Diettmat 2024, November

Focaccia er et tradisjonelt italiensk brød, det er bakt ved høy temperatur, toppen er smurt med olivenolje, drysset med salt og urter. Du kan legge kapers, oliven, tomater, ost og forskjellige krydder til focaccia etter eget skjønn, det viser seg å være veldig luftig og duftende

Focaccia er et tradisjonelt hjemmelaget italiensk brød. Til tross for enkelheten og tilgjengeligheten av ingredienser, viser det seg å være veldig velsmakende og aromatisk. Du kan eksperimentere med focaccia-tilsetninger på samme måte som med pizza

Focaccia er et nasjonalt italiensk flatbrød laget av hvetemel. Bokstavelig oversatt, focaccia er brød bakt i ildstedet. Den tradisjonelle focaccia-oppskriften inneholder bare 3 ingredienser - vann, olivenolje og hvetemel. Det er nødvendig - 350 g hvetemel - 250 ml vann - 160 g revet parmesan - 5 g gjær - oliven olje - grovt havsalt - 2 unge løk med urter - noen kvister koriander og mynte - et fedd hvitløk - salt og pepper Bruksanvisning

Selv om brokkoli regnes som kål, spiser den ikke blader, men uåpnede blomsterknopper. Når du kjøper, må du sørge for at gaflene er friske og har en lysegrønn farge. Brokkoli inneholder mye vitamin A og C og kan brukes til å lage mange deilige retter

Blomkål, hvis fordel ligger i at den er godt fordøyd og absorbert av kroppen, og heller ikke irriterer mageslimhinnen, er en veldig nyttig rett. Ovnbakt blomkål er også en deilig og deilig selvstendig rett. Det er nødvendig - blomkål - 1 kg

Denne fantastiske georgiske retten vil bli en utmerket forrett ikke bare for vin, men også for tradisjonelle russiske drinker, samt dekorere festbordet og gjøre et uutslettelig inntrykk på de mest sofistikerte gjestene i matlagingen. Det er nødvendig Aubergine - 2 stk

Blomkål er et ekte lager av vitaminer. Den inneholder proteiner, fett og karbohydrater, organiske syrer, sporstoffer som er nyttige for kroppen: fosfor, kalium, jern, kobber og mange andre. Femti gram blomkål er nok til å gi en person et daglig behov for vitamin C

Hovedingrediensene i Bechamelsaus er mel, smør og melk. Sausetilberedningsteknologien er ganske enkel. Bechamel kan brukes som en frittstående saus eller som en base for en mer kompleks saus. Ikke la sausen ligge under tilberedningen, for ikke å forstyrre teknologien og ødelegge den

Blomkål inneholder en enorm mengde næringsstoffer. Det er sant at bare personer med et spesielt terapeutisk kosthold tør å prøve det rå eller kokt. Men stekt blomkål viser seg å være alltid velsmakende, øm, tilfredsstillende. I ostedeig Ingredienser:

Mange foretrekker å spise kyllingegg til frokost. De kan kokes, stekes, gjøres til en omelett. Hvorfor ikke bake dem i ovnen under den mest delikate bechamelsausen? Det er nødvendig Ingredienser for 2 personer: - 3 egg; - 400 ml melk

Blomkål, tilberedt i røre, beholder ikke bare sine gunstige egenskaper, men får også ekstra smak, spesiell crunchiness. Til røre kan du bruke en rekke produkter, ikke bare standard egg med mel. Du kan steke blomsterstandene både i dypt fett og i en vanlig stekepanne

Oppskriften er ganske enkel å tilberede. Selv en veldig ung vertinne kan takle denne retten. Steketiden er 90 minutter. Retten er perfekt til middag. Det er nødvendig • Ung blomkål - 1 stort kålhode (2 kg); • Friske tomater - 600 g

Kakaopulver er en integrert del av mange favoritt søtsaker, både fabrikk og hjemmelaget. Først og fremst er dette sjokolade og en rekke drinker. Og de siste funnene innen kosmetologi snakker om de enorme fordelene med kakao som en komponent i en ansiktsmaske

Adjika er en krydret krydder, som er en deig aromatisk masse. I russisk mat er tomater hovedingrediensen i denne retten. Adjika kan også tilberedes med pepperrot, i dette tilfellet vil det vise seg å være mer krydret og aromatisk. Det er nødvendig Produkter:

Den tradisjonelle krydret Abkhaz-sausen - adjika er perfekt for forskjellige retter. Du kan rulle opp adjika for vinteren ved å tilberede den av friske grønnsaker. Ingredienser for å lage krydret adjika: - 1, 3-1, 5 kg paprika

Kanskje du ikke finner en vertinne som ikke vet hva adjika er. Ekte adjika, opprinnelig fra Abkhasia, er en veldig krydret krydret krydder, hvor hovedkomponenten er varm rød pepper. Den brukes til matlaging av kjøttretter og brukes sammen med grønnsaker og nesten alle retter

En av de mest pikante og favorittsausene, adjika, regnes virkelig som dronningen på kjøkkenet når det gjelder velsmakende og sunne. Den er veldig næringsrik, har lang holdbarhet, gir hver tallerken en uforglemmelig smak og aroma. Det er nødvendig - 250 g varm rød pepper - 100 g søt gul pepper

Det som er bra med kinesisk mat er at rettene tilberedes raskt nok. Et verdig sted i dem er okkupert av krydder, krydder som subtilt understreker smaken og slår av skarp lukt. Det er nødvendig kyllingvinger - 4 stk., svinekjøttmasse - 200-250 g, Beijing kål - ¼

Å fryse hvitløk er en av de mest praktiske måtene å bevare denne grønnsaken på vinteren. Det er frossen hvitløk som beholder alle fordelaktige egenskaper, så vel som smak og aroma. Det er nødvendig - hvitløk; - greener (dill, basilikum, gulrøtter, nellik, persille, etc

Tyrkisk kjøtt i seg selv er velsmakende og ømt, og enhver rett laget av det blir en borddekorasjon både for en ferie og på hverdager. En av disse oppskriftene er kalkun i rømme, som ikke bare er duftende og velsmakende, men også lett å tilberede

Må jeg spise kjøtt? Debatten om dette emnet mellom ivrige tilhengere av et vegetarisk kosthold og sterke kjøttspisere har pågått lenge, og vil helt sikkert fortsette i fremtiden. Når det gjelder diettister, er de fleste enstemmige i det faktum at kjøtt er viktig

Adjika er en tradisjonell Abkhaz-rett, som er en krydret saus laget av grønnsaker og krydder. Adjika er oversatt fra abkasisk språk som "salt". Adjika er også en georgisk rett. Tilberedning av mat For å forberede adjika trenger du:

Adjika-oppskrifter har mange varianter; de er tilberedt av tomater, paprika og courgette. Adjika fra courgette i henhold til den klassiske oppskriften er en deilig forrett tilberedt for vinteren. Ingredienser for å lage adjika - 1 kg fersk ung courgette

Gulrøtter brukes i de fleste forskjellige retter: i supper og hovedretter, i frokostblandinger, salater, i kjøttoppskrifter og til og med desserter. Den er velsmakende både fersk og syltet som snacks. Prøv flere alternativer for å sylt gulrøtter med en rekke urter og krydder

Adjika for vinteren er en unik varm saus som vil være et flott tillegg til alt kjøtt. Med hjemmelaget adjika kan du også lage grønnsaker til tilbehør. Generelt er adjika uerstattelig, så sørg for å tilberede minst et par liter. Det er flere alternativer for matlaging av adjika til vinteren fra tomater, som har blitt testet gjentatte ganger

De fantastiske fruktene av lidenskap er granatepler. Det er rubinkjernene deres som så vinker og fascinerer. Problemet er hvordan man kjøper skikkelig granater. Frukten er imidlertid ikke billig, og du vil kjøpe noe godt. I fremtiden vil du servere disse fruktene på bordet til dine gjester, slektninger, slektninger og barn

Det er noen enkle tips du kan følge for å enkelt spise favorittmatene dine uten å legge centimeter i livet. Grøt, brød, poteter og pasta, utelukket av leger fra diettrasjonen, som truende harmoni, er nå rehabilitert. Ved å forstå hvor hans majestet sult kommer fra, kan du enkelt regulere metthets- og metthetsprosessen uten å begrense deg til stive kostholdsrammer

Lys oransje havtorn har en unik sur smak. Den er rik på naturlige oljer og vitaminer; du kan lage deilig gelé, gelé, syltetøy og syltetøy fra den. Smakfulle havtornemner kan lagres om vinteren eller konsumeres umiddelbart etter tilberedning - deres smak vil uansett være på sitt beste

Mange vet om de helbredende egenskapene til havtorn. Bærene inneholder karotener, karotenoider og en stor mengde vitaminer. Karakteristisk taper ikke havtornfrukter fordelene selv etter bearbeiding, og det er derfor de ofte høstes om vinteren

Havtorn er et lagerhus med nyttige vitaminer og mineraler. Og for å bevare alle fordelene i lang tid, er det bedre å lage deilig juice av den, som vil være nyttig, spesielt om vinteren. Sjøtorn er jo uunnværlig for å styrke og opprettholde immunitet i den kalde årstiden

Svart reddik er en tradisjonell slavisk hagekultur som har blitt dyrket av våre forfedre siden uminnelige tider. Den ble spist om sommeren, lagt i vinterlagring og brukt til helbredelse. Imidlertid har moderne varianter med en mindre skarp smak av europeiske og asiatiske utvalg alvorlig presset den en gang populære favoritten

Faste dager kan sammenlignes med en mono-diett, men kortsiktig. Essensen av å bruke denne metoden kommer ned på å spise et bestemt produkt i en eller to dager. Det kan være grønne epler, kefir, bokhvete, vannmeloner og annen mat. Minidieter lar deg rense kroppen, kvitte seg med tyngde i magen og selvfølgelig gå ned i vekt med et par kilo

Sort reddik har en spesiell smak og blir verdsatt av gourmeter over hele verden når de tilbereder forskjellige sauser eller krydder. Men i tillegg til det kulinariske anvendelsesområdet, brukes denne rotgrønnsaken i folkemedisin for behandling og forebygging av en rekke sykdommer

Hva reddik er nyttig for - dette har vært kjent i lang tid. Det behandler mange sykdommer, hjelper til med å opprettholde ungdommen, er en uunnværlig ingrediens i flere varianter av kostholdsernæring. Reddik er en ganske sjelden "

Grønne bønner er deilige og sunne. De inneholder et minimum av kalorier og er rike på vitaminer - ideelle for de som lever en sunn livsstil. Koker du bønner og egg får du en veldig sunn frokost. Det er nødvendig - et fedd hvitløk

Pølser i deigen er en slags hjemmelaget hurtigmat. Hvis du trenger å ta en matbit på dachaen, på jobben eller på skolen, er det bedre å ta hjemmelagde enn å kjøpe i en butikk av ukjent kvalitet og holdbarhet. Pølser i deig, bakt i ovnen, kan være på den klassiske gjærdeigen, puff eller i en rask versjon

Til denne retten er det best å bruke kyllingben, men du kan også bruke andre deler av kyllingekroppen - vinger, kuttet i flere deler av brystet. Havtorn passer både fersk og frossen; et utmerket alternativ er havtornjuice med sukker, tilberedt om sommeren

Gazpacho er en av de mest berømte tomatsuppene, og den nyter med rette velfortjent berømmelse. Suppen er velsmakende og sunn, fordi den inneholder noen grønnsaker som ikke er varmebehandlet, rik på vitaminer og mikroelementer. Smøret og brødet i den klassiske oppskriften gjør suppen mer tilfredsstillende

Påvist sukkerfrie syltetøyoppskrifter hjelper deg med å resirkulere avlinger og gjøre sunne forberedelser for vinteren uten ekstra kostnad. Men den største, kanskje den største fordelen med en slik syltetøy, er minimum kalorier. Søte kirsebær til vinteren uten sukker - en oppskrift med trinnvise bilder For de som følger figuren og ikke liker å stå lenge ved ovnen

Kinesisk mat er ganske rimelig for hjemmelaget mat. Helt ukompliserte oppskrifter og en uvanlig smak er garantert for deg! Det er nødvendig - kyllingfilet 0,5 kg; - søt rød pepper 70 g; - gulrøtter 50 g; - løk 50 g; - tomatpuré 2 ts

Asiatisk mat er populær over hele verden. Mange liker smaken ikke bare på restauranter, men også hjemme og mestrer nye oppskrifter. En av rettene du kan tilberede selv er sursøt kylling. Det er nødvendig For kylling med grønnsaker:

Hvis det er overskyet ute, sjelen din "skraper katter" og du vil ha lysstyrke og friskhet på tallerkenen din, er denne salaten ideell for en slik anledning. Solrik mais vil muntre deg opp! Det er nødvendig - 1/2 bokser hermetisk mais - 120 g ferske champignoner - 1 STK

Det er mange alternativer for å tilberede kyllingvinger. Hvis du liker kombinasjonen av kjøtt med søt og sur saus, vil denne retten ta sin rette plass på bordet ditt. Ovnsbakte vinger i en original marinade regnes som en av de deiligste forretter i asiatisk tradisjonell mat

Hvordan har du det med eksotiske retter? Hvis du liker noe nytt og annerledes, så lag mør kylling i sjokoladesaus. Krydret, interessant, fascinerende og samtidig veldig velsmakende. Passer til lunsj og middag. Det er nødvendig - kyllingfilet - 2 stk, - en løk, - hvitløk - 3 fedd, - en halv chili pepper - en halv banan, - vegetabilsk olje - 30 ml, - kakaopulver - 1 ss, - tomatpuré - 1 ss, - sort pepper - 5 erter, - nellike - 3 knopper, - tørk

Pannekaker med kefir har en rik, sur smak, som passer bra både med sterke fyllinger: kjøtt, laks, sopp og søt - friske bær, cottage cheese, kondensert melk. De er ikke mindre velsmakende i seg selv. Tynne kefirpannekaker er delikate og kan serveres med syltetøy, honning, smør, rømme

Det er et stort antall pannekakeoppskrifter. Hovedingrediensen for dem er melk, men den kan også erstattes med kefir. Da viser deigen seg mer luftig, men samtidig tykkere. Pannekaker kan også fylles med søt, ostemasse eller kjøttfyll. Det er nødvendig - kefir 1 l - kokt vann 200 ml - sukker 3 ss

Fra fet tykk rømme kan du få delikate kremer og mus, du kan også bruke rømme til å tilberede forskjellige typer deig. Ofte plasseres dette produktet i muffins og kjeks. Paier med rømme er også velsmakende. Cupcake "Marmor"

Sukker er en av de mest elskede matvarene siden barndommen og en enkel måte å gjøre livet søtt på. Tungens smaksløk er ordnet på en slik måte at det er søte ting vi føler og forstår best. Men som kjent er søtsaker skadelige for tennene og figuren

Alle har sikkert hørt om fordelene med havtorn: denne bæren er rik på vitaminer og mikroelementer. Men i tillegg til at det er veldig velsmakende. Forresten, du kan spise den ikke bare fersk, men også i form av forskjellige desserter som er enkle å tilberede selv

Deilig hjemmelaget smult med hvitløk har en deilig aroma og smak. Den kan tilberedes for fremtidig bruk hjemme ved å bruke for eksempel saltmetoden. Det er ikke behov for noe spesielt for dette - bare observer teknologien riktig. For å saltfett med hvitløk hjemme, tilbered krydder

Blant de mange oppskriftene er grønnsakssuppe med egg den enkleste og enkleste å tilberede, lys i utseende og kosthold i sammensetningen. Denne suppen er uunnværlig for de som følger et strengt kosthold eller rett og slett er lei av tung mat

Kokosnøtt er en tropisk nøtt, hvorfra du kan lage mange sunne og smakfulle retter. En av dem er melk, du kan drikke den selv, lage cocktailer, lage thailandske supper. Drikker laget av kokosnøtt vil perfekt slukke tørsten i varmen, mette kroppen med uerstattelige organiske syrer, lipider, vitaminer

Kokosmelk er rik på vitaminer og mikroelementer, den er lett å fordøye og har en behagelig smak. Dette produktet er mye brukt i matlaging, tilsett til sauser, supper, desserter. Hvis du liker den karakteristiske søtheten, kan du prøve å lage enkle måltider med ferskpresset eller hermetisert melk

Pannekaker (eller noe som erstatter dem) er i mange nasjoners gastronomiske kulturer. Franske pannekaker, nederlandske pannekoken, skandinaviske lefs, amerikanske pannekaker, meksikanske tortillas, indiske dosas, japanske okonomiyaki, vietnamesiske nems - eksempler er uendelige

Denne oppskriften lager tynne pannekaker, men samtidig luftige og myke. Forbered deg raskt, det er ikke noe komplisert i matlaging. En utmerket kombinasjon til frokost - varme pannekaker, kondensert melk og friske bær. Det er nødvendig - 500 ml kefir

Vaniljesauspannekaker er de deiligste pannekaker som vil appellere til både voksne og barn. Alle kan lage mat raskt og enkelt, det viktigste er at de trenger å gjøres med kjærlighet, med sjel. Det er nødvendig - 0,5 liter melk

Pannekaker er en tallerken som fungerer som en livredder når pengene på gården går tom, og i kjøleskapet "henger musen seg selv." Pannekaker kan være en komplett frokost, hovedrett eller dessert. Det er nødvendig - Melk 250 ml - Egg 1 stk - Mel 100 g - Solsikkeolje 15 g Bruksanvisning Trinn 1 Melk helles i beholderen, egg og mel tilsettes

Ulike hvitløkssnacks holder seg godt gjennom hele vinteren. Det er verdt å lage dem i miniatyrglass, siden en slik godbit bare serveres i små porsjoner. Rask oppskrift Ingredienser: hvitløk - 1 kilo

Når det erklæres en nådeløs kamp for hvert ekstra kilo, overvåkes kaloriinnholdet i maten strengt. Men for å unngå å begrense depresjon, kan du noen ganger unne deg noe søtt. Det er bra at det finnes matvarer som vil forbedre humøret ditt og ikke vil tvinge deg til å overskride det daglige kaloriinntaket du er så streng på

Fiskefilet kan være en virkelig frelse for en vertinne som har for lite tid til kulinariske eksperimenter. Filet bakes raskt, men du kan lage den annerledes hver dag. Det er nødvendig fiskefilét; løk; majones; salt

Søte og saftige paprika er et utmerket utgangspunkt for hjemmelagde tilberedninger. Hvitløk tilsettes ofte hermetikk, det gjør retten mer interessant og krydret. Du kan også inkludere andre grønnsaker i settet: tomater, chili paprika, courgette, eggplanter, løk

Elsket av mange, er sjokolade en skikkelig godbit for de med en søt tann. Melk, bitter, hvit, med forskjellige tilsetningsstoffer og fyllinger - sortimentet av sjokoladeprodukter i butikkene er bredt. Men du kan lage deilig sjokolade hjemme

Myntsjokolade har en utsøkt og krydret smak som blir verdsatt av mange gourmeter. Det er nødvendig å spise det, sakte. Dette er nødvendig for å oppleve smaken av en slik delikatesse. Nødvendig mat til myntsjokolade For å lage myntsjokolade trenger du følgende ingredienser:

Hovedverdien av rød fisk er i innholdet av omega-3 fettsyrer. Takket være disse stoffene vil kolesterolnivået være normalt, karene vil forbli elastiske og sterke. Du må spise minst 200 g rød fisk 2 ganger i uken, for eksempel i form av en salat

Gulrotkake med kefir er lett å tilberede, velsmakende og ganske billig, og viktigst av alt er den sunn. Gulrøtter inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen. Gulrotkake "Love-gulrot" vil ikke bare appellere til voksne, men også til barn

Rødfisk salat er en deilig kald forrett. Det kan tilbys til et festbord, og det vil heller ikke ødelegge en vanlig middag. Kombinasjonen av rød fisk med en delikat smak av egg vil ikke etterlate noen likegyldige. Det er nødvendig - filet av rød fisk (litt saltet) - 200 g

Rød fisk er en utmerket delikatesse, som, når den er dyktig kombinert med andre produkter, gir en lys, unik smak. Kremost, i tillegg til grønnsaker og urter er best egnet for rød fisk. Rød fiskesalat er en rett med en uttalt, men samtidig veldig delikat kremaktig smak

Denne versjonen av diett suppe vil appellere til enhver jente som holder figuren i form. Det er veldig lett og perfekt for en sommermeny. Det er nødvendig - 500 g champignons; - 2 løk; - 50 g smør; - 2 ss. mel; - 600 ml

Champignons er selvfølgelig langt fra skogssopp når det gjelder smak og aroma, men du kan også lage noe deilig av dem. For eksempel sopppuré suppe. Det er bedre å koke den i naturlig buljong, den kuberte buljongen gir suppen en kunstig smak

Tradisjonelle kaker er kjent som smørstekte kjøttkaker. Imidlertid har en så enkel rett faktisk mange matlagingsalternativer, avhengig av deigens forskjellige fyllinger, konsistens og sammensetning. Hvor skal jeg begynne? Karaittkaker med friske tomater og ost er veldig populære og enkle å tilberede

Ananas kan spises fersk, hermetisert, tilberedt med annen mat. De gir ikke bare glede, men hindrer oss også i å gå opp i vekt. Det viktigste er ikke å ta feil av å velge fersk frukt. Hvordan fortelle en dårlig ananas fra en god og unngå ubehagelige konsekvenser?

Fisk er et sunt produkt som inneholder mange sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Det er til og med egnet for diettmat. Fisk bakt i folie vil være spesielt velsmakende. Det er nødvendig folie; rød fisk 600 g

Poteter med sopp er en tradisjonell rett som har vært en suksess i århundrer. Det er ikke bare velsmakende og tilfredsstillende, men ganske rimelig for en familie med et lite budsjett. For å tilberede en slik rett, trenger du: omtrent et pund eller litt mer poteter, 300-500 g ferske eller frosne sopp, en pakke rømme (300-400 g), flere fedd hvitløk, avhengig av din smak, et par spiseskjeer med solsikkeolje, dill, persille, salt, pepper er også å smake

Deilig kyllingrull kan være et alternativ til tradisjonelle koteletter, spesielt hvis du ikke har tid til å være lenge ved ovnen. Ser festlig ut. Det er nødvendig - Hakket kylling - 500 gr. - løk (stor) - 2 stk. - gulrøtter - 1 - 2 stk

Til tross for at hodgepodge er en relativt ung rett, har den et stort antall fans. En hodgepodge med kjøtt tilberedes raskt nok, men det viser seg å være tilfredsstillende og velsmakende. Videre avhenger metningen av hodgepodgeen av mengden av forskjellige typer kjøtt i den

Poteter er en tradisjonell rett i russisk mat. Mange forskjellige retter tilberedes med den. Deilige poteter tilberedes i ovnen med sopp og kjøtt. Det er nødvendig - poteter 1 kg; - svinekjøttmasse 500-600 g; - løk 2-3 stk

Zrazes er hjertelige fylte patties som kan tilberedes med en rekke ingredienser. De mest populære er zrazy kjøtt og poteter; disse kotelettene tilberedes også av fisk med tilsetning av grønnsaker, ost, egg og andre ingredienser. La oss forberede potet zrazy med sopp

Stekt eller bakt kylling kan serveres ikke bare med ris eller poteter - glaserte gulrøtter vil være en fantastisk tilbehør for den. I denne oppskriften blir kylling og gulrøtter bakt sammen, og under kokeprosessen får gulrøttene ikke bare en skinnende glassert skorpe, men er også impregnert med aromaen av kylling og sitron

Vi gjør oppmerksom på en oppskrift på unge poteter med sopp bakt i ovnen. Slike poteter serveres til bordet under en kremet saus med kjøtt og hakket dill. Ingredienser til poteter: 250 g unge poteter; 250 g ferske champignons

Hjemmelagde kaker, enten de er varme aromatiske brød, paier eller pannekaker, er en favoritt godbit for voksne og barn. Baking på bordet er en høytid for hver dag. Dette er en flott anledning til å bringe hele familien sammen og skjemme dem bort med noe deilig

Eplecidereddik inneholder mange vitaminer, mineraler og enzymer og er en effektiv avgiftningsmiddel for kroppen. Dra nytte av deilige og sunne oppskrifter med detoxdrink som hjelper med å rense kroppen din bedre enn antibiotika. Detox drikke med eplecidereddik og sitron Sitron regulerer ikke bare pH-nivået i kroppen, men har også en gunstig effekt på fordøyelsen og hjelper til med vekttap

Pollockfisk kan ikke bare stekes i røre eller dampes, men også bakes i ovnen. Riktig tilberedt kan den erstatte alt kjøtt. Og forbløffe med smaken. Matlagingsregler Før du begynner å lage pollockfileter i ovnen, bør du huske noen få enkle regler:

Yoka, en kaukasisk tallerken, er laget av lavash og forskjellige tilsetningsstoffer. Youku er ikke vanskelig å tilberede, så det er praktisk å ha det til frokost. Det er nødvendig tynt pitabrød - 3 ark, kyllingegg - 6 stk

Det er mange oppskrifter for å lage kaker. De skiller seg fra hverandre i sammensetningen av ingredienser, form og fylling. Kiev-kake er ikke veldig vanskelig å tilberede, men du må bruke tid, men resultatet blir kolossalt. Hovedhøydepunktet i dette kulinariske mesterverket er tilsetningen av nøtter eller peanøtter

Overraskende nok er denne magre fylte paprikaoppskriften mye bedre enn den standard kjøttdeigoppskriften. Alt dette takket være den aromatiske blandingen av sopp og ris. Løk-tomatsaus gir maten en sur smak og saftighet. Pepper gir en frisk aroma og en slags søt tone til den generelle smaken

Poteter kalles "andre brød", denne grønnsaken har blitt brukt til mat i veldig lang tid. Det er vanskelig å overraske med denne ingrediensen i retter, men dens elskere prøver fortsatt å gjøre det. Den er kokt, stekt og har nylig blitt populært bakt

Deilig og solid rett. Den tilberedes i små keramiske gryter i ovnen, hvorfra smaken blir mer intens, og serveringen er mer interessant og vakker. Det er nødvendig - 250 ml fettfattig krem - 200 g kyllingfilet; - 250 g sopp (champignons)

Aromaen av sopp kombineres ideelt med den kremete smaken av rømme, så sausen basert på disse produktene viser seg å være uforlignelig! Kjøttgryte, potetkoteletter, pasta, helles med en slik saus, du vil spise umiddelbart. Kantarellesaus I soppsesongen kan du unne deg gleden, tilberede en saus med rømme og kantareller

Blekksprut i rømme er en ganske uvanlig tallerken som har dukket opp som et resultat av fusjonen av retter fra mat fra forskjellige nasjoner. Rømme er tross alt et russisk produkt som sjelden finnes i andre land, og blekksprut er mer vanlig i det orientalske kjøkkenet

Veldig tilfredsstillende, kledd med en delikat saus, pasta er en fantastisk middag etter en arbeidsdag. Det fine med denne retten er at den smaker godt og koker raskt. Spaghetti med kylling i melkesaus er en rett som vil glede og tilfredsstille samtidig

Sikkert mange har hørt om de gunstige egenskapene til østerssoppen. Imidlertid er det få som vet hvilke retter som kan tilberedes av dem. I mellomtiden er disse soppene nå ganske rimelige, de er veldig enkle å tilberede og de har en utsøkt smak

Å lage bakt sopp i rømme vil ikke være vanskelig. Selv en uerfaren vertinne kan takle denne oppgaven. Alt du trenger å gjøre er å følge oppskriften nøye. Det er nødvendig - Friske sopp - 1 kg; - Løk - 4 mellomstore hoder; - Rømme - 350 gram

Potetgryte, som rettene jeg tidligere har beskrevet, er en fin måte å vise din kulinariske fantasi uten dyre produkter og muligheten til å ødelegge retten. Avhengig av vertinnens ønsker, kan en slik gryte være enten solid, med fett kjøtt og andre tilsetningsstoffer, eller magert, bare med grønnsaker

Syltede champignoner finnes ofte som ingredienser i kulinariske oppskrifter. Men de som selges i butikkene er ikke like velsmakende som hjemmelagde. Hjemme kan du lett syltet med sopp selv, de vil vise seg å være mye bedre og mer aromatiske

Stekte poteter med svinekjøtt i en gryte vil være en god godbit for middagsbordet ditt. Også gjester som kommer til deg på ferie vil bli positivt overrasket over en så deilig og tilfredsstillende varm rett. Det er nødvendig - 500-600 g poteter

Kylling er et godt valg for raske og enkle måltider. Kyllingbryst er egnet for steking, steking eller baking, og passer godt til de fleste urter og krydder, sopp, grønnsaker og en rekke saus og sauser. Kyllingbryst med sopp og rømmesaus i ovnen Kyllingbryst tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg saftig og aromatisk

Som du vet bør nyttårsmenyen være variert, så vertinnene tilbereder salater og snacks for enhver smak. Det er sjelden at et festmåltid er komplett uten salat med krabbestikker eller krabbekjøtt. De mest delikate og uvanlige krabbesalatene er verdige å dekorere til og med nyttårsbordet

Krabbe salat har fått velfortjent popularitet blant husmødre, ikke bare på grunn av tilgjengeligheten av ingrediensene, men også på grunn av den enkle tilberedningen. Samtidig transformeres den tradisjonelle oppskriften lett ved å introdusere nye produkter i den, som lar deg få ny smak

Borscht kan være kjøtt og vegetarisk, litauisk og ukrainsk, varm for en vinter lunsj og kald for et sommermåltid. Det er mange matlagingsalternativer, prøv forskjellige oppskrifter og velg etter smak! Det er nødvendig 0,5 kg kjøtt kan være med et bein 300 g rødbeter 200 g fersk kål 200 g løk og røtter 2 ss

Det er sannsynligvis ingen sopp som er mer allsidig og internasjonal enn champignon. Dessuten, hvis det i tradisjonene med russisk mat langtfra blir gitt førsteplassen, så er det i europeisk mat hovedkomponenten i mange soppretter. Det er nødvendig for 4 porsjoner:

Både syltet og syltet sopp er fantastisk - hver art på sin måte. Du kan tilberede sopp til vinteren ved å bare steke dem. Kjennere mener at bare et slikt preparat er i stand til å bevare den sanne smaken av skoggaver. Selv i en tid da de bare varmer opp i en panne, er det en følelse av at soppen ble plukket ganske nylig - aromaen er så lys

Mange vil like quiche med grønnsaker på grunn av den sprø deigen og den mest delikate fyllingen. Stekeprosessen krever ingen tidkrevende eller komplekse komponenter. Det er nødvendig - kjøttdeig; - melk - 300 ml; - purre, paprika, gulrøtter - 1 stk

Fisk er ikke bare et velsmakende og billig produkt, men også veldig sunt. Karpe tilberedt på en enkel måte har en uvanlig smak. Det er nødvendig 1 karpe, 300 g epler, 4 salvieblader, 1/2 sitronsaft, 20 g olivenolje, krydder til fisk, krydder

Fiskeretter inneholder mange sunne elementer og er næringsrike. For å overraske gjester og husholdninger, lag karpe bakt med surkål. Fisk og kål passer godt sammen, retten viser seg å være veldig saftig og velsmakende. Det er nødvendig karpe (karpe)

Hvis du vil fylle fisk, så velg karpe. Det er det beste alternativet, da det har en delikat smak og rimelig pris. Karpe fylt med bokhvete vil dekorere ethvert festbord. Det er nødvendig - mellomstor karpe - 2 stykker; - bokhvete - 1/2 kopp

Poteter og sopp er to ingredienser som kombineres veldig harmonisk med hverandre. Hvis du ikke vet hva du skal lage mat raskt og velsmakende til middag, kan du prøve å bake poteter med sopp i rømmesaus i ovnen. Poteten er mettet med en fantastisk sopparoma og viser seg å være veldig øm og appetittvekkende

Gryten vil fungere bra med helt annen fisk - du kan bruke både røde og hvite varianter. Denne gryten vil bli spist med glede av barn og voksne. Det er lett nok å forberede. Det er nødvendig - 250 g filet av hvilken som helst fisk

Fisk bakt med poteter er et flott alternativ for en familiemiddag. Disse to komponentene fungerer godt sammen. Retten viser seg å være ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Tross alt har fisk mange nødvendige sporstoffer og vitaminer for kroppen

Enhver husmor vil elske å lage en gryte med fisk og poteter. Denne gryten vil være passende både på en festmiddag og i en familiekrets. Enkel å tilberede og veldig velsmakende fiskegryte vil appellere til enhver kjenner av fiskeretter. Det er nødvendig Pollock - 2 stk

Retter bakt i potter har alltid en spesiell utsøkt smak, og den uvanlige serveringsformen vil overraske selv de mest kresne gjestene. Glede familien din med grytebakt fisk. Det er nødvendig hake filet 500 g; poteter 4 stk

Fisk bakt med poteter kan brukes som hovedrett på både hverdags- og festbord. Varier smaken ved å endre fiskesorter og tilsett forskjellige ingredienser - og du vil aldri kjede deg med denne enkle, men deilige maten. Det er nødvendig Bakt makrell:

Helkokt gås ser veldig vakker og festlig ut. Utstråler aromaen, vil denne retten ikke la deg og dine gjester være likegyldige! Det er nødvendig gås 4-5 kg 1 sitron 1 flaske tørr hvitvin salt pepper gåsejente 1 grapefrukt greener og oransje til dekorasjon erme til baking

Ørret har velsmakende og ømt kjøtt, men når du lager denne fisken, må du nøye følge med på steketiden, ellers kan du ødelegge smaken av retten. Ørret kan baktes hel, i skiver eller med en rekke sauser. La oss lage ørret bakt i ovnen i folie

Stekt eller bakt i ovnen, er gås ofte hovedretten på det russiske nyttårsbordet. Fra uminnelige tider spiste slaverne kyllinger, ender, gjess, rype og patridges. Tradisjonelt kokte våre forfedre fjærfe med hele kropper. En populær rett var en gås bakt med epler eller fylt med syltet sopp (melkesopp)

I mange europeiske land tilberedes en fugl, særlig en gås eller en kalkun, til katolsk jul. Vanligvis på dette tidspunktet får fuglen vekt, akkumulerer den et anstendig lag med fett. I en gås er nesten alt av fettet under huden, ikke i kjøttet

En gåsfat er vanligvis assosiert med et festbord, men deilig og tilfredsstillende gås kan tilberedes på forskjellige måter. Noen enkle oppskrifter passer fint til hverdags. Det er nødvendig Gås med epler: gåsekropp (ca

Ofte tilberedes kylling i en multikooker, til tross for at prosessen tar litt lengre tid enn på komfyren, moderne husmødre forsømmer ikke denne teknikken, siden fjærkre kjøtt viser seg å være utrolig saftig og mykt. Moderne teknologi forenkler tilberedningsprosessen sterkt, mens rettene er smakfulle og aromatiske

Med fremkomsten av multikookeren har kvaliteten på hjemmelagde måltider økt. Hvis du i dette miraklet av teknologi steker kyllingen hel eller i biter, vil smaken vise seg å være mye mykere og mykere. All kjøttets saftighet vil forbli inne, og på toppen vil fuglen være dekket av en utrolig appetittvekkende gyldenbrun skorpe

Multikookeren hjelper ikke bare med å spare tid for husmødre, men også til å lage ekte kulinariske mesterverk fra tilsynelatende enkle produkter. Men ikke alle damer vet interessante oppskrifter for matlaging. Derfor vil vi videre snakke om hvordan du kan lage andeben i en multikoker

Denne pilafoppskriften innebærer ikke bruk av kjøtt. Sopp tilfører metningen og smak til retten, og fordelene med en slik oppskrift inkluderer dens minimale fettinnhold. Det er nødvendig • Hvitløk - 1 hode; • Champignons - 20 sopp

Kaninkjøtt er en av de deiligste kjøtttypene som kan serveres både til et hjemmemåltid og til et festbord. Kanin kjøttretter har lite kalorier, så de kan spises av de menneskene som ser på sin egen vekt. Å tilberede denne ganske kompliserte retten kan ta lang tid, så det er best å begynne å lage kaninkjøtt på forhånd, for først må du marinere kjøttet over natten

Moderne husholdningsapparater blir et uunnværlig verktøy for hjemmekokker. I dag kan selv en uerfaren husmor overraske sine kjære med utmerket matlaging, det er nok for henne å kjøpe en praktisk multikooker. Retter i dette apparatet viser seg å være uvanlig saftige og ømme, dessuten er de mye mer verdifulle og næringsrike enn stekt mat

Multikookeren er et smart apparat som har dukket opp i mange familier. Med hjelpen kan du lage deilige kostholdsmåltider. Og viktigst av alt krever tilberedningsprosessen praktisk talt ikke vertinnens oppmerksomhet. Kylling i sakte komfyr - en kostrett i "

Svineribbe med bokhvetegrøt er en uvanlig, sunn og veldig næringsrik rett. Bokhvete passer bra til alt kjøtt; under tilberedningen gir de hverandre alt det beste. Det tar ikke mye tid og krefter å tilberede denne retten i en multikoker - du trenger bare å legge til alle nødvendige ingredienser og vente til en fantastisk middag er klar

Kjøtt bakt i en leirgryte er mykt og smelter i munnen. Dette skyldes det faktum at keramiske retter gir jevn oppvarming av maten, samt langvarig temperaturoppbevaring. Det er nødvendig For kjøtt bakt med sopp og poteter i potter:

Okseribber er kjent i matlaging som et allsidig produkt. De kan brukes til å tilberede utrolig deilige, varierte retter. Dessuten er dette ikke bare fantastiske bakte ribber med marinade. Denne typen kjøtt gir gode gryteretter, supper, snacks og til og med kebab

Det er mange oppskrifter på steeping løk. Bruk av forskjellige medfølgende ingredienser gjør at du kan oppnå forskjellige smaker av løken, men i de fleste tilfeller er steeping rettet mot å gjøre denne varme grønnsaken mykere. Det er nødvendig løk makuleringskniv eddik sitronsaft soaking retter

Baking, spesielt hjemmelaget, er alltid en høytid. Selv om det ikke er noen grunn, kan du unne deg en deilig godbit. Noen ganger er det ikke nok tid til å tilberede favorittretter. Men denne oppskriften vil alltid hjelpe deg. Khachapuri med ost på 10 minutter

Borsch er en veldig populær rett i Russland. For tilberedning kan du bruke hvilket som helst kjøtt, men borscht viser seg å være nærende og bedre av biff. Ingredienser: 0,6 kg storfekjøtt; 2 potetknoller; Et par løk; Gulrøtter - 1 stk

Løk brukes ofte i varme og kalde retter. For å kunne legge denne grønnsaken trygt til en salat, må du kvitte den ordspråklige bitterheten. For dette formålet er løk skoldet med varmt vann eller en blanding av vann, eddik og krydder. Det er nødvendig løk

Den delikate smaken og aromaen av syltet løk vil tilsette lette krydderier til de tilberedte rettene. Den kan serveres som en frittstående matbit og pyntet med salt sild eller salat. Det er vanskelig å forestille seg en kebab uten denne syltede grønnsaken

Fisk er en kilde til vitaminer, mikroelementer og næringsstoffer som er nødvendige for kroppen. Det skal være på menyen for folk i alle aldre. Stek fisk og grønnsaker i ovnen. Du vil motta en deilig, appetittvekkende og sunn rett. Det er nødvendig Fisk med grønnsaker bakt i folie:

Rød fisk er veldig finaktig, men denne oppskriften gjør den saftig, myk og tilfredsstillende. Retten skammer seg ikke over å bli servert ved festbordet, men det brukes minst mulig innsats og tid. Det er nødvendig - rød fisk - 500 g

Når du kjøper fersk karpe, tas spesiell oppmerksomhet mot gjellene, de skal ha forskjellige nyanser av rødt og ikke være klissete. Øynene må være klare. Karpe av fersk karpe er elastisk og med fuktige skalaer, uten ytterligere skade. Fersk karpe er en veldig øm og veldig smakfull fisk

Grønnsakskaviar er en utrolig deilig rett som kan serveres som en kald matbit, eller du kan lage en sandwich ved å gni hvitløk på brødet og legge i et lag av denne kaviaren. Det er nødvendig - 3 mellomstore courgetter (750 g hver) - 1 gulrot - 2 løk - 2 fedd hvitløk - 2 ss

Det regnes som en stor sjeldenhet å finne en sopp poddubovik eller poddubnik i skogen, men hos vanlige mennesker er det bare et blåmerke. Det er en art av rørformet sopp Boletus Iuridus som vokser i løvskog og danner mycorrhiza med lind og eiketrær

Karpekjøtt har en spesifikk, uvanlig smak. Denne veldig ømme og søte fisken er god både kokt og stekt. Karpe er spesielt velsmakende hvis den tilberedes i folie med rømme. Karpe fylt med urter og grønnsaker tilberedt i folie kan bli hovedretten til festbordet ditt

På høstdager vil det være en glede å unne deg en duftende pai med en tynn crunchy base fylt med friske saftige bær - en ekte amerikansk klassiker. Det er nødvendig For ostemasset hakket deig: - 200 g hvetemel; - 100 g smør

Rødbeter er en av de mest populære sommersuppene. Denne kalde lapskausen med sesongens grønnsaker forfriskes perfekt i varmen, metter sulten og gir næring til kroppen med vitaminer. Suppen tilberedes på mange forskjellige måter. Grunnlaget er vanligvis betebuljong eller hjemmelaget kvass

Hvis du vil skjemme deg bort med pannekaker, men det ikke er egg til tilberedningen - fortvil ikke! Du kan finne et verdig alternativ til slike tradisjonelle pannekaker, med bare kefir i kjøleskapet. Raske pannekaker Som regel er kefirpannekaker tettere og har hull, men du vil ikke føle smaken av kefir eller brus til slutt

Blåbær- og bjørnebærspai med sprøstekt kjøttdeig og delikat fyll - overlegenhet i seg selv! Det ser saftig og effektivt ut, det er lett å tilberede! Du kan ta andre bær etter årstid og fokusere på smak - bringebær, blåbær, jordbær er godt egnet

Blåbærpai er en fantastisk delikatesse som ikke bare vil glede barn, men også voksne. Det er nødvendig For 1, 5 kopper mel: - 50 g myknet smør - 100 g rømme - 1/4 kopp sukker - 1/4 ts salt - 1 egg For fylling: - 700 g blåbær - 1 kopp sukker Bruksanvisning Trinn 1 Mal smøret med sukker, tilsett salt, rømme, tilsett mel og elt deigen

Blåbærpai er en ekte klassiker av hjemmelaget mat. For tilberedning kan du bruke hvilken som helst deig: gjær, kjeks, puff, shortbread. Hvis det ikke er friske blåbær, vil frosne gjøre det, vil desserten vise seg å være ikke mindre velsmakende

Den forfriskende georgiske drikken har lenge vært kjent i hjemlandet, og nå er den anerkjent over hele verden. På grunn av tilstedeværelsen av dragonurt i oppskriften, har den en unik behagelig smak og medisinske egenskaper. Kullsyreholdig limonade For å lage limonade må du ta 40 g fersk dragon og skyll den grundig i rennende vann

Grønnsaksgryte er en ganske tilfredsstillende, veldig smakfull og aromatisk rett som er enkel og rask å tilberede. Den kan tilberedes fra nesten hvilken som helst grønnsak, avhengig av årstid. En klassisk oppskrift på denne retten vil også bli gitt her

Grønnsaksgryte er en signatur høstrett. Det er enkelt å tilberede det med grønnsaker som alltid er tilgjengelig. Denne deilige og næringsrike lapskausen er fri for konserveringsmidler og andre skadelige stoffer, siden den er laget av alt som har vokst i hagen din

Grønnsaker er viktig i enhver persons kosthold. De er essensielle for vekst og utvikling av enhver organisme. En økning i kostholdet med grønnsaker og frukt har en gunstig effekt ikke bare på en persons vekt, men også på humøret, tilstanden til synsorganene, hørselen og lukten

Potetretter er så velsmakende at de med rette setter sin plass på bordene. Huset har kanskje ikke kjøtt, brød, grønnsaker og frukt, men hvis det er flere poteter i pantryet, er dette nok til å tilberede en solid middag. Og hvis du i tillegg til poteter har litt rømme, en skive ost, en skje med brødsmuler og litt smør, kan du lage en virkelig kongelig middag

Det mest delikate og mykeste krydret kjøttet med aromatisk tomatsaus tilberedes i henhold til tradisjonene med hjemmetyrkisk mat. Det er nødvendig For 6 biffbiff: - 1 ss. en skje tomatpuré; - 1 ss. en skje med pepperpasta

Svinekjøtt er et allsidig kjøtt som passer til koteletter, gryteretter, gryteretter og gulasj. Men det er mye bedre og raskere å bake svinekjøtt i ett stykke med aromatiske urter. Denne retten vil dekorere festbordet og er perfekt til hverdagsmåltider

Soltørkede tomater er en ingrediens i mange tradisjonelle oppskrifter for uovertruffen italiensk mat, som også kan brukes som en frittstående matbit. I tomater konserverte ved bruk av tørketeknologien konserveres vitaminene og mineralsaltene i det ferske produktet i størst mulig grad

Poteter kan ikke bare stekes, stues, kokes. Deilige koteletter med soppsaus er laget av den; rull med kjøttfylling. En knoll tilberedt på en spesiell måte og bakt i ovnen ser veldig imponerende ut. Mange retter tilberedes av poteter

Nepe brukes ganske sjelden til matlaging, i mellomtiden kan denne sunne rotgrønnsaken brukes til å tilberede deilige retter - fra gryter og salater til supper og gryteretter. Kålrot kan være fylt, bakt, bakt og stekt. Denne rotgrønnsaken er rik på essensielle oljer, mineraler og vitamin C

Naturlige krabbekjøttkoteletter har en delikat smak og høy næringsverdi. Kok dem med grønnsaker og urter for å gjøre krabbekakene enda mer tilfredsstillende. De kan spises varme og kalde, serveres til lunsj, middag eller frokost. Det er nødvendig Krabbekjøttbiff:

Butterdeig, epler, syltetøy - dette er ingrediensene du trenger til en utrolig vakker dessert i form av roser. Epler i deigen ser ut som et kulinarisk mesterverk, men selv en nybegynner husmor kan lage dem! Butterdeigsroser: ingredienser i 6 stykker - 1 pakke butterdeig

Borscht kalles den første retten ved hjelp av rødbeter og hvitkål, men nå har oppskriften blitt kraftig endret. Nå tilsettes kålrot, blomkål og rosenkål og til og med litt vin til borsjten. Det er nødvendig 3 mellomstore kålrot, 1 gulrot, 2 kopper hakket kål (helst savoy), 1 stor løk, 2 skiver fettfattig røkt bacon, 70 ml tørr hvitvin, 600 ml fettfattig kylling- eller grønnsaksbuljong, 1 ss

Kaukasiske retter er ikke bare velsmakende, men også sunne på grunn av bruken av et stort utvalg av greener. Glede dine kjære ved å unne dem en fantastisk rett - en ossetisk kake med urter og ost. For å tilberede det trenger du de enkleste ingrediensene og litt fritid

Ossetisk kake er en tallerken med tusen års historie. Men over lang tid har den ikke mistet sin verdi og relevans. Tynn deig, rikelig fylling, unik smak - den ossetiske kaken er den dag i dag ansett som kvalitetsstandard. Hvis du ikke kan vente med å lage den, kan du prøve den

Hver person er glad for å føle aromaen av bakte paier i huset. Å behandle hjemmelagde kaker er enda morsommere. Og det er ingen hemmelighet at smaken og kvaliteten på paiene er 80 prosent avhengig av hvordan du tilbereder deigen. Oftest tilberedes gjærdeig uten deig for frodig og velsmakende baking

Ossetiske paier kan smakes på en kafé med kaukasisk mat, men det er bedre å bake dem selv. Prøv forskjellige fyllinger - poteter, kjøttdeig, ost eller urter. Riktig kokte paier skal være veldig tynne - dette er deres særegenhet og uvanlighet

En av de mest populære og sunne paiene. Det er veldig enkelt å gjøre. Hvis du lager mat i henhold til en tradisjonell oppskrift, må du legge til ferske urter i fyllet, dette vil gjøre smaken mer intens og lys. Det er nødvendig - 100 g smør

På slutten av 2000-tallet dukket det opp en ekte mote for ossetiske paier i Russland. De begynte å bli servert i stadig større grad på restauranter og levert hjem til deg i stedet for de vanlige rettene. Men slike bakverk kan lages hjemme, hvis du mestrer noen av hemmelighetene til folkeoppskrifter

Denne naturlige yoghurtnøttkaken er ganske enkel å tilberede, så du vil ikke kaste bort mye tid på den. Han vil definitivt glede deg med sin delikate og ekstraordinære smak. I tillegg kan de fleste av ingrediensene som er nødvendige for det finnes hjemme hos hver erfaren husmor

Grønnsaksgryte er en flott rett, både i seg selv og som tilbehør. Grønnsaksgryte er også veldig enkelt og raskt å tilberede, så en travel dame bør ta denne retten som en lapp og fantasere-fantasere-fantasere ut fra denne oppskriften

Ris med brokkoli, grønne bønner og tomater i aromatiske farger av provencalske urter er et tilbehør og en uavhengig rett. Det er nødvendig Serverer 4: Rundkornet ris 300 g Brokkoli 200 g Grønne bønner 100 g Tomater 100 g Provencalske urter 5-7 g Soyasaus 70 g Olivenolje 5-7 g Bruksanvisning Trinn 1 Kok ris en til en

Pancho kake er en av de mest populære desserter. Søte tenner elsker det for sin utsøkte og samtidig enkle kombinasjon av myk kjeks og mild rømme. Prøv å lage Pancho hjemme, så får du en tallerken ikke verre enn det beste bakeriet. Den originale oppskriften på Pancho-kake Ingredienser:

Rassolnik som en varm rett vil kunne konkurrere med de vanlige suppene med kjøttkraft. Samtidig kan du eksperimentere med smaken, siden forskjellige produkter kan inkluderes i oppskriften. Little Soup Cooking Secrets Den klassiske pickle-oppskriften inneholder nødvendigvis tre essensielle ingredienser, som gir denne retten en original, litt syrlig smak som skiller den fra andre supper

Hver persons kosthold bør ha mer mat rik på vitaminer, så vel som de som er til fordel for kroppen vår. Disse produktene inkluderer grønnsaker. Ingen tvinger deg til å spise dem rå, men det er verdt å lage en grønnsaksgryte. Det er nødvendig - 3-4 små unge courgetter

En gryte laget av diverse grønnsaker, kokt ris og kjøttdeig er en veldig velsmakende og vakker rett, krydret med krydret krydder og dekorert med tomater og urter. Denne gryten kan være hovedretten både på et hverdagsbord og på en festlig. Ingredienser:

Grønnsakskaviar kan lages av rødbeter, gulrøtter, kålrot, eggplanter, courgette og til og med agurker. Den kan serveres varm eller kald. Den er utmerket både alene og som tilbehør til mange kjøtt- eller fiskeretter. Aubergine kaviar Denne delikate og deilige retten må spises varm

Rødbeter-kaviar er et sunt og velsmakende produkt. Den kan brukes som forrett, som en borschtdressing eller som krydder for kjøtt- eller fiskeretter. Rødbeter kaviar for vinteren, laget i samsvar med alle proporsjoner, vil overraske deg med sin smak og bli en favorittrett for hele familien

Siden barndommen vet vi alle hvor sunn en deilig grønnsakssuppe med kyllingbuljong er. Denne retten kombinerer fordelene med kyllingbuljong og vegetabilsk fiber. Vi foreslår at du lager den mest delikate suppen i henhold til vår enkle oppskrift

En veldig lett og delikat matbit med tropisk avokado. Denne forretten kan serveres som en enkel salat eller presenteres for gjester i små vaser som en uavhengig rett. Det er nødvendig - 3 stk. avokado; - 150 g rømme; - 100 g rød fisk - 1 STK

Botvinha er en ganske uvanlig og samtidig utrolig velsmakende rett. Det er veldig enkelt å tilberede, og det krever ikke noen spesielle ferdigheter i det hele tatt. Ingredienser: Roetopper (nok fra et par Mangold-rødbeter); 2 agurker

For å lage kyllingelever godt, må du vite noen triks. Det må slaktes før matlaging, ellers smaker det bittert og ødelegger retten. kyllingelever 500 g; løk 1 stor; raffinert vegetabilsk olje 3 ss. l.; hvetemel 1 kopp; rømme eller krem 100 g

Kyllingelever er et biprodukt fra kosten som vil være nyttig for alle, inkludert idrettsutøvere og barn. Den inneholder vitamin B12, kalium, folsyre, jern og fosfor. Dette produktet diversifiserer ethvert kosthold, fordi 100 g lever inneholder bare 140 kcal

Stewed grønnsaker er en solid tallerken som kan tilberedes annerledes hver gang ved å tilsette nye krydder og variere proporsjoner av ingredienser. Prøv å tilsette bacon i grønnsaksblandingen for en tryggere og deiligere smak. Det er nødvendig 1 aubergine

Denne oppskriften vil tillate oss å lage Napoleon-kake i en stekepanne. Det er lett og raskt, bare laget for å glede folk som av en eller annen grunn ikke har en ovn for hånden. Ved å følge tipsene som er skissert her, kan du enkelt tilberede en fantastisk Napoleon-kake i en stekepanne

Honning kalles et universalmiddel for alle sykdommer, men som enhver medisin kan den ikke konsumeres i ubegrensede mengder. I tillegg er honning et ganske kaloririkt produkt. Den daglige forbruksraten avhenger av personens alder og helsetilstand

Det er en myte om at mai-honning er den mest naturlige og av høyeste kvalitet. Faktisk er mai for bier en vanskelig periode når bienerasjoner endrer seg. I løpet av denne perioden produserer bier mest honning, men de trenger det selv. Derfor vil en kompetent birøkter ikke pumpe honning om våren

Soppretter har vært og er fortsatt populære blant både den uformelle familiemiddagen og den kresne gourmetsmakingen. Sopp har en rik aroma, og kan tilføre rikdom til enhver kulinarisk glede, både som en uavhengig matbit og som tilbehør. Oppskrifter som inkluderer honning sopp er spesielt varierte

Honningssopp passer ikke bare til steking eller salting om vinteren. Friske honning sopp lager en deilig kalorifattig suppe, som er lett å lage mat. Det er nødvendig - ferske sopp - 500 gram, - løk - 1 stk; - gulrøtter - 1 stk

Honningssopp regnes som en av de deiligste skogssoppene. Og dette betyr at suppen fra dem viser seg å være overraskende velsmakende. Denne retten kan være et godt alternativ til en solid lunsj eller en tung middag. Det er nødvendig - pepper og salt etter smak

Noen ganger ønsker du å unne deg noen nye originale retter som ikke krever utrolig innsats eller uvanlige produkter samtidig. Et godt eksempel på dette er en fransk kake med poteter og løk kalt quiche. Den kan serveres som en uavhengig rett og som forrett for en stor fest

En fantastisk pai kan lages med poteter. Det krever ikke store kostnader og innsats. Selv nybegynnerkokker vil få et utmerket resultat. Det er nødvendig hvetemel, kefir - 1 ss., smør - 100 g, poteter - 5 stk., løk - 2 stk

Fyllingen av denne paien kan ikke bare være potet - stuet kål, epler med rosiner, kanel og sukker, Adyghe-ost med tomater og urter er egnet. Alt avhenger av fantasien og preferansene dine. Det er nødvendig For testen: Mel - 400 gr Kefir - 200 gr Rømme - 2 ss Salt - 1 ts Sukker - 2 ts Brus - 1/2 ts Sitronsaft Hele koriander - 1/2 ts Malet koriander - 1 ts For fylling:

Hvis du ikke vet hva du skal gjøre med potetmos, så er det en enkel løsning - lag en landpotetkake. På grunn av eggene vil parabolen øke volumet betydelig. Ved å legge til noen kjøttprodukter i sammensetningen, vil du gjøre kaken enda mer tilfredsstillende

Hva kan du lage av poteter? For å være interessant, velsmakende, uvanlig. Og billig. Og ikke å være på vakt ved komfyren. Alternativt - revet potetkake. Det tar minimum tid å tilberede mat. Det grunnleggende settet med produkter for å lage en kake er ikke stort, og du kan diversifisere, supplere parabolen med kjøtt, grønnsaker, ost og cottage cheese

Hjemmelagde paier er en god forrett eller hovedrett til middag. De kan stekes i olje eller stekes i ovnen med usyret, puff eller gjærdeig. Bruk av uvanlige fyllinger, både hjertelige og søte, vil bidra til å tilføre variasjon. Funksjoner av bakepai Paier kan lages av hvilken som helst deig - du kan lage den selv eller kjøpe den i butikken

Tang kan være grunnlaget for mange retter. Det blir lagt til salater, tilbehør, varme retter og supper, og gir nye smak nyanser til retter. Du kan bruke frossen eller hermetisk grønnkål og legge til krydder og urter. Sjømatsalat Denne salaten har en behagelig frisk smak takket være tilsetningen av en sjømatcocktail og friske agurker

Varme, rødete, munnvannende paier etterlater ikke likegyldige selv bortskjemte fashionistas som nøye overvåker figuren sin. Aromaen som umiddelbart omslutter alt rundt, avhenger selvfølgelig direkte av fyllingen. Legg merke til noen få enkle, men originale oppskrifter for pajfylling

Paier er en deilig rett. Å lage deigen er selvfølgelig ikke så lett, men det er ikke for ingenting at de sier at hele hemmeligheten til paiene er i fyllet. Hva kan brukes til å lage fyllingen? Bruksanvisning Trinn 1 Soppfylling med kokte egg Ingredienser:

For å tilberede godt kjøttdeig, må du utføre flere enkle prosedyrer. Jo mer oppmerksomt du behandler alle trinn i matlagingen, jo smakfullere og mer appetittvekkende er rettene fra den. For å tilberede kjøttdeig skal bare fersk kjøtt brukes

Kyllingbrystfilet er et fantastisk kostholdsprodukt, men hvis du bruker det til å lage hakket kylling, vil du legge til mange oppskrifter på deilige retter som er enkle og raske å tilberede. Det er nødvendig kyllingfilet - 400 g

Det kan virke som om det å lage deilig mat er en hel vitenskap. Et par mislykkede kulinariske eksperimenter kan motvirke ytterligere forsøk på dette feltet. Det er faktisk enkelt å lære å lage mat godt. Bruksanvisning Trinn 1 Velg bare kvalitetsprodukter til måltidene dine

Det er vanskelig å overvurdere fordelene ved en god varm frokost: den gir energi, fremmer riktig fordøyelse og konsentrasjon, nøytraliserer ønsket om å spise snacks om dagen med mat som er helseskadelig og form. Selv den enkleste frokosten som består av egg og pølser, kan gjøres om til en romantisk en hvis den opprinnelig er dekorert i form av en blomsterbukett

Mange tror at riktig ernæring hovedsakelig avhenger av valg av mat - de skal ha lite fett, ikke inneholde mange kalorier og så videre. Imidlertid kan til og med kyllingbryst være skadelig hvis det ikke tilberedes ordentlig. Hvordan lage mat ordentlig Velge riktig måte å lage mat på, etter råd fra ernæringsfysiologer

Pilaf er en av favorittmatene mine. Nylig i hyllene i butikkene, i avdelingene for ferdigmat, har jeg observert mange forskjellige varianter av pilaf. Med svinekjøtt, biff, lam, kylling, kapers. Så jeg presenterer en oppskrift på en ekte, klassisk Fergana pilaf, takket være hvilken du kan lage denne deilige orientalske retten hjemme

Denne tradisjonelle koreanske snacken blir stadig mer populær for sin uvanlige smak og helsemessige fordeler. Under tilberedningsprosessen utsettes ikke kål for varmebehandling, det beholder maksimalt næringsstoffer og har en gunstig effekt på fordøyelsessystemets funksjon

Epler kan brukes til å lage et bredt utvalg av retter og desserter. Pai med epler er spesielt populær i hver familie, uten hvilken ikke et eneste barn og voksen feiring kan gjøre. Blant de legendariske paiene skiller charlotte seg mest ut. Den er enkel å tilberede og krever ikke mye penger