Mat 2024, November

Grønnsaker og reker skaper et fantastisk utvalg av smaker. Rull opp grønnsaker og rekeruller og behandle familien din med et uvanlig måltid! Det er nødvendig - 350 g kokte og skrelte tigerreker - 6 unge løk, tynt skiver - 4 ss

Rosa laks er en veldig smakfull fisk. Noen ganger når det stekes, viser det seg å være tørt. Koker du rosa laks i folie, kan du nyte deilig, saftig fisk. Oppskriften på bakt rosa laksefilet i folie. Det er nødvendig filet av rosa laks

Varme smørbrød er en uunnværlig følgesvenn for travle voksne og en favoritt godbit for aktive og mobile barn. Tross alt er det de som er enkle å tilberede og raske i bruk. De gjennomgår lett endringer av oppskrifter og endringer av ingredienser

Å lage "Heart" pizza hjemme er like enkelt som å beskjære pærer, og viktigst av alt - raskt. Du trenger ikke ha noen faglige ferdigheter for å gjøre dette. For å gjøre pizzaen saftig og utrolig velsmakende, må du følge en enkel oppskrift

Aubergine er utvilsomt et veldig sunt og næringsrikt produkt, men det kan ikke alltid tilberedes deilig. Aubergine-forretten er ganske rask og enkel å tilberede. Når tiden renner ut, eller du ikke er i humør til å lage mat lenge, kan du lage eggplantruller

Matlot er en rett laget av flere varianter av hvit fisk. Takket være en spesiell matlagingsteknikk er alle vitaminer bevart i den. Og den minste mengden fett som brukes i oppskriften, gjør retten lett og kosthold. Det er nødvendig 2 kilo ferskvannsfisk

Hvis du planlegger et fasjonabelt parti eller trenger å legge til en variasjon i menyen med alkoholholdige drikker, kan du tilberede en cocktail fordi hver av dem er en original og deilig drink. Og hvis du vil overraske og imponere gjestene dine, kan du tilberede cocktailer selv

Det er mange oppskrifter for å lage salater med blekksprut. Denne appetittvekkende parabolen kan være stolt av feriebordet ditt. Tilbered en deilig og original salat med sopp og blekksprut, som vil glede alle gjester på en festlig middag. Den har utmerket smak, presentabelt utseende og høy næringsverdi

For de som ikke vil bry seg med tilberedningen av tradisjonelle kålruller, kom de opp med en tallerken - late kålruller. Retten er ganske enkel og rask å tilberede. Velg sausen til kålruller etter din smak. Tilsett krydder forsiktig og litt, da kål vil forbedre smaken

Fiskesnacks og retter er et karakteristisk trekk ved russisk mat, som har mange originale oppskrifter for enhver smak. Prøv en av disse - marinert fisk. Det er nødvendig 1 kg sjøfisk; 3 ss mel; 3 ss vegetabilsk olje til steking

Ruller, eller maki sushi, er en av hovedkomponentene i japansk mat. Det er et stort antall alternativer for ruller, og noen av dem kan tilberedes hjemme hvis ønskelig. Det vil ta litt tid, i tillegg, når du tilbereder rundstykker og sushi, må du være nøyaktig når du tilbereder risen og ryddig med ingrediensene, men resultatet er verdt all innsatsen

En tallerken med bakt asparges med tomater og bacon med ost-majonesaus kan hevde å være hovedretten til festbordet. Bruk av tørr asparges i en tradisjonell rett vil gi sofistikering og unik smak til retten. Det er nødvendig 150 g tørr asparges 150 g bacon 50 gr

Bakte epler er en utmerket lett dessert, som ikke er synd å servere til den mest krevende gourmeten. Og hvis du legger til tørket frukt og honning som fyll, vil de også være et nyttig produkt. For baking er det veldig viktig å velge epler av samme størrelse, slik at du som resultat av matlaging ikke får underbakt eller bakt frukt

Den mest populære desserten er fruktretter. Innbyggere i østlige land, på grunn av overflod av frukt, foretrekker å bruke delikate og aromatiske aprikoser i matlagingen. Her er en av de mange oppskriftene. Det er nødvendig - aprikoser - 0,5 kilo

Hjemmelaget svensk mat er veldig populær blant forskjellige nasjonale oppskrifter. Det preges av sin enkelhet og god kvalitet, deilig solid mat med et minimum av krydder og krydder. Svenske pannekaker kan for eksempel være en fantastisk frokost - de ligner en luftig omelett

Denne flotte retten er perfekt for både voksne og barn. For de med en søt tann, tilsett mer sukker, så blir eplene veldig smakfulle. Det er nødvendig Middels søte og sure epler - 3 stykker Frøfrie rosiner - 50g Tørkede aprikoser - 50g Skallet valnøtter - 50g Sukker - 1 ss

Denne lette og delikate desserten vil appellere til alle de med en søt tann. Dessert "Snow White" smelter i munnen din, det vil bli en verdig godbit på ethvert barnefest. Det er nødvendig - 500 g cottage cheese; - 100 g hvit sjokolade

Solyanka er en tallerken med russisk mat, som er en suppe med varme krydder og urter. Basen har en salt-sur-skarp smak. I russisk mat er det en annen rett med samme navn; den tilberedes av stekt kål, kjøtt, sopp eller fisk. For å tilberede en hodgepodge med sitroner og røkt kjøtt trenger du:

Det er umulig å forestille seg det russiske bordet uten brød. I dag tilbyr butikkene et stort utvalg av forskjellige typer brød og bakervarer. Men i dag gjenopplives også tradisjonen med å bake eget hjemmelaget brød. Det er veldig interessant, det er økonomisk, og hvor deilig det er

Grønne linser med grønnsaker er et klassisk fransk tilbehør som passer godt til fisk og kjøtt. Sammensetningen av grønnsaker kan variere, for eksempel er det bra å tilsette lyse grønnsaker til denne sideskålen som kan spises rå (paprika, tomater, courgette)

For å lage deilige hjemmelagde dumplings, må du lage ikke bare en deilig fylling, men også en god deig. Mye avhenger tross alt av ham. Det er flere måter å gjøre det på. Det er nødvendig Enkel deig: mel 500 g; egg 2 stk

Lasagne er en av de mest populære rettene til italiensk mat, verdsatt ikke bare av innbyggerne i dette landet, men også av utenlandske turister. Den består av flere lag deig, belagt med fyll, som helles med saus og bakes i ovnen. Den mest populære typen fylling er kjøttdeig med finhakkede tomater

For mange husmødre er Mimosa-salat en tradisjonell rett på festbordet. Hvis du ikke vet hvordan du skal lage denne flassete snacken, kan du gjengi retten på ditt eget kjøkken etter å ha lest oppskriftene nedenfor. For tiden tilberedes Mimosa-salat i henhold til forskjellige oppskrifter

Ønsker du å se en god film med familien din? Gled deg over husstanden din med den tradisjonelle "film-side-parabolen" - popcorn. Fra et ernæringsperspektiv er det sunnere å lage popcorn hjemme. Spesielt hvis du bruker ekte maiskjerner

Poteter er en deilig og tilfredsstillende rotgrønnsak, hvis retter er ganske varierte. Bakte poteter er bra for helsen din, og hvis du fyller dem med reker, kan du overraske dine kjære med en interessant tallerken. Det er nødvendig poteter 8-10 stk

Røkt mat er en favorittbit for mange mennesker. De har en delikat smak, unik aroma og et veldig attraktivt utseende som kan vekke appetitten til selv en godt matet person. Du kan røyke kjøtt og fisk selv hjemme. Det er nødvendig kjøtt

Gjærdeig kan tilberedes på en svamp og ikke-damp måte. Bezoparny-metoden krever mindre tid og krefter, den er flott å lage velsmakende bakverk og stekte paier. Og svampemetoden anbefales å bruke hvis du trenger smør i deigen. Bruksanvisning Trinn 1 Før du lager gjærdeigen, sikt melet gjennom en sil, lag en fordypning i den og tilsett litt sukker

Løvetann regnes som en medisinsk plante som hjelper med hepatitt, kolecystitt, astma og andre sykdommer. Å lage syltetøy fra denne blomsten er enkelt. Det viktigste er å samle råvarer på et økologisk rent sted, borte fra byer og motorveier. Løvetannshoder blir plukket på solfylte mai-dager, når blomstene er helt åpne

Hovedhemmeligheten med å lage mør ørret i ovnen er riktig varmebehandling i en strengt definert tid. Krydder og andre ingredienser vil bare legge til den deilige smaken av denne fisken. Det er nødvendig 2 ørret, 400-500 g hver

Kalvelever med soltørkede tomater og svisker kan serveres som saus eller mellommåltid. Retten er kombinert med et bredt utvalg av tilbehør og kan bli en festlig borddekorasjon hvis du setter leveren på salatblader. Det er nødvendig - 500 g kalvlever - 3 fedd hvitløk - rosmarin - 50 ml cognac - 300 g salatblader - løk - salt - malt svart pepper - chili - oliven olje - 50 g soltørkede tomater - 1 g ingefærrot - 70 g svisker - balsamico

Bakt sjokolademousse med fennikel i sukkersirup er den perfekte godbiten for dine gjester. Denne delikatessen vil appellere til både barn og voksne. Du trenger litt tid og tålmodighet for å forberede den. Lager sjokolademousse 300 gram sjokolade med et minimum kakaoinnhold på 60% må smeltes i et dampbad

Søte buketter kan brukes som dekor til cupcakes og kaker, som en uavhengig rett til te eller kaffe. De kan presenteres som en gave. Smaken og utseendet på denne retten vil ikke etterlate noen likegyldige. Det er nødvendig 4 egg

I dag er utstillingsvinduer fulle av en rekke forskjellige delikatesser. Det er et stort utvalg kaker; mange søte tenner elsker rømme. Pancho-kake er spesielt god. Det er veldig enkelt å lage det hjemme. Det er nødvendig For testen:

Denne forretten er basert på en kombinasjon av røkt fisk, kokte reker og friske urter, smaksatt med sitronsaft og gin. Ingredienser: Frossen reker - 400 g; Røkt sild eller makrell - 6 stk; Løk (stor) - 1 stk; Egg (stort) - 3 stk

Kalvkjøttboller med sitron er en delikat, lett og velsmakende rett. Siden det er lite kalorier, er det perfekt for de som leter etter vekt. Søte kjøttboller vil absolutt appellere til både barn og voksne som verdsetter sunne måltider. Det er nødvendig kalvekjøtt

Ofte i livet er det tider når du virkelig vil skjemme bort familie og venner med deilige bakverk, men det er ikke nok tid til å fikle med deigen. I dette tilfellet kan du kjøpe en ferdig eller bruke en oppskrift for øyeblikkelig tilberedning

En erfaren vertinne kjenner selvfølgelig hemmelighetene ved å lage en gjennomsiktig, aromatisk, velsmakende og rik kjøttkraft. Dens betydning i matlaging er vanskelig å overvurdere: det er grunnlaget for de første rettene, utfyller sauser, forbedrer smaken av andre retter og tilbehør

"Ants" forretten er en utmerket rett som kan legges på et festlig bord så vel som på en hverdagslig. Denne retten vil ikke la noen være likegyldige. Det er nødvendig - 300 g bearbeidet ost i skiver; - 4 skiver bacon

Sausen laget av granateplejuice dekorerer ikke bare mat med sin rike burgunderfarge, men gir også sofistikering til kjøtt- og fiskeretter. Aserbajdsjanere bruker ofte granateplesaus i sitt nasjonale kjøkken. Det er nødvendig granateplekorn - 2,5 kg

Blomkål har utmerket smak, medisinske og ernæringsmessige egenskaper. Den er rik på fett og karbohydrater, organiske og umettede fettsyrer, stivelse, sukker; makronæringsstoffer - kalium, kalsium, klor, fosfor, magnesium, svovel, natrium; sporstoffer - kobber, jern, mangan, sink, kobolt

Å grille kjøtt på kull er nesten et integrert piknikritual i naturen. Hvis du er lei av tradisjonelle marinadeoppskrifter, kan du lære å marinere kebab uten eddik. Når du prøver en kjent rett, tilberedt på en annen måte, vil du oppdage helt nye smaker og overraske alle ved bordet hyggelig

Tyrkia har en rikere, rikere smak enn kylling. Den kan stekes, stues og stekes. Spesielt velsmakende kalkun kjøtt oppnås under hetten på grønnsaker, som bevarer sin saftighet og ømhet. Det er nødvendig For kalkun: 400 g kalkunfilet

En av de populære måtene å pynt laksekaviar på er å servere den med poteter og rømme. Det kan være både bakte poteter og potetpannekaker eller potetpannekaker fra revne råknoller. Det er nødvendig valg 1 1 kg poteter 1 middels løk salt vegetabilsk olje rømme laksekaviar persille til pynt Alternativ 2 1 kg poteter 1 stort egg 1/4 kopp melk 1 haug med grønne løk rømme laksekaviar salt Bruk

Balyk er oversatt fra tyrkisk som "fisk", men dette ordet brukes også i forhold til saltet og deretter tørket kjøtt. Tørrherdet kjøtt tilberedes av mange nasjoner, den spanske delikatessen "jamon", den georgiske "basturma"

Vakre kurver fylt med ørret og spinat blir en lys dekorasjon av bordet, og absolutt alle gjester vil være glade for sin delikate smak. Det er nødvendig For testen: - 100 gr. smør; - 200 gr. mel; - en klype salt; - 5 ss isvann

Karamelliserte gresskar tartlets er en veldig lett og deilig dessert. Det vil bli verdsatt selv av de som ikke liker gresskar. Sirupen viser seg å være så aromatisk at ikke mange kjenner igjen smaken av gresskar. Det er nødvendig - hakket gresskar - 250 gram

Melnik salat er en fantastisk godbit for et festlig bord, og på nyttårsaften - et originalt alternativ til tradisjonell Olivier. Denne vakre flakete snacken preges av en harmonisk kombinasjon av smak av grønnsaker, kjøtt, ost, egg, sopp, saltholdighet og ømhet i majoneslag

Blomkål inneholder mange mineraler, en rekke vitaminer og næringsstoffer. Mange syrer i denne grønnsaken forhindrer fettavsetning, så hver husmor bør ha flere oppskrifter for å tilberede dette diettproduktet. Det er nødvendig - brødsmuler

Fiskfilet i en sprø skorpe laget av potetmos og ost er en veldig smakfull og tilfredsstillende rett. Det er bedre å bruke sjøfiskfilet, da den koker raskere. Fileter av pollock, kulmule, pollock, kolmule, laks er godt egnet. Oppskriften på retten er ganske enkel

Ginsengrot er innfødt i Øst-Asia og Nord-Amerika. Det brukes ofte i tradisjonell medisin som et kraftig forebyggende tiltak for mange plager. Og ved å gjøre ginseng til en del av det daglige kostholdet, kan du forlenge livet ditt i årene som kommer

Cupcake, dette er den slags bakverk som alle vil like. Denne desserten er veldig enkel å tilberede og tar deg litt tid. Og det blir en hyggelig avslutning på en deilig lunsj eller middag. 1 ss. mel, 3/4 Art. Sahara, 150-175 gr

Kyllingbrystkjøtt inneholder et minimum av kolesterol. Den er rik på lett fordøyelig protein, mineraler og vitaminer som er nødvendige for kroppen. Takket være disse egenskapene brukes kyllingbryst ofte i lette og kostholdsmåltider som salater

En original og deilig fersk kålsalat som hjelper til med å opprettholde en slank figur. Retten gir en langvarig metthetsfølelse, så den kan serveres ikke bare som tilbehør til kjøttretter, men også som en uavhengig matbit. Bruksanvisning:

Smult er kokt, stekt, bakt og konsumert rå. Avhengig av ingrediensene som er brukt, avslører smeten smaken maksimalt, så det er lett å lage en ganske original matbit fra den. Smultrull For å tilberede denne retten trenger du 1 kilo fersk smult med skinn (ikke bryst), 4-5 fedd hvitløk, krydder av karvefrø, laurbærblad, koriander, persille, rød og sort pepper, samt salt etter smak

Elveabbor er liten, stikkende og vanskelig å kutte. Oftest brukes den til å lage fiskesuppe eller røkt. Det er imidlertid best å tørke denne fisken. Dette vil gjøre det til det deiligste. Før du koker elveabbor, må du rense og tømme den

Ekmek er et deilig tyrkisk brød som blir bakt i store ovner og selges på gatene som hurtigmat. Du kan lage det på et vanlig kjøkken fra de enkleste ingrediensene. Prøv også etli ekmek, tynne flatbrød med aromatisk kjøttfylling. Hjem ekmek Ingredienser:

Tre smørbrød med rød kaviar tilfredsstiller kroppens daglige behov for jod og femti prosent for protein og fosfor. Laksekaviar støtter vitalitet, øker hemoglobin, nøytraliserer kolesterol og normaliserer blodtrykket. Inkludert kaviar i dietten, vil jeg behage kjære ikke bare med vanlige smørbrød, men også med mer interessante retter

Diversifiser familiens meny med sildefiskborscht. Denne deilige retten kan også lages i fastetiden, da sildeborscht tilberedes i sopp eller fiskebuljong. Det er nødvendig 125 g av hvilken som helst fisk; 100 g fersk eller 25 g tørket sopp

Omeletter er en spesiell slags eggfat. Noen omeletter har et fyll, som kan være kjøttprodukter eller grønnsaker, som agurker. Det er nødvendig Første oppskrift: egg - 6 stk; en boks med grønne erter; agurker - 3 stk

Du har invitert gjester for kvelden, og nå plages du av spørsmålet om hvilke kulinariske mesterverk å overraske dem med. Tross alt vil jeg lage noe velsmakende og uvanlig, men samtidig fra tilgjengelige rimelige produkter. Lag en kylling og beskjær salat

Dressinger - sauser til salater som kan brukes med kokt fisk eller kjøtt. De er flytende, laget på basis av vegetabilsk olje, tørr vin eller eddik, og tykke, som den velkjente majonesausen. Førstnevnte brukes hovedsakelig i grønnsakssalater, sistnevnte - i salater med fisk eller kjøtt

Flatbrød serveres til bordet både som en uavhengig matbit og som et tillegg til forskjellige retter. De kan tilberedes av hvete, havregryn, rug, maismel. Og også med tilsetning av frukt, grønnsaker, ost, cottage cheese, honning. Det er nødvendig mel - 500 g

Brokkoli-fritters vil ikke bare muntre deg opp med sin vakre og lyse farge, men også fylle kroppens reserver av vitaminer og mikroelementer. Et kostholdsmåltid perfekt til frokost! Det er nødvendig - 200 gr. brokkoli; - et egg

Den rike smaken og aromaen til kjøttpulveret vil ikke la dine kjære og venner være imponert. Det er spesielt godt å tilberede det på nyttårsferier og om vinteren. Prøv å lage en solid og deilig deilig pottepotte i ovnen! Du vil bli overrasket over at hodgepodge vil vise seg å være mange ganger bedre og mer aromatisk enn om du koker den på komfyren

Det er mange pilafoppskrifter. Det er pilaf hver dag, og det er en festlig, hvis forberedelse tar mye mer tid. Denne retten er veldig velsmakende og aromatisk, takket være krydderne. Steketid: 40 minutter. Du trenger: 1 kg kjøtt (oksekjøtt eller lam, du kan blande 0,5 oksekjøtt og 0,5 svinekjøtt)

For mer enn tre år siden kom vi fra Kirgisistan til Kaliningrad-regionen. Hjemme var det ingen problemer med forberedelsen av lagman, tk. ethvert produkt kan kjøpes på ethvert marked, nemlig: jusai, grønn reddik. I Kaliningrad er det nesten umulig å finne jusai, og grønn reddik er veldig sjelden

Shish kebab er en populær rett; den er tilberedt for et festbord og til utendørs piknik og buffeer. Det er bare en tilberedningsmetode - kjøttstykker, fisk, fjærfe, biprodukter stekes over åpen ild, hemmeligheten ligger i riktig valg av kjøtt og tilberedning

Epler er et veldig verdifullt matprodukt. Epler konsumeres i forskjellige former: rå, kompotter tilberedes fra dem, de blir tilsatt bakevarer, til forskjellige salater. Men eplesupper er ikke så populære, noe som er synd - epler vil lage en veldig næringsrik lett suppe som til og med kan serveres til et barn

Kylling kan brukes til å lage et utrolig utvalg av retter. Du kan steke den på hundrevis av måter, med hvitløk, rømme, tomatsaus, sopp, nøtter, i vin. Og selv om det ikke er noe i huset - bare kylling - kan du lage kylling deilig og uten alt

Du kan lage mye mat i en multikooker, inkludert supper. Kylling vil vise seg duftende, kålsuppe - rik. Denne kjøkkenteknikken er i stand til å koke kharcho, det første kurset med tilsetning av lam. Bruksanvisning Trinn 1 Den store fordelen med multikookeren er at suppen koker raskere i den enn på komfyren

Selvfølgelig er pilaf som vi lager hjemme annerledes enn den som tilberedes over åpen ild, i en gryte, og bare fra fårekjøtt. Men i byens travle jungel må vi dessverre nøye oss med det vi har. Til tross for dette viser hjemmelaget pilaf med en utmerket gylden farge å være veldig velsmakende

Appelsinpai er perfekt med morgenkaffen eller teen. Den er uvanlig søt og smuldrer forsiktig i munnen. Den kan tilberedes på bare 1 time. Det er nødvendig Til kaken: 6 små egg, 280 gram sukker, 225 gram ghee, vanilje, 230 gram mel med blandet gjær, 160 gram malte mandler

Alle elsker vannmelon så mye. Du vil alltid at denne frukten skal være på bordet hele året. Du kan lage deilig vannfri gelé uten frø selv om vinteren. Retten vil appellere til både voksne og barn. Det er nødvendig For 4 porsjoner:

Denne kaken er for elskere av fantastisk smak og aroma av solbær. Det er ikke bare velsmakende, men også rik på vitamin C. Den inneholder all sjarmen til en sjenerøs sommer. Kake er en lys dekorasjon av festbordet. Den kombinerer de kontrasterende fargene på hvit snø og modne sorte bær

Tørking av bær er en fin måte å bevare favorittfruktene dine om vinteren, og et verdig alternativ til frysing eller hermetisering. Tørkede bær har ingen kjemiske konserveringsmidler, noe som holder dem sunne, smakfulle og naturlige i mange måneder

Hybenfrukt inneholder et bredt spekter av vitaminer og næringsstoffer, så populariteten vokser hver dag. Du kan brygge rose hofter ikke bare i en termos, men denne metoden er den mest praktiske og raskeste. Nypene har førsteplassen i innholdet av vitamin C i fruktene

Oppskrift for kutting av en gås, forberedelse av kjøttdeig til fyllingen, stewing, servering av den ferdige retten. Det er nødvendig Gås For kjøttdeig: 300-400g bokhvete 2 egg 1 protein 30g tørkede sopp buljong innpakninger Løk gulrot Persille og dill Bruksanvisning Trinn 1 Skyll gåsen grundig, klipp av nakken og vingene

Kjøttretter finnes i nesten alle kjøkken i verden. Men den elskede av mange koteletter, kjøttboller, kutt, hakket schnitzels, kebab, kjøttruller og gryteretter er ikke alltid saftig og myk. Det handler om kjøttdeig, som må være ømt for å tilberede en deilig rett

For tilberedning av rekesalat med epler, kan du bruke både kjøpt majones og tilberedt hjemme. Andre ingredienser - grønne erter, paprika, sitronsaft osv. - vil bidra til å forbedre smaken til hovedproduktene og avsløre den mer fullstendig. Det er nødvendig Reker, epler, majones, salt, urter, hermetiske erter og mais, blekksprut, krabbepinner, rømme, egg, sitron, olivenolje, ost, avokado, gulrøtter

Syltede agurker utfyller perfekt fisk- og kjøttretter, passer godt til grønnsaker i salater, supper og sauser. I tillegg er dette en utmerket forrett for sterke alkoholholdige drikker. Det er nødvendig For en tre-liters krukke:

Lagman er en populær nasjonalrett av urfolk i Sentral-Asia - uigurer, dunganer og usbekere. Laghman regnes som både første og andre kurs samtidig. Retten er orientalsk, noe som betyr at du ikke kan klare deg uten lammekjøtt. Det vil ta omtrent førti minutter å lage mat

Duftende gløgg har vært kjent siden middelalderen. På grunn av de høye kostnadene for krydder, var dette en av måtene å vise hvor rik familien er, og tillot seg selv å drikke en slik drink på frostdager. Senere ble gløgg i mange land en uunnværlig juledrikk

Kålsuppe er den eldste nasjonale retten i de sentrale og nordlige regionene i Russland. Det er mange oppskrifter for matlaging av kålsuppe, men hovedkomponenten i sammensetningen er alltid kål. Det er nødvendig Hvitkål - 1/2 hodekål

Cookies med kokosflak kan lages på bare 30 minutter. Smaken er så delikat at den vil forsvinne fra platen på bare et par minutter. En enkel oppskrift og himmelsk glede fra en ferdig dessert, hva kan være bedre? Det er nødvendig Ingredienser for 2 personer:

Pizza er en tynn flat kake laget av forskjellige typer deig, gjær, puff eller usyret, med en rekke fyll. Denne retten kom fra Italia og har blitt en av de mest populære i verden. Nå vil ingen nevne datoen da pizza krysset grensene til Italia og ble en populær favoritt

Ostekjeks er en uvanlig og billig matbit. Den kan også serveres med morgenkaffe eller brukes til å dekorere en ostetallerken. Tilsett urter, krydder eller nøtter i osten. Bakt varer vil smake mer interessant, og selve informasjonskapslene vil se penere ut

Etter å ha tilberedt varme retter, må du ta vare på å lage sauser som utfyller og understreker deres smak. Saus til kålruller og julienne er en viktig ingrediens som gjør retter spesielt smakfulle. Julienne saus oppskrift For å lage en delikat julienne-saus trenger du følgende ingredienser:

Det hender at kokte kaviar-smørbrød har mistet appellen. Bevist oppskrifter for å returnere friskhet vil komme til unnsetning. Forfriskende kaviar betyr slett ikke å lage et ferskt produkt av et råttent produkt, og derfor er det maksimale som en vertinne kan gjøre å returnere sin tidligere attraktivitet og appetittvekkende til et produkt som er litt blåst

Erter er en eldgammel tallerken laget av erter og forskjellige krydder. Ofte blir forskjellige korn, poteter, smør og vegetabilske oljer og en rekke røkt kjøtt tilsatt under kokingen. Retten viser seg å være veldig velsmakende, tilfredsstillende og aromatisk

Hva om du vil ha en deilig, virkelig italiensk pizza med tynn skorpe? Det ser ut til at alt er enkelt - bestill! Men dette er ikke et ideelt alternativ - du kan ikke alltid være sikker på at den bestilte pizzaen vil være velsmakende, at deigen vil være riktig og tynn og ikke vil brenne

Et stort utvalg av retter kan tilberedes av porcini sopp, som ikke bare gir variasjon i menyen til mennesker, men også fyller kroppen med en viss andel næringsstoffer som er nødvendige for et normalt menneskeliv. En av de mest populære rettene er porcini sopp tilberedt i rømme

De helbredende egenskapene til nesle har vært kjent siden antikken. Den er rik på karoten og C-vitamin, samt tanniner og organiske syrer. Brennesle kan brukes til å lage mange deilige måltider. Det er nødvendig For neslesalaten:

Påsken ser ut som en avkortet pyramide, som symboliserer Golgata, den er også et symbol på jakten på perfeksjon - som gamle bygninger av lignende form (pyramidene til de gamle egypterne og maya-bygningene). I følge ortodokse kanoner innebærer dette Guds nåde … Det er nødvendig 1 kg cottage cheese fra 9% fett og over hjemmelaget er best

Steinbit inneholder slike makro- og mikroelementer som kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, klor, svovel, jern, sink, jod, kobber, mangan, krom, fluor, molybden, kobolt, nikkel. Den inneholder også en stor mengde fett og proteiner, som er energikilder for menneskekroppen

Auberginesyltetøy har en fantastisk smak. Det er en skikkelig delikatesse som kan serveres til tedrikking. Det er flere måter å lage slik syltetøy på. Duftende auberginesyltetøy For å lage syltetøyet trenger du følgende ingredienser:

Italiensk pizza er en veldig velsmakende delikatesse som enhver husmor kan takle. Hver husmor har produktene som er nødvendige for å lage pizza i kjøleskapet, eller kan kjøpes i alle butikker. Det er nødvendig - 100 g varmt kokt vann - 1/2 ts tørrgjær - 1 ts granulert sukker - 1 ts salt - 2 kopper siktet premiummel - 1 kyllingegg - 2 ss olivenolje For fylling:

Til tross for at det er mye vanskeligere å få vilt enn å kjøpe en allerede skrelt og sløyd fugl i butikken, er det ikke vanskelig å lage den. Men når det gjelder smak, vil den i stor grad overgå enhver butikkylling. And med kirsebær For oppskriften trenger du:

Andunger er ovale retter med lokk og tykke vegger, laget av varmebestandige materialer (keramikk, støpejern). Dette lar deg putre mat i ovnen i lang tid, og takket være det tettsittende lokket beholdes fuktighet godt i stekepannen, og oppvasken er saftig

Hjemmelaget lapskaus er et unikt produkt som kan tilberedes fra alle typer kjøtt og tilsettes koteletter, gryteretter, supper osv. Stekt kjøtt er et ferdig produkt, så det tilsettes helt på slutten til en rekke retter. Gryte kan lagres i årevis, mens næringsverdien ikke reduseres

Ingen øloppskrift er komplett uten urte. Jo høyere andel urte, desto rikere blir ølet. Denne viktige komponenten oppnås ved å bruke en spesiell teknologi basert på maltforedling. Det er nødvendig 1 kilo malt; vann; jod

Courgette er kjent som den nærmeste slektningen til agurk og gresskar. I dag er det ekstremt populært for sin utmerkede smak og verdifulle diettegenskaper. Courgetteretter er nyttige for ernæring i kosten, så vel som et middel for generell helseforbedring

Airfryer er det ideelle kjøkkenapparatet for tilberedning av gløgg. På grunn av det faktum at det er mulig å opprettholde en konstant temperatur i den og vinen blir stadig omrørt, viser drikken seg å være fantastisk. Det er nødvendig - 1 flaske tørr rødvin - 0,5 glass konjakk

Varme retter til spesielle anledninger tilberedes ikke bare velsmakende, men de som ser imponerende ut på bordet. Det kan være helbakt and med epler eller gås. En slik varm tallerken vil legge til spesiell betydning for festbordet. Perfekt for en feiring og kyllingfilet bakt med sopp og svisker

Kaninkjøtt har en delikat tekstur og mild smak. Og viktigst av alt, det forårsaker ikke allergiske reaksjoner og er akseptabelt i kosthold og babymat. Fersk kjøtt av høy kvalitet har en lys eller litt mørk rosa fargetone. Konsistensen av kjøttet er mykt å ta på

Servering av cocktail salat er en festlig rett. Denne salaten viser seg å være saftig og aromatisk. Skinke- og blekksprutkombinasjonen er morsom i seg selv, men du kan tilsette linser og salaten smaker enda bedre! Det er nødvendig - skinke - 200 gram

Potetkaken, tradisjonell for innbyggerne i landsbyer og bygder, kan varieres litt ved å tilsette kyllingkjøtt i fyllet. Prøv å lage det med butterdeig og fersk kylling. Det er nødvendig 500-600 g butterdeig; 2 ss vegetabilsk olje

Pilaf er en rett med orientalsk mat, ganske populær og elsket, ikke bare i sitt historiske hjemland. Tilberedningen av denne solide retten har sine egne hemmeligheter, takket være at den viser seg å være enda bedre. Du vil se dette selv hvis du behandler husholdningen din med aromatisk pilaf med hvitløk

Kokt svinekjøtt er en utmerket rett til nyttårsbordet. De tynne skivene blir en borddekorasjon og et utmerket tillegg til ost og pølseskiver. Det er nødvendig 1 kilo svin mørbrad, 1 gulrot, 2 fedd hvitløk, salt, pepper, vegetabilsk olje

Kjeks med parmesan, en smaksatt italiensk hard ost, er en utmerket vinforrett. Slike informasjonskapsler tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, noe som resulterer i både smulete bakverk og tynne knasende kjeks. Det er nødvendig Kjeks med parmesan og krydder 100 g kaldt usaltet smør 100 g mel en klype salt en klype cayennepepper 1 avrundet teskje sennepspulver 100 g finrevet parmesan 1 egg Parmesan kjeks hvitløk og rosmarin 2

Italia. Varm dag, lys sol, støyende gater, stille smug, hjemmekoselige italienske kafeer og restauranter fylt med en vanvittig blanding av krydret smak. Jeg vil gjerne kaste deg ned i denne varmen og fryse i den et øyeblikk, slik at verden rundt deg stopper og du har tid til å nyte atomosfæren til uhemmet lidenskap, gal kjærlighet og utrolig deilig mat

Nesten hver mor står overfor problemet med manglende appetitt hos et barn. Barn liker godteri med glede, men sunn mat vekker ofte ikke interesse for dem. Ikke rush for å skjelle ut barnet ditt og tvinge ham til å spise supper, grønnsaker og andre matvarer som alle kroppen trenger

Penseltre er en klassiker av russisk mat, alle husker denne delikatessen, med unntak av moderne barn. Tross alt, nå i butikkene er det så mange desserter at alle har glemt hjemmelaget penseltre, selv om dette er en deilig dessert, billig i pris

Runddeig - flatbrød - er en av de mest populære rettene i mange nasjonale retter. Det kan ikke bare bli et solid og velsmakende bakverk til te, men også en komplett erstatning for brød i familiens måltider. Ved hjelp av forskjellige aromatiske krydder kan maten krydres

Rødbeter og appelsin carpaccio er en lett, forfriskende matbit rik på vitaminer og karoten. Etter å ha prøvd å kombinere kjente grønnsaker og frukt på en uvanlig måte, vil du ikke forbli likegyldig. Det er nødvendig rødbeter - 3 stykker

Multikookeren har blitt en uunnværlig assistent på kjøkkenet til enhver husmor. Det hjelper å spare personlig tid, mens retten som multikookeren har fått, viser seg å være velsmakende og sunn. Det ser ut til at hun kan lage alt - grøt, suppe, til og med komplekse retter, for eksempel pilaf

Den krydret abkasiske adjika-krydderen kan bare bestå av krydder, rød pepper, valnøtter og salt. Men det er mange varianter av denne sausen. For eksempel med tilsetning av tomater, pepperrot og hvitløk. Det er nødvendig For 1 liter:

I plommesesongen må du prøve en ny pajoppskrift med disse fruktene. En av de mest interessante alternativene er flip pie. Den baker raskt og smaker godt. I tillegg kan til og med en ung vertinne håndtere forberedelsen av en slik dessert. Det er nødvendig For testen:

For å tilberede salaten blir rødbeter kokt, bakt eller brukt rå. Løk tas best i store og søte varianter. Eksperimenter med forskjellige dressinger. Lag dem med olje og eddik og smak til med salt og pepper. Bruk rømme og majones. Den samme betesalaten kledd med eddik eller rømme vil se annerledes ut hver gang

Georgisk mat er veldig variert og originalt. Kaukasiske høylandere er kjent for sin gjestfrihet, rikelig mat og kjærlighet for alle slags krydder. De fleste av deres nasjonale retter er krydret og veldig tilfredsstillende. Fjærfe, lam og okseretter er veldig vanlig

Det er tusenvis av måter å lage blomkål på. Jeg tilbyr to av de enkleste oppskriftene som selv en uerfaren husmor lett kan håndtere. Det er nødvendig - blomkål - salt - vann - sitron - ost - smør - melk Bruksanvisning Trinn 1 Skyll blomkålhodet med kaldt vann, fjern de grønne bladene og demonter dem i blomsterstand

Navnet på kokken som oppfant gryten er ukjent. Tilsynelatende var han en veldig økonomisk person med en rik fantasi. Ikke ønsket å kaste maten som var igjen fra lunsj, og fylte dem med en blanding av melk og egg og bakte den deretter i ovnen

Solyanka er en rik-flavored suppe som består av en sterk buljong fortynnet med agurk sylteagurk og en dressing. Det kan være kjøtt, fisk, sopp. Ved å variere mengden ingredienser kan du justere tykkelsen og smaken på retten. Bruksanvisning Trinn 1 Solyanka skiller seg fra andre supper i en veldig rik smak og mindre flytende

Tofu er en bønne ostemasse. Det spesielle med tofu er at det, som er absolutt kjedelig, lett absorberer smaken og aromaen til andre produkter. Hvorvidt en tofu-rett er krydret, søt eller krydret, avhenger av kulinariske herligheter og fantasien til den som tilbereder den

Khachapuri er et georgisk nasjonalt melprodukt med høyt innhold av revet syltet ost. Utad ligner khachapuri på ostekaker, bare store, og tilberedes både lukket og halvåpent. Den klassiske oppskriften på khachapuri innebærer å lage deig basert på yoghurt

Gulrotkake med mandler tilberedes på halvannen time. Det viser seg solide og sunne bakverk. Det er nødvendig For fire porsjoner: - mandler - 300 g; - to gulrøtter; - sukker - 200 g; - hvetemel - 50 g; - fire egg; - sitronskall - 3 ss

Når du vil skjemme bort familien eller overraske gjestene med en deilig og uvanlig tallerken, kan du lage biffstuing i ølsaus. Takket være en lett alkoholholdig drikke vil kjøttet vise seg å være spesielt ømt, veldig velsmakende og aromatisk

Sprø kylling er alltid en deilig rett som kan brukes som matbit. Det er best å bruke trommestikker, som er veldig saftige på innsiden og utrolig sprø på utsiden. Det er nødvendig - 5 kyllingtrommestikker; - 75 gr. brødsmuler

For å tilberede denne snacken kan du ikke bare ta tran, men også hvilken som helst hermetisk fisk. Det er nødvendig - 1 boks hermetisk torskelever - 4 egg - 50 g hard ost - sitronsaft - 100 g valnøtter - 1 løk - 2 tomater - salt - malt svart pepper Bruksanvisning Trinn 1 Stek valnøttene uten olje til duften dukker opp

Kål brukes ofte som tilbehør eller som ingrediens i varme eller kalde snacks. Noen nasjonale retter foretrekker krydret mat, hvor kål spiller hovedrollen. Syltede paprika med kålfylling er en god matbit for ethvert måltid. For en oppskrift på paprika fylt med varm kål For å tilberede denne krydret og krydret retten, må du ta:

Siden antikken har solsikke blitt dyrket og assosiert den med solen. Denne blomsten symboliserer fruktbarhet, rikdom og helse. På 1700-tallet lærte de å få olje fra solsikke, som ble populær nesten over hele verden. Dette er et utmerket kulinarisk produkt som brukes til å kle forskjellige salater, steke og også i bakevarer

Kaken anses med rette som kongen av enhver feiring. Og dette er ikke overraskende. Delikat og deilig dessert, rikt dekorert med krem, frukt eller sjokolade, vil dekorere enhver fest. Og på grunn av det høye kaloriinnholdet og en ganske lang kokeprosess, vises denne fantastiske delikatessen på bordene nettopp på høytider

Du trenger ikke å gå på en pizzeria for å nyte deilig pizza, du kan lage denne retten selv. Det vil ikke ta mye tid å bake, dessuten vil det ikke kreve store økonomiske kostnader. Det er nødvendig Deig: mel - 200 g; vann - 125 ml

Blekksprut er rimelig og lett å tilberede sjømat. De passer godt med et bredt utvalg av matvarer - med ris, grønnsaker, nudler - og passer både til en ferie og en vanlig daglig lunsj. Paella Denne tradisjonelle spanske retten tar lang tid å tilberede, men resultatet vil glede deg

Varmstekte eller kokte poteter er så selvforsynende at de nesten ikke trenger noe. Er det en dråpe olje, en kvist med urter og litt salt. Videre må du salt potetene, ikke bare avhengig av variasjonen av rotvekster, type parabolen, men også på sesongen

Royal ostekake er en deilig dessert fra cottage cheese. Det er mange måter å forberede den på. Det er veldig vanskelig å si hvilken som er riktig. Prøv oppskriftene nedenfor for en ostekake. La den som vil gjøre den deiligste delikatessen være sann for deg

Skochniks består av mykt kakdeig og delikat ostemasse. Selvfølgelig kan du kjøpe dem i butikken, men din vil være forberedt med kjærlighet. Ferske, nylagede hjemmelagde bakevarer kan ikke sammenlignes med kommersielle kolleger. Interessant, disse produktene kalles ikke "

Hjemmelaget adjika laget med ferske grønnsaker og krydder blir familiens favorittkrydder. Pepperrot og hvitløk som er inkludert i sammensetningen, vil støtte immunforsvaret ditt, og den pikante smaken vil gjøre kjente retter mer aromatiske og smakfulle

Pannekaker regnes som en av de eldste rettene i russisk mat. Tradisjonelt ble de laget av gjærdeig med hvete, bokhvete, havregryn, hirse og til og med ertemel. Prosessen med å tilberede slike pannekaker er ganske lang, så i dag foretrekker mange husmødre å bake gjærfrie eller usyrede pannekaker - enkelt og raskt

Pasta er en av signaturrettene til italiensk mat. Den tilberedes med sopp, grønnsaker, kjøtt, kylling. En variant som venetiansk pasta innebærer å legge gåselever til pastasausen. Det er nødvendig 500 g pasta; 100 g fjærkre kjøtt

Tunfisk salat er en lett, men tilfredsstillende matbit. Salaten er ganske rask å tilberede, og smaken vil overraske deg hyggelig. Det er nødvendig En boks tunfisk hermetisert (kan erstattes med sardin eller makrell), 4 egg, 4 små poteter, 150 gram nederlandsk ost, majones, grønn løk, dill, salt

Lecho er en ungarsk rett som har blitt ganske kjent i europeiske land. Han har ikke en nøyaktig oppskrift, siden husmødrene i hver stat forbereder den på sin egen måte. De viktigste og ofte uendrede ingrediensene i lecho er tomater (eller tomatpuré) og paprika

De fleste som har besøkt Krim har prøvd disse flate paiene stekt i varm olje, hvis smak ikke kunne hjelpe, men overraske. Det er fullt mulig å lage en så velsmakende godbit hjemme, spesielt siden oppskriften på kaker er ikke mer komplisert enn oppskriften på paier

Butterfly cake er en lett, duftende og utrolig luftig fruktdessert. På grunn av enkelheten i forberedelsene kan den ikke bare tjene som dekorasjon til festbordet, men også være en hverdagslig delikatesse. Det er nødvendig For å forberede deigen:

Noen av de mest vellykkede tilskuddene til svinekjøtt inkluderer sopp og poteter. Ved å kombinere disse matvarene med en rekke sauser, krydder og andre tilsetningsstoffer, kan du variere smaken på retten. Svinekjøtt kan tilberedes på forhånd og varmes opp igjen før servering - dette påvirker ikke smaken

Kål i kjelleren lagres ikke veldig bra, så mange husmødre lager forskjellige emner fra den. Inkludert, saltet med tillegg av forskjellige krydder, krydder og andre grønnsaker. Vi foreslår at du ser på 3 oppskrifter på hvordan du raskt kan gjøre dette

Bokhvete er et sunt næringsrikt produkt. Det har en gunstig effekt på alle kroppssystemer og forbedrer organers funksjon. Prøv å lage bokhvetegrøt i en gryte med en gammel russisk oppskrift. Den kan spises som en uavhengig rett og som tilbehør

Tiramisu er en av de mest populære desserter i italiensk mat. Navnet oversettes bokstavelig talt som å trekke (tira) meg (mi) opp (su) eller løfte meg opp. Denne tallerkenen med flere lag er tilberedt av mascarpone-ost, savoyardikaker, esperesso-kaffe og Amaretto-likør

Maslenitsa blir fulgt av Great Lent - årets lengste og strengeste ortodokse faste. Når du komponerer en mager meny, anbefales det å ikke foretrekke sterke, men også varierte og sunne retter som gir kroppen alle nødvendige stoffer. Fastetidsoppskrifter:

Lukten av nybakte paier skaper alltid en atmosfære av komfort og feiring. Unn deg selv og dine kjære ved å bake paier med grønn løk og egg, hvis smak er kjent fra barndommen. Det er nødvendig Melk - 300 ml Sukker - 5 ss Egg - 7 stk

Mange voksne og barn elsker sjetonger, men tilsetningsstoffene de inneholder gjør dette produktet veldig skadelig for kroppen. Men ikke bli opprørt, for deilige og naturlige chips kan lages hjemme. Butikk-kjøpte chips tilbys i forskjellige smaker, og alt fordi de bruker fargestoffer, smaker og andre skadelige tilsetningsstoffer i sin produksjon

Det er flere oppskrifter for å lage sylteagurk. Noen lager det med svinekjøtt, noen - med kyllingkjøtt, men du kan bare føle den virkelige smaken ved å prøve den klassiske sylteagurk med nyrer og biff. Pickle-oppskriften inneholder flere trinn

Ulike spill anses tradisjonelt som en attributt av festbordet. Men selv på det vises det ikke ofte - slikt kjøtt er dyrere enn vanlig biff eller svinekjøtt. Jo hyggeligere gjestene vil bli overrasket når de ser utsøkte hare kjøttboller på bordet ditt

Naturlig eddik har en mild smak og beholder alle næringsstoffene og vitaminene i det opprinnelige produktet. Råmaterialet til eddik kan være bær, frukt, vin, ris. Denne eddiken forbedrer smaken av salater, vinaigretter, sauser. Videre brukes den til medisinske formål

Reker brukes i retter fra mange land rundt om i verden. Rekekjøtt inneholder lite kalorier og høyt protein og kalsium. Retter laget med reker regnes som gourmetmat. Kokte eller stekte reker er deilige alene, men sauser gir dem en enda mer unik smak

Forshmak regnes som en rett fra øst-preussisk mat, som var en varm forrett laget av stekt sild. Men forshmak ble lånt av jødisk mat, hvor den ble forvandlet og ble en kald forrett av hakket fisk. I dag tilberedes forshmak på forskjellige måter, men resultatet er alltid deilig

Den klassiske kubanske mojito-cocktailen er populær ikke bare på Liberty Island, men over hele verden. Forfriskende og delikat smak etterlater kanskje ingen likegyldig. I tillegg er det mange varianter av den tradisjonelle cocktailoppskriften

Metoden for å høste sopp ved hjelp av krydder, eddik- eller sitronsyre, sukker og salt kalles sylting. Deilige syltede sopp på bordet ditt vil glede deg med sin delikate aroma og fantastiske smak. Det er nødvendig 1 kg sopp

Du trenger ikke kjøpe en kake til ferien i butikken, prøv å lage den selv. Bare ved første øyekast ser det ut til at det er veldig vanskelig, men hvis du har innledende ferdigheter i matlaging, vil selv den utrolig deilige Drunk Cherry kaken være i stand til å gjøre det

Koteletten er en verdenskjent rett. Deilig, hjertelig og sunn. De mest delikate biff- eller kalvekotelettene vil appellere til alle. Det er nødvendig - 200 g kjøtt (masse) - ½ stk. egg - 30 g løk - 20 g stekeolje - 150 g poteter - 30 g frukt - 35 g smør eller 75 g saus - salt, pepper, friske urter Bruksanvisning Trinn 1 Koteletten er en verdenskjent rett

Grunnlaget for japansk mat er ris, sjømat, tang. Retter laget av disse produktene er enkle, smakfulle og sunne. Ulike sushi er veldig populære i Russland i dag. Og det er mange varianter av dem. Maki sushi (eller norimaki, eller ruller) er sannsynligvis den mest berømte ikke bare i vårt land, men over hele verden

Bamsen dukket opp først på slutten av 80-tallet takket være artisten Mike Payne. En morsom bamse med flekker på potene var opprinnelig brun. Ideen om å omfarge Teddy kom fra Steve Hines. I dag gjenspeiles den grå personifiseringen av vennskap og kjærlighet ikke bare i myke leketøyindustrien, men også i matlaging

Juice er en velsmakende og sunn kombinasjon av alle essensielle vitaminer og mineraler, forutsatt at den lages hjemme. I dag vil du neppe overraske noen med den banale tilberedningen av ferskpresset juice, alle har lenge blitt vant til å lage blandinger av forskjellige frukter, bær og til og med grønnsaker

Koteletten er laget av kjøtt kuttet i tynne skiver over kornet og slått med en kjøkkenhammer. For å gjøre retten saftig, øm og duftende, er det viktig å velge riktig, kutte og steke kjøttet. Det er nødvendig - 1 kg svinekjøtt

Sprø sopp er en original rett som kan legges på bordet som en matbit eller gjøres om til en lett middag. Det er nødvendig - 100 g mel - 2 egg - salt - vegetabilsk olje - greener - hvitløk - majones - ferske sopp Bruksanvisning Trinn 1 Bland 150 g vann, 2 eggeplommer, salt, mel og en spiseskje vegetabilsk olje i en beholder

Det er mange varianter av waferoppskrifter. De varierer i utseende, smak og tilberedningsmetoder. De er en favoritt delikatesse for barn og voksne. Hver nasjon har sine egne hemmeligheter om å lage vafler. Disse produktene kan brukes til å lage kaker, bakverk og oblatruller

Hvis du er involvert i styrkesport, må du bygge muskelmasse. Protein (er) er nødvendig for god vekst. Den kan konsumeres med daglig mat, men da må du spise en veldig stor mengde mat, noe som er feil, og generelt sett gir det ingen mening å tvinge kroppen din slik

For et par år siden hadde vi en unik høst av kirsebær. Det var ingen steder å gå. I verdens åpne rom fant jeg en like unik oppskrift for voksne. Det er nødvendig Kirsebær - 3 liters krukke. Fullstendig. Vodka - 2 flasker med 0,5 l hver sukker - 1 kg Bruksanvisning Trinn 1 Vi vasker kirsebærene, legger dem i en tre-liters krukke

For å få godt skum, må du velge melk med et fettinnhold på 3,2%. Melk med lavere fettinnhold vil gjøre det veldig vanskelig å oppnå ønsket skumkonsistens. Skummet oppnås ved å piske melken med veldig raske roterende bevegelser. Melkeskum dannes ved å kombinere luft med proteiner og fett i melk

Blekksprut og gulrot salat tilberedes ganske enkelt, det viktigste er ikke å overdrive det med majones. Du kan ha i tilstrekkelig mengde krydder, siden sjømat elsker krydder. Denne retten er ganske høy i kalorier på grunn av tilstedeværelsen av majones, men fortsatt sunn, siden den inkluderer gulrøtter, grønne erter og salatblader

Kornmelk har mange nyttige egenskaper. Derfor elsker de henne. Du kan drikke yoghurt, eller du kan bruke den som ingrediens i mange, ofte uventede retter. En av dem er en blanding av grønnsaker med surmelksaus. Det er nødvendig For grønnsaksblandingen:

Ulike sauser, som brukes til å smøre deigen før de fylles, gir pizzaen en spesiell smak. Tradisjonell pizza er tomatsaus med krydder. For å oppdatere smaken av denne populære retten, kan du bruke mer kreative pizzasauser. Ost sennepsaus til pizza Du trenger følgende produkter:

Biff med sopp og sesamfrø er en kinesisk rett. Tynne stekte kjøttstykker dynket i krydret marinade kombinert med sopp, sesamfrø, kokt ris og varm rød pepper vil ikke etterlate deg likegyldig. Det er nødvendig bifffilet - 500 g

Reker i det vidstrakte hjemlandet vårt har alltid blitt ansett som en delikatesse, og selv nå er de stadig etterspurt. Salater, julienner lages av dem, de tilsettes supper og stekes. Hvordan kan du forklare en så jevn popularitet av rekeretter?

Oksekjøtt betraktes som en veldig verdifull type kjøtt på grunn av det høye innholdet av mange mineraler, spesielt sink. Det er en av de mest populære kjøttingrediensene rundt om i verden. Biffkjøtt kan tilberedes på forskjellige måter: koke, lapskaus, steke

Stekte poteter med sopp er en mager tallerken som kan tjene som en komplett middag eller tilbehør. Dette er en enkel og velsmakende rett som ikke bare er elsket av voksne, men også av barn. Tilbered ingrediensene og les oppskriften for å skjemme bort familien din med en deilig og tilfredsstillende middag

Retter fra glassnudler tilberedes ikke bare i øst, og dette er lett å forklare, fordi i dem er metthet og rik smak perfekt kombinert med fordeler og lavt kaloriinnhold. Vil du se selv? Bruk dette produktet som et varmt måltid eller en kald matbit

Noen ganger vil dine kjære virkelig ha lasagne, men du er for lat til å gå i butikken for manglende produkter. Du kan lage lasagne med det som er tilgjengelig. Det viktigste er ikke å være redd for å eksperimentere. Kjære vil definitivt sette pris på kreativiteten din

Courgette er en ganske allsidig grønnsak. Den kan stekes, stues, bakes. Fra squashmassen kan du lage aromatiske mostesupper, lage deilige pannekaker eller gryteretter. Men denne enkle grønnsaken er også egnet for å tilberede en mer eksotisk tallerken til et festlig bord - orientalsk courgette

Branded farmor pannekaker. Bestemor forbereder dem alltid for oss når vi kommer til landsbyen. De viser seg å være veldig smakfulle, møre og stekte. Mormor delte oppskriften med meg, og jeg deler den med leserne. Så la oss komme ned til matlaging:

Du kan kalle denne retten "krabbekjøttboller". Kald, denne retten er ganske velsmakende og mister ikke smaken, til tross for at denne retten tilhører varme forretter. En interessant kombinasjon av ingredienser brukes til matlaging, takket være at retten har en anstendig smak, som garantert vil appellere til elskere av sjømatretter

Mange arbeidskvinner sto overfor utfordringen med å forberede middag på en ukedag. Når alt kommer til alt, bør retter for ham ikke bare være tilfredsstillende og velsmakende, men også lite tid skal brukes på tilberedningen. Hva skal jeg lage mat til middag?

Den originale og deilige Shanghai-salaten kan bli kongen av festbordet. Det er mange varianter av denne retten med en kombinasjon av forskjellige ingredienser. Imidlertid blir kylling og ananas vanligvis brukt som hovedingredienser i Shanghai-salat

Mykt sennep fra Dijon er et flott tillegg til smørbrød med kjøttprodukter, fisk og grønnsaker. Det passer bra med alle typer brød og kan erstattes med smør, majones og andre fete sauser. I tillegg stimulerer sennep appetitten, slik at smørbrød virker enda deiligere med den

Potetkakeoppskrifter er i kokebøkene til mange nasjoner over hele verden. De er stekt og bakt med forskjellige fyllinger, både søte og mer solide - fisk, grønnsaker, kjøtt. Et særegent trekk ved slike paier er at takket være potetstivelsen, blir de ikke foreldede lenge

Kjøttlasagna er en klassisk italiensk rett som kombinerer både sidetallerken og kjøtt. Hemmeligheten til riktig lasagne er den saftige melken saus av beeshemel og hakket biff. Alle andre fyllinger varierer avhengig av vertinne. Så deilig lasagne med sopp, samt grønne bønner, oliven, ostemasse og til og med spinat

Grytsuppe er en utrolig smakfull og næringsrik rett. Oppskriften på tilberedningen har kommet inn i "arsenalet" til mange husmødre. Faktisk, på kalde vinterkvelder, vil den aromatiske og varme suppen i potter glede alle familiemedlemmer

Gazpacho er en kald suppe som tilhører italiensk mat. Det er vanligvis laget av revne grønnsaker, men vi vil lage en uvanlig gazpacho - av jordbær. Det er nødvendig For seks porsjoner: - jordbær - 1, 2 kg; - bringebær - 250 g

Medaljonger er kjøttkoteletter i form av en sirkel, frigjort fra årer og fett. Formarinert kjøtt stekes i en panne. Til salaten kreves bare ferske grønnsaker og urter, og sausen gjør retten komplett. Dette er en deilig rett som kan tjene som base for ethvert middagsfest

Makrell er en fisk av abbor, som raskt absorberes av kroppen og regnes som en god proteinkilde. Denne sjømaten inneholder mange nyttige stoffer: natrium, kalsium, fosfor, sink, magnesium, vitaminer i gruppe D, etc. Blant annet er makrell veldig velsmakende, du kan lage mange utrolig smakfulle retter fra den

Ordene "diett" og "dessert" ser ut til å være inkompatible. Du bør imidlertid se etter den rette tilnærmingen til alt og vise fantasien. Hvis du prøver, kan til og med en sjokoladekake være en fantastisk rett, praktisk talt trygt for figuren din

Grekerne kaller ikke salaten sin for gresk, de kaller den Choriatiki. Settet med grønnsaker i det kan variere litt, men feta regnes som en ufravikelig komponent av gresk salat - en myk ost som minner litt om fetaost laget av sauemelk. Det er nødvendig - 200 g fetaost - 3 modne tomater - 2 små agurker - 2 paprika - 2 salatløk - 80 g oliven - en halv sitron - oliven olje - greener - pepper, salt Bruksanvisning Trinn 1 Grønnsaker for t

Fisk er en utrolig velsmakende, delikat og næringsrik mat med utmerkede diettegenskaper. Det absorberes lett av kroppen, i tillegg kan et stort antall retter tilberedes fra den. En av dem er fisk stuet med sennep. Det er nødvendig 800 g fisk

Svampekake med bringebærsirup er perfekt til dessert og vil dekorere ethvert bord. Det er enkelt å tilberede, så selv en nybegynner husmor kan takle matlaging. Det er nødvendig egg 4 stk; mel 4 ss. l; smør 2 ts; bringebærsyltetøy 4 ss

Sorrel er en verdifull kilde til næringsstoffer - vitaminer, gunstige syrer og fiber. Dessuten er det deilig. Å vokse opp, blir sorreløv harde og fibrøse. Skynd deg derfor med å tilberede retter fra unge greener. Sørg for å lage grønn sorrelsuppe eller kålsuppe

Riktig utvikling av et barn er umulig uten riktig ernæring basert på en individuell tilnærming. Nærmere 4-5 måneder begynner babyens kropp å gradvis forberede seg på overgangen fra flytende meieriprodukter til voksen mat. Barn liker ofte å spise fruktpuré, som kan tilberedes helt hjemme

Pai med ost og kantareller vil være en god godbit for dine gjester. Sopp, forresten, for tilberedning av denne retten kan brukes både fersk og saltet (syltet). Deig forberedelse Sikt 1 kopp mel med en klype salt. Etter det, kutt 100 g smør i små terninger og bla i kjøttkvern, og tilsett gradvis mel

Deilig og næringsrik soppsalat kan raskt lages for enhver ferie. Denne salaten trenger ikke stå i bløt og kan lages rett før servering. Det er nødvendig Kyllingfilet - 300 gram, 200 gram ferske eller frosne sopp, 1/2 boks syltet sopp, 100 gram hard ost, 1/2 boks mais, 2-3 egg, 5 syltede agurker (eller 1 syltet agurk), 1/3 små løk, 3 ss majones, persille

Siden eldgamle tider har eddik vært kjent for alle og er mye brukt i russisk og kanskje andre retter. Eddik tilsettes marinader og forskjellige krydder, brus slukkes med det når du lager deig og tilsettes kjøtt når du steker. Kort sagt, eddik på kjøkkenet er et must

De er veldig glad i dumplings i Russland, så oppfatningen om at dumplings ble oppfunnet i vårt land er veldig populær. Dette er faktisk ikke tilfelle. Dumplings spises i forskjellige land, og mange mennesker ærer seg for oppfinnelsen av denne retten

Mange har prøvd gresk salat, som tradisjonelt er laget av tomater, agurker, paprika og oliven. Denne salaten er krydret med olivenolje. Hovedkomponenten i salaten er gresk fetaost laget av geit eller sauemelk. Du kan avvike litt fra den klassiske salatoppskriften og lage tomater på gresk, også her er feta hovedkomponenten, du får en veldig festlig og velsmakende matbit