Populære oppskrifter 2024, November

Green borscht er en kjent suppe basert på kjøttkraft, hvis viktigste sjarm er tilsetning av sorrel. Det er han som gir suppen en fantastisk litt syrlig smak og smaragdfarge. Den originale suppen tilberedes ganske enkelt og tar ikke mye av husmødrenes tid

Vil du diversifisere din vanlige meny, men vet ikke hva du skal lage mat for å mate familien din? La oss lage en veldig velsmakende tallerken - courgette med kjøtt og poteter. Passer til lunsj og middag. Det tar to timer å tilberede retten, og du kan mate fem personer

Kjøttruller med ost krever ingen spesielle matlagingsferdigheter å lage. Samtidig får du en veldig tilfredsstillende og kaloririk matbit som kan serveres både kald og varm. Det er nødvendig 1 kg svinekjøtt (beinfri lend nakke) 150 g hard ost 1 fedd hvitløk friske urter, salt malt svart pepper rømme, vegetabilsk olje til steking, smør for å smøre formen

Courgette inneholder mange nyttige og vitale stoffer. En av de enkleste måtene å tilberede denne grønnsaken på er med en lapskaus. Det er nødvendig - hvitkål 1/2; - courgette 1 stk .; - gulrøtter 1 stk. - løk 1 stk. - tomater 0,5 kg

Ostekaker til te, som kan være enklere, men veldig velsmakende. Bestemødrene våre bakte også disse fantastiske muffinsene til gjestene. Du kan også prøve å lage dem i henhold til denne gamle oppskriften. Det er nødvendig For å forberede deigen:

Sjokolade-ostekake er en dessert som ikke er veldig vanskelig å tilberede. Samtidig ser det ganske uvanlig ut. Og smaken av denne delikatessen er rett og slett fantastisk. Det er nødvendig - 500 g cottage cheese - 5 egg - 250 g sukker - 200 g rømme - 160 g mel - 4 ts kakao - 50 g smør - en halv teskje natron - en klype salt - 30 g semulje - en teskje vaniljesukker Bruksanvisning Trinn 1 Forbered deigen

Hvis du får tak i en torskfilet, men du ikke aner hva som kan lages av den, er det enkleste alternativet å lage matvannende fiskekaker. Det er nødvendig - torskfilet 1 kg; - krabbe pinner 1 pakke; - egg 2 stk .; - løk 1 stk

Fylte egg er en enkel, men likevel deilig matbit perfekt til et nyttårsaften. Fylling av egg kan varieres, men på nyttår er det verdt å stoppe oppmerksomheten din på den mest utsøkte og originale fyllingen. Fylle med rødbeter og sild Ingredienser:

Fylling av egg krever ikke mye dyktighet, det er nok å ha god fantasi. Du kan lage en fantastisk forrett av dem som dekorerer festbordet, eller du kan bare bruke dem til frokost. I alle fall er dette en veldig smakfull og sunn rett som ingen vil nekte

Noen husmødre unngår oppskrifter med elvefisk på grunn av overflod av frø i den og frykten for å tørke over når de steker. Og forgjeves, fordi enhver fisk kan tilberedes velsmakende, er det viktigste å gjøre alt riktig. Den letteste fisken å steke er gjedde

Courgettsesongen er i full gang. Jeg foreslår å bake deilig brød fra denne fantastiske grønnsaken. Jeg forsikrer deg om at ingen engang vil forstå hva dette bakverket er laget av. Det er nødvendig - courgette - 300 g; - løk - 1 stk

Chebureki er en flott rett som du kan ta en god matbit med. Mange liker ikke dem fordi de er stekt, det vil si i en stor mengde olje. Jeg tilbyr deg denne versjonen av kaker, hvor mengden olje minimeres. I tillegg er kaker bakte i henhold til denne oppskriften også veldig nyttige, siden de er laget av gresskardeig

Courgetter er et kosthold og sunt produkt, og rettene laget av dem er veldig velsmakende og ømme, noe som er spesielt viktig i varmt sommervær. Courgette "under snøen" er et av alternativene for å tilberede disse grønnsakene og vil være en utmerket lett middag eller matbit

Bakt courgette er en enkel rett som koker raskt. Kjølt courgette er også deilig, men etter avkjøling knuses ikke lenger paneringen. Det er bedre å ikke bake dem lenge, de skal knase litt og forbli saftige. Det er nødvendig - 3 courgetter eller courgetter

Kaninkjøtt absorberes lett av kroppen, derfor kalles det med rette kosthold. Kokte kaninretter kan inngå i menyen for sykdommer i mage-tarmkanalen og allergi. Men bakt og stuet kanin er mye bedre, lag for eksempel en lapskaus av den. Det er nødvendig - kanin

En utmerket salat som vil appellere til vegetarianere og elskere av uvanlige retter. Det er nødvendig 500 gram courgette, 200 gram salat, 1 egg, noen kvist mynte, 1/2 kopp olivenolje, 1 ss balsamico, 75 gram brødsmuler, salt og pepper - etter smak

Siden eldgamle tider har kvass vært elsket i Russland. Selvfølgelig, nå kan denne drinken kjøpes i hvilken som helst butikk. Men vil det være ekte? Men hva om du lager kvass med egne hender av de enkleste og mest naturlige produktene? Selv den vanligste kvassen kan tilberedes på helt forskjellige måter

Pai i italiensk stil - deilig, aromatisk, pikant. Denne retten blir ofte referert til som en lukket pizza eller calzone. Tradisjonelt er denne kaken laget i form av en halvmåne. Det er nødvendig 500 gram hvetemel; 30 gram fersk gjær

Det viktigste ved tilberedningen av en hvilken som helst rett er utvalget av kvalitets- og ferske produkter. Bare fersk, saftig kjøtt gir dumplings god smak. Som hovedingrediens kan du bruke svinekjøtt, storfekjøtt, kalvekjøtt, lam, kalkun eller kylling og mer

Bønnesuppen i denne oppskriften vil glede hele familien. Aromaen er veldig lys, og smaken er litt sur. Bønner gir suppen tykkelse og metthet. Denne suppen lages best med bakte tomater i kyllingbuljong. Grønnsakskraften vil være for tom, og kjøttkraften blir for grov

På grunn av bacon og jaktspølser viser en enkel tomatsuppe seg å være mange ganger rikere og mer aromatisk. Du vil mate hele familien din med en så solid første kurs. Det er nødvendig - 720 g hermetiske tomater i sin egen juice

Trinn 1 Legg bønnene i bløt i 10-12 timer. Kok så til det er mørt. Tapp vannet og gni bønnene gjennom en sil. Steg 2 Skjær løken i små biter og lagre i litt vegetabilsk olje. Hakk urtene. Klem saften ut av sitronen. Trinn 3 Avkjøl de moste bønnene og slå dem med en mikser eller blender, tilsett gradvis løk og Det er nødvendig - 250 g hvite bønner

Oransje kjeks i honningssirup lages oftest i øst. Bløtlagt i honningssirup. Det er veldig smuldret inni. Det viser seg å være veldig velsmakende og bare smelter i munnen. Du vil glede gjestene dine med slike informasjonskapsler. Det er nødvendig - 2 kopper mel - 1 ts bakepulver - salt - 35 ml appelsinjuice - 1 ts appelsinskall - 0,5 ts soda - 100 ml olivenolje - 0,35 kopper granulert sukker - 150 ml honning - 100 ml vann - 1 ts sitron

Nok en dessertoppskrift med en klassisk amerikansk ingrediens - pekannøtter! Det er nødvendig For 6 porsjoner: - 55 g smør; - 50 g mørk sjokolade; - 1 stort egg - 75 g sukker; - 95 g mel; - 3/4 ts bakepulver; - vaniljestang - 75 g pekannøtter

Aivar er en vegetabilsk kaviar som tilberedes i alle Balkan-land med sine egne variasjoner. Kaviar kan variere i konsistens - grov når du behandler grønnsaker i kjøttkvern, og deig, hvis du maler alle produktene med en blender. Aivar serveres alltid med grillet kjøtt, men det er uvanlig velsmakende med ungost og bare med brød

Silisium er et av de vanligste elementene på jorden. Dens forbindelser er nødvendige for normal funksjon av menneskekroppen og metabolske prosesser. Silisium fremmer bedre absorpsjon av kalsium og jern. Bruksanvisning Trinn 1 Moderne produkter gjennomgår for det meste grundig bearbeiding og frigjør dem for alt som er overflødig, noe som fører til betydelig tap av næringsstoffer, inkludert silisium, som forsvinner sammen med avfall

Lobio tilberedes veldig ofte med grønnsaker. Men for denne lobiooppskriften trenger du bare noen få ekstra ingredienser, og slik lobio tilberedes enkelt og raskt. Det er nødvendig - røde tørre bønner - 450 g - løk - 1 stk

Bønner er et unikt produkt, og de kalles også en vegetabilsk analog av kjøtt. Det unike med bønner ligger i det faktum at proteinet i sammensetningen ikke er dårligere enn ernæringsegenskapene til animalsk protein, og det er derfor bønneretter er så gode å faste

Stekte peanøtter kan være en deilig matbit eller en god ølbit. Du kan kjøpe den ferdig, samt tilberede den selv ved å bruke mengden salt du trenger. Du kan kjøpe poser med stekte saltede peanøtter i nesten alle butikker. Men for de som elsker denne delikatessen, vil det være en betydelig besparelse å forberede den selv

Makrell er en av de sunneste marine fiskene, da den inneholder essensielle aminosyrer og fettstoffer for kroppen. I tillegg kan denne typen marint liv kjøpes til en veldig rimelig pris. Makrell i henhold til denne oppskriften er øm, og marinaden består utelukkende av naturlige ingredienser

Sommeren, som en sommerfugl, fløy gjennom vinduet og passerte høsten. For å høste fruktene av arbeidet. Hvis du klarte å samle en imponerende høst av plommer i september, hvorfor ikke noe magi over dem? Hva med syltetøy? Duftende og rik, med en lett syrlighet … Slik at fra den første skjeen tilbake til stupet langt inn i sommeren?

Løkfylling og gjærdeig er nesten en vinn-vinn-tandem. Og det er praktisk talt ikke noe problem med denne retten, siden deigen er tykk, trenger ingenting å rulles ut og formes, alt vil skje av seg selv. Det er nødvendig - mel - 3 glass - havregryn - 1/2 kopp - vann - 500 - 600 ml - tørr gjær - 1 ss

Potet- og kjøttgryteretter er kanskje i alle matretter i verden. I England kalles denne hjertelige og elegante retten "Shepherd's" pie … Det er nødvendig For to porsjoner: 250 g hakket lam; 0,5 store løk; 0,5 gulrøtter

Jeg prøvde denne kaken for første gang på bursdagsfesten til venninnen min, jeg ble slått av den delikate smaken. Det er best å lage en slik kake før feiringen, om kvelden, slik at kakene blir ordentlig gjennomvåt om natten - og da smelter den rett og slett i munnen din og gjestene vil dusje deg med komplimenter

Hvis du er på diett eller bare er fan av riktig ernæring, vil du sikkert like gresskarpai. For å være rettferdig bør det bemerkes at gresskar, selv om det er en grønnsak, har en søt masse og passer perfekt til å lage desserter. Gresskar gryte For å tilberede denne utrolig aromatiske retten trenger vi:

Det er fullt mulig å lage en søt godbit fra grønnsaker. Ved hjelp av tørketrommelen tilberedes kandiserte frukter av seg selv, og du går videre med virksomheten din. Veldig enkelt, raskt nok og velsmakende. Barna vil elske det. Det er nødvendig - 1 kg courgette uten masse, - 200 g sukker, - 1 sitron eller appelsin, - 4 ss

Cupcaken på te med bergamott og cognac viser seg å være veldig saftig. Hvis du tilbereder kaken på forhånd, så blir den litt tettere for servering. Denne delikatessen kan lagres i en lukket beholder i en uke - i løpet av denne tiden mister den ikke den utsøkte smaken

Påskekaker eksisterer ikke bare i russisk mat. Holiday cupcakes tilberedes ved hjelp av lignende teknologi, for eksempel i Italia og Polen. Sistnevnte skiller seg fra russerne i noen ingredienser og i måten å elte deigen på. Det er nødvendig 1 kg mel

Ethvert påskebord bør ha minst en tradisjonell påskekake. Nå er det mange oppskrifter på forskjellige deilige påskekaker, men en slik oppskrift bør være i hver vertinne. Påskekake viser seg alltid å være vakker og velsmakende. Det er nødvendig 1 kilo mel, 1,5 kopp melk, 6 egg, 300 gram smør, 2 kopper sukker, 1 klype salt, 70 gram fersk gjær, 200 gram rosiner, vanillin etter smak, 1 protein og konfektpulver til dekorasjon

Hoveddekorasjonen på påskebordet er utvilsomt påskekaker. De blir bakt en gang i året for å feire Kristi lyse oppstandelse, så prosessen må tilnærmes ansvarlig og med sjel. Hemmeligheten bak en god påskekake er å bruke ferske ingredienser av høy kvalitet

Stewed kålsuppe med rødbeter har en veldig rik smak. Du kan gjøre retten mer tilfredsstillende ved hjelp av en liten hemmelighet. Ikke kutt potetene, men kok dem hele. Etter at kålsuppen er klar, bare mos den med en gaffel. Det er nødvendig - friske urter - 250 g kål - 400 g biff eller svinekjøtt - 1 løkhode - 1 liten gulrot - 4 små poteter - noen laurbærblader - salt - malt svart pepper - 1 rødbete Bruksanvisning Trinn 1 Skjær kjøt

Kyllingvinger er en veldig velsmakende forrett for et festbord eller en vennlig fest. De koker veldig raskt, og en rekke vingesauser gir deg muligheten til å nyte en ny smak hver gang. Det er nødvendig - 450-500 g kyllingvinger (den tykkeste delen)

Det er mange kylling- og kyllingretter. Kyllingkjøtt er veldig ømt, ikke høyt i kalorier, derfor passer det for både voksne og barn. Hvordan kan du overraske gjester ved å ha kylling i kjøleskapet, men samtidig ikke ha tid til lang matlaging

Det er kjent at i tillegg til glede og en følelse av dyp tilfredshet, gir fiske også en fangst. Å ta vare på ham helt og fullstendig faller på skuldrene til en vellykket sportsfisker, som ikke må tillate ødeleggelse av pokalen. Den enkleste måten å tilberede fanget fisk på er salting

Vel, for et bord uten matbit! Du kan selvfølgelig kjøpe pølser, men et så solid og naturlig produkt for en matbit blir ikke solgt til deg. Det er nødvendig oksemørbrad - 300 g. rødløk - 1 stk. podcherevok - 50g. laurbærblad - 2 stk

Det er ingen hemmelighet for noen at en av de elskede ønskene til jenter og kvinner alltid er å være slank og se vakker ut. Så dårlige ting lider av alle slags dietter, uten å vite hva de skal spise for å gå ned i vekt. Men hvis du kan nekte brød eller kjøtt, kan du nekte det søte, dette overgår alle krefter

Dedikert til elskere av cottage cheese. Ostemasse kjeks med rømme som smelter i munnen. En slik delikatesse tilberedes på 15-20 minutter. Enkelt og utrolig velsmakende. Det er nødvendig - 125 gram rømme, - 200 gram cottage cheese, - 15 gram vaniljesukker, - 100 gram sukker eller rørsukker, - 2 eggeplommer, - 250 gram smør, - 300 gram mel, - 10 gram bakepulver, - salt etter smak

Rosemary er en duftende plante hvis bladene har blitt brukt til matlaging i veldig lang tid. Dette krydderet kan tilsettes til et bredt utvalg av retter, men rosmarin er spesielt harmonisk med poteter. En slik rett vil bli en velsmakende og sunn sidetallerken for både fisk og kjøtt

Unn deg et nytt mesterverk av gresk mat. Denne salaten er deilig, så du blir forelsket i den bokstavelig talt fra første skje! Dessuten kan denne salaten spises uten anger for de damene som er redd for figuren sin. Det er nødvendig - 1, 5 Art

Blomkål stekt i røre i vegetabilsk olje er veldig velsmakende. Den kan serveres som tilbehør eller tilberedes som en egen rett. Retten tilberedes i flere trinn: koke blomsterstandene, lage røre, steke kål i vegetabilsk olje. Du kan bruke både ferske og frosne grønnsaker

Dette er et italiensk lett flatt brød laget av myk deig, beriket med olivenolje: tradisjonelt er tortillaen drysset med den før du steker. Det er nødvendig - 450 g spesielt hvitt mel til brødbaking; - 1 ts salt; - 1 pose øyeblikkelig gjær (7 g)

Aubergine er en av de mest populære matvarene for mange. Årsaken til deres popularitet ligger i deres utmerkede smak og nytte. Det er nødvendig For 10 ruller: - eggplanter - 2 stk .; - skinke - 150 gr .; - tomater - 300 gr

Kalv med fransk béchamelsaus har en utsøkt smak. Samtidig beholder den nyttige stoffer, da den består av naturlige ingredienser og tilberedes ved baking. Du kan bruke forskjellige typer kjøtt i oppskriften, men kalv er best. Det er nødvendig - indrefilet av kalv (900 g)

Å lage brød vil ta ganske lang tid, men det vil være verdt det: du vil alltid vite den nøyaktige sammensetningen av produktet og vil være i stand til å ta hensyn til preferansene til dine kjære. Og dessuten er hjemmelagde kaker bare utrolig deilige

Kinesisk suppe er laget av kjøttboller, som du må ta pitte fileter for. Glassbønnenudler tilsettes også suppen. Den ferdige suppen serveres med grønn løk, koriander og rød chili. Det er nødvendig For fire porsjoner: - 450 g fiskefilet

Adjika er en krydret og aromatisk krydder oppfunnet i Abkhasia. Det kan være et flott tillegg til kjøtt- og grønnsaksretter, salater eller til og med vanlig ferskt brød. Det er nødvendig tomater - 5 kg; bulgarsk pepper - 1 kg

Hva kan være bedre enn ekte russisk fiskesuppe? Til tross for at dette er en marsjerett og den vanligvis tilberedes av nyfanget fisk, kan du tilberede rik og duftende fiskesuppe hjemme. Prøv det, det er ikke vanskelig i det hele tatt! Det er nødvendig 1 kg fiskebøter

Når du tilbereder retter, tilsettes forskjellige krydder for å forbedre smak, aroma og fordelaktige egenskaper. Valget deres er nå stort. Krydder kan tilberedes uavhengig, ved å bruke ikke bare krydder i forskjellige kombinasjoner, men også gaver fra bakgårdsøkonomien

Den krydrede grønnsakskrydda er en kald forrett. Du kan servere det med kjøtt. Fordelene er at det er en krydret tallerken, og derfor vil den øke mengden av gledehormoner i kroppen. Det er nødvendig - 0,5 kg courgette; - 2 gulrøtter

En lett dessert til en romantisk sommermiddag! Det er nødvendig Marengs: - 6 eggehviter; - 1 ts sitronsaft; - 300 g melis. Fylling: - 400 ml rømme fra 25%; - 400 ml naturlig yoghurt; - 600 g jordbær; - 500 g bringebær

Det er ganske enkelt å lage tørket kyllingbryst hjemme - den eneste advarselen er varigheten av denne prosessen. Resultatet vil imidlertid være verdt tiden brukt, siden hjemmelaget rykkete viser seg å være veldig velsmakende, aromatisk og krydret

Surkål krever spesielle lagringsforhold og lang gjæringsperiode. Men en syltet grønnsak, sprø og sur, koker raskere, inkludert i en hast, og produktet er mer upretensiøst i lagring. Det er flere hemmeligheter å syle et hvittkålprodukt og kombinere det med forskjellige ingredienser

Det er vanskelig for noen å forestille seg syltetøy uten sukker. Men når det står overfor et problem som diabetes, blir det fiende nummer én. Heldigvis er det erstatninger som du kan lage deilig syltetøy med. Diabetes og sukker Sukkerholdige matvarer tilfredsstiller raskt sult

Kald suppe "Gazpacho" forfrisker perfekt og forfrisker på en varm dag. Tomatbuljong kombinert med krutonger og krydder vil glede deg med sin enestående smak. Det er nødvendig - 1 kg tomater - 1 agurk - 2 paprika (rød og grønn) - 0,5 søte løk - 1 - 2 fedd hvitløk - 5 skiver hvitt brød - 1, 5 ts

Om sommeren vil du ha noe lett. Det er derfor det er salater som gresk og sommer. Men før eller siden kjeder de seg, og du vil ha noe nytt. Prøv denne salaten! Hovedfordelen er at den er rask og enkel å tilberede. Salaten er ideell for de som er slankende og slanker

Vanlig kylling kan bli til en skikkelig delikatesse når den bakes i asiatisk stil med en deilig sursøt saus. Det er nødvendig - 500 gr. kyllingfilet; - salt og sort pepper; - 60 gr. maisstivelse; - 2 egg; - 60 ml vegetabilsk olje

Pannekaker og deres varianter finnes i kjøkkenene til nesten alle mennesker i verden. I russisk mat er dette en av de eldste melretter. Det er et stort antall oppskrifter for dette produktet. Og kefirpannekaker tar et verdig sted i denne listen

Smult er et ikke så skadelig produkt; når det konsumeres i moderasjon, tar denne kolesterolkilden en aktiv rolle i metabolismen og i reguleringen av hormonell aktivitet. Når man spiser smult med alkohol, bryter alkohol aktivt smult i vann og karbohydrater, så en skive svartbrød smurt med sennep, et blad salat, en skive bacon og et glass vodka er en fullverdig middag når det gjelder kalori innhold, er det viktigste ikke å overdrive det

Denne suppen er aromatisk, velsmakende og tilfredsstillende. Til tross for den atypiske kombinasjonen av ingredienser for det første kurset, passer den perfekt inn i din hverdagsmeny. Ingredienser: 3 kyllingegg; 2 kålrotsløk

Deilig og sunn kyllingsuppe med vaktelegg vil være din favoritt lunsjrett. Selv små barn vil elske denne suppen. Matlaging er ikke vanskelig og til og med veldig interessant! Det er nødvendig 500 g kyllingfilet; 10 vaktelegg

Kylling- eller kjøttkraft er en velsmakende og ikke for høy kalori rett som kan serveres både til et hverdagsbord og til en festlig middag. Prøv å diversifisere menyen ved å lage en buljong med et egg - det ser veldig fint ut. Det er nødvendig Kyllingbuljong med egg:

Det er veldig mange pannekakeoppskrifter, bare i russisk mat er det flere dusin av dem. Pannekaker er spesielt populære blant mennesker i alle aldre. Det er nødvendig mel - 250 g; vann - 1, 5 glass; kyllingegg - 2 stk

Jordskokk er et lagerhus med vitaminer og andre stoffer som er nyttige for kroppen. Knollene kan spises rå eller brukes i forskjellige retter, men selv når de er kokte, mister den ikke næringsverdien og de helbredende egenskapene. Ved å legge gulrøtter til jordskokk, kan du lage deilige pannekaker

Fisk er et verdifullt produkt - en kilde til jod, fosfor, protein og mange andre stoffer som er nyttige og nødvendige for menneskekroppen. Dens ulempe er en stor mengde bein, så noen fiskeretter er bedre forberedt av fileter. Hvordan kutte fisk i fileter Filet er en fisk uten hode, hale, innvoller, alle bein fjernes fra den, renses fra blodpropp og skjell (noen ganger fjernes huden)

Sjokoladedekket myntsoufflé er en god vegetarisk godbit. Det vil appellere til alle tilhengere av en sunn livsstil. Det er nødvendig Kokosolje - 4 ss (2 ss soufflé, 2 ss sjokoladeglasur) Kakaopulver - 1/3 kopp (soufflé) Honning eller agavesirup - 5 ss (souffle) Salt - 6 g (3 g soufflé, 3 g sjokoladeglasur) Kanel - 1/2 ts (souffle) Kokosflak - 1/3 kopp (sjokoladeglasur) Cashewnøtter eller macadamianøtter - 1/3 kopp (sjokoladeglasur) Peppermynte (ol

Deilige og appetittvekkende hakket fiskeboller fylt på utsiden, sprø og saftig på innsiden. For å tilberede "Kastanjer" i stedet for hakket fisk, kan du bruke kylling og kalkun. Det er nødvendig For kjøttdeig: - 1 stor løk - 1 ss

Rødfiskesalat er en flott rett til en familiemiddag og et festbord. Denne forretten ser presentabel ut, men smaken er rett og slett uforlignelig. Hvis du leter etter et interessant alternativ for å lage en salat med rød fisk i din kulinariske sparegris, så vær oppmerksom på oppskriften nedenfor

Det er et stort antall oppskrifter på fylte paprika. Denne oppskriften er forskjellig fra standardoppskrifter. Det er veldig enkelt, men til tross for dette viser retten seg å være ekstremt velsmakende. Det er nødvendig - 5 store paprika - 1 kyllingfilet - 3 mellomstore tomater

Kremsupper er veldig populære i moderne matlaging. Kylling- og soppsuppe har en veldig rik kremet soppsmak og aroma, delikat tekstur. Oppskriften er enkel, det viktigste er å ha en stavmikser av høy kvalitet for hånden. Det er nødvendig Kyllingfilet uten skinn 400 g Friske champignonsopp 400 g (kan erstattes med frossen) Stor løk 1 stk Pæreløk (i buljong) 1 stk Hvitløk 1 fedd Olivenolje 1 ts Smør 60 g Hvetemel 2 ss Melk 600 ml Klype muskat S

Zrazy kom til oss fra Polen. De ble kalt et stekt kjøttstykke der fyllet (sopp, grønnsaker osv.) Ble pakket inn. Nå kalles zrazy også koteletter fra alt kjøttdeig (grønnsak, kjøtt, fisk) med et fyllstoff inni. Bruksanvisning Trinn 1 Gjør sopp av kjøttdeig

Unge poteter er ideelle for å tilberede en rekke måltider og snacks. Det viser seg å være veldig delikat, og på grunn av krydder og krydder får det en utrolig aroma og smak. Det er nødvendig - 22-24 små poteter; - 30 ml olivenolje

I denne oppskriften utfyller fisk og deig hverandre perfekt. Mens fisken blir øm og myk, får deigen fuktet i limesaft og fisk en interessant, behagelig aroma og en sprø skorpe. Du kan ta både fiskefileter og hel, men ikke for beinfisk. Fra mengden data i ingredienslisten, bør det være to porsjoner

Enkel å tilberede, men veldig velsmakende og appetittvekkende paj fylt med pollock og kokte egg. Det er bedre å bruke puff gjærdeig da den er mykere og mindre smuldrende. Det er nødvendig - 800 g pollockfilet - 250 g butterdeig - 3 kokte egg - 2 ss

Tidlige grønnsaker og friske urter med en sart sitronsmak fungerer som et forfriskende fyll for et sprøtt butterdeig som er sunt og enkelt å lage. Det er nødvendig - skall av 1 sitron; - 2 ss. oliven olje; - 225 g purre

Deilig fiskepai er en ekte borddekorasjon. Imidlertid tror mange husmødre at det tar for lang tid å lage mat. Mestre oppskriftene på raske paier, bruk hermetisk fisk og ferdig deig - da vil tilberedningen ta veldig lite tid. Det er nødvendig For gjærdeig:

Om sommeren vil du ha raske og smakfulle snacks. Den originale kjøttkaken vil ikke la deg være likegyldig. Det tar noen minutter å lage mat, og den behagelige smaken vil overraske deg. Det er nødvendig - 350 g svinekjøtt - 1/2 del 1 løk - 1 eple - 1 ts en skje kornsennep - 0,5 ts tørket timian - 0,5 ts tørket dill - 1 lag butterdeig - 1 egg - salt og pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Ett lag butterdeig må fjernes fra fryseren o

Pollock er en billig, miljøvennlig, kostholdsfisk, en nær slektning av torsk. Pollock kjøtt er rikt på proteiner, vitaminer og mineraler, spesielt jod, fosfor og niacin i denne fisken. Hun har en behagelig, sterk fiskesmak og aroma. Pollock kan stekes, kokes, stues, og også bakt

Hva skal jeg lage mat til lunsj? Hver husmor stiller dette spørsmålet. Tross alt vil du ha noe velsmakende, originalt, tilfredsstillende og ikke tidkrevende. Prøv å lage paprika fylt med sopp og kål, veldig enkel, velsmakende og rask nok. Det er nødvendig - 4 paprika, - 400 g sopp, - 320 g hvitkål, - 320 g løk, - 120 g vegetabilsk olje, - 2 glass (200 ml) tomatjuice, - 2 glass (200 ml) rømme, - 50 g hard ost, - salt etter smak

Kaken "Kievsky" nytes en gang av innbyggerne i Sovjetunionen, utrolig populær. Det var ofte vanskelig å få tak i det. Og selvfølgelig ble kravene til GOST obligatorisk overholdt når du bakte dette konditoriet i fabrikker. Kake "

Noen ganger vil du koke syltet sopp raskt, men i nesten alle oppskrifter må du vente i minst 12 timer. Denne oppskriften er et reelt funn for husmødre som ikke vil vente i det hele tatt. Du kan bruke den til å lage deilige syltede champignoner på bare en halv time

Kyllingbryst er veldig velsmakende, magert og kostholdskjøtt som koker raskt og alltid viser seg appetittvekkende. Du kan lage mange forskjellige retter fra den. Kyllingbryst passer godt til sopp og poteter. Det viktigste er raskt og uten unødvendig bry

Veldig aromatisk fisk med krydret saus. For å tilberede denne interessante retten, kan du ta hvilken som helst, det viktigste er ikke veldig fet, hvit fisk. Det er nødvendig - hvit fisk 1 kg - soyasaus 3 ss. skjeer - flytende honning 1 ss

Quiche er et flott alternativ til frokost eller en lett matbit. Det er sant at matlaging kan ta mye tid. Det er nødvendig For testen: - 1 glass mel, - 100 g smør, - ½ glass isvann, - en klype salt. For fylling og fylling:

En fantastisk, lett, kosthold, sunn rett som kombinerer både tilbehør og fisk. Den relativt enkle forberedelsen lar deg lage den på en liten tid. Det er nødvendig - 1900 g karpe; - 430 g fersk kål; - 240 g champignons; - 130 g hard ost

Fiskeretter er veldig nyttige for menneskekroppen. Fisk inneholder sporstoffer, fettsyrer og vitaminer som er nødvendige for et normalt menneskeliv. Når de er bakt, blir noen av dem tapt gratis, men det er ubetydelig. For å tilberede 4 porsjoner fylte karper, trenger du følgende matvarer:

Glasert ostemasse er populært blant mange søte tenner. Ostemassen som selges i butikkene inneholder imidlertid mange skadelige stoffer, for eksempel alle slags tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Jeg foreslår at du lager denne deilige desserten hjemme

Stekt i russisk stil med kjøtt, kokt i potter, vil appellere til elskere av kjøttretter. Det vil glede gjestene og gi et godt inntrykk, fordi denne steken er veldig velsmakende og tilfredsstillende! Det er nødvendig For 4 potter:

Det er mange måter å tilberede fiskeretter på. Stekt, kokt, bakt fisk, alle slags salater - du kan ikke liste opp alt. En av de eldste tilberedningsmetodene, som er funnet blant mange kystfolk, er å lage mat i en leirgryte. Fisken beholder alle sine gunstige egenskaper

Det er dusinvis av oppskrifter på hvordan du skal lage en gås. Gås bakt i ovnen er hoveddekorasjonen på jule- eller nyttårsbordet. Gås bakt med honning viser seg å være veldig saftig og velsmakende. Selv om dette er en veldig “arbeidskrevende” fugl, er denne oppskriften vel verdt å lage en gås

Julegås er ikke bare en rett, det er en solid kulinarisk tradisjon, et ritual av festbordet. I Danmark, Tyskland koker de en gås med epler, i Russland er en gås med surkål eller grøt populær. Urter og krydder, forskjellige fyllinger gjør denne retten aktuell fra år til år

Ekstraordinært deilig salat. Ikke la deg skremme av en så uvanlig kombinasjon av produkter. Til tross for at sild er et ganske spesifikt produkt, er det i perfekt harmoni med mange frukter og grønnsaker. Denne salaten tilberedes veldig enkelt og raskt

Til tross for at tyttebær er en vinterbær, kan du lage retter med dem hele året - de kan bli funnet frossen i nesten hvilken som helst butikk. Det er nødvendig - 1 kg storfekjøtt, - 200 g tyttebær, - 150 g bacon, - 2 løkhoder, - 2 ss

For å glede deg selv og dine gjester med en uvanlig og velsmakende godbit som aldri før på høytider. Den bakte gåsen vil se bra ut på bordet ditt. Det er mange oppskrifter på denne retten. Det er nødvendig Gås fylt med surkål:

"Tenk på ris først, så på alt annet," sier et malaysisk ordtak. Sjelden mat i verden kan klare seg uten risretter, og dette er ikke tilfeldig. Ris er et ekte lager av B-vitaminer, det inneholder også protein, fosfor, kalium og andre stoffer som er nødvendige for kroppen

Krydret kylling vil utvilsomt appellere til krydret elskere. Jeg foreslår at jeg lager en tallerken i en multikoker. Kyllingen viser seg å være veldig velsmakende, og koketiden er betydelig redusert. Det er nødvendig - kylling - 1 stk

En av de vanligste måtene å lage fisk raskt på er å bake den i ovnen. Legger du til stuede grønnsaker i det, får du en utrolig velsmakende rett som blir lett og ikke fettete. Spesielt vil det bli verdsatt av de gourmeter som ikke bare liker å spise deilig, men heller ikke å få ekstra kalorier

En veldig øm og velsmakende rett. Det er ganske enkelt å bake karpe i rømme, og det blir bare mange hyggelige opplevelser fra maten. Det er nødvendig - 1 STK. karpe; - 1 STK. sitron; - 2 stk. middels tomater; - 100 g fersk salat

Jeg foreslår å prøve å tilberede en god tallerken, hvis hovedtrekk er den originale marinaden. Kjøttet i en slik marinade viser seg alltid å være velsmakende, mykt og saftig. Det er nødvendig - poteter - 300 g; - paprika - 1 stk

For å lage en kake av cottage cheese og gresskar trenger du ikke mye tid. Den tilberedes veldig enkelt, men den viser seg å være utrolig velsmakende, appetittvekkende og sunn. Ingredienser: 85 g kuolje; 2 kyllingegg; 1 klype vanillin

Etter å ha tilberedt pannekaker med courgette, vil du se at denne retten er veldig velsmakende. Serveres med rømme, de kan være et flott frokostalternativ. Selv små barn vil ikke nekte en slik godbit, etter å ha mottatt ikke bare et næringsrikt produkt, men også et sunt - på grunn av vegetabilsk komponent og urter

Den bearbeidede osten, som er hovedtrekket i denne suppen, gir en uvanlig smak. Prøv å lage denne suppen hjemme, så blir den din favorittrett. Det er nødvendig -400-500 g kyllingfilet; -200 g bearbeidet ost; -400 g poteter

En klassisk biff er en porsjon biff som ikke er mer enn 3 cm tykk, stekt på begge sider. Biffen kan ha forskjellige grader av steking, noen elsker det med blod, og noen steker kjøttet til det er skarpt. Det er nødvendig - 1 kg oksemørbrad

Grønnsaksgryte er en veldig smakfull og sunn rett, ettersom grønnsaker inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. For at de ikke mister egenskapene, tilberedes retten best i ovnen. Det er nødvendig - poteter, 4 stykker middels størrelse

Disse hermetiske tomatene spises på et øyeblikk, saltløsningen drikkes sporløst. De som prøvde hermetisering av tomater i henhold til denne oppskriften, ble resten av oppskriftene forlatt for alltid. Og hvis du bestemmer deg for å lage hermetiske tomater med en deilig sylteagurk i henhold til disse anbefalingene, vil du bare angre på en ting som du ikke har hermetisert mye

Denne kjøttdeigbiffoppskriften er veldig enkel. I den suppleres kjøttet med en utrolig velsmakende saus som gir retten en uvanlig smak og saftighet. Det er nødvendig - 1 løk, - 50 g smør eller margarin, - 800 g kjøttdeig, salt og pepper etter smak - en klype timian, - 1 egg, - 2 ss

Apple puffs regnes som en av de raskeste bakeoppskriftene. Selv om du bestemmer deg for å bake slike puffer for første gang, bør du ikke bekymre deg, da alt definitivt vil ordne seg, for å lage denne retten er ganske enkel. Det er nødvendig For testen:

Steker du svinekjøtt med rosmarin og hvitløk, får du en utmerket rett til en stor gruppe slektninger eller venner. Svinekjøtt tilberedes veldig raskt, og kjøttet viser seg å være utrolig velsmakende og mørt. Det er nødvendig - 1, 8 kg svin mørbrad

Borsjekt med innpakning er en utmerket løsning for de som vil spare penger, fordi innpakninger er mye billigere enn kjøtt. Likevel viser borscht seg å være rik, velsmakende og aromatisk. Ingredienser: 350 g gåseavfall; 2 potetknoller

Ossetiske paier har blitt veldig populære i Russland de siste tjue årene. De tilbys på kafeer og restauranter, barer og butikker. Disse paiene er enkle å lage hjemme. For å glede kjære med deilige ossetiske paier med ost og poteter, forbered ingrediensene til baking

For å spare energi gjennom en travel sommerdag, lag en lett, salt kake med en smakfull og subtil aroma. Og hvis greenene og eggplantene er bokstavelig talt bare fra hagen, vil kaken vise seg å være spesielt velsmakende! Det er nødvendig en haug med greener (koriander dill persille grønne løk, etc

Hvis du ser kokosmelk i salg, må du kjøpe den for å tilberede en fantastisk rett - laks i kokosmelk. Denne fisken er verdt å prøve minst en gang i livet ditt. Det viser seg å være veldig uvanlig i smak, aromatisk og saftig. Retten tilberedes veldig enkelt, men enda bedre, veldig raskt

Kaken til denne oppskriften er fantastisk. Det gleder seg med sin smak, delikate tekstur. Selv neste dag forblir den duftende og fuktig, selv om oppskriften ikke inneholder olje. Lime sammen med kokosnøtt gir et tropisk preg. Det er nødvendig For testen:

Pita er et usyret flatbrød som er veldig populært i landene i Midtøsten og Middelhavet. De første omtalene av det finnes i Det gamle testamente, mens i dag er pita et hulbrød som brukes til å tilberede en rekke retter, inkludert pizza. Matlaging pita For å lage pita hjemme, sikt 1 kilo mel i en mikserskål og rør den med lav hastighet, og tilsett gradvis 2 ts sukker og 2 ts salt til melet

Japanerne er store elskere av ris, samt mat og kulinariske produkter laget av den. Ris tilberedes kokt, noen ganger stekt. Serveres vanligvis med fisk, bønner og andre grønnsaker. Risretter er næringsrike fordi ris inneholder en stor mengde protein

Grønnsaksgryte med mozzarella er en utmerket forrett for ethvert festbord. En slik rett krever liten forberedelsestid og minimale kostnader. Det er nødvendig - middels eggplanter 2 stk .; - courgette 1 stk .; - sopp 700 g

Vi elsker alle å spise godt. Og høytiden er et paradis for de med søte tenner. Men for en ferie uten en deilig og stor kake! En håndlaget kake vil dekorere enhver ferie. Og en så nydelig kake som "Delicacy Island" kan bli din favoritt

Grønne, umodne tomater brukes til å tilberede forskjellige preparater. Kaviar er laget av dem, saltet, tilsatt diverse grønnsaker. Den sure og syrlige smaken av grønne tomater gir friskhet til hjemmelagde hermetiske grønnsaker. Det er nødvendig For kaviar fra grønne tomater:

Grønnsakskaviar er en utmerket næringsrik rett og serveres vanligvis som en kald forrett. Avhengig av ingrediensene i retten, kan du tilberede en fargerik tallerken som vil glede de nærmeste med utseendet og den fantastiske smaken. Det er nødvendig - 4 store rødbeter

Arbeidere ved dachaen fra morgen til kveld i sommermånedene ønsker ikke bare å få en rik innhøsting, men også å få mest mulig ut av alt de har vokst i løpet av denne tiden, slik at de kan nyte fruktene av arbeidet deres selv i kulden vintermånedene

Botvinya er en russisk rett relatert til kalde supper, som tilberedes med kvass, grønnsaksbuljong, bete, sorrel eller kefir-infusjoner. Botvinu er veldig god å spise om sommervarmen, den smaker mye lettere enn okroshka og har en utrolig forfriskende effekt

Stew poteter med bacon er et deilig måltid som hele familien vil elske. Den kan tilberedes for et festbord, fordi retten ikke bare har utmerket smak, men også et utseende. Poteter, bacon og løk kombinert med en kremet saus er møre og saftige

Shepherd's Potato Pie er en lett å tilberede og deilig rett på samme tid. Potetmos stiger i en frodig hette over de aromatiske soppene. I dette tilfellet trenger ikke skjemaet fylles ut til toppen, ellers vil puren stikke av. Det er nødvendig - pepper

Hjertet hjemmelaget potetpai på kefir vil glede husholdningene til middag eller gjester til enhver feiring. Det er nødvendig - 500 g poteter; - 500 ml kefir; - 3 stk. kyllingegg; - 50 g smør; - 50 ml vegetabilsk olje

Hakket kylling er lett, næringsrikt og samtidig fullstendig kostholdsprodukt. Hvis for eksempel svinekjøtt er for fett for mange eller er forbudt av religiøse årsaker, er det et sted for kyllingkjøtt på hvilket som helst bord. Og oppskriften som presenteres her er så enkel at du vil bli overrasket over hvor lite tid det tar, men smaken vil helt sikkert glede familien eller gjestene dine

Enhver sjømat er ekstremt verdifull mat for mennesker. Tomatsuppe med ris og sjømat blir ikke bare en dekorasjon for bordet ditt, men også en veldig sunn rett. Det er nødvendig - 2 liter fiskebuljong; - 2 løk; - en boks tomater i sin egen juice

Nyt den utrolige smaken av en mandelsjokoladesvampkake med en lett likøraroma. Kake "eggerøre" med fersken og pisket krem vil se luksuriøst ut når som helst høytid, etter te drikking vil det ikke være et eneste stykke av denne delikatessen

Charlottes er forskjellige. Noen baker etter en oppskrift, mens andre foretrekker å legge noe nytt til den vanlige handlingen. Prøv en ny oppskrift på en kjent pai. Veldig velsmakende og rask. Det er nødvendig Ett glass sukker mel - 1 glass semulegryn - 1 glass, brus - en teskje uten lysbilde, litt vanillin, litt kanel smør - 80 gram, epler - 5 stykker, litt melis

Aserbajdsjansk mat er kjent for sine retter. Fisinjan rødbeter er en aserbajdsjansk rett som er lett å tilberede og perfekt til ethvert bord. Kombinasjonen av ingredienser er veldig delikat og deilig. Det er nødvendig -200 g rødbeter -20 g smør -30 g granateplefrø -40 g valnøtter -25 g løk -Kinza -salt Bruksanvisning Trinn 1 Skrell rødbetene, skjær i små skiver, legg i en kjele

Dogwa er en nasjonal aserbajdsjansk rett. Ta deg tid til å lage dogwa og overraske venner og kjære med en uvanlig tallerken som er flott både for en sultrig dag og en kald kveld. Det er nødvendig Lam - 500 g Matsoni - 1 kg Erter - 100 g Ris - 100 g Mel - 2 ss Spinat - 100 g Pære løk - 1 stk

Til tross for den store listen over viktige produkter er denne gulasjen veldig enkel å tilberede. Svinekjøttet er veldig saftig takket være vinen. Det er nødvendig - 800 g svinekjøtt - 200 ml tørr hvitvin, - 2 løkhoder, - 1 ts karri, - 200 g surkål, - ¼

Saftig bakt biff med krydret smak og fantastisk lukt er en ekte dekorasjon av festbordet. Det er nødvendig - 1 kg oksemørbrad; - 300 g svisker - 3 ss. skjeer med søt og sur ketchup; - 0,5 ts koriander; - vegetabilsk olje; - malt svart pepper

En veldig velsmakende melkedessert. For tilberedning kan du ta både ferske og hermetiske kirsebær. Den tilberedes raskt, bare puddingen må først avkjøles grundig. Det er nødvendig - 1 boks hermetisk kirsebær eller 400 g fersk

Reker med mango og glassnudler er en forrett som tilhører kinesisk mat. Smaken hennes viser seg å være ganske krydret på grunn av paprika, eddik og en kombinasjon av reker med mango. Det er nødvendig For fire porsjoner: - 500 g skrelt kokt reker

Artikkelen inneholder en trinnvis oppskrift for å lage en hodgepodge med sopp. Det er nødvendig - oksekjøttbryst 700 g - pølser 100 g - røkt kylling 200 g - pølse 200 g, - syltede agurker 150 g - løk 150 g - tomatpuré 30 g -saltet sopp 100 g - gulrøtter 200 g - løvblad, malt svart pepper etter smak, salt, rømme, dill, persille, kapers, oliven og sitron til pynt

Grenadierfisk er fettfattig, nesten uten bein og kosthold. Dens rosa og hvite kjøtt smaker mest som torsk. Grenadier kan bakes med grønnsaker og serveres med en rekke sauser. Det er nødvendig For den første oppskriften: fiskekadaver

Når det er mye av alt i kjøleskapet og samtidig ikke kan velge noe, kan du tilberede mange favorittretter - en prefabrikert hodgepodge. Det er hentet fra alle kjøttingredienser, mitt siste sett var som følger. Det er nødvendig - 300 g røkt svineribbe, - 2 pølser, - 150 g ukokt røkt pølse, - 5 poteter, - 1 løk, - 1 gulrot - sylteagurk, - persille, - Laurbærblad, - sitron, - svart pepper, - 2 ss

Våren påvirkes av mangel på vitaminer i kroppen. Du kan fylle på og eliminere vitaminmangel hvis du regelmessig bruker grønnsakssalater. En vanlig grønnsakssalat kan krydres med en upretensiøs sennepsdressing for en uovertruffen glede. Denne salaten passer godt til kjøtt- eller fiskeretter

Du trenger ikke lenger å tenke på hvilken base du skal velge til sommerbærpai! Prøv å lage denne rømmedeigen, så forblir du den vedheftende: sprø, lett, tynn, men samtidig holder du perfekt tilbake på angrepet av saftige bær! Det er nødvendig - 400 g smør

Hva er den beste måten å lage torsk på? Smak kunne ikke diskuteres? Etter min mening er torsk uvanlig velsmakende i rømmeostsaus. Ikke tro meg? Prøv det så vil du elske det! Hva trenger du for å tilberede denne retten? Ganske mye - mat og sjeldråpe

Lasagne er en solid "pai" laget av tynne lag med deig, kjøtt og kremet tomatsaus. Rettens hjemland er solfylt og gjestfritt Italia, men du kan finne referanser til dette fenomenet blant oppskriftene fra andre nasjonaliteter. Klassisk lasagne er utenkelig uten kjøtt, men oftere og oftere i dag kan du finne oppskrifter for matlaging av denne retten med grønnsaker

Italiensk mat har gitt verden et mangfold av retter som er fulle av næring og en uvanlig kombinasjon av ingredienser. Prøv å glede dine kjære med et av de kulinariske mesterverkene i Italia - aubergine-lasagne. Det er nødvendig - 400 g courgette - 100 g champignons - 400 g aubergine - oliven olje - 250 g løk - salt - malt svart pepper - 150 g parmesan - 200 g lasagneplater - 500 g tomater - hakket basilikum - 250 g saus (ideelt sett brukes

Bringebær og blåbæreddik har en fantastisk lukt og en veldig lys smak. De er ypperlige til å kle på forskjellige salater, både grønnsaks- og fruktsalater. Steker (fra storfekjøtt, svinekjøtt, kylling, kalkun) er også veldig velsmakende hvis du tilsetter litt bringebær eller blåbæreddik i pannen helt på slutten av tilberedningen

Det er nødvendig - 1 kylling, - 750 g biff, - 60 g smør, - 1 ss. mel, - 0,5 ts malt svart pepper, - 0,5 ts malt rød pepper - 2-3 tomater, - 2 løk, - 2 fedd hvitløk, - 6 tørkede sopp, - 150 g vermicelli, - kjøttboller med kyllingelever, - 6 egg, - persille, - salt etter smak

Hva kan være bedre og sunnere enn soppsuppe med poteter og dumplings? For soppelskere er denne suppen en delikatesse. Denne retten tilberedes både raskt, og viser seg å være veldig velsmakende hvis du følger alle nødvendige regler. Det er nødvendig sopp - 400 g

Kongekjøtt kan ikke kalles en gourmetmatrett. Likevel, hva kan være bedre, mer tilfredsstillende, mer aromatisk enn bakte poteter med svinekjøtt og fersk sopp? Egnet for en festlig fest. Det er nødvendig -450 gram svinekjøtt, -4 poteter, - en liten løk, -150 gram sopp, -50 gram majones, - litt salt, - litt svart pepper, -30 gram vegetabilsk olje

Overraskende krydret og utrolig aromatisk svinekjøtt vil ikke etterlate noen likegyldig. En potetpute vil være et utmerket tillegg til en tradisjonell russisk rett. Produkter som kreves for matlaging For å tilberede kongelig svinekjøtt trenger du følgende ingredienser:

Kylling kan tilberedes på en rekke måter. Den kan tilberedes som helhet eller i separate deler. Prøv grønnsakede kyllingvinger. Kombinasjonen av timian, spinat, hvitløk og krydder vil garantere måltidet en uforglemmelig smak. Det er nødvendig - 8 kyllingvinger

Det er mange oppskrifter for å lage sprø kylling. En av de enkleste, som ikke krever mye tid og oppmerksomhet, er grillet kylling. Kyllingen viser seg å være veldig vakker, ikke for fet med en velsmakende, sprø skorpe. Det er nødvendig høne

Solyanka er en interessant og velsmakende tallerken, hvis oppskrift er forskjellig for hver husmor. Denne oppskriften på hodgepodge er enkel og rimelig. Du vil helt sikkert få en utmerket rik suppe. Det er nødvendig Røkt ribbe - 500 gr Eventuelt røkt kjøtt eller hvilken som helst pølse - 200 gr Pølser - 2-3 stykker Syltede agurker - 2-3 stykker Løk - 1 stk Tomatpasta eller ketchup - 2 ss Oliven med sitron - 1 boks Poteter (valgfritt) - 3-4 stk

Kålruller kan tilberedes på en rekke måter som passer for enhver smak: Mariner med gulrøtter, stek med kyllingfilet, eller lag en sommer vegetarisk rett med fersk grønnsakssalat. Det er nødvendig For syltede rundstykker:

Selv om du ikke virkelig liker aubergine, kan du prøve denne oppskriften. Fylte auberginer vil helt sikkert overraske deg med sin smak. Retten viser seg å være saftig og velsmakende. Det er nødvendig - 2 store eggplanter; - 200 g kjøttdeig - 2 løk

Fylt tørking er en ukomplisert rett som ikke krever lang tilberedning og komplekse oppskrifter. Tilbered den med kjøtt eller søt cottage cheese som en solid middag, festbit eller originale te-bakevarer. Fylte kjøtttørkere Ingredienser:

Vaktelegg er små i størrelse. Men likevel er de et veldig nyttig matprodukt. For å bevare alle fordelene med disse eggene, må du vite hvor lenge du skal tilberede dem i visse tilfeller. Vaktelegg er gunstige for både voksne og barn

En original og velsmakende tallerken som sikkert vil dekorere hvert festbord! Det er nødvendig - 1 egg - 2 ss sukker; - 500 ml melk; - 1/2 ts natron; - 400 g mel; - 2 ss olivenolje; - Raffinert olivenolje for steking

Pannekaker er et så allsidig produkt at nesten alle fyllinger passer for dem: syltetøy, cottage cheese, kaviar, sild, kjøttdeig og ris, sopp, poteter, grønnsaker, ost og selvfølgelig skinke. Festlige pannekaker med skinke bakt i ovnen vil glede menn med sitt vakre utseende og tilstedeværelsen av kjøtt

Poteter bakt i ovnen forsvinner alltid nesten umiddelbart fra bordet på fester eller andre høytider. Når det er parret med enkle ingredienser som hvitløk og parmesan, blir det en utrolig deilig matbit. Det er nødvendig - 3 store poteter

Plov matlaging er en ekte kulinarisk kunst. For å gjøre pilaf saftig, smuldrende, duftende og viktigst velsmakende, må du ty til hjelp av en magisk gryte - en jordgryte. Det er nødvendig Kjøtt (lam svinekjøtt kylling) - 500 gram

Sauser hjelper deg med å gi rettene en ny smak og diversifisere den daglige menyen. Videre er det ikke nødvendig å tilberede komplekse sauser med mange ingredienser, de enkleste vil også gi nye notater. De mest brukte av disse er majones og bechamel

På det magre kjøkkenet er det mange oppskrifter på magre retter: salater, første retter, hovedretter, desserter og til og med bakverk. Tross alt skjer det slik at en bursdag eller en navnedag faller nettopp på faste. Derfor vil magert bakverk, i moderasjon, tjene som en liten trøst og gi styrke til ytterligere faste

Kyllingnudler er en av de mest populære hjemmelagde rettene. Selv de mest kresne barna elsker denne hjertelige maten. Takket være riktig oppskrift er nudlene veldig ømme og lette. Ulike urter gir den en spesiell aroma. Det er nødvendig For nudler:

En original og deilig kake er perfekt for en romantisk middag som vil bidra til å gjøre Valentinsdag uforglemmelig. Det er nødvendig - 1 ark butterdeig; - 1 egg (for smøring); - 1 ts vann (melk eller fløte); 3/4 kopp strimlet meksikansk ost - 2 kopper kokt kjøtt til shawarma

Kyllingretter er ofte inkludert i både hverdags- og høytidsmenyer. Smaken av fuglekjøttet har blitt vanlig for oss. Men du kan legge til krydder og originalitet i en vanlig tallerken. Stek for eksempel kyllingfilet i bakepapir eller server kyllinggryte med sjokoladesaus

Et sunt og næringsrikt måltid for en stor familie. Og gyldne krutonger med ost vil gi denne parabolen en spesiell pikant. Det er nødvendig - 450 g kyllingbrystfilet; - 80 g brokkoli blomsterstand; - løkhode; - 200 g gulrøtter

Kyllingbryst kan brukes til å lage mange interessante retter. En av dem er sprø kyllingrør. Kjøttet suppleres med potetsalat med bakte tomater. Det er nødvendig - kyllingbryst - 1 stk .; - ferske champignoner - 6 stk .; - tørr porcini sopp - 2 ts

En av de mest elskede og populære tilskuddene til pasta er sopp. Ofte fungerer de som ledsagere, utfyller kjøttdeig eller stykker av fjærkre kjøtt. Imidlertid er det oppskrifter der sopp blir soloert. Prøv å lage en pasta med sopp, basilikum og pistasjnøtter - den er ikke bare deilig, men også veldig vakker

Den nasjonale retten i Spania er tortilla, som er en omelett av kyllingegg, løk og poteter tilberedt i olivenolje. Tortilla serveres ofte til frokost og tilbys som snacks. Denne retten har vært kjent i Spania siden 1600-tallet, og ifølge legenden ble den oppfunnet av en Navarre bondekvinne som skulle mate en viktig general, og hun hadde ingen andre produkter til rådighet bortsett fra løk, egg og poteter

Mild aroma av fersk fisk som surrer i en kjele med poteter, løk og krydder. Tilhengere av russisk mat kjenner denne lukten veldig bra. Noen, som føler det, vil si at det er et øre på komfyren. Det andre vil innvende: slik lukter fiskesuppe. Så hva er forskjellen mellom disse to rettene?

En av de beste alternativene for å lage en ikke-søt, åpen grønnsakspai. Det er nødvendig - 500 g fersk aubergine; - 500 g paprika; - 5 stykker. tomater; - 2 stk. løk; - 2 stk. et fedd hvitløk; - 20 g persille; - 20 g dillgrønnsaker

En deilig matbit for vinterstevner. Bakte eggplanter gir denne forretten en uvanlig smak. Du vil definitivt skrive denne oppskriften i kokeboken din, du trenger bare å lage den en gang. Det er nødvendig - 1,5 kg aubergine, - 500 g paprika, - 600 g tomat, - 500 g løk, - 100 g vegetabilsk olje, - 30 g salt, - sukker etter smak - 20 g eddik

Paier er tradisjonelle bakverk av russisk mat. Navnet på paiene er stort: åpent og lukket, usyret, surt, stekt, bakt. Paier er små deigprodukter med en rekke fyllinger. Glede dine kjære eller gjester med deilige kirsebærterter med original og søt fylling

Ferdig butterdeig lar vertinnen tilberede mange forskjellige typer bakverk - fra søte kaker til paier med kjøtt eller andre smakfulle fyll. Hvis du bruker ferdig butterdeig, kan du lage virkelig hjemmelagde paier på bare 15 minutter

En god russisk vertinne, i henhold til den etablerte hundre år gamle tradisjonen, burde være i stand til å bake deilige paier, fordi veien til en manns hjerte, som du vet, ligger gjennom magen, og noen ganger vil du selv skjemme deg bort med noe

Sjokoladepølser er en uvanlig og deilig dessert. Forbered dem uten å bruke en ovn. En annen fordel med denne delikatessen er at den kan lagres i fryseren i lang tid. Selv en nybegynnerkokk kan lage sjokoladepølser. Det er nødvendig kaker - 400 g

Kanskje hver av oss er kjent med smaken av søt pølse. Under tilberedningen av denne søtheten kan nøtter og mandler tilsettes ingrediensene. Smaken blir helt fantastisk. Noen husmødre setter sjokolade i stedet for kakao. Hver husmor gjør små tillegg til den universelle oppskriften, som lar deg endre smaken på din favorittdessert uten å la den bli kjedelig

En deilig og sunn salat av betetopper og grønnkålblader vil tjene som et godt tillegg til enhver kjøttrett. Det er verdt å merke seg at blant de innenlandske kåltypene er det nettopp kålkålen som regnes som den mest lik ville varianter. Hvis du ikke har prøvd det ennå, er denne oppskriften en god unnskyldning for å gjøre deg kjent med smaken av grønnkålblader

Dzatziki-saus er den mest populære og favorittretten til det nasjonale greske kjøkkenet. Denne lette forfriskende snacken passer godt til både greske og andre retter, og gir dem en uforglemmelig smak. Det er nødvendig - 3 middels agurker - en haug med dill - 1 haug med salat - 4 fedd hvitløk - 1 ss

Pudding er en hyggelig og sunn rett til både frokost og dessert. Barn vil elske sjokoladepuddingen tilberedt med en hel appelsin - det ser veldig interessant ut, og viktigst av alt vil smaken av en slik delikatesse bli husket lenge. Det er nødvendig - 200 g mel

Ordet pudding i oversettelse fra engelsk betyr den tredje retten. Vanligvis serveres klassiske puddinger på slutten av et måltid. Dette er en luftig, søt, delikat tallerken laget av melk, egg, sukker. Noen ganger smaker en delikatesse med alkoholholdige drikker, i dette tilfellet legger vi kirsebær og rom til puddingen - en flott kombinasjon til dessert

Hvordan diversifisere din daglige meny? Det er veldig enkelt med gryteretter. Denne gryten viser seg å være veldig velsmakende og uvanlig. Og det viktigste pluss gryteretter er at du kan legge til noen av favorittproduktene dine. Det er nødvendig - 600 g frosne sopp

Tang er et lagerhus med vitaminer og verdifulle mineraler. Smaken er ganske spesifikk, så det er bedre å bruke produktet ikke ferskt eller tint, men syltet eller som en del av originale salater. Tang er en tang som folk spiser. Den inneholder en enorm mengde vitaminer og mineralforbindelser

Om sommeren må du unne deg friske jordbær oftere. Bare hvis du ofte spiser denne bæren, så blir den fort kjedelig. Derfor foreslår vi at du lager deg ostemassesnacks med jordbær. Du kan skjemme bort barn med slike ostekaker. Det er nødvendig - 150 g mørk sjokolade

Hovedhemmeligheten til fiskekaker i japansk stil er bruken av maismel og en spesiell teknikk for kutting av ingrediensene. Dessertvin gir retten en uvanlig smak. Det er nødvendig - 4 egg - 600 g pollock - maismel - eventuelle krydder - dessertvin - vegetabilsk olje - malt svart pepper - salt - sukker Bruksanvisning Trinn 1 Skjær fisken i små biter og passere gjennom en kjøttkvern

Det vanligste settet med mat: egg, kjøtt, grønnsaker, ketchup. Men det viser seg utrolig deilig! Det er nødvendig Serverer 4: - 1 stor løk - 2-3 store hvitløksfedd; - 200 g kylling; - 120 g vegetabilsk blanding (erter, mais, gulrøtter)

Høsten er tiden for sopp. Hva kan du lage mat med sopp? Nesten alt! Hvis du har fersk sopp for hånden, unner du deg selv og dine kjære med sopppizza. Ideell til middag. Det er nødvendig - mel - 500 g; - vann - 280 g; - tørr gjær - 7 g

Selv om vinteren kan du glede kjære med dumplings eller pannekaker med kirsebær, hvis du fryser dem på forhånd. Frosne kirsebær beholder nesten fullstendig smaken og de nyttige egenskapene til fersk frukt. Det er nødvendig - ferske kirsebær

Hva kan være bedre enn aromatiske hjemmelagde bakevarer? Ingen kan nekte en så deilig kake, som kombinerer sprø deig og luftig fylling. Det er nødvendig 300 gr mel 160 gr margarin melk 3 ss. skjeer eggeplommer 2 stk. sukker 100 gr fylling:

Kyllingrull kan brukes som en varm eller kald forrett, så vel som en hovedrett servert med tilbehør. Det er best å bake rullen i ovnen, den jevne varmen vil bevare juiciness og delikat smak av fuglen. Ytterligere nyanser vil bli lagt til av sopp, urter, grønnsaker eller ost

Kjøttelskere vil være glade for en rull i en ost- og potetdeksel. Mykheten i puréen, det deilige utseendet og smaken på brunet ost og det tilberedte og bakte kjøttet gjør denne retten til en favoritt på bordet ditt. Det er nødvendig - 250 g potetmos

Ovnsbakt kylling kan dekorere ethvert festbord. Det er enkelt å lage mat, og størrelsen lar deg ikke bekymre deg for at gjestene dine blir sultne. Kylling kan bakes på forskjellige måter, for eksempel med vin og aromatiske urter. Det er nødvendig - 1 kylling (jo mer jo bedre)

Det er veldig enkelt å steke kylling - dette er den vanligste måten å tilberede fjærfe på. Ofte stuves den med poteter, men vi steker den med kastanjer. I stedet for vegetabilsk olje, vil vi bruke olivenolje. Det er nødvendig - kyllingkadaver