også veldig original ut. En slik rett vil interessere til og med et barn med utseendet og vil ikke la noen være likegyldige. Tross alt, inne i deigposen er det ikke bare et kyllingben, men også en deilig fylling av poteter og sopp

Den originale oppskriften på kylling i wontondeg. Et minimum av tid, og resultatet er en veldig vakker rett som vil appellere til alle gjester. Det er nødvendig - 500 g kyllingfilet; - 3 ss olivenolje; - en teskje røkt paprika (du kan bruke den vanlige)

Fylte løk er en god matbit for enhver mat. Den kan serveres med kjøtt, fisk og til og med grønnsaker. Og eksperimentere med fyllingen, kan du til og med gjøre det til en uavhengig rett, som ikke er synd å servere til den mest krevende gourmeten

Mange har hørt om de gunstige egenskapene til løk, men få mennesker lager denne grønnsaken som en uavhengig rett eller tilbehør, men forgjeves. Det berømte franske kjøkkenet er rikt på glede av løk. Og ingen høytidsmiddag går uten denne fantastiske grønnsaken

Ukha er en veldig appetittvekkende og velsmakende rett, som i tillegg til alt også er veldig sunn. En slik suppe med fisk tilberedes ganske enkelt og raskt. Her er en oppskrift på fiskesuppe med gjedde. Men du kan bytte den mot andre elvefisk du liker best

Sannsynligvis er det vanskelig å finne en person som vil nekte en morgensandwich med smør og rød kaviar. Det er ikke bare veldig velsmakende, men også ekstremt sunt og regnes som en delikatesse av en grunn. Du kan kjøpe kaviar i nesten hvilken som helst butikk, men noen ganger når du kjøper fersk rosa laks, kan du finne en overraskelse i den - kaviar, og det er mye av det

Pizza kommer fra Italia, og derfor vil en god kake til det vise seg hvis du bruker metoden til italienerne selv når du tilbereder deigen. Det er ikke vanskelig å gjøre dette, alle produktene er tilgjengelige og er sannsynligvis alltid tilgjengelige hjemme hos deg

I løpet av faste er det ikke alltid mulig å komponere menyen på en slik måte at den oppfyller alle kravene. Kålruller med ris og sopp er en veldig velsmakende og tilfredsstillende tallerken som vil bli verdsatt ikke bare av faste mennesker, men også av resten av familien

Gurkemeie tilhører naturlige fargestoffer og gir mat ikke bare en gul farge, men setter også subtilt aromaen til den ferdige retten. Denne krydderen tilhører ingefærfamilien. Gurkemeie kan tilsettes både til panering når du steker fisk og til sausen før servering

Som de fleste fisk inneholder sølvkarpe mange sunne sporstoffer og vitaminer. Og takket være den store mengden fett, kan du lage et stort antall saftige og smakfulle retter fra det. Bakt sølvkarpe Denne retten er egnet for de som prøver å spise sunn mat, fordi den er tilberedt med et minimum av olje

Marinering brukes ikke bare for å skaffe et hjemmeprodukt av høy kvalitet, men også for å konservere fisk i en lengre periode. Nesten hvilken som helst fisk er egnet for matlaging på denne måten - sjø og elv, liten og stor. Sølvkarpe finnes oftest ferske i våre markeder, dessuten har det en veldig akseptabel kostnad

Sølvkarpe, med kallenavnet "vanngeiten" av kineserne, regnes som en diett og lett fordøyelig fisk, som er utmerket for hjerte- og magesykdommer, kronisk gastritt og surhet. Du kan lage et stort antall av alle slags retter fra sølvkarpe, for eksempel steke, marinere, lage aspic eller bake i ovnen

Denne forretten er perfekt hvis du vil overraske folk med noe som ikke er standard, men ikke for eksotisk. Kyllingkuler med kokos og karri serveres best med chutney, som du kan lage selv med mango. Det er nødvendig - 250 g kokt kyllingfilet

Sølvkarpe med grønnsaker er en velsmakende og sunn rett som bør være i kostholdet til enhver person, spesielt hvis han har en ung, voksende kropp. Et minimum av innsats, litt tid og en deilig middag er klar. Det er nødvendig - 2 kg sølvkarpe, - en halv sitron, - 1 gulrot - 1 løk, - 1 paprika, - salt etter smak - en blanding av malt paprika etter smak - dill etter smak, - persille etter smak

Reker i saus blir en ekte dekorasjon av ethvert festbord. Steketiden til denne retten er 30-35 minutter. Det er nødvendig - Tiger reker; - rød karrypasta; - et egg; - galangal; - chili; - sitronsorghum; - squash

Koriander er et krydder som passer godt til den delikate smaken av fisk. Skygg denne duoen med karrypulver og grønnsaker for en original rett med et snev av orientalsk smak. Løs langkornet ris egner seg som tilbehør - den blir mettet med saus og retten blir spesielt appetittvekkende

Curry ris er en populær indisk rett, like uunnværlig og variert som pasta i Italia. Den blir spist hver dag, og det er sannsynligvis flere måter å lage karri på enn det er dager på året. Uten å late som å utforske all variasjonen, kan du legge til minst noen få alternativer på menyen

Opprinnelig var en kotelett et tynt stykke kjøtt tilberedt på beinet på en spesiell måte. I russisk mat har retten endret seg og navnet "kotelett" har blitt brukt på retter laget av forskjellige typer kjøttdeig. Det kan være kjøttdeig og fisk, samt grønnsakskoteletter fra poteter, sopp, gulrøtter, kål og andre grønnsaker og ris

Kalkunrull med svisker er en rett som kan dekorere både et festbord og bli det viktigste hjertelige familiemåltidet. Alt kommer an på oppskriften du foretrekker. Kompleks, med en rik smak, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - en rull kalkunbryst med frukt på en italiensk måte, eller ikke mindre appetittvekkende, men mye lettere å tilberede, rumenske kalkunbenruller - dette er bare to av det rike utvalget av slike retter

Alle kan lage en utsøkt, men samtidig enkel tallerken til et festbord. Du vil ikke bruke mye tid og krefter hvis du prøver å bake originale kalkunruller med appelsinsyltetøy. Skjem bort dine kjære med gourmetmat. Det er nødvendig For rundstykker:

Som du vet er kalkun en kalorifattig kilde til proteiner, som er så nødvendig for kroppen vår. Å lage en slik diettrulle er ikke vanskelig i det hele tatt. Og du kan servere retten både varm og kald. Det er nødvendig - kalkunfilet 140 gr

En herlig kald forrett laget av ferske, sprø toast med kokt kjøtt og eplepaté. Det er nødvendig - 2 stk. søte epler; - 2 stk. middels rødbeter; - 4 ting. kyllingegg; - 1 STK. løk; - 100 g fersk rømme; - 400 g biff - 2 g rød malt pepper

Kan hjemmelaget leverpostei smake bedre enn butikk kjøpt? Svaret er "ja" med tillit. I tillegg er hjemmelaget pate ikke bare smakligere, men også sunnere enn butikk-kjøpt pate. Alle ingrediensene er av utmerket kvalitet, nøye vasket og veldig friske, fordi de ble valgt av deg personlig

Hvis du er på diett eller plantebasert diett, er det en god oppskrift på grønne bønner som kan tilberedes veldig raskt ved hjelp av en multikoker. Denne retten er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn. Bønneplater er ikke bare en kostrett, men også veldig sunn

I mange år har jeg brukt kylling og kalkun i stedet for biff og svin. Det er skånsomt og kosthold. Deilig, sunn og rask å tilberede. Tyrkisk kjøtt har utmerkede diettegenskaper: det er lett fordøyelig på grunn av det lave innholdet av uoppløselig fett, det gir en rask følelse av metthet og forårsaker ikke allergi

Chile er en av de mest populære meksikanske og texanske rettene som er kjent over hele verden. Hjemme kalles denne retten "Chili con carne", som bokstavelig talt kan oversettes fra spansk som "chili med kjøtt". Hovedingrediensene i denne retten er chili-paprika og kjøttdeig, alle andre ingredienser tilsettes avhengig av bosted eller smakspreferanser

Soppkoteletter er et flott alternativ for den daglige menyen, da de krever et minimum av økonomiske investeringer og passer godt til en rekke sauser. For oppskriften er slike typer sopp som champignons, kantareller, porcini, boletus og honning sopp ideelle

Kyllingkoteletter passer optimalt i det daglige kostholdet, da de inneholder en betydelig mengde protein og har evnen til å raskt mette kroppen. Kokker har skapt mange varianter av kyllingkoteletter med forskjellige ingredienser. Det er nødvendig –270 g kyllingfilet eller 240 g kyllingbryst

En fantastisk salat basert på ribeye roastbiff - en tykk kant hentet fra de fem første ribbeina, med tilsetning av reddik og agurk. Fra slikt kjøtt viser roastbiff seg å være mer vellykket, selv om du i denne salaten kan bruke kjøtt til roastbiff og fra mørbrad

Kyllingelever er veldig øm i seg selv, og hvis du tilsetter litt rømme, smelter den helt i munnen. Dette er en enkel oppskrift som ikke tar mer enn 40 minutter av tiden din å tilberede, og gleden varer lenge. Det er nødvendig kyllingelever 500 g

Denne lagdelte parabolen vil lyse opp ethvert bord. Alle ingrediensene er ikke bare velsmakende, men også sunne. Sopp lasagne vil sikkert glede alle dine familiemedlemmer. Det er nødvendig - 250 g lasagne - 1 liter melk - 200 g parmesanost - 150 g brokkoli - 200 g champignons - 1 aubergine - 1 courgette - 2 poteter - 100 g løkfjær - 70 g purre - 1 stilk selleri - 1 fedd hvitløk - 70 g mel - 80 g smør - salt - krydder etter smak

Retter laget av leveren er ikke bare velsmakende, men også veldig sunne for kroppen. De inneholder B-vitaminer, sporstoffer og aminosyrer. Okselever bidrar til å øke hemoglobin, noe som er veldig gunstig for barn og kvinner. Det er nødvendig Lever (biff svinekjøtt) 500g en middels løk rømme 200g hard ost 100g vegetabilsk olje salt pepperblanding kniv borde stekepanne grunne kasserolle fint rivjern B

Alle er vant til å koke ris - det viser seg å være en rask siderett, men så kan kokt ris stekes senere! Å lage rekestekt ris er enkelt - på bare tjue minutter! Det er nødvendig - kokt ris - 700 gram; - to egg; - fersk reker - 250 gram

For mange mennesker er pizza en av favorittmatene deres. Det er mange varianter av preparatet. Men det enkleste er pizza i en panne. Dette er en veldig velsmakende og uvanlig pizza. Det er nødvendig - vegetabilsk olje 2 ss. skjeer - bakepulver - kyllingegg 2 stykker - salt - malt svart pepper - rømme 9 ss

En annen, ganske interessant, men enkel måte å tilberede ris på, som spesielt vil appellere til alle elskere av orientalsk mat. Kanskje et tilbehør, og en veldig komplett rett! Det er nødvendig For to porsjoner: - 120 g langkornet ris

Kylling med ris med ostesaus vil tjene som et utmerket tillegg til festbordet og til hverdagsmat. Kyllingkjøtt viser seg å være ømt og krydret, og ris fungerer som et utmerket tilbehør. Det er nødvendig kylling kjøtt; kjøttkraft

I japansk mat er det en ganske uvanlig oppskrift på omelett, som inkluderer ris. Retten kan suppleres med for eksempel sopp eller kjøtt. Smaken viser seg å være interessant, får deg til å se på den vanlige omeletten med et nytt utseende. Det er nødvendig - salt - etter smak

Egg med ostelinsefyll er en enkel forrett, men takket være kombinasjonen av linser og ost får den en sjarmerende krydret smak. Det er også viktig at en slik forrett ser veldig interessant ut på ethvert bord, og du vil bare smake på disse vakre gule kulene

Når det gjelder kinesisk mat, tenker mange mennesker ofte på utilgjengeligheten. Faktisk inneholder kinesiske retter krydder og grønnsaker som ikke vokser i vårt land. Det er vanskelig å finne dem i salg, og kostnadene er veldig høye. Imidlertid er det en kinesisk tallerken som kan lages hjemme av rimelige og rimelige ingredienser

Er det på tide å diversifisere menyen? Vil du lage noe uvanlig, friskt og sunt? Det er på tide å se østover - grønnsaker, frukt og sjømat kombineres i salater uventet og veldig velsmakende. Uansett årsaker - eksotiske retter, forskjellige smak nyanser, metoder for varmebehandling eller sjømatrikdom - tiltrekker kinesisk mat fremdeles oppmerksomhet

Når en festlig begivenhet nærmer seg, tenker mange husmødre på hva de skal lage mat til ferien. Det er mange retter som kan tilberedes til feiringen, en av de mest populære er svinekjøtt. Denne retten viser seg alltid å være utrolig velsmakende og øm, hvis matlagingsteknologien overholdes strengt under tilberedningen

Kylling med ris, erter, bønner, urter og krydder er den perfekte retten til våren. Det er utrolig velsmakende, lyst, lader ikke bare med energi, men også med utmerket humør. Det er nødvendig Ingredienser for 4-6 personer: - 6 kyllinglår

Sopp er en gave fra naturen. De inneholder en stor mengde protein (ca. 30%), mange gunstige aminosyrer, fiber og, viktigst av alt, lecitin, noe som reduserer mengden kolesterol i blodet. Ikke rart det er sopp som erstatter kjøtt, for de er næringsrike, smakfulle og kalorifattige

Boller med knitring vil appellere til alle. På grunn av fettet viser deigen seg å være smuldret og tørr, og ikke myk og gummiaktig. Bollene er litt harde, får ikke tilbake formen etter pressing, ikke foreldet lenge. De passer godt sammen med kålsuppe eller bare kaffe

Laks er en ideell fisk for de som følger en sunn livsstil. En annen fordel er at laksen er veldig enkel og rask å koke med bare noen få ekstra ingredienser for hånden, som aromatisk rosmarin og litt hvitløk. Det er nødvendig - 800-900 g laksefilet

Munnvannende løkboller kan lages raskt og enkelt. Disse bollene har fantastisk smak og aroma og er ideelle for en rekke gryteretter som snacks. Nødvendige ingredienser: Stor løk - 1 stk Salt - 1 ts Høstost - 250 gram Egg - 2 stykker Vegetabilsk olje - 10 ss Bakepulver - 1 pose Smøreplomme - 1 stk Mel - 500 gram Melk - 100 ml + 1 ss for børsting Kokeprosess:

Pannekaker fylt med bacon og grønn pepper serveres til middag med litt aperitiff. Pannekaker tilberedes ikke lenge, men de viser seg å være hjertelige og smakfulle. Hjemmelaget saus serveres også med pannekaker, som vil tilsette litt krydder og smak

And med poteter i en sakte komfyr er en veldig velsmakende rett som kan serveres på bordet til enhver anledning. Det viser seg ikke mindre velsmakende hvis eggplanter tilsettes parabolen under tilberedningen. Maten viser seg å være uvanlig øm, og smaken er fantastisk

Dyktige husmødre prøver å demonstrere kunsten å lage forskjellige fiskeretter ikke bare på hverdager, men også til høytidsfester. Tross alt kan fisk ikke bare stekes og kokes, men også bakt, fylt og også lages som gelé av den. Karpe gelé Den enkleste retten som ikke krever mye tid fra vertinnen, er fiskegelé

Ulike og uvanlige retter kan tilberedes av fisk. Det passer bra med sjømat, grønnsaker, sopp, rotgrønnsaker, til og med kjøtt. Derfor blir fiskeretter med tillegg av andre ingredienser alltid originale og med en interessant smak. Bruksanvisning Trinn 1 Prøv en ørret og blekksprut salat

Hverdagen til fremragende mennesker er alltid interessant. Dessuten når det gjelder statens herskere, som for eksempel Peter den store. Hva spiste suveren? Hva ga ham styrke til store epokepriser? Det viser seg at maten til tsar Peter var veldig enkel og sunn

Tradisjonell shish kebab er laget av kjøtt, men det er mange oppskrifter på denne retten fra andre produkter: fisk, sopp, grønnsaker. En av de deiligste er makrell-kebab, oppskriften på denne retten er enkel, og smaken kan imponere selv de mest kresne gourmeter

Lagvis salat med makrell er en interessant og uvanlig rett som perfekt passer både til et festbord og til en hverdagslig hjemmemeny. Selv en uerfaren kokk kan lage en slik salat, og resultatet av arbeidet vil helt tilfredsstille behovene til de som liker å spise deilig

Sommer, natur, grilling. I stedet for vanlig kjøtt er det fullt mulig å bake fisk. Grillet makrell viser seg å være utrolig velsmakende. Akkurat det du trenger for et morsomt tidsfordriv. Det er nødvendig - 2 makreller, - 1 eple, - 1-2 ts karri, - 1 ts sitronsaft, - en klype gurkemeie, - 2 klyper salt

Den lyse solen roper til naturen. Hva skal jeg lage mat utendørs? Hvis du spiste kebab i løpet av mai-ferien, så lag en deilig velsmakende fisk på bålet. Den yummy oppskriften er rett nedenfor. Det er nødvendig - 2 makreller, - 2 løk, - 25 gram hvitløkspiler, - salt etter smak - malt svart pepper etter smak - 50 gram soyasaus, - 2 ss

Som du vet, på grillen kan du lage mat ikke bare kjøtt, men også fisk. Makrell er perfekt for kullbaking og viser seg å være veldig velsmakende og aromatisk. Ingredienser for kullgrilling av makrell: 2-3 stk. fersk eller frossen makrell

Ovnbakt ørret er en fest, selv om du koker den en vanlig dag. Edel rød fisk, tilberedt med en hel kadaver, fylt eller bakt med biffer, vil alltid være øm og saftig. En rekke fyll og sauser med sitron, grønnsaker, urter, ost, fløte, krydder osv

Fisk er en integrert del av det menneskelige kostholdet. Den inneholder lettfordøyelige proteiner, umettede fettsyrer, vitaminer i gruppe B og A, D, E, nyttige mikroelementer: jod, fluor, fosfor, kalsium og sink. Regelmessig forbruk av fiskeprodukter reduserer risikoen for kardiovaskulære og onkologiske sykdommer, så vel som aterosklerose

Hjemmelaget kokt svinekjøtt - hva kan være bedre! Derfor, hvis du er heldig og kjøpte et stort stykke kjølt svinekjøtt eller rygg, så ikke engang nøl - lag denne retten. Det er ganske enkelt å lage kokt svinekjøtt, bare det blir ikke veldig raskt

Svinekjøtt er ikke noe mer enn en måte å bake kjøtt på, og du kan tilberede svinekjøtt, ikke bare fra svinekjøtt, som man vanligvis tror. I lang tid, for eksempel i Kaukasus, ble lam bakt på denne måten, og de nordlige slaverne bakte til og med bjørn og villsvinekjøtt

For krydret elskere er det ingenting som er bedre enn chilipepper, og når det også er mye av det i oppskriften, viser det seg å være en skikkelig høytid! Hva er bra med abkasisk adjika i tillegg til skarphet? Selvfølgelig aromaen, og umuligheten av å ødelegge oppskriften

Bulgur er et dampet, raffinert og knust hvetekorn. Det kan kombineres med kjøtt, grønnsaker og tilsettes til salater. Retter, hvis oppskrift inkluderer bulgur, får en orientalsk smak og en spesifikk, men behagelig aroma. Det er nødvendig for den første oppskriften:

Stekeovn med grønnsaker er en deilig, sunn og tilfredsstillende middag for alle familiemedlemmer. I tillegg anbefales denne retten (nøyaktig bakt) for de som er på diett, fordi den inneholder et minimum av fett og karbohydrater. Ingredienser:

Å smake fersk røkt fisk tilberedt hjemme eller i marka er en makeløs nytelse. Spesielt hvis hun er fra sin egen fangst. For at produktet skal bli deilig og lagres ganske lenge, må du prøve. Nøkkelen til suksess vil være riktig tilberedning av råvarer, evnen til å jobbe med et røykhus

Til lunsj eller middag kan du tilberede kjøtt med sopp i en kremet saus. Dette er den mest delikate retten i soppsesongen. Det er veldig enkelt å tilberede, og smaken og aromaen vil glede hele familien. Det er nødvendig - 500 g svinekjøtt, - 200 g kantareller, - 150 ml krem, - 1 løk, - 1 gulrot - 2 ss

Pate er opprinnelig en fransk rett. Den mest berømte patéen i Russland er leverpostei, over hele verden - fra gåselever eller foie gras. Men det er mange oppskrifter på pate. De kan også tilberedes av sopp, egg, grønnsaker, fisk eller fjærfe og selvfølgelig fra kjøtt

Matlaging av biff tar som regel mye tid, men hvis du gni kjøttbitene med salt, pepper og løk på forhånd, vil tilberedningen ta halvparten av tiden. Samtidig er kjøttet mørt og mykt. Retten vil sikkert glede alle familiemedlemmer med smak og aroma

Festbordet er ikke komplett uten deilige kjøttprodukter. En av dem er kokt svinekjøtt - et flott alternativ til dyr pølse. Saftig, aromatisk og uten kjemiske tilsetningsstoffer kjøtt tilberedt i henhold til en gammel oppskrift vil glede både gjester og hjemmelagde

Oppskriften på tradisjonell Dijon-sennep inkluderer nødvendigvis brune eller sorte sennepsfrø og hvitvin, ofte tilsettes andre krydder i krydderet, men det er ikke nødvendig. Ferdiglaget Dijon-sennep er kremaktig, blekgul i fargen. Enkel Dijon sennepsoppskrift Å lage Dijon-sennep tar ikke mer enn et minutt, men du må vente omtrent en dag på at de gjennomvåtede frøene skal svelle og avkjøle det ferdige produktet i minst 12 timer før du kan spise det

Oksekjøtt er vanskelig å lage mat, spesielt for nybegynnere. Men biff stuet med sopp viser seg å være veldig saftig og aromatisk. Det er nødvendig - oksemasse 800 g; - kjøttkraft 250 ml; - bacon 70 g; - løk 3 stk .; - ferske champignons 300 g

Ovnsbakt kylling med sesongens grønnsaker vil appellere til husstanden din. Fordelen med denne retten er at den koker ganske raskt og ikke tar mye tid å tilberede ingrediensene. Det er nødvendig - 1 kyllingbryst - 250 g poteter, - 250 g gulrøtter, - 1 løk, - en liten haug med grønne løk, - friske urter etter smak - 100 g gresskar, - 100 g paprika, - 2 ss

Bake- og frysehylsen er en moderne oppfinnelse som hjelper husmødre med å tilberede deilige og sunne retter. Takket være denne enheten koker maten som er plassert i den mye raskere, samtidig som den beholder sin naturlige smak. Det er nødvendig - 500-700 g kyllingkjøtt

Det er mange oppskrifter for å lage pizza. Jeg vil gjerne fortelle deg om en av dem. Jeg foreslår at du lager den i landlig stil. Det skiller seg fra andre i sin unike smak. Det er nødvendig For testen: - melk - 250 ml; - sukker - 2 ss

Ermekokt kylling med grønnsaker er en ganske næringsrik og deilig rett som kan serveres varm til lunsj eller middag. Det er veldig enkelt og raskt nok å tilberede, slik at du kan legge til ingredienser for enhver smak. Den omtrentlige tilberedningstiden er 120 minutter

Denne retten er veldig vanlig blant de første kursene i det usbekiske nasjonale kjøkkenet. Den er preget av delikat smak og aroma. Grunnlaget er laget av fet kjøttkraft. Det er nødvendig - 900 g lam eller storfekjøtt - 500 g gulrøtter - 400 g løk - 1200 g poteter - 200 g friske tomater - 30 g greener - krydder og salt, etter smak

Shurpa er en orientalsk tallerken laget av kjøtt, hovedsakelig lam, med tilsetning av en stor mengde aromatiske krydder. Vanligvis helles buljongen i boller, og kjøttet med grønnsaker legges ut på en egen tallerken. Men du kan servere hele shurpaen

Shurpa - denne oppskriften kom fra Fjernøsten. Den første varme retten tilberedes hovedsakelig fra lam, veldig sjelden fra fjærfe. Deilig, hjertelig og aromatisk suppe for hele familien. Det er nødvendig - 700 g lam eller storfekjøtt

Ørretretter tilberedes på en elementær måte, men de viser seg å være veldig velsmakende. Hele hemmeligheten ligger i saftig mørt kjøtt. Den er mindre fet enn for eksempel laks, og derfor absorberes den raskt. Grillet ørret er et flott tillegg til enhver meny

Hvis du vil overraske gjestene dine med kulinariske ferdigheter, vil oppskriften på "Svinelår fylt med sopp, appelsinsaus og varme grønnsaker" komme godt med. Det er nødvendig - 600 g svinelår; - 1000 g sopp; - 1/2 løk

En duftende og lett vegetarisk pasta med grønne erter med en original saus. Linguini pasta kommer fra Napoli, den er tilberedt av durumhvete, den smaker veldig delikat, passer godt til krydder. Det er nødvendig - 400 g linguine

Et særegent trekk ved denne retten er den unike kombinasjonen av salvie og oransje aromaer. Medaljonger ser veldig originale ut, og forberedelsene deres krever et minimum av innsats og tid. Det er nødvendig - 1 kg svinekjøtt - 15 tynne baconskiver - 2 små appelsiner - 150 g rømme - vegetabilsk olje - 150 g kjøttkraft - 2 små løk - malt svart pepper - 15 salvieblader - salt Bruksanvisning Trinn 1 Skjær kjøttet i 7-8 biter og pisk god

Stekt kylling er veldig velsmakende, men hvis du spiser den hele tiden, vil til og med denne deilige retten kjede seg med tiden. Legg til variasjon med denne uvanlige marinaden laget av appelsinjuice, soyasaus og honning. Etter marinering kan fuglen stekes i en panne, men den er bedre på kull eller bakt i ovnen, siden det i dette tilfellet dannes en vakker blank skorpe på bitene

Multicooker i dag blir mer og mer populær blant husmødre som elsker å lage smakfulle og sunne retter. De lager stuvede koteletter spesielt godt, som har saftighet, mykhet og en konsistens som smelter på tungen. På samme tid krever ikke stekt koteletter med en multikooker mye krefter eller tid

Hvis kotelettene også har motstandere, vil sannsynligvis bare vegetarianere nekte appetittvekkende kjøttkaker i saus. Denne deilige retten er det perfekte tilskuddet til ethvert tilbehør og er mye lettere å tilberede hvis du har en sakte komfyr hjemme

En multikoker er en ganske enkel enhet, det er veldig enkelt å lære å lage mat i den. Du trenger bare å forberede produktene, legge dem i en avtakbar bolle og, i henhold til instruksjonene, stille ønsket modus og tid på kontrollpanelet. Det er nødvendig For svinekoteletter - 2 naturlige svinekoteletter

Det antas at oppskriften på Chicken Kiev ble hentet fra Frankrike spesielt på forespørsel fra Elizabeth, som elsket franske retter. Det opprinnelige navnet på retten var de-volay kotelett. Så gikk alt fransk ut av moten, kotelettene ble omdøpt til "

Svinekoteletter er en deilig og tilfredsstillende rett. De er vanligvis stekt, men du kan lage svinekoteletter med ost i ovnen. Det viser seg saftig og ømt kjøtt i fransk stil med en behagelig ostearoma. Det er nødvendig - 500 svinekjøtt

Kylling Kiev er en saftig aromatisk rett som er veldig populær blant husmødrene våre. Matlaging Kiev koteletter er ikke så lett, denne retten krever tålmodighet og nøyaktighet, men tro meg, det er verdt det! Ingredienser (4 patties):

Hele epler bakt i en langsom komfyr er en deilig og uvanlig sunn dessert. Det kan tilberedes for barn og voksne som passer på sin egen figur. I tillegg vil slike epler være nyttige for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen. Det er nødvendig 3 mellomstore epler

Den kanskje vanligste retten som selges i alle supermarkeder og hurtigmatskiosker er Kiev-koteletten. Hun er god i alle former. Men hva slags butikk-kotelett kan sammenlignes med en hjemmelaget, spesielt hvis du vet hvordan du skal lage mat

En bedre frokost enn grøt er kanskje ennå ikke oppfunnet. Den nærer, varmer, gir energi og beroliger samtidig, og gir deg en lang, ny dag. Med den nyeste kjøkkenteknologien ble matlaging bare lettere. Lag en enkel semulegryn i en multikoker med melk på en av to måter, eller kok den med en fruktkompott

I kjøkkenene i forskjellige land får bakverk det mest hederlige stedet. I lang tid i Russland var ikke et eneste måltid komplett uten paier og paier, som var preget av et stort utvalg. Paiene er de samme paiene, bare av liten størrelse. Enhver deig er egnet for tilberedning:

Kalkunen er det største fjærfeet og spesialfuglen i matlaging. Hun har veldig velsmakende ømt kjøtt som inneholder en stor mengde lett fordøyelig protein. Og amerikansk Thanksgiving er umulig å forestille seg uten en bakt kalkun på bordet. Det er nødvendig Tyrkia Fylling Smør Bacon Folie Bruksanvisning Trinn 1 Tin kalkunen helt før du steker

Stekt kalkun med tomat-oliven saus er en komplett rett som ikke trenger noe tilbehør. Kan serveres til lunsj eller middag. Olivenolje og tomatsaus utfyller perfekt ømt kalkunkjøtt. Det er nødvendig - 1, 2 kg kalkun kjøtt; - 200 ml tørr hvitvin, kyllingbuljong

Saftig, øm, myk - slik blir kefirbasert kebab. Kefir marinade nøytraliserer krydderens overdreven skarphet, og etterlater bare et lett krydder og en behagelig aroma av stekt kjøtt. Det er nødvendig - 2 kg svinekjøtt, - 1 l

Kombinasjonen kjøtt med frukt oppfattes ikke av mange med entusiasme, men i noen tilfeller kan det være likt for alle. For eksempel når det gjelder myke grillstykker som bokstavelig talt smelter på tungen. For at en duftende kjøttrett skal bli slik, må du legge potetmos, juice eller kiwimasse til marinaden

Rosa pepper har en unik aroma, hvis du lager en deilig saus av den og serverer den med saftige biffer, så blir måltidet en suksess! Det er nødvendig For fire porsjoner: - 800 g oksemørbrad; - 130 ml tørr hvitvin; - 130 ml kjøttkraft

Det nærmer seg en feiring, og er du lei av å lage mat? Lag foliebakt kjøtt i ovnen. Denne saftige appetittvekkende retten vil definitivt glede gjestene, og du vil få tid til å forberede deg grundig på ferien og se ut som en dronning på den. En enkel oppskrift på bakt kjøtt i folie:

Aromaen av bakt svinekjøtt er assosiert med familieferier, morsomme sammenkomster med venner. Arranger en "magefest" for deg selv og dine kjære ved å lage svinekjøtt i folie. Det er nødvendig Ribber i en bananskall:

Hvis du vil skjemme bort slektningene dine med en deilig og aromatisk svinekebab, men det er ingen måte å gå ut i naturen, bør du ta hensyn til denne oppskriften. Svinekjøtt souvlaki tilberedes ganske enkelt, og smaken er rett og slett fantastisk

Veldig duftende og saftig lende, saltet i en marinade og bakt i ovnen. Oppskriften er veldig enkel, men du må være tålmodig, da det vil ta mye tid. Velg det ferskeste kjøttet til retten. Vær spesielt oppmerksom på krydder, det anbefales å male dem så fint som mulig

Delikat kjøtt med en deilig osteskorpe bakt i ovnen er en enkel, smakfull og allsidig rett. Kjøtt i fransk stil kan tilberedes til en festmiddag som hovedrett, og det passer også til en hverdagsmeny. Ingredienser til fransk kjøttmat:

Fransk kjøtt er en fantastisk dekorasjon for ethvert festbord. Det lokker med sin rike aroma og uovertruffen smak. For spesielle anledninger kan du tilberede denne retten med Bechamelsaus. Det er nødvendig • 2 kg svinekjøtt

Noen ganger vil du skjemme bort familie og venner med noe "velsmakende", prøv en uvanlig oppskrift. Etter å ha tilberedt ghanesisk fiskesuppe, vil du ikke bare bli overrasket over den fantastiske smaken av denne retten, men også få et stykke Afrika hjemme

Charlotte er en tradisjonell fransk dessert, som er en svampekake med eplefyll. Over tid begynte vertinner fra forskjellige land å tilberede denne retten og eksperimenterte med deig og fyll. Et av alternativene for denne deilige desserten er kefir charlotte

Delikat kjøtt med grønnsaker er en veldig sunn og velsmakende rett. Kalvkjøtt passer bra til alle grønnsaker, så du kan godt forestille deg det. Det er nødvendig 6 poteter, 500 gram kalvekjøtt, 300 gram hvitkål, 50 gram aubergine 50 gram grønne bønner 2-3 fedd hvitløk, to ss vegetabilsk olje, to ss rømme, salt og malt svart pepper etter smak

Peking duck er en utrolig velsmakende og appetittvekkende tallerken. I Beijing er det forberedt på flere måter. Ved den første av dem blir anda hengt over ildstedet og stekt i denne tilstanden, fuglen er oppnådd med en sprø skorpe og ømt kjøtt

I følge historikeren N.I. Kostomarov, selv på 1500-tallet, var eddik sammen med pepper og sennep på bordet til det russiske folket. De brukte det som vanlig krydder for retter. Eddik er også populær i dag. Den brukes til bevaring, lagt til forskjellige sauser og dressinger

Oksekjøtt er et veldig velsmakende kjøtt som er høyt verdsatt av ernæringsfysiologer og gourmeter fra hele verden. Produktet er rikt på sink og jern, noe som gjør det gunstig for menneskekroppen. Mange forskjellige retter kan tilberedes fra slikt kjøtt, for eksempel saftig biff med grønnsaker og grønn salat, som er ideell for nyttårsbordet

Sjøfisk inneholder mange nyttige stoffer og mikroelementer som er avgjørende for at menneskekroppen fungerer normalt. Det er mange oppskrifter for matlaging av havfisk, og baking av havfisk er perfekt for en familiemiddag. Det er nødvendig sjø fisk

En svinelår med et lite fettlag er best for å lage kotelett. Kjøttet viser seg å være magert, saftig og aromatisk, med et lite bein. Denne retten er lett å tilberede, men du trenger å vite noen prinsipper. Det er nødvendig • 600 g svinekjøtt

Eplepannekaker har en original smak og en behagelig vaniljearoma. Om ønskelig kan antall epler for å lage deigen økes og ingrediensene kan varieres med friske bær. Det er nødvendig - 3 små epler - 200 g honning - 500 ml melk - 500 g mel - 3 g gjær - 2 egg - vegetabilsk olje - salt - 2 ss

Honning og sennep er ideelle for marinering av kjøtt. Takket være disse ingrediensene viser svinekjøtt seg å være ømt og saftig, har en fantastisk aroma, og kjøttet får en behagelig søtlig smak. Denne retten passer godt til ethvert tilbehør, og den er enkel og enkel å tilberede

Sennep som krydder for ferdigkjøtt tilfører parabolen pikant og bitterhet. Men hvis du bruker den mens du lager mat, blir resultatet annerledes. Sennep gir saft av svin, ømhet og myk unik smak. Det er nødvendig For sennepsstekt svinekjøtt i ovnen:

Leveren er et veldig sunt og velsmakende produkt som mange forskjellige retter kan tilberedes fra. En av dem er en leverkakesnack, som vil være en flott dekorasjon for enhver fest. Ingredienser for å lage leverkake: - 1 kg fersk lever (biff)

Mange husmødre vil diversifisere menyen for familien ved å legge til slakteavfall. Det første stedet blant dem er leveren. Det er kjent at leveren er et veldig nyttig produkt, hvorav en servering gir en person et daglig inntak av vitaminer

Hvis du bestemmer deg for å koke lever til middag, må den ledsages av et tilbehør, for eksempel bokhvete. Men du kan forenkle oppgaven og lage alt på en gang. Dette vil kreve en multikooker som raskt og velsmakende tilbereder en solid og sunn middag for hele familien

Champignons bakt i rømme med ost er en fantastisk og smakfull rett. Hver husmor skal kunne lage den. Forbereder ganske raskt. Hovedtrekket i denne oppskriften er at soppen tørkes litt i ovnen på forhånd. Sursalt rømme-saus er i harmoni med smaken av sopp

Fiskruller i bacon er en utmerket forrett for et festbord. Denne retten passer også til den vanligste lunsj eller middag, siden den tilberedes ganske raskt. Finno-Ugric-folk har tilberedt denne retten fra laks i lang tid, men gjedde og annen tett og lite fet fisk vil gjøre

Duftende asparges er et kjent kostholdsprodukt, spesielt rikt på vitamin C og A. Det er en av de tidligste grønnsakene som kan diversifisere dietten allerede i april-mai. Delikate spirer av grønn asparges kan spises rå, kokes raskt eller dampes

Meksikanske retter utmerker seg ikke bare av skarpheten, men også av den enkle tilberedningen. Du vil ikke bruke mye krefter på å lage et upretensiøst tilbehør eller en komplett rett. Det er nødvendig - 500 g ris; - 70 ml vegetabilsk olje

Fettbacon passer godt til egg, poteter, deig. Prøv noen få retter som koker raskt, viser seg å være veldig tilfredsstillende og kaloririke. De kan serveres til frokost eller middag, supplert med grønn salat eller ferske grønnsaker. Det er nødvendig Egg med bacon:

En vanlig middag kan diversifiseres med nye kulinariske mesterverk. Tilbered bacon og poteter. Det er deilig og tilfredsstillende. Det er nødvendig - 300 g poteter; - 150 g bacon; - løk; - et fedd hvitløk; - 1, 5 Art

Så fast i våre sinn er blekksprut assosiert med forskjellige typer salater at selve ideen om å steke blekksprut kan virke uventet. Men resultatet er virkelig verdt det. Krydret, saftig, duftende og øm blekksprut vil ikke etterlate noen likegyldige

Havregryn blir stadig mer populært blant folk som ser på dietten. Blant dietter er det veldig vanlig i menyen. Å spise en porsjon havregryn senker kolesterolnivået i blodet. Men ikke alle elsker grøt, så vurder oppskriften på sunne havremelpannekaker

Potetpannekaker er en av de mest berømte rettene til hviterussisk mat. For øyeblikket tilberedes potetpannekaker nesten over hele verden med forskjellige ingredienser. Delikate, smakfulle og sprø pannekaker med bacon og løk oppnås. Det er nødvendig - poteter - 6 stk

Havre er en av de sunneste frokostblandingene. Havregryn betraktes som en sunn mat og er inkludert i mange diettmenyer. Havregryn i sammensetningen er nær prototypen av morsmelk og er ideelt balansert når det gjelder prosentandelen fett, karbohydrater, protein og B-vitaminer

Velkokt lam smaker deilig. Spesielt hvis den er laget i et helt stykke i en spesiell erme. I dette tilfellet bevares ikke bare smak og aroma av kjøtt, men også de fleste nyttige komponenter som finnes i det. Lam i ermet med sennepsfrø Til oppskriften tilbereder du et lammelår som veier ca 1,5 kg, 1 ss

Den kanskje mest populære retten i Hviterussland er potetpannekaker eller, som de også kalles, potetpannekaker. Retten er veldig enkel å tilberede og er i prinsippet tilgjengelig for alle nybegynnere. I tillegg er det også økonomisk, noe som også spiller en viktig rolle

Det hender ofte at en helgpiknik blir utsatt på grunn av regn. Og så vil du ha en kebab med deilige syltede løk! Situasjonen kan korrigeres ved å koke en kebab i ovnen. Og regnet vil ikke skade for å nyte smaken av saftig aromatisk kjøtt. Det er nødvendig - svinekjøtt - 1 kg

Når du sier "shish kebab", hva kommer du til å tenke på? Sannsynligvis kan du umiddelbart forestille deg hvordan du skal steke kjøtt i naturen, i perfekt vær. Men hvis det regner ute eller vinteren har kommet i det hele tatt, men i dag vil du virkelig ha en grill

Matlaging grill er en hel kunst. Kokere, kull, ild. Du vil ikke alltid være så sofistikert. Jeg vil enkelt og raskt lage saftig, velsmakende kjøtt hjemme. Denne oppskriften ble opprettet gjennom mye prøving og feiling. Nå er det perfekt, alle vil ha en saftig shish kebab

Kotelettene er ikke bare deilige, men også saftige. Ananas gir en søt smak, mens ost gir surhet til retten. Potetmos eller nudler egner seg som tilbehør. Det er nødvendig - 1 kg kyllingbryst - 1 boks med ananasringer på boks

Denne fantastiske retten kombinerer perfekt kjøtt, ananas og kaffe. For noen kan denne kombinasjonen virke underlig, men resultatet er veldig saftig og aromatisk kjøtt. Oksekjøtt kan tas med eller uten bein. Det er nødvendig - 1,5 kg oksekjøtt til steking

Lard roll er en flott kald forrett. Det er praktisk å ta den med på jobb, lage en sandwich på hverdager eller legge den på et festbord (spesielt for sterke alkoholholdige drikker). Rullen er lett å tilberede, krever ikke store økonomiske kostnader, men er alltid velsmakende

Krydret og skarp rødpeppersaus kombinert med urter gir en spesiell smak og aroma til mange retter. De gir deg også appetitten. De kan tilsettes under tilberedning og til spiseklare matvarer. Sterk saus Ingredienser: chili pepper - 600 g

Originale kjøttfingre vil dekorere ethvert bord og vil glede alle gjester. Retten serveres på bordet omgitt av greener og tynt hakkede grønnsaker, eller som en kanape, hvis du kombinerer fingre med agurk og tomatterninger. Det er nødvendig - kalv (600 g)

Fritters med epler er en enkel og sunn rett. Epler gjør pannekakene luftige og utrolig smakfulle. Å lage luftige pannekaker kan gjøres raskt og enkelt ved å bruke de enkleste ingrediensene. Og denne matlagingsoppskriften vil fortelle deg hvordan du kan gjøre dem mindre kalorierike

Lardfans bør diversifisere smakspreferansene sine og ikke bare prøve et salt produkt, men også et bakt. Dessuten er det ikke vanskelig å lage bacon i ovnen. Så hvordan baker du dette produktet ordentlig? Først av alt og viktigst, velg virkelig gode råvarer

Ikke alle vet at smult er veldig gunstig for menneskers helse. Det styrker immunforsvaret, forbedrer fordøyelsen, og metter også kroppen med fettsyrer, sporstoffer og vitaminer. I tillegg er smult et veldig velsmakende produkt som kan berike pålegg eller tjene som erstatning for pølse i smørbrød

Hjemmelagde magre kaker kan legge til et behagelig utvalg i ditt daglige kosthold. Oppskrifter med fettfattige bakevarer er ikke bare populære blant de troende i faste, de blir ofte brukt av slankere. Som regel eltes deigen til magre kaker i vegetabilsk olje

Det er slike snacks som tar det mest verdige stedet på bordet, de er enkle å tilberede, og alle ingrediensene selges i nærmeste butikk. Skinkeruller er akkurat tilfelle. Det er nødvendig 500 gram skinke; 500 gram ost; 5-6 ss majones

Omul er en fisk av hvitfiskfamilien, den har utmerket smak. Retter fra omul kan glede den mest kresne gourmet, fordi denne fisken har mørt fett kjøtt. Det er nødvendig Omul med grønnsaker og ost: omul filet - 1 kg; løk - 350 g

Bird's nest salat er en populær rett. På grunn av sin enkelhet, metthet og originalitet i design, kan denne salaten serveres både til hverdags- og festbord. Det er nødvendig 500 g kyllingfilet; 5 kyllingegg; 500 g poteter

Capercaillie's Nest-salaten er en veldig smakfull, tilfredsstillende og lett å tilberede rett. På grunn av sitt eksotiske utseende, vil denne salaten være en fantastisk dekorasjon for ethvert festbord. "Grouse's nest" refererer til de retter der, sammen med smak og nyttige kvaliteter, dens ytre design også spiller en viktig rolle

En godt tilberedt nakke i folie vil ikke etterlate noen likegyldige, siden dette er et deilig kjøtt som kan serveres med en side rett, og spises med en bit med enkelt brød, og til og med som en uavhengig rett. Hvis du lager mat for gjester, kan du overraske dem med de to oppskriftene nedenfor for en bakt nakke i folie

Kaviar er alles favorittdelikatesse. Denne forretten har vunnet et stort antall beundrere. Den kan ikke bare brukes som et tillegg til en sidetallerken, men også som en uavhengig rett. Her er flere alternativer for hvordan du lager kaviar av helt forskjellige ingredienser

Det er mange måter å lage honning agaric kaviar på. Disse soppene er veldig ømme, og kaviaren fra dem viser seg å være veldig velsmakende. Den kan spises, spres på brød, legges i form av fyll i paier eller dumplings. La oss se på to enkle måter å lage kaviar av disse soppene på

Soppretter er generelt veldig populære. Det er spesielt hyggelig å åpne en krukke med deilig aromatisk soppkaviar midt på vinteren og huske den "tredje jakten" i den varme lyse høstskogen … Soppkaviar Porcini sopp og kantareller er egnet for soppkaviar

Gåsekjøttet er veldig seigt og tar lang tid å lage mat. Som regel tilberedes gås i ovnen. Men du kan overraske familien din og lage en gryte. Fjærkre kjøtt kokes med grønnsaker og føres gjennom kjøttkvern. Det viser seg å være en veldig original og uvanlig rett

Gryten vil redde vertinnen og hjelpe mat til familien eller uventede gjester. I mellomtiden koker gryten i ovnen, du kan gjøre andre ting. Det er nødvendig 400 gram svinekjøtt og storfekjøtt, 150 gram ferske sopp, 5 mellomstore poteter, 150 gram hard ost, 1 middels løk, 250 ml rømme, 1 egg, 2-3 fedd hvitløk, 1 ts suneli humle, 1 ss vegetabilsk olje, salt, sort pepper

Vi kjenner alle disse duftende kakene fra barndommen, drysset med et søtt lag med melis. Det er veldig enkelt å tilberede tynn og sprø pensel, og den kan stekes i løpet av få minutter. I følge denne oppskriften viser deigen for ham alltid seg å være vellykket

Hva kan være bedre enn stekte poteter? Det er ikke bare en fantastisk tilbehør til både kjøtt og fisk, men også en næringsrik og smakfull uavhengig rett. I mellomtiden kan det hende at det ikke alltid blir slik det skal - jevnt stekt, med en jevn, gylden, sprø skorpe

Smørbrød fylt med bearbeidet ost, rød og hermetisk fisk, brisling eller sild vil være med på å dekorere festbordet. Denne snacken kan også tilberedes til frokost. Det er nødvendig For det grunnleggende: - 2 brød; - vegetabilsk olje til steking

En original og veldig enkel måte å lage makrell på er å bake den i en krukke. En slik fisk viser seg å være saftig, øm og velsmakende. Det er nødvendig - 2 makreller - 1 gulrot - 1 løk - vegetabilsk olje; - Laurbærblad

Svinekjøtt bakt med appelsiner er en festlig, uvanlig og ganske eksotisk rett. Frukt gir kjøttet en behagelig sitrussmak, og svinekjøttet smelter bare i munnen. Det er nødvendig 500 g indrefilet av svin; 3 appelsiner; 3 fedd hvitløk

Om morgenen er det noen ganger ikke nok tid til å lage deg en god kaffe. Det er her en vanlig mikrobølgeovn kommer til din redning. I den kan du brygge kaffe i løpet av få minutter uten å måtte stå ved komfyren. Det er nødvendig Kopp

Hvor hyggelig det er å nyte smaken av nettopp kokt grill på en kjølig sommerkveld ved bredden av elven! Men hva om det ikke er noen måte å forlate byen? Og hvis du ville ha en kebab om vinteren, i sterk frost? Lag det hjemme selvfølgelig! Det vil ta litt tid, og en deilig rett som nesten ikke skiller seg fra en kebab stekt i naturen, er klar

Kulich er et tradisjonelt påskebrød i form av en sylinder med en rund topp. Den tilberedes av gjærdeig med forskjellige tilsetningsstoffer. Kaken er vanligvis glasert på toppen og dekorert med farget hirse og kandiserte frukter. Det er nødvendig For to påskekaker 10 cm høye og 16 cm i diameter:

Påsken er den lyseste høytiden! Påskebordet har alltid vært det vakreste, rikeligste og mest levende. Eggene er malt, påsken er klar, det gjenstår å bake kongekaken med egne hender. Det er plagsomt og tidkrevende, men resultatet er verdt det

Oppskriften på påskekremkake er veldig enkel å lage. Steketid 5 timer. Det er nødvendig - fersk gjær - 100 g - premiummel - 2 kg - bakt melk - 0,5 l - sukker - 3 glass - egg - 10 stk. - smør - 0,5 kg (vanlig - 250 g, ghee - 250 g) - semulegryn - 100 g - skall av en sitron - zest av en appelsin - cognac (vodka) - 1 ss

Fordelen med denne kefirpai er at den tilberedes i løpet av få minutter og viser seg å være utrolig velsmakende og lett. Selv en uerfaren kokk kan takle det. Ingredienser: 1, 5 kopper mel; 1/3 kopp sukker vanillin; 1 glass sur frukt eller bær

Sommeren er en flott tid for naturreiser. Vel, grilling på landet eller på piknik er bare en klassiker! En veldig øm og deilig kebab kan lages av kylling. En slik kebab vil være veldig kosthold (sammenlignet med fet svinekebab), ikke næringsrik

Den engelske julemuffinen er en kompleks parabolen med flere ingredienser som begynner å tilberedes lenge før ferien. Tradisjonelle bakverk med mye nøtter og tørket frukt er rikelig mettet med alkohol og får en uforglemmelig, veldig lys smak

Mens du baker, blir kjøkkenet ditt fylt med peanøttsmaker, kombinasjonen av kandiserte appelsiner og peanøtter er veldig interessant - du bør absolutt prøve det. For denne kaken må du ta peanøttsmør. Det er nødvendig - 350 g peanøttsmør

Deilig hjemmelaget kake laget etter en gammel russisk oppskrift. Tidligere ble slike smulete stikkelsbærkaker bakt i en stekepanne i ovnen. Nå kan alt gjøres enklere og raskere med en spesiell bakeform og ovn. Det er nødvendig - 150 g smør

Delikat kake med en pirrende sitrusnote og en kopp svart te … Tillat deg selv denne lille gleden! Det er nødvendig - 2 egg; - 150 g sukker; - 0,25 ts salt; - 60 g smør; - 225 g mel; - 1, 75 ts bakepulver; - en halv sitron - 100 g kandisert sitron

Makrell er en veldig populær fisk som mange elsker. Du kan bake makrell i ovnen på forskjellige måter: hel, i form av biffer eller ruller, i en hylse, i folie, blandet med grønnsaker og fylt med eventuelle produkter. Stek makrellen i ovnen i folie

I Russland er påskekake en nødvendighet. Tradisjonelt bakt i form av en sylinder og dekorert med glasur, nøtter, kandiserte frukter, sukkerblomster. Det er nødvendig For testen: melk 160 ml, eggeplomme 4 stykker, vaniljeekstrakt 1 ts, smør 60 g, hvetemel 350 g, sukker 80 g, sitronskall 1 stk, salt 1, 5 ts, tørr gjær 2 ts, rosiner (dynket over natten i rom) 30 g, tørkede aprikoser (finhakket) 80 g, hakkede mandler 70 g, ferdige sukkerbl

Medovik-kaken er en favoritt blant flertallet av den russiske befolkningen. Det er ikke noe overraskende i dette, fordi delikatessen viser seg å være sinnsykt velsmakende og lett. Består av to kaker, som hver er fuktet i krem. Det er nødvendig - 1 ss

Pannekaker er en av de klassiske rettene til russisk mat. I tillegg er det veldig raskt, budsjettvennlig og ikke vanskelig å utføre. Det krever også veldig lite innsats. Det er mange varianter av pannekaker og pannekaker, med eller uten pålegg

Tilberedningen av arabiske pannekaker er forskjellig fra våre vanlige oppskrifter. Pannekakene har en uvanlig trekantet form. Gjærdeigen modnes i bare en halv time, pannekakene blir bakt små, ikke mer enn en kaffetallerken, og bare brune på den ene siden

Ethvert festbord kan dekoreres med en fantastisk honningpuffkake med en unik smak. Dette kulinariske mirakelet er tilberedt på tærskelen til feiringen, slik at lagene får tid til å bli mettet med rømme. Det er nødvendig Til deigen:

Delikat, søt og aromatisk, som den arabiske natten, pannekaker med tykk vaniljesaus. Kataef er spesielt gode med sterk orientalsk kaffe. Det er nødvendig - mel - 330 g - kefir - 200 ml - vann - 100 ml - brus - 1 ts. - vegetabilsk olje - 2 ss (pluss litt mer til steking) - melis - 2 ss for krem:

Batter er en deig der fisk dyppes før steking. Hovedindikatoren er viskositet. Avhengig av preferansen for tykkelsen på skorpen, kan den være tynn eller tykk. Konsistensen kontrolleres av strømningshastigheten fra skjeen. Fisk i røre serveres som hovedrett eller som en del av forretter

Ørret er rik på vitaminer, mineraler, proteiner, aminosyrer og fettsyrer, som har en positiv effekt på hjertets og blodkarens funksjon. Ørretkjøtt er perfekt for et kostholdsbord, det har en utmerket smak og absorberes lett av kroppen. Det er nødvendig Ørret med saus:

Ørret, laks, sockeye - spesielt godt når det er lett saltet. Men jeg vil egentlig ikke kjøpe dem i en vakuumpakke - det er dyrt og fisken viser seg ofte å være oversaltet. Det er mer lønnsomt å kjøpe den frossen og sylte den hjemme. Det er mange oppskrifter som forteller deg hvordan du skal saltlake ørret og annen rød fisk, men vi anbefaler deg å prøve urte-saltlake-alternativet

Ørret, til tross for relativt høye kostnader, er elsket av mange for sitt ømme, moderat fete kjøtt. Det er mange oppskrifter for å lage salt ørret, både enkle og intrikate. Salting av ørret hjemme kan bli din signaturoppskrift, og smaken av lett saltet ørret vil overraske og glede

Hvis du vil få en virkelig velsmakende og aromatisk saltfett, er det bedre å lage den selv. Oppskriftene er svært forskjellige og lar deg raskt og effektivt utføre en ambassadør i samsvar med din egen smak. Salting smult er en ekte kunst der det er flere generelle regler

Telnoe er en tallerken med gammelt russisk kjøkken, tilberedt først bare i klostre. Kropp - halvmåneformet fisk zrazy. Retten kalles det fordi den er tilberedt fra kroppen til en fisk. Det er nødvendig - gjedde abbor eller gjedde - 0,5 kg

Kålruller i tomatsaus er en kulinarisk klassiker. Hver vertinne har sin egen tradisjonelle oppskrift på fylt kål, som hun bruker når det er mulig. Men hva om oppskriften vi er vant med er litt endret og forbedret for å få en ny, original og veldig uvanlig smak

Chebureks, en tradisjonell rett fra Krim-karaittene, har lenge vært en favoritt russisk hjemmelaget "hurtigmat". Da oppskriften spredte seg, begynte de å supplere retten med forskjellige fyllinger og variere sammensetningen av deigen, så nå er det vanskelig å bestemme den originale oppskriften på kaker

Denne søte te-kaken kan lages på hverdager ved å bruke ferdigkjøtt bakverk fra matbutikken. For et festbord kan enhver vertinne enkelt forberede det selv. Oppskriften er ganske enkel og smaker litt som en tradisjonell ostekake. Det er nødvendig For testen:

Deilige rosenrøde kroketter laget av øm kyllingfilet tilberedes raskt og enkelt. Sprø på utsiden og myk på innsiden, de vil glede både voksne og barn med sin fantastiske smak og behagelige utseende. Det er nødvendig kyllingfilet

Apple strudel er en nasjonal østerriksk rett. Dette er faktisk en rull tynt rullet deig med en fylling laget av epler. Å lage en slik dessert hjemme er ganske enkel, rosiner og kanel vil diversifisere oppskriften, noe som gjør strudelen mer aromatisk

Kirsebærstrudel er en utrolig deilig dessert. Den sprø skorpen passer godt med den mest delikate bærfyllingen. Gjør alt i henhold til oppskriften, og du vil bli belønnet med en virkelig deilig dessert. Det er nødvendig For fylling:

Å lage bakte poteter i kiler i ovnen er veldig enkelt og raskt. Denne retten fungerer som et flott alternativ til pommes frites. Potetkiler - myke velsmakende på innsiden og sprø rødmete utsiden vil dekorere bordet ditt. Det er nødvendig - 1, 1-1, 4 kg poteter - 1/4 ts salt - nykvernet sort pepper - 1 ts tørket rosmarin eller noen kvist frisk rosmarin - 1 ss olivenolje - 3 ss revet parmesanost Bruksanvisning Trinn 1 Skrell og vask potetene

Potetelskere kan tilberede en veldig enkel, rask og utrolig velsmakende rett med en sprø osteskorpe. Det kan være en godbit, en sidetallerken med kjøttretter eller en solid festmatbit. Det er nødvendig Ingredienser for 4 personer:

Poteter er grunnlaget for en rekke retter. Det er til stede i kjøkkenet til mange nasjoner i verden. Lag potetsuppe, bakte poteter med pølse eller fløte. Disse rettene, til tross for sin enkelhet, vil trollbinde deg med deres smak og vil ta en plass i menyen din i lang tid

Landstil poteter er en så deilig rett, sprø på toppen, med en rødaktig skorpe, og smelter i munnen, myk på innsiden. Vi vil prøve å lage rustikke poteter i ovnen. Vi vil bake den utelukkende med naturlige krydder, med et minimum av fett, uten smaksforsterkere og aromaer

Kombinasjonen av krydder som hvitløk og rosmarin gjør vanlige poteter til en gourmetrett. Den er perfekt for servering på et festbord og til en vanlig familiemiddag. Rosmarin er et av de fineste krydder. Den er god både fersk og tørket

Til tross for enkel tilberedning, er potet i landstil på menyene på mange kafeer og til og med restauranter. Denne enkle og solide retten er populær for sin smakfulle smak og sprø gyldenbrun. Ingredienser for å lage rustikke poteter:

En veldig enkel oppskrift som du kan bake poteter i ovnen og servere med en uvanlig grønn saus. Den ferdige retten vil vise seg å være ikke bare veldig vakker, men også så sunn som mulig. Det er nødvendig For poteter: - 1 kg poteter

For mange er poteter et favorittprodukt der du kan tilberede et stort antall retter. Noen liker den delikate strukturen til potetmos, mens andre ikke kan forestille seg en dag uten sprø potetgull. Du kan lage sprø poteter hjemme ved hjelp av en enkel og rask oppskrift